Gryderet "på tysk"

Gryderet "på tysk"

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Kogte kartofler	600-1000 g.
Frossen spinat	450 g.
Pæreløg	2 stk.
Hvidløg	2-3 fedter.
Æg	4-6stk.
Creme fraiche	250 g.
Revet ost	100-150gr.
Salt, malet sort peber, muskatnød	smag

Madlavningsmetode

• Jeg gør opmærksom på en lækker og usædvanlig gryderet fra det tyske køkken!
• Så alt er simpelt ...
• Med kogte kartofler er gryden klar på 30 minutter!
• Kogte kartofler, afkølet, skåret i skiver.
• Skær løg i terninger, tryk hvidløg.
• 
• Steg løgene let i olie, og tilsæt derefter hvidløg.
• 
• Tilsæt derefter spinat ..
• 
• Når spinat er blød og let stuvet, tilsæt salt, peber, muskatnød og 2/3 creme fraiche.
• 
• Bland og giv alle ingredienserne lidt "få venner", 3-5 minutter.
• I mellemtiden læg kartoflerne i den tilberedte form.
• 
• Spinat går på toppen, hvor du skal lave "fordybninger" til æg (4-6 stk.)
• 
• Vi kører æg ind i hullerne ovenfra og prøver ikke at lukke æggeblommer, spreder den resterende 1/3 af creme fraiche og drys med ost!
• 
• Vi bager i en ovn, der er forvarmet til 180-200 * i ca. 30-40 minutter, indtil en appetitlig, gyldenbrun skorpe!
• Bon Appetit alle sammen!
• Kog til dit helbred!

Skålen er designet til

Masse

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Komfur / ovn

Bemærk

Opskriften tiltrukket af tilstedeværelsen af ​​spinat, som mine mænd elsker meget, og en usædvanlig servering!

Skålen er god i sig selv. og som en sideskål til kød, fjerkræ!

Jeg håber, du også vil kunne lide det!

[Ksyusha]

Ksyusha, en vidunderlig opskrift fra serien "hurtig og velsmagende". Og for spinatelskere, som vores familie ...

[Olga VB]

Olga VB, Ol, ja opskriften er slet ikke kompliceret, men meget velsmagende!
Og det forbereder sig, og virkelig hurtigt!
Jeg er ikke rigtig spinat, men mine drenge er klar til at spise mindst hver dag.
De er som "Popeye" fra tegneserien.

Nå, måske vil de måske lide en lignende gryderet, men ikke med kartofler, men med sellerirød. Prøv det på en eller anden måde.
Generelt næsten overalt, hvor jeg skiftede til selleri, er det kun i stedet for kartofler i suppen - det er velsmagende og sundt.

Tak Ksenia for opskriften! Bogmærket!

[Olga VB]

Olga VB, Olya, jeg er bange for at selleri ikke giver dig en tur, min mand kan ikke tåle ham, men jeg elsker det tværtimod.
Sådan lever vi, vi er nødt til at komme ud.
Men tak for rådet!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, tak for at du kom forbi!
Prøv det, det er lækkert, selv jeg er ikke særlig glad for spinat, men kærlige kartofler spiste jeg med glæde!

[Ksyusha]

Ksyusha, god opskrift! og meget velsmagende gryderet! Jeg tog det med til bogmærkerne. Tak skal du have!

[Rusalca]

Rusalca, Anya, tak for din opmærksomhed!
Jeg håber du nyder opskriften!

Jeg håber du nyder opskriften!

Kan lide det! Stol trygt på!

[Rusalca]

Rusalca, Anya,

[Trishka]

Trishka,

[Olga VB]

Olga VB, Olya, jeg er bange for at selleri ikke giver dig en tur, min mand kan ikke tåle ham, men jeg elsker det tværtimod.
Sådan lever vi, vi er nødt til at komme ud.
Men tak for rådet!

Taler vi om roden?
Da jeg kender nogle, der også hader stilkene, men du kan ikke trække dem væk fra roden. Det er en helt anden smag.

[Olga VB]

Olga VB, Ol, er de ikke de samme at smage?
Mine, i modsætning til mig, spiser ikke grønne stængler, og jeg har ikke prøvet roden, jeg troede, det var det samme som greener og tog det ikke.

[Ksyusha!]

Jeg kender nogle, der også hader stilkene, men som ikke kan trækkes væk fra roden. Det er en helt anden smag.

