Kartofler med koteletter til forkælet

Kategori: Kødretter
Kartofler med koteletter til forkælet

ingredienser

Hakket kød enhver færdiglavet (krydderier, salt, løg, hvidløg) - Jeg har kylling med surkål ca. 600 gr.
Til hakket kartofler:
Skrælede kartofler 1 kg. (Vægt med løg)
Pæreløg 3 små. hoveder
Hvidløg 3 tænder.
Æg C-1 2 stk.
Majones 5 spsk. l.
Sennep 3 tsk
Mel 3 spsk. l. med et dias
Gulerod 1 stort stykke
Grønne, salt, krydderier smag
Kosttilskud:
Tomat (bedre end kirsebær) (jeg brugte ikke) ca. 300 gr.
Revet ost 100 g

Madlavningsmetode

  • Hakket kartoffel
  • Steg gulerødderne og hvidløg til hakket kartofler. Jeg pressede hvidløg og skar gulerødderne ret store (ikke gnides). Men alt dette er for en amatør - du kan male alt med en mejetærsker.
  • Tre kartofler og løg, revet til pandekager. For ikke at sorte kartoflerne sender jeg altid 1/3 af løgene først til riven. 1/3 kommer også midt i kartoffelnormen. Og den sidste tredjedel afslutter processen med at male kartoflerne. Æg, mayonnaise, sennep, mel, urter, salt og krydderier tilsættes derefter til kartoffel-løgmassen. Rør derefter godt. Stegte gulerødder med hvidløg er klar til at forberede massen.
  • Smør en bageplade med olie. Læg kartoffelmassen ud, så der ikke er noget meget tykt lag - det er nødvendigt at bage og stege. Men dette er også et spørgsmål om smag. Lad stå i køleskabet i et stykke tid - 20-30 minutter.
  • Kartofler med koteletter til forkælet
  • Vi danner en skål til bagning
  • Lad os først tænde ovnen ved 220-230 grader - lad den varme op.
  • Rul hakket kød i bolde med en teskefuld volumen. Sæt kuglerne, skub let massen fra hinanden.
  • Kartofler med koteletter til forkælet
  • Det er også meget rart at sætte cherrytomater mellem kødkuglerne. Men min kan kategorisk ikke lide bagte tomater. Derfor, for at gøre det smukkere dryssede jeg revet ost 15 minutter før lort, selvom det ikke var i originalen.
  • Bages indtil det er mørt, derefter godt under grillen, indtil det er sprød.
  • Kartofler med koteletter til forkælet
  • Pynt med grøntsagssalat eller surkål!
  • Kartofler med koteletter til forkælet
  • LÆKKER!

Bemærk

Hakket kød er altid budgetmæssigt. For saftighed tilføjer jeg presset surkål - ca. 3 spsk. l. 500 gr.
Udtrykket "... igen koteletter med kartofler ...." gør: tænk først "blev fuld": ondskabsfuld: forkælet !!!!
for det andet, vær smart!
Kog meget hurtigt, især når du gnides med en fødevareprocessor!
Jeg tror, ​​det vil være perfekt til madlavning i en tegneserie !: To ok:
Og vigtigst af alt

figner dig - jeg har koteletter med kartofler

"mor !! her kan du, når du vil !!!!
Kilde - sociale netværk. Det oprindelige navn er Kartoffelgryde med kødkugler. Mange tak til forfatteren.

