Vegetabilsk gryderet med røget ost

[Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Vegetabilsk gryderet med røget ost

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
aubergine medium	2 stk.
mellemstore kartofler	3 stk.
Parmesan	40 g
røget pølseost	150 g
frisk basilikum	3-4 ark.
soya sovs	1 spsk. l.
vegetabilsk olie	2 spsk. l.
salt	smag
kogt-røget skinke	150 g
malet sort peber	smag
greener	til dekoration

Madlavningsmetode

• Vask aubergine og skær dem i ringe, der er ca. en centimeter tykke. Bland sojasovs med en skefuld vegetabilsk olie.

• Pensle aubergine på begge sider med blandingen.

• Grill ægplanter, indtil de er bløde.

• Skræl kartoflerne, skær dem i ringe, der er ca. en centimeter tykke, og kog i saltet vand i 7 minutter. Træk vandet ud, og dræn det af.

• Riv parmesan, skær den røget pølseost i tynde skiver. Mængden af ​​ost kan svinge. Det hele afhænger af præferencer og tykkelsen på skiverne.

• Smør en bageplade med den resterende olie. Læg et lag aubergine. Læg et lag røget ost på dem og riv basilikumet.

• Læg et lag kartofler på osten, salt og peber, hvis det er nødvendigt.

• Læg halvdelen af ​​skinke på kartoflerne og drys med parmesan. Gentag lagene.

• Anbring røget ost, basilikum på det sidste lag skinke og drys alt med parmesanost.

• Sæt i en ovn, der er forvarmet til 180 grader, og bages i 25-30 minutter.
• Serveres varm.
• 
• Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Bemærk

Aubergine- og kartoffelgryden er allerede lækker. Og hvis du tilføjer røget ost og parmesan og endda skiver skinke, en delikatesse. Jeg håber, du også nyder det. Anbefale!

Lækker! Hvordan vil mine ægplanter være, prøver jeg. Tak Angela

[Marusya]

Marusya, til sundhed. Opskriften har eksisteret siden sommeren. Selvfølgelig skal du vente på dine ægplanter. Selvom alt nu er i butikkerne. Én ting skræmmer - prisen!

pris

Angela, og ikke kun i prisen er pointen, jeg tog det før det nye år, de er på en eller anden måde usmagelige. Jeg venter på min)

[Angela]

Åh åh! Lige åh-åh-åh! Det lugtede som sommer!
Vidunderlig opskrift!
Sådan en smuk gylden farve! Og jeg kan lugte lugten langtfra. Mmmm!
Angela, Tak skal du have! Vi vil helt sikkert lave mad!

Sig mig, behøver du ikke lægge løg?

[Rituslya]

Det lugtede som sommer!

Rituslyatak, fordi du kom forbi. Ja, om sommeren giver det fadet lige. August)

læg ikke løg?

Der er ingen løg i denne opskrift. Men ingen gider at tilføje det. Selvom det forekommer mig, at det vil være overflødigt.

[Angela]

Angela, "salt efter smag" er til kogning af kartofler, ikke?

[Karamelko]

Karamelkoog til madlavning. Måske vil ægplanterne ikke være meget salte og de samme kartofler efter madlavning. Du skal stadig se, hvor salt osten selv er.

Tak skal du have!