Dette handler om mig! Og hele min familie. Stilkens smag er helt uudholdelig, og du kan ikke trække den fra roden ved ørerne, den er så lækker for os! Og bage kyllingen i ovnen, foret med sellerirodterninger, og stek den så på sideskålen.Jeg koger for mine problemer på damp i MV ... M-m-yum!
=============================
Gryderet opskriften er vidunderlig, Ksyusha! Jeg laver mad med rodselleri i stedet for kartofler! Helt bestemt! Og ud over det vil det arbejde med en diæt! Skønt ikke mindre tilfredsstillende end med kartofler!
Tak for det lækre!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irin, tak for ideen!
Jeg burde også prøve det!
I, allerede en ny skål viste sig!
Smager det som denne rod? : pige-th: Vo spurgte

Smagen minder noget om unge frosne kartofler, men uden særlig sødme. Eller kålstubbe, men uden skarphed. Stegt, såsom pommes frites, sugerør, er generelt meget lig frosne kartofler, såsom McDonald.
Du kan spise det rå, for eksempel rive det i en salat, så smager det tættere på daikon.
Generelt skal du prøve at prøve det, bare kog det selv og fortæl ikke dine venner, at det er selleri, sig (tænk på noget) som "fennikelrod", de ved ikke, hvad det er.
Prøv rå, prøv kogt, sved og stegt eller gryderet.
For eksempel har vi ikke kogt suppe med kartofler i lang tid, kun med sellerirød. Og du kan, når du laver suppe udover kartofler, smide et stykke sellerirød og prøve det, ikke efter kartoflen, men før den, for ikke at gå vild med den mere velkendte smag.
Det er også godt, fordi det på den ene side ikke koger, men på den anden side forberedes det meget hurtigt og er spiseligt i enhver grad af forberedelse - i det mindste under-, i det mindste over-

[Olga VB]

Olga VB, Olya, tak for rådet, boom for at prøve.
Og jeg fortæller ikke mine egne nøjagtigt, hvad de spiser, ellers

Ikke meget forvirrende og meget velsmagende! Om sommeren vil jeg klare det ud af min spinat og rapportere tilbage!

[Rada-dms]

Rada-dms, du er allerede her!
Tak fordi du kom forbi!
Og din egen spinat er sej.
I mangel på frisk bruger jeg frossen strøm, men med frisk vil jeg sandsynligvis have en "sang"!

Rada-dms, du er allerede her!

Ja, jeg fløj bare rundt i forummet, så mange gode ting, mit hoved snurrer! Jeg ville have siddet her! Nå, bare ikke arbejde!
Men jeg har samlet så mange gode sommeropskrifter i en sparegris!

[Rada-dms]

Rada-dms, du er som Matroskin fra tegneserien "og nu har jeg to køer, åh, det vil sige, der vil være salat !!!" ...
Jeg håber, jeg ikke er fornærmet af min vittighed, men for at være ærlig er jeg glad for, at jeg kan lide opskrifterne: pige-ja:.
Og hvad er den første salatopskrift, kan jeg få den også?

Selv skrev det forkerte sted, var det nødvendigt at skrive om emnet salat

[Xun]

Åh, jeg har lige bemærket det Xunat i alle emner angreb dig med sellerirot! Men jeg kan ikke hjælpe mig selv, jeg elsker ham så meget. Bare umenneskeligt lidenskabelig!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irin, jeg håber og mig en pondravizza sellerirot.

[Ksyushik!]

Åh, håber jeg-oo-oo-oo! Jeg håber meget Ksyushik! Hvor god han er, infektion-ah-ah-ah!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha ,!

Her købte jeg en sellerirot i går, piger, som er fortrolige med det, rådgiver til en start, hvad de skal lave mad og.

[Ksyusha]

JEG, Ksyusha, meget godt Jeg elsker vegetabilsk gryderet med det:
Løg - majroe i halve ringe og steg, indtil de er gyldenbrune. Fold ind i en tegneserie.
Store gulerødder rivejern - steg og - til løg.
Sellerirot, (i volumen som 2 gulerødder) - mellemstor terning - steg - til gulerødder med løg.
Kål (i samme volumen) - også terninger - uden stegning - til resten af ​​grøntsagerne.
Hæld grønne bønner i grøntsagerne.
rør ikke grøntsager.
Omrør 0,5 l. varmt vand tomatpuré, (1,5 spsk. l.) og et par spsk. l. creme fraiche. Tilsæt en knivspids salt og sort peber. Og hæld saucen over grøntsagerne.
Stewing - 1-1,5 timer. Om 10 minutter. indtil klar, hæld 4 store fed hvidløg gennem hvidløgspressen. Tilsæt et par lavrushin.
Jeg tilføjer stadig 1 spsk. l. sød paprika.
Hvis der er en åben krukke med lecho, blander jeg i stedet for tomatpuré creme fraiche med peberstykker, der dingler i den.
Selv mine mænd stønner, når de spiser, selvom der ikke er et stykke kød i gryderet.

