Funchoza med kød og grøntsager (som kogt i Centralasien)

Ja, jeg sobsno, jeg så opskriften! Og hvad så? Jeg drysede ikke min næste uforgængelige der, eller hvad? Det var dengang, at jeg på en eller anden måde var forvirret til anfald, hvis jeg ikke klatrede Chuchiku (minus mig dengang som en æressyerske - en voksen!). MEN jeg respekterer sådanne retter, når nogen laver dem til mig .. Og selv vil jeg ikke lave mad meget forvirrede retter. For mig er funchose næsten toppen af ​​kulinarisk kunst med hensyn til antallet af ingredienser! Giv mig noget lettere! Jeg er virkelig doven!

[Mikhaska]

Mikhaska, åh, vær fattig! Hvem er sådanne mesterværk saucer, tak?
, Rafaelli, Nutella ... ??

Mikhas, på uhøfligheden af ​​naravisi Gotvit er du lige så god som bierne May.
: girl_cray1: Jeg er træt, jeg sidder, ligesom en lammende, jeg hører et overskæg, og svaret er noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo det er overophedet
Tak, Lil, kan du ordne hendes hjerner. ENTOY BEE MEDALISTKE

ENTOY BEE MEDALISTKE

Helt bestemt !!!!

bliiiiin, jeg var nødt til at vælge et anstændigt kaldenavn, ellers læste jeg på en eller anden måde det fra Chuchundrus "

Hvis du havde en slags "anstændig" Nick, ville jeg ikke have en fod på dig, jeg er frygtelig bange for seriøse mennesker
Jeg prøver så sidelæns og sidelæns

Nå, og mig, dit grønne lille ansigt på Ave charmeret
Og til sidst tilmeldte jeg mig rent til at nabo og hang for meget til at grine
Nat, er du med en sneaker? Og så kan jeg ikke bekæmpe en overophedet og afladet telefon.

Hvilken type tøfler er jeg med? Se på mig! Maksimum med en krystalsko. Jeg er en dame i en kjole. Hvordan er det med en hjemmesko? Bam-bam-bam-bam ... Kort sagt er du åndeløs. Og med en krystal tøffel - en balle! Graciøst så og hurtigt ...

Jeg glemte, at den tunge og den magiske pind er You Toko, hvis hvad ... for hende sådan: girl_romashka: yndefuld balle. : undskyld: Toko stikker ikke for: -X stak alt rundt. Jeg vil i det mindste tage en balle fra en elegant balle
Bliiin, du kan rod med dig sådan

[Natasha!]

Ah, jeg er tilbage til dig med den funchose, der blev lovet i går, Natasha!



Tak for Temko! Vkuuusnayaaaaa!

De mest funky funchoses !! Jeg er bare i en bedøvelse !!
Jeg skulle forresten klare mig uden kød!

[Jeg er glad!]

Jeg er glad! Lige, rost! Tak, kæreste!
Og gør det uden kød! For mig er der ikke meget forskel! Efter min mening spiller grøntsager hovedfiolin her. Hvad du lægger, skålen vil smage sådan. Ah, kød - så den tredje fløjte i bageste række ...

[Mikhaska]

Mikhaska, efter din velsignelse, nu vil jeg! Og vores Chunechka vil være glad! Jeg tænker, måske kan jeg give hende et cykeldæk inden den 8. marts ud over mere værdifulde gaver?

: girl_cray: Haaaaaaachuuuuu baaaaaalshuuuuyuyuyuyuyuyuyuyuyu dæk Jeg er glad, din lille mand giver. Jeg så Og så dyrker du et græskar til mig under STE-hjulet og Natka med sin pind - TYUK. og jeg bliver prinsesse på den største vogn

Jeg er glad for, at du gav en lille mand

Papanin er ikke en mand, men en helt, mand !!! Klar!!??

: oah cheyt: girl_in_dreams: Jeg er virkelig bange
: girl_manikur: for mnu er alle mennesker af det modsatte køn muzhchinki Og helten: pige-th: Jeg tænker ikke på det.
: mail1: Jeg formoder, at det store dæk er brudt af, og som et resultat vil jeg ikke trænge ned på en stor vogn
Okay, jeg er enig med rævehjulet

: oah cheyt: girl_in_dreams: Jeg er virkelig bange
: girl_manikur: for mnu er alle mennesker af det modsatte køn muzhchinki Og helten: pige-th: Jeg tænker ikke på det.
: mail1: Jeg formoder, at det store dæk er brudt af, og som et resultat vil jeg ikke trænge ned på en stor vogn
Okay, jeg er enig med rævehjulet

Okay, jeg vil flirte igen, jeg beder om det andet hjul! Faktisk har jeg allerede tænkt på dig i chat-emnet yeah: girl_dance: allerede!

: mail1: forår dog

: mail1: forår dog

Nej, jeg elsker god øl hele året rundt!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natasha! : a-kiss: Respekt for opskriften!
Det viste sig så lækkert, at min mand kastede øjnene op!

Det ser ud til, at jeg ikke skulle tilberede denne skål, men jeg går til supermarkedet og ser - saltede peberfrugter !!! Uden dzhusai, selvfølgelig, men stadig bare et tegn ovenfra.
Selv da jeg læste opskriften, troede jeg, at et sådant dyr bestemt ikke findes i nærheden af ​​huset. Og gå og du, en infektion, afvikles og faldt i mine sejre poter!

Lækker! Der er intet foto, fordi fotografen er i en fuld svømning.

[Tricia]

Triciahvor dejlig du er, du kan ikke engang forestille dig, hvordan du gjorde mig glad
Hvor godt du mødtes med peber. Fotograf stor respekt for at have en så stor snack

[Tricia, Nastyush!]

Tricia, Nastyush! Se der, pas på fotografen! Vi har virkelig brug for fotografer som et incitament for os til at lave mad, lave mad og lave mad!

[Irsk]

Irsk! * FJÆLLIGT * Vil ske!
Fotografen smagte så lækker funcheza (skønt han overtalte mig til at tage 2 gange mere kød og grøntsager end nudlerne i sig selv, så vi havde kød og grøntsager i en wok + lidt funchoza og tilføjede champignons ... unge, saftige, mmm) at der ikke var noget at fotografere.

[Anastasia]

* GLÆDERLIGT * Vi eksperimenterer alle sammen. AnastasiaJeg ville vide, hvordan man kombinerer radise og svampe. Her: girl_pardon: Jeg kan ikke få mig sammen. Og så tutucha, denne idé stiger.

tage 2 gange mere kød og grøntsager end nudlerne selv

Ltd! Dette nummer virker ikke for mig! Tværtimod vil vi let sælge til nudler! Derfor har jeg så få grøntsager på billedet.

: yahoo: Irishka min sol
Jeg elsker det, når der er meget af det. Stivelsesnudler absorberer meget alle aromaer og smag, så det er umærkeligt, når der er mere af det i pladen. Glider hurtigt

[Natasha]

Natasha, svampe + radise - en kombination - for at blive bedøvet! Ærligt talt! Skønt min radise måske ikke var særlig lugtende? Jeg forstår dem ikke rigtig ... så grønne, runde, saftige, knasende. Når Helen Tim først viste et foto i sit emne, husker jeg det, og siden da har jeg kun taget dette.
Jeg har selv forberedt min mand på denne kombination i lang tid. Til sidst lovede jeg bare ham, at det ville være lækkert. Og hun truede med, at der ville være smør, hvis jeg hørte, at hun vandrede.
Men seriøst var jeg oprindeligt sikker på, at det kun ville være lækkert, da jeg så et foto på din opskrift, så jeg skabte, hvordan det gik.
Det er lettere at beskrive processen i tre sætninger, så det bliver klart, hvad der er hvad. Natashasmid bare ikke de hjemmesko, som jeg underskrev her, med mine fem kopecks. Jeg er bare sikker på, at hemmeligheden er, at radise har sin egen smag, og svampene har deres egen. Selv ømme champignoner mister ikke deres smag for mig netop fra fremstillingsmetoden (med sødlig shiitake eller østerssvampe er det ikke værre, jeg er sikker på!).
Jeg laver alt i en stor fuflonpande med høje sider (ikke en wok).
Først varmet jeg kukur op. smør med 3 fed hvidløg og en håndfuld sesamfrø, i det simrede jeg oksekronblade indtil kogte. Derefter tilføjede jeg gulerødder til oksekødet med strimler, skubbede dem til side med den ene halvdel af gryden og hældte groft hakkede svampe på den anden (ca. 1 cm tyk). For os er det nødvendigvis stort. Sådan bevares crunchiness, saftighed og smag selv i en sådan duftende skål med sojasovs og hvidløg. Rør separat uden blanding, så svampene ikke er mættet med andre aromaer på forhånd. Derefter tilføjede jeg oksekødstrimler, paprikastrimler, saltet peber med strenge, krydderier, 2 knuste hvidløgsfed til oksekødet. Og svampene steges stadig af sig selv, indtil de er gyldenbrune på mindst den ene side. Efter 3 minutter (eller da grøntsager lidt mister deres elasticitet, men ikke mister knasende), blander jeg alt sammen. Derefter tilføjer jeg løg med fjerene.
Du kan gøre det i forskellige gryder, men jeg er doven, og hvorfor købte jeg endelig en så stor gryde?!

Herregud, hvilken skønhed det er! ... Svampe - lette og smukke, let gyldne, rød paprika, orange, glade gulerødder, grønlige, gennemskinnelige radise terninger, lyse løg fjer, oksekød i sesam, strenge grønne peberfrugter, alt dette i en spredning af røde peberkorn og krydderier - en guddommelig syn. Og lugten og smagen er betagende!
Og så blander jeg det hele med funchez.
Sandt nok var der nogle bloopere ... Først da sojasovs farvede næsten al denne lyse skønhed i en mellembrun farve, indså jeg, at jeg kan lide denne skål mere lys. Næste gang vil alle tilføje sojasovs til deres tallerken.

Natasha!!! : et kys: Tak for inspirationen !!!

Irisha! Ja, vi har næsten den samme historie. Kun min mand passer ikke allerede i nogen bukser ... derfor begrænser jeg melet med halvdelen, og jeg øger grøntsagerne. Hvem hjælper ham med at tabe sig, hvis ikke jeg? ...

[Anastasia]

du er en skræmmende kvinde sååå skræmme mand
Og hvilken slags hjemmesko kan der være, når jeg aldrig har kogt strengt efter opskriften. Jeg vil bare ikke indrømme det. Vi er alle tilhængere af Jamie Oliver.
Og jeg tror, ​​tanken på en sådan vegetabilsk blanding, jeg selv bosatte mig i pigernes hoveder, da jeg viste to opskrifter med næsten den samme sammensætning, men på en anden måde at klæde sig på
AnastasiaTak fordi du beskrev, hvordan du kogte så lækkert. Jeg elsker det, når de laver mad med drev. Og du er en fremragende studerende, normalt bemærker folk ikke, hvilke farver de har i deres tallerken. Og dig
Og jeg prøver at købe let sojasovs. Jeg blander det med citronsaft (riseddike), tilføjer sesamfrø, chili, og alle tilføjer allerede til sig selv

[Tricia, Nastyush!]

Tricia, Nastyush! Mli-i-i-nskiy! Direkte et digt i hvidt, pashtishta, i vers, dedikeret til kreativiteten hos en kulinarisk specialist, der skaber Chuchenka funchose i sin egen stegepande! Hvis cho, mig en digtebog med en personlig underskrift, pzhlst, glem ikke at sende mig, når du begynder at udgive!

[Natasha]

Natasha! Tak for ros! For mig er den første drivkraft til inspiration og budskabet fra forfatteren af ​​lækkerhed vigtig - så sender jeg opskriften gennem mig selv, som om jeg lever et nyt liv.

Tax-tack, hvad er den lette sojasovs? Jeg er sådan en tundra, at jeg kun kender det sædvanlige, godt og glutenfrie ...

Ja, jeg skriver ned soja plus eddike plus sesamfrø.
Tak for videnskaben!

Irinhvorfor piner du mig?
Se nøje, jeg har ikke tænkt på et eneste ord - alt er fra vores modersmål og smukke sprog, jeg har ikke tilføjet et eneste rim.
Det er bare, at Natasha og du har så fantastiske billeder, at de gav mig en inspireret acceleration.
Og det lykkedes mig ikke at fotografere min skabelse, og jeg ved virkelig ikke hvordan, skam. Så jeg beskriver det med improviserede midler - med ord.
Tak for dine venlige ord (og om poesi, så generelt)!

[Anastasia]

Anastasia, se bare på farven på sauce. Den kan være tyk og rig. Men kvaliteten er normalt lys, men den er lidt saltere.

[Natasha]

Natasha, ja, jeg kender Kikoman - han er som tjære. Så nogle mere kinesiske og sødme koreanske, nu skal jeg spildte det på hvide skåle, jeg vil se på intensiteten af ​​farven ...
Måske vil du til tider, hvis du har et ledigt minut, tage et billede af din egen krukke (jeg ved, at den er arrogant)?

Nastya, jeg tager et billede: pard: hvad er meningen? Produkterne i dine og vores supermarkeder er meget forskellige. Jeg har forsøgt at finde Kikoman med os så længe, ​​og jeg var lidt skuffet. Kinesisk, formoder jeg slet ikke is: -Vi i det mindste. Vær ikke bare bekymret, du vil huske på det
Du har stadig en hue på: hemmelighed: Jeg ved ikke, hvordan man gør det, se. Det er mere velegnet til dig

Og præcis, du har dit eget sortiment der ... Jeg bor stadig som i Sovjetunionen - i et stort land ...

Chapche nu kigger jeg!

: girl_in_dreams: yeah ... under Unionen Og selv da var sortimentet anderledes I Centralasien kogte vi alle på bomuldsfrøolie og i Leningrad på solsikkeolie kunne jeg ikke vænne mig til det i lang tid

I en hvisken: Jeg kommer i stort antal for at blive gift i Skt. Petersborg, jeg er selv fra Fjernøsten, fordi jeg elsker alt det koreanske.

Også i en hvisken: hemmelighed: formodede jeg. Hvilken slags skrald de lokale piger lavede mad. Næb med vegetabilsk olie - apotheosen af ​​kulinarisk ekspertise

[Natul]

Og piger, jeg laver mad med en ægte Kikkoman. Og din funktion Natul, også.Normal. Fordi resten er alt sammen ... modbydeligt fra det, vi har i butikkerne.

[Irsk]

Jeg kan ikke huske om majroe. I Fjernøsten ... var vi mere vanvittige over lokale vilde planter (paportonik, burdock, hvid Sakhalin-svampe (som champignon, kun 4 gange mere osv.) Og skaldyr og alger (tang, hav druer, vinrødt græs - nori af forskellige typer, galaturia, trompetist, endda alle mulige skaller, åh, forbandet det ...).

Irsk, vi havde en analog - koreansk sojasovs - også meget velsmagende. Han er ikke så energisk som en Kikoman, sødere og mindre lugtende. Jeg kunne godt lide det meget, men jeg kan ikke huske, hvordan det ser ud - kun hieroglyffer på etiketten ...

Nastya, majroe er en skål, som jeg prøvede for første gang i Leningrad. Men jeg vil ikke længere
Og min søster bor i Yuzhno-Sakhalinsk, så jeg ved førstehånds om alle dine godbidder.
I lang tid kogte hun pyanse ifølge opskriften fra Fjernøstenkoreanere

Og min søster bor i Yuzhno-Sakhalinsk

Nå, endelig har verden form som en kuffert! Og jeg er derfra!

: lol: SUPER

Og jeg har en vogn af nære slægtninge, der bor i Fjernøsten. Og min mor er fra Yuzhno - Sakhalinsk.

[Natasha! Ira!]

Natasha! Ira! Slægtninge, lige
Og vi, der var i Skt. Petersborg, Østlige Sibirien og Kirgisistan, mødtes på Bread Maker for at finde ud af det!
Jeg elsker vores side.

: mail1: det viser sig, at jorden ikke kun er rund: skør: men også tæt
: girl_in_dreams: Breadmaker - et hyggeligt sted

Og sig ikke!

Natus, hun har skabt sådan en skønhed! Mine øjne har kun nået hende indtil videre ... snart strækker mine hænder sig ud .. Jeg tog det med til bogmærkerne ... de elsker bare dette ... og her er en opskrift fra en guru ..

[AlenKa]

AlenKadu smigrer mig, men din smiger er behagelig

Chuch, jeg er ikke smigrende .... Jeg elsker dig og koreansk køkken, strømmen er ikke god nok

Cheyt? Der er ikke noget at lave mad her. : hemmelighed: brug traditionelle krydderier, og du er en guru. Og taaaam som en fantasi vil spille. Hæld ikke sojasovs i gulerødder; sukker og eddike, hvidløg og koriander bruges ofte. : pige-th: godt, koriander greens. A: wow: Jeg har glemt chili og paprika.

[Chucha]

Chucha, og hvordan smager dzhusai?

[AlenKa]

AlenKa, ofte erstattet med hvidløgsblade, de har samme form. For at smage, et sted spinat med en hvidløg eftersmag. Men for at være ærlig er jusai mere for den anvendte slags, dens smag mærkes ikke stærkt. Radise spiller hovedrollen, og dzhusai, som det var, en skygge Når du begynder at skære sin friske lugt en til en, ser det ud som en radisebrønd, som om flatulens skete i alles hus