Løg i dej

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Løg i dej

ingredienser

Let øl 0,5 kopper (glas 250gr)
Æg C-1 - medium 2 stykker
Mel, premium 1 glas
Salat hvidløg (du kan prøve med den sædvanlige) 3 stykker

Madlavningsmetode

  • Engang, mens jeg besøgte en ung ukrainsk kvinde, prøvede jeg en lækker forretter - løg stegt i dej. Jeg kunne virkelig godt lide det dengang, men jeg glemte denne opskrift helt. Efter at have modtaget klagende bønner og støn for en tydeligt udarbejdet og planlagt mandlig plan om noget stegt, velsmagende, sprødt, skubbede jeg køleskabet og stødte på et overskud af løg. Jeg forsøgte at gentage det under hensyntagen til alle nuancer.
  • Hak løg i ringe, og prøv ikke at adskille ringene. Fold i en skål og krydre med en hel del salt og peber. Lad marinere i 20-30 minutter.
  • Løg i dej
  • Kog vand, og hæld kogende vand over løg, dækker lidt løg. Opbevares i kogende vand i yderligere 20 minutter. Tøm forsigtigt. Jeg tog det med til altanen - det er koldt der nu. Det afkøledes meget hurtigt og stod i yderligere 20 minutter.
  • Madlavning dej efter en af ​​dine yndlingsopskrifter. Jeg prøvede det på let øl. Pisk æggeblommer med en fødevareprocessor, reducer hastigheden og introducer øl, tilsæt mel. Ælt godt. Pisk de hvide separat indtil faste toppe. Rør forsigtigt i dejen med en ske. Alt! Parat. Steg i en opvarmet stegepande i en anstændig mængde vegetabilsk olie.

Bemærk

Mission fuldført!
Men jeg vil stadig tilberede dejen på min favorit måde. Smeten på ølen syntes mig noget gummiagtig. Min (på mineralvand) er altid blød!
lad os gå her for dej

Lignende opskrifter


Syltede løg (TATbRHA)

Løg i dej

Look-batun
Gudskelov, det er ikke en batun! :)
God øl snack!
Tumanchik
Citat: Look-batun

Gudskelov, det er ikke en batun! :)

Citat: Look-batun


God øl snack!
Så skal du stadig salt og peber !!! Det er så sødt for mig!
lettohka ttt
Det er meget interessant, Irina Du er simpelthen uudtømmelig skat !!! Jeg holder aldrig op med at blive forbløffet over dine opskrifter !!! Tænk ikke på det som smiger, men mange opskrifter er bare utroligt gode !!! I sandhed, leve og lære !!! Og jeg elsker at lave mad, og jeg ophører aldrig med at blive overrasket, der er mange opskrifter, ukendte og interessante !!! Jeg er meget taknemmelig for siden, hvor der er så mange interessante og informative ting !!! Tak for de opskrifter, du forkæler os med :-) :-) :-)
Tumanchik
Citat: lettohka ttt

Det er meget interessant, Irina Du er simpelthen uudtømmelig skat !!! Jeg holder aldrig op med at blive forbløffet over dine opskrifter !!! Tænk ikke på det som smiger, men mange opskrifter er bare utroligt gode !!! I sandhed, leve og lære !!! Og jeg elsker at lave mad, og jeg ophører aldrig med at blive overrasket, der er mange opskrifter, ukendte og interessante !!! Jeg er meget taknemmelig for siden, hvor der er så mange interessante og informative ting !!! Tak for de opskrifter, du forkæler os med :-) :-) :-)
Åh, nå, Natasha, kom igen !!!! Og jeg rødmede overalt. Men dejligt !!!!!! For sådanne ord kan du flytte bjerge! Tak, kære, et venligt ord, du ved hvad det gør med en person! Børnene gjorde mig vanvittig om aftenen, jeg sidder al zadolbanny ... Og så fløj alle sammen! I det mindste nu på flyvningen !!!! Mange tak. Hvad er specielt ved mig? Børn, familie, køkken, butikker ... Og her varmer du i det mindste din sjæl.
lettohka ttt
Søster !!!! Så det er bare pointen, du går til stedet og sjælen. du hviler, så snart et gratis minut straks gives her !!! Og du bliver positiv og tager fat i opskrifterne :-) :-) :-) Jeg er nybegynder her, et halvt år kravlede ud af buskene :-) :-) :-) men jeg fik så meget og lærte og huskede !!! Så mange nye opskrifter, så mange legetøj, jeg aldrig vidste om,og hvor mange værtinder her på siden er alle kloge !!! Og de vil spørge og fortælle !!! Mens du læser igen emnerne, vil du grine så meget, nogle gange endda til tårer, jeg kan ikke engang forestille mig, hvordan jeg plejede at leve uden en brødproducent :-) :-) :-) En glæde, vi har til at kommunikere og dele erfaringer og indtryk, især for de værtinder, der i kraft af deres omstændigheder ikke har mulighed for at gå nogen steder, men her sidder du hjemme og kommunikerer med hele verdenen !!!! Ira, en god person, og det er ikke synd at rose en god værtinde! Tværtimod er det behageligt at rose fortjent !!! Jeg ved fra mig selv, jeg vil blive rost, men jeg flyver !!! Og jeg vil overraske igen og tilberede noget nyt takket være sådan et elsket sted !!! Så tak for at du deler dine opskrifter, og vi vil prøve at rådgive andre !!! :-) :-) :-)
Tumanchik
Citat: lettohka ttt

Jeg er nybegynder her, et halvt år kravlede ud af buskene :-) :-) :-)
men det ser ud til, at jeg har kendt dig i hundrede år
lettohka ttt
:
Leka_s
Mens du er her skærp kanten samtaler taler, har jeg allerede forberedt og spist alt i dag
Meget velsmagende ... og selv opskriften gik til folket
Det ser ud til at have taget et billede på telefonen, sådan en lykkelig galopperede som jeg vil vise dig min løg her ...
og ja, da der ikke er et enkelt foto, hvor gik det hen, men det var ikke sidste gang det blev bestemt klar, så vi bestiller endnu et foto
Irisha, listen er enorm for dig !!!!
Tumanchik
Citat: Leka_s

Mens du er her skærp kanten samtaler, du taler, har jeg allerede forberedt og spist alt i dag
Meget velsmagende ... og selv opskriften gik til folket
Det ser ud til at have taget et billede på telefonen, sådan en lykkelig galopperede som jeg vil vise dig min løg her ...
og ja, da der ikke er et enkelt foto, hvor gik det hen, men det var ikke sidste gang det blev bestemt klar, så vi bestiller endnu et foto
Irisha, listen er enorm for dig !!!!
Ha Allen, det er rigtigt, eh Vaska Alenka lytter og spiser! Smart værtinde! Undskyld for billederne, men ikke for sidste gang som en gritsa!
Leka_s
Irsk, noget, som Pinnocki slet ikke mærkeligt på en eller anden måde ... sådan lækkerhed ... eller de slugte tungen
Jeg bragte det lovede billede ... vi stegte 4 store løg i dag, men det lykkedes mig at tage et billede
Løg i dej
Jeg lavede også din dej på mineralvand, det viste sig at være meget velsmagende, men der opstod spørgsmål: slår du hvide og æggeblommer indtil de er skummende?
Jeg begyndte at slå æggeblommer, men da de ramte i den forkerte mixer,
de smuttede bare på min skål, mineralvand løste selvfølgelig denne sag ...
og piskede de hvide i et skum og blandede forsigtigt ind i slutningen ... ikke?

Tumanchik
Citat: Leka_s

Irsk, noget, som Pinnocki slet ikke mærkeligt på en eller anden måde ... sådan lækkerhed ... eller de slugte tungen

sidde fast. lad dem spise køkkenet, men hvor er vi med soja tsybulei og kål ..

Citat: Leka_s


Jeg bragte det lovede billede ...
Nå, du er klog, Alyonushka, elskerinden er fin, og vær ikke doven. Godt gået, tilfreds med billedet! Tak skal du have! Ved du, hvor