Jeg, Ksyusha, meget god. Jeg elsker vegetabilsk gryderet med det:

Lad os finde ud af opskriften! Haster !!

[Trishka]

Trishka, i går satte jeg kartoffelmos med selleri (med rejer) Og salat også!

angreb dig med sellerirot!

Du angreb mig også, det viser sig!

At lave flere pandekager af det. Jeg gnider det på et fint rivejern - ikke en makhryutka. Og så - som med andre vegetabilske pandekager: et æg, lidt mel, salt - peber ... Um-mm-mm!
Jeg har også vinterselleri suppe. Men jeg vil stadig gøre det til et separat emne, og sæsonen er slut. Så noget senere ... Har du noget imod det?
Jeg laver basma i en tegneserie (aka khashlama, aka dimlyama) og skubber altid stykker sellerirød ind i den).
Jeg bager kyllingedele i ovnen og spreder selleristykker i stedet for kartoffelskiver. Åh, yummy-ah! Ja, vognen kan stadig fyldes med opskrifter.

[Lykkelig]

Du angreb mig også, det viser sig!

At du skal Lykkelig?? !! Intet se, hvad en bivirkning af mit angreb på Ksyunka sket!
Opskriften forleden dag. Indtil videre er der ingen at lave mad: alle forlod mig inden den 30. ...

Og jeg brugte sellerirød i Olivier-salat i stedet for kartofler, altid i enhver bouillon med et helt stykke!
Mikhas, hvad er dine kæmpe planer !! Vi venter på opskrifter, det lykkes dig sjældent, men passende!

[Raduska]

Lige nu græder jeg af beskedenhed! Ros ikke mig Raduska så meget, ellers angriber sådan dovenskab mig i disse tilfælde fra lugten af ​​laurbær, som jeg skal ligge på ...

[

Ros ikke mig, Raduska så meget

Jeg holder så meget tilbage !!!

Ksyushenka, skæld ikke ud, snakkesalige, så snart vi griber ind med tungen, kan vi ikke trække den væk!

Og jeg forstod endda ikke, hvor værtinden er? Vi sveder her for hende, skriver opskrifter ... Ah, hendes spor er væk!

Og jeg forstod endda ikke, hvor værtinden er? Vi sveder her for hende, skriver opskrifter ... Ah, hendes spor er væk!

Ja, praktisk talt drejer vi opskriften ...

Opskriften er fremragende!

Ja, praktisk talt drejer vi opskriften ...

Til det punkt, kæreste!

[Ksyusha]

Ksyushahvad en vidunderlig opskrift! Meget appetitvækkende gryderet! Jeg tog det med til bogmærkerne. Og ... tak til alle for kommentarerne til sellerirot.
Jeg vil bestemt prøve med kartofler og selleri!

Ksyusha, hvad en vidunderlig opskrift! Meget appetitvækkende gryderet! Jeg tog det med til bogmærkerne.

Ksyusha, vores reklamestunt med Mikhaska fungerede!

Du har et glas rødt, som min bekendt, en beæret lærer fra Den Russiske Føderation, sagde.

Du har et glas rødt

Og jeg hælder dig også. Med fornøjelse!

Du har et glas rødt, som min bekendt, en beæret lærer fra Den Russiske Føderation, sagde.

Og min bekendt, den ærede opfinder - Sovjetunionens innovatør, plejede at sige: du kan ikke hælde tak i et glas!

[Sang*]

Sang*, Jeg mente faktisk Ksyusha, vi afvikler hendes opskrift, men jeg vil ikke nægte, jeg forbereder to glas! Det vil sige, vores er allerede tre ....!

vores er allerede tre

Det ser ud til, at der vil være flere ...

Åh, piger, deariiiiii, jeg løb rundt i butikkerne her, og du skrev netop afløbet her.
Mikhasenka, jeg er glad, tak for dit råd.
Jeg vil helt sikkert prøve at prøve alt.

[Sang*]

Sang*, Jeg er glad for, at jeg kom forbi!
Ser du, pigerne rådede mig om gode ting uden mig, og jeg ville gøre Chavo uden dem, det er godt, at du er det.

Og for støtten, fra mig, fra mig er det ikke de 3 briller, du skal kræve en tønde af mig.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, og ja, vi venter separat, lækker tilberedt opskrift!