Pandekagemad "Chess"

Pandekagemad "Chess"

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Pandekager	10 stykker.
Salat (stor)	5 stykker.
Tørrede svampe	50 g
Ostemasse ost	200 g
Hvidløg	1-2 tænder
Fløde	50 ml
Løg	1 er lille.
Rast. olie	1-2 spsk. l.
Salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Bag tynde pandekager efter din foretrukne opskrift (min: 1 æg, 0,5 kopper mælk, 1,5 kopper vand, ~ 8 spsk mel, 1 tsk salt, 1 spsk sukker - til ~ 15 stk. ). Svampe - Jeg har shiitake - sættetid i et par timer, kog derefter i et par minutter og mal i en blender.
• 
• Finhak løg, steg, tilsæt hakkede svampe, fløde, salt, peber og lad det simre under omrøring i 10 minutter. Bland ost med en skefuld fløde og hakket hvidløg, salt om nødvendigt.
• 
• Dæk formen med folie og klæd bunden og siderne med pandekager, så pandekagernes kanter hænger frit:
• 
• Vi laver ruller med svampe fra fem pandekager:
• 
• Pak osten på samme måde i salatblade og læg de resulterende ruller i en form i et skakternet mønster - den første række:
• Anden:
• Jeg har tre af dem. Nu er det tilbage at dække "fyldet" med de hængende kanter på pandekagerne
• dæk med folie og undertrykkelse og læg formen i køleskabet - helst natten over. Jeg havde ikke tålmodighed nok, jeg ville virkelig se resultatet, at jeg skar forretten tidligere, så osten, der ikke var helt frossen, blev let fladt ...
• 
• 

Bemærk

Ideen til skålen blev udspioneret af STAMI (mange tak til hende) her 🔗, men opskriften er ændret - hun har pandekager med kød.

Hvordan kan jeg lide det Både smukt og velsmagende!

[Mannochka]

Tak skal du have, Mannochka !
Lena Tim!!! Jeg holder allerede en linjal! Signifikant sådan: Jeg lavede pandekager mindre, men med større diameter:



Formmål: 20 x 12 x 9 cm. Har du brug for at veje bøjninger?

Har du brug for at veje bøjninger?

Damn it, foran det! Før jeg læste det til sidst, ville jeg bare komme til undertrykkelsen ... og så BAM! Pisker på panden! Og hun anvendte formularen, kontrol så at sige! Shaw for livet?!

Hør godt, jeg er lige og jeg ved ikke, er der flere seje opskrifter til dine opskrifter? !!

Store!

[Larissa]

stejle dine opskrifter kan der i det mindste være noget sho?!

Ingen! Og det gør det ikke!
Jeg er generelt i et kulturchok. Det faktum, at du kan pakke alt sammen i en pandekage - det ved jeg. Men jeg ville ikke have tænkt på at tilføje dem i et skakternet mønster. Tilsyneladende fordi jeg ikke ofte forkæler min egen med store tynde pandekager, og de spises på tidspunktet for fjernelse fra gryden.
Larissa, som altid, bravo !!!

Nå, Lann til dig! Selv er de samme! Så vi vil være sammen med dig som "pik og gøg"?

Gravhund, jeg er ikke en gøg eller en hane, jeg er studerende. Jeg bekræfter, at alle opskrifter er gode. Og dette skakbræt slog mig bare over. Nu ville jeg gå op.

Larissa! Jeg beundrer altid dine forestillinger! Jeg kunne godt lide det !!! trukket væk til bogmærker! men et spørgsmål med det samme ... disse pandekager, hvor alt er pakket ind, behøver ikke at blive smurt med noget, så alt hænger bedre sammen, og når det skæres, falder det ikke på en tallerken?

[Larissa]

Larissa, så jeg tænker godt, hvad kan du ellers tænke på med pandekager? Det hele var anderledes. Men nej! Det viser sig, at du kan! Overrasket så overrasket! Super!

[Yanochka]

spørg straks

YanochkaJeg kan nok finde ud af, hvordan jeg limer dem, men det gjorde jeg ikke. Måske, mens du samler, hæld med ghee? Det hærder i køleskabet og holder pandekagerne sammen, men vil det ikke være for fedtet? For eksempel når jeg bager pandekager og stabler dem, lægger jeg altid et lille stykke smør mellem dem.

men jeg tænkte bare, at hvis dine flerfarvede pandekager, kun med en sød fyldning kan foldes sådan. .. mascarpone eller creme fraiche med sukker kommer til at tænke på

Den smukkeste skål! Vidunderlig! tak skal du have

Så vi vil være sammen med dig som "pik og gøg"?

Jeg elsker dine opskrifter som Jameo Rouletta

: o Bedøvet, igen original, meget tak for sådan skønhed.