Leverkoteletter med boghvede

Leverkoteletter med boghvede

Kategori: Kødretter

ingredienser
lever	700 g
pære	2 stk
boghvede	1 mstk
æg	2 stk
rugbrød (tørret)	2 stk
mel	1 mstk
hytteost	150 g
creme fraiche	50 g
tørre svampe (mulighed)
salt, sodavand, dild.
gulerod	1 stk

Madlavningsmetode

• Meget velsmagende, saftige og sunde koteletter. Kog boghvede i 2 ml vand på forhånd. Hvis du gør det med tørre svampe, skal du male dem mindre og koge sammen med boghvede. Riv gulerødderne. Før leveren, løg og rugbrød gennem en kødkværn. Tilsæt resten af ​​ingredienserne til dem, bland grundigt og lad dem kombineres i 10-15 minutter: ... Slå godt igen. Steg i en gryde i 3 minutter på hver side. Serveres med creme fraiche.

[Linadoc]

Linadoc, godt, meget velsmagende koteletter, der er lige så mange forskellige variationer af deres tilberedning.

Lina, koteletterne er hvad du har brug for! Jeg elsker leveren meget, jeg gør alt hvad jeg kan med den. Nu prøver jeg at lave koteletter. Tak for opskriften, Linochka.

Og hvis de er lavet i en lufttørrer? Vil det fungere?

Tak piger! De er lækre og luftige på grund af boghvede og hytteost.

Og hvis de er lavet i en lufttørrer?

Hør, så de kan være uden olie i en non-stick stegepande. Og om 3 minutter vil der ikke blive stegt noget der (dette er mig til det faktum, at stegt normalt er umuligt for dem, der har problemer med galdeblæren, og hvis de ikke har olie, så kan de).

Linusya, kære, tak for den interessante mulighed for koteletter og muligheden for at bruge leveren. Nå, du er opfinder.

Vikus, godt helbred, jeg har ikke noget imod nogen hemmelighed for dig!

Se også til venstre i opskriftskolonnen for flere opskrifter med lever (pølser og svesker).

Lina, jeg fik ikke meddelelse om dit svar ... I går kiggede jeg på de to andre opskrifter, efter koteletter, bare en fantasiflugt (fra leveren), disse opskrifter sank ned i min sjæl, men jeg ved ikke, hvornår jeg prøver.

Linochka, tak, gjorde det i henhold til dit råd om antiprig. stegepande, det viste sig godt, meget velsmagende og ikke i olie

[Elena]

Elena, Helen, til dit helbred og god appetit! Og jeg kunne godt lide det mere i Princess - de er mere storslåede der.

[Lina]

Lina, interessante koteletter. Jeg vil helt sikkert gøre disse.
Kun hytteost om hytteost, vil det ikke være overflødigt her?

Kun hytteost om hytteost, vil det ikke være overflødigt her?

Galyusha, nej, ikke overflødig - netop det! Det mærkes slet ikke, men giver pragt, strukturen af ​​koteletter forbedrer og øger leverens fordøjelighed. Børn elsker disse koteletter mere.

Og hvis lever skal det være - en gris, en kylling? Jeg tog det med til bogmærkerne.

[Evgeniya]

Evgeniya, Jeg har svinekød, men både oksekød og kalvekød er egnede. Jeg har ikke prøvet det med kylling, men jeg synes heller ikke, det er dårligt.

[Linadoc]

Linadoc, Tak skal du have! Jeg vil helt sikkert prøve det efter ferien!

[Lina]

Lina, Jeg kom med en rapport, men intet foto
Så i de første linjer i mit brev skynder jeg mig at informere dig om, at jeg kunne lide koteletterne, men jeg fik ikke koteletter, men pandekager
Og for det andet blev jeg træt af at bage pandekager, jeg lagde resten af ​​massen i baby Redmond og bagte en vidunderlig Pekla-gryde i går, lækker i dag. Jeg ændrede ikke noget i opskriften, tilføjede cottage cheese, virkelig saftig og velsmagende
PS. Leveren er oksekød. Boghvede er grøn.

[Galina]

Galina, Galyush, det vigtigste er resultatet! Glad, fodret, ønsket - Gudskelov! Jeg spiser disse koteletter-pandekager til juniorer og seniorer (trods alt 6 personer!), Sunde og sunde! Hurtigt og specifikt, og vigtigst af alt, klager ingen! Jeg gør dette mellem to job, og nogle af de avancerede af disse 6 varmer også op og forbruger sig selv, når jeg ikke er der. Er dette ikke en anerkendelse af godhed og nytte? Og din know-how skal tilpasses

Seje koteletter
Desuden kan du i prinsessen zabatsat eller i form af en gryderet i en tegneserie, tak

lækker og frodig på grund af boghvede og hytteost.

Hverken tilføj eller træk fra
Jeg havde 580 g lever, tilsat 1 æg, 100 cottage cheese og reducerede resten af ​​ingredienserne, eh! Brødet var med tsz-mel, men dets eget

Stegt i prinsesse
Sauce: creme fraiche, mayonnaise, sojasovs, sennep, hvidløg

Lina,