lettohka ttt
Indtil de kom løbende, Urrra !!! Jeg er den første Irishka, jeg kogte en velsmagende godbid igen, velsmagende, billig og munter og vigtigst af alt usædvanlig !!!!! Tak for opskriften og ideen !!! Jeg elsker dig !!!! :-)
Tumanchik
Citat: lettohka ttt
Irishka, kogte igen en lækker, velsmagende, billig og munter og vigtigst usædvanlig !!!!!
Ja, Natasha! Nemlig! Tak fordi du værdsætter
lettohka ttt
Irske, hvad er dine glamourøse gryder i selskab med vægten? Eller tilføjer jeg det ikke ??? :-) :-)
Tumanchik
Citat: lettohka ttt
hvad er dine glamourøse gryder,
Natasha er en sukkerskål og en salon.
Mikhaska
Lækker mad, Irinka! I løbet af de sidste par uger er mine blevet tilsluttet sådan ... enorme pandekager over hele gryden, kun fyldige. Jeg bager i en elektrisk gryde til dem.
Og se, jeg spekulerede også på, hvordan jeg kunne have hakket kød der mere vellykket suge holde fast i en eller anden måde diversificere fadet. Og for ikke at for meget - det ser blodig ud, som sædvanligt hos mig .
Og her bragte du sådan en herlig idé! Tak, kære, for den rigtige Temko!
lettohka ttt
Citat: Tumanchik

Natasha er en sukkerskål og en salon.
Åbningskilde-projekter :-) :-) :-) virkelig dårlig yayay
eugeshka
Tumanchik, Irochka, tak for sådan en tilsyneladende enkel men usædvanlig opskrift! Når alt kommer til alt, ved du virkelig ikke, hvordan du kan overraske dine forkælede spisere! Nu ved jeg helt sikkert, hvad jeg vil lave mad i weekenden til min svigersøn og datters ankomst!
anel
Ja-ah, før du læser opskrifterne, skal du spise morgenmad ... Irisha er en god opskrift, og billederne er meget spiselige tak
nød
Åh, hvor fantastisk Det fungerede for mig lige klokken 4 om morgenen - rejste sig og tog hakket kød ud til afrimning
Maladets Irinka - kastede opskriften i tide Forstår det bare ikke - 500 g surkål er hvor man skal skubbe
MariV
Tumanchik, Ira, Jeg må, lige i går lavede jeg noget lignende i Travolka, men med svampe. Jeg vil helt sikkert gøre det med hakket kød! Jeg elsker disse opskrifter - mange i én!
Trishka
Tumanchik, Irsk, du er med en anden velsmagende godbid !!!!
Og Mona er det smukkeste stykke for mig, jeg elsker virkelig denne lækre.
Det er en god idé at fodre nogle "zazra ... oops, fast" tovarischev.
Jeg trak det til.
Og du kom ikke for at besøge mig, jeg har dine yndlings kartoffelpandekager med kødboller der ...
Chuchundrus
Tumanchikhvordan har du det til tiden Jeg har ikke nok tid lige nu. Og tutuchaen samlede så bekvemt alt sammen og løb videre 🔗
lappl1
Irisha, det elsker jeg også! Jeg bare blander og bager alt sammen. Det vigtigste er, at du ikke behøver at stege! Hurtigt og let! Nu prøver jeg med forkælet koteletter. Bulbash mand vil sætte pris på det! Tak for at bringe os ideen!
Slastёna
Citat: Tumanchik
Udtrykket "... igen koteletter med kartofler ...." gør: først at tænke "zazhralis" forkælet !!!!
Heldig. Og jeg kan sandsynligvis ikke vente på en sådan sætning fra mine børn. Kartofler med koteletter er klar til at spise dagligt.
Tak, nu kan du på en eller anden måde diversificere menuen.
CurlySue
Og hvor er melet: i pandekager eller i hakket kød?
Tumanchik
Citat: CurlySue

Og hvor er melet: i pandekager eller i hakket kød?
Min mor, pigerne er her så meget opmærksomme, og jeg er ikke i emnet. Chois påmindelser virkede ikke.
Mikhaska, lettohka ttt, eugeshka, anel, nød, MariV, Trishka, Chuchundrus, lappl1, Slastёna, tak for din opmærksomhed på opskriften !!!! Det er lækkert og simpelt. Hjælper med at diversificere det, du ser!
Citat: CurlySue

Og hvor er melet: i pandekager eller i hakket kød?
Elena, mel i hakket kartofler - kødet er helt klar.
Tumanchik
Citat: møtrik
Jeg forstår det bare ikke - 500 g surkål er, hvor du skal skubbe
Irisha, jeg ruller det sammen med kødet, når jeg laver hakket kød - men det er bare en idé, ikke en opskrift

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter