Funchoza med kød og grøntsager (som kogt i Centralasien)

Piger, hvornår salter du det? Og er der andre muligheder testet med funcheza?
Hvordan kunne vi lide det ...

[Lilje]

Lilje, altid salt i slutningen. Jeg gør med "vikling", og det er vildt salt.
Jeg laver også koreansk funcheza. Men ikke på den måde, de sælger på markedet, men de laver selv mad derhjemme. Der er hun med kød, svampe, spinat. Kæreste Chap-che ringer.

[Natalia]

Natalia, Jeg kræver en opskrift ..... og stamper min fod!

Jeg lyser opskriften senere. For mig er det sådan et mareridt at beregne i gram og skeer. Og så beskriver STE sagen. Jeg vil samle mit mod og gøre

[Chuchundrus]

Chuchundrus, husk bare dit løfte, jeg venter, nu tak til dig, vi elsker funcheza

[kokoshka]

kokoshka, ærligt, ærligt vil jeg ikke glemme det.
jeg er så glad

kokoshka, ærligt, ærligt vil jeg ikke glemme det

Okay

Piger, og du kan selv gøre viklingen derhjemme. I den skrællede peber skal du sætte Art. en skefuld salt (stor), pakk den med jusai eller grøn hvidløgsfjer og læg den i en beholder, først uden undertrykkelse, indtil saltlagen dannes, derefter under undertrykkelse, og når den bliver saltet, overfører jeg den til en krukke, fylder den med den resulterende saltlage og under låget. Kan opbevares i køleskabet (jeg har det på balkonen). Kun hvis paprika er bundet sammen med bitter, så vil alt være bittert!

[Natalia]

Nataliatak for deling Min søster gør sådanne forberedelser og forsyner mig, og jeg havde kun mistanke: pige-th: hvordan man gør det

Ja til helbredet! Forresten gjorde jeg det heller ikke, og min klassekammerats kone lærte mig, da hun kom for at besøge dem i Moskva

[Natasha!]

Ah, jeg er tilbage til dig med den funchose, jeg lovede i går, Natasha!



Tak for Temko! Vkuuusnayaaaaa!

Aaaaaaa !!! Hvor smukt!!!
Send den sultne grønne mindst en grød

[Mikhaska]

Mikhaska, hvilken sammensætning lavede du med? Jeg har ikke halvdelen af ​​de ingredienser, jeg har brug for, ikke engang denne oversøiske vermicelli ... Men jeg så det i butikkerne og alle mulige viklinger-shmamotki og fremmede radiser - dette er ikke

Jeg siger det lige nu ... kom bare væk fra tårer for sultne firben!
Så, Natasha! Til en og en halv pakke funchose lagde jeg en hel løg, stegt i halve ringe; stegte gulerødder, hakket på et koreansk rivejern; hjemmelavet syltet bulgarsk peber, også let stegt og kyllingebryst, stuet i en mikra og revet i stykker. I dag havde jeg ikke persille i mit hus. Men når det er der, trækker jeg det også i en flok. Jeg sætter krydderierne på dette beløb - hele pakken "Krydderier til koreanske gulerødder". Nå, det vokser. ristet olie med sojasovs.
Nudler, hvis der ikke er nogen funchose, råder jeg dig til at tage den der "reder".
Mli-i-i-n! Om radise - jeg glemte at skrive den grønne! Uden det er der ingen sådan smag! Lige, ingen steder uden en radise! Men hvis du ikke har den grønne, ville jeg skubbe daikon derinde. De ligner Margelan et eller andet sted.

Piger, i stedet for jusai, kan du tilføje grønne hvidløgsfjer, de kan også saltes med peber.

[Mikhaska]

Mikhaska, Jeg elsker dig sådan en fantastisk funchose muddied Du er lige-en funky guru
I dag har jeg dækket et tyrnet, så snart jeg bryder igennem, jeg spiller dig
Natka, du kan ændre en radise til en daikon eller en radise. Opvikling er ikke nødvendig, hvis du har friske eller frosne paprika.
Jeg dør af frustration i løbet af få timer, skrev svaret i 15 minutter, ja, og telefonen er buggy
Her sluttede hun, og der dukkede Natalya op: rose: Tak, sol

Ja, Natasha, jeg læste ovenfor.
Og hvis hvidløg er begyndt at spire, kan du så lægge sine rødder i vandet som et løg, og det frigiver "dzhusai"?
Eller fungerer det ikke med hvidløg?

Ja, Natasha! Jeg kan komme ud uden dzhusai. Jeg presser bare 3-4 fed hvidløg ned i al denne blandede skønhed i slutningen og blander alt igen. Er der måske ikke funchose uden jusai nu?

Jeg bladede igennem emnet og snublede over, at nogen på hans "loft" gravede en glemt funchose op.
Så jeg huskede, at jeg engang havde det, og jeg åbnede det ikke engang, skønt det var i mit tidligere liv, for omkring 5 år siden. Hun klatrede op på loftet, men hun forsvandt et eller andet sted, forsvandt sandsynligvis, når hun flyttede. Men jeg fandt afskårne tørrede shiitake frø og en blanding af frø til spiring.
Blød frøene i blød, tilsæt spirerne til den færdige skål til befæstning. Eller er der ikke skrevet spirer her?
Her er sådan en seng, jeg tegnede

[Nata]

Nata, dine spirer og shiitake passer Afigenski ind i chapchaen, der er ikke behov for at give kød.

ja fremmede radiser - dette er ikke til stede

Om radise - jeg har glemt at skrive den grønne!

Natasha Arka på Komarovka på det åbne marked har ledsagerne en grøn radise. Jeg køber altid til salat.

[Arka]

ArkaHvad er din blanding? I en time knækker jeg og bliver grøn af nysgerrighed og misundelse! Og hvordan skal du dyrke alt? Jeg har brug for at leve

Ir, hvor er jeg, og hvor er bedstemødrene i Komarov? Indtil jeg når dem med mine grønne, små hænder, vil al funchose spise for meget, og jeg vil kun se hende i en drøm. Ingen! Min mand fra arbejde kører gennem kronen og får mig det, der mangler. I!

Ir, hvor er jeg, og hvor er bedstemødrene i Komarov? Indtil jeg når dem med mine grønne små hænder, vil alt funchose overspise, og jeg vil kun se hende i en drøm. Ingen! Min mand fra arbejde kører gennem kronen og får mig det, der mangler. I!

kun i kronen daikon, men der vil ikke være nogen grøn radise. Ja, i Crown burde denne funcheza være i nærheden af ​​retterne og hvor sushi sælges - der er en tæller med alle mulige ting at lave. Og også på Komarovka, det samme på Monetka, er der en butik med alle de østlige glæder ... Selvom jeg nu ikke fortæller dig mere .... razis pandekage.

Arka, hvad har du til blandingen?

Forsinket i et par år)))
Måske kommer de ikke op? Selvom hvad vil de gøre? Der finder folk nogle frø i gamle amforaer og spire dem. Hvad er jeg ?! Nå, ikke i en amforalæg ... Så trods alt ikke århundreder.
Dette er mit polske køb, der ligger rundt. Der er en bakke til vand, en bakkesigte til frø ovenpå og en pose frø i sig selv. På billedet synes designet at blive gættet. Fra frø identificerede mungbønner, linser, sennep og peberrod-ved-hvad-4 typer.

Wow! Jeg har allerede hjerteinfarkt. Jeg har lyst til en dæmon djævel. Jeg spionerer på dig som Askepot ved en kugle i et telefonhul. Giv mig styrke uden at forlade mig

Så kom nu, funky, rådgiv mig.
Jeg har oksekød, alle mulige afskæringer, der var for små til bøffer, men syltede, den ene i timian med hvidløg, den anden i rosmarin med den. Kan jeg skylle og sylt i soja, måske slukker disse "Middelhavet"? Eller er dette oksekød ikke egnet på grund af min marinade?

Nat, skal du koge det med radisen? Rosmarin, jeg tror, ​​det vil fungere, ja, tilsæt lidt hvidløg. Vores lokale købmænd narre folk ved at skubbe rosmarin i stedet for salte.

Så der er oksekød, løg, hvidløg, rød peber på dåse (fungerer dette?), Sojasovs, radiser, shiitake. Der er også en wok.
Der er ingen funchose, radise, gulerod, krydderier til den og rivejern til den (du skal bruge håndtag), frisk chili og din, forbandede det, jedi jusaya.
Jeg håber, at min elskede vil købe det, der mangler.
Hvordan er sammensætningen? Normul? Eller noget overflødigt eller tværtimod - er det ikke nok?

Og sesamolie? Overkill allerede?
Jeg prøver at tilføje alt, der ikke spises, i "salaten"

Der er ingen funchose, radise, gulerod, krydderier til den og rivejern til den (du skal bruge håndtag), frisk chili og din skide Jedi Jusai.

cool tilgang til madlavning .... mot kog kartofler?

Og også, hvilken konsistens af grøntsager skal du få? Aldente eller Val Dan?

Natka, jeg har en hjerneeksplosion. Kort sagt, hvis du vil vedhæfte svampe og sesamolie - lav en chapche, hvis du vil have en radise - så se denne opskrift. Jeg håber, du vil følge mine instruktioner. I vores område: pard: de bruger ikke så vanskelige udtryk, men jeg kan godt lide aldente

[Arka]

ArkaJeg tror, ​​at dine svampe kan vente, men radiserne kan dø. Så tag en kniv i dine hænder og skær den med sugerør. Nå, vask myasko slegontsa fra marinaden og gå!

OK, jeg tilføjer en radise.
Og du sender mig også til chapcha

Og Chuchik har endnu ikke taget ud af kapellet til forummet ... Åh, jeg løj

Åh, jomfruer, jeg kan ikke med dig. Alt hvad der er, et sværd i funcheza? Hvis der er en daikon, så er den bedre end en radise. Sesamolie? ... Nå, jeg ved ikke, hvordan den vil smage

Alt hvad der er, et sværd i funcheza?

Det er rigtigt! Kirgisisk fra os lort uvigtigt .. Men hver har sin egen funchose, individuel, til hjemmebrødrenes behov!
Helt ærligt, som for mig - hvis bare jeg spiste og ikke vendte deres næse op!

Også jeg følger sjældent opskriften nøje. Jeg improviserer oftere. Når alt kommer til alt har alle forskellige smagspræferencer, og kombinationen af ​​krydderier er individuel for alle. Så sho, det vigtigste er ideen Og så som du vil
Nå, hvis hvad er jeg i huset?

Nå, hvis hvad er jeg i huset?

Ah, jeg er i dækket! Jeg flyver over Raduska græskarfeltet, indtil de begynder at smide hjemmesko her ...

Mihaaaaaaaaaaaa ,: girl_cray: vertikhvostka Jeg besluttede at planlægge over en lille mand i en hængekøje

Og jeg gik endda til chapcha

[Arka]

Arka, Jeg vil fortælle dig chichas, hvad jeg synes om dig, men jeg skriver ooooooo langsomt og med asips
Men jeg tror, ​​jeg gjorde det, det burde passe dig. Der er fantasiens flugt ikke begrænset, skab orientalsk fusion

[Chuchundrus]

Chuchundrus, og jeg gør mig klar til chapcha igen, i dag lærte jeg en slægtning, nu kender Natusik til dig i Rostov-regionen !!!
Influenza forstyrrede planer ...
Nu vil jeg lave koreansk funchez, jeg har allerede købt svampene!

[Chuchik!]

Jeg vil også lave koreansk funchez, jeg har allerede købt svampene!

Chuchik! Og du lavede funchose med svampe, om hvilken Kokoschka skriver ?? !!

[Mikhaska]

Mikhaska, dette er Kareysky chapche


https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414829.0

[Kokoschka]

KokoschkaBliv frisk, skat. Jeg er lige, stolt af dig, hvis du underviser, betyder det, at alt fungerer, og at du kan lide det
bliiiiin, jeg måtte vælge et anstændigt kaldenavn, ellers læste jeg på en eller anden måde det fra Chuchundrus "
Irishik, se i mine opskrifter (i struma ånde stjal og krøb ind i hele kragehovedet)
Mens hun kæmpede, gjorde Lilya alt

[Chuchundrus]

Chuchundrus, åh, jeg blev også Kokoschka rent tilfældigt, nu er jeg vant til det ...
Mit kaldenavn blev ikke indtastet på nogen måde, da jeg tilmeldte mig, og med frustration kørte jeg det første, der kom til at tænke, overbevist om, at det ikke ville fungere igen, og hvad synes du ....., når det gik ...... det er skæbnen!

Chuchundrus, og jeg gør mig klar til chapcha igen, i dag lærte jeg min slægtning, nu kender Natusik også til dig i Rostov-regionen !!!
Influenza forstyrrede planer ...
Nu vil jeg lave koreansk funchez, jeg har allerede købt svampene!

Lil, se, skrev du så ... Igen forbereder du dig på chapcha ... Og du vil lave funchose med svampe på koreansk ... Faktisk skrev du om to retter! Og du mener, det viser sig en ting! Så hvorfor narre du mig? Jeg er ikke en fuglefalser! Jeg adskiller mig ikke i intelligens og opfindsomhed!

Ikke .... bare klodset skrevet!
Jeg vil lave funcheza med grøntsager.
men jeg vil også prøve Chapche opskriften på koreansk, som jeg købte svampe for!
Ja, jeg ønsker begge retter

Mikhaska, så du på den opskrift?