Aubergine fyldt med grøntsager med soja tofu

Aubergine fyldt med grøntsager med soja tofu

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
aubergine	2 stk.
paprika	2 stk.
porre	1 stk.
cherrytomater	100 g
dåse kukruza	1 spsk. l.
dåse bønner	1 spsk. l.
soja tofu	50gr
vegetabilsk olie	3 spsk. l.
hvidløg	3 tænder
salt peber	smag.

Madlavningsmetode

• Skær ægplanterne på langs og fjern midten. Det er meget praktisk at gøre dette med en sådan kniv: Hvis du er irriteret over bitterhed af aubergine (min familie er det ikke), kan du suge dem i blød, mens resten af ​​grøntsagerne stegtes i koldt saltet vand. Skær alle grøntsager og kernen taget ud af aubergine i terninger, og i rækkefølge fra hårdere - til mindre, steg i vegetabilsk olie, indtil den er halvkogt. Sæt med salt, peber og fyld auberginehalvdelene med den resulterende fyldning. Læg skiver sojaost ovenpå og bages i en varm ovn i 180 * minutter 20-30.

Skålen er designet til

6-8 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Lignende opskrifter

Aubergine, peber og mozzarella terrin (Nagira)

Bagt aubergine med svampe (celfh)

Fermenterede fyldte ægplanter (Administrator)

Hvilken lækker !!!!
Jeg vil helt sikkert lave mad, tak for ideen!

woooooooooot, folk sælger tofu ...

De sælger også ægplanter .... eller allerede ....

Bourgeois, med et ord! og du sidder her i provinserne og kvæler kød!

Bourgeois, med et ord! og du sidder her i provinserne og kvæler kød!

Hvorfor kød - og boghvede, kartofler med græskar?

Så vi "fnugger" på kartofler så ...

Så vi "fnugger" på kartofler så ...

Så kål! eller ærter .....

Åh, så "svulmer" vi højt op!

[izumka]

woooooooooot, folk sælger tofu ...

Ved du før - jeg lå overalt, men da jeg havde brug for det, rejste jeg rundt i så mange butikker! Jeg spørger - var det, købte du det selv for nylig? De siger - de stoppede med at bestille, de er ikke efterspurgte! Han forsvandt endda fra det finske prisme! Der er onlinebutikker, men på grund af en eller to pakker at bestille ... Som et resultat fandt jeg det i en indisk butik. Tofu fra Amerika! 🔗

De sælger også ægplanter .... eller allerede ....

Det er ikke en joke, izumka? Er de IKKE til salg et eller andet sted?

og boghvede

hvad er det? premierministeren lovede os en masse lækker kinesisk boghvede. men skibet sidder fast et eller andet sted i havene.

De siger - de stoppede med at bestille, de er ikke efterspurgte!

Jeg så det til salg nøjagtigt en gang i vores by. nu spørger jeg ikke engang, sælgere og navne på dette ved det ikke.

[sweetka]

Hvilken vittighed der er! Vi får dem midt på sommeren, ikke tidligere. Og om resten af ​​produkterne sweetka skrev.

[izumka]

Vi har ægplanter på markederne, men de koster en slags kosmiske penge. Jeg ser ikke engang i den retning, men jeg venter ligesom izumka midsommer!

mærkeligt nok blev lørdag på buffeten købt ægplanter til 27 UAH per kg. På basaren koster 45 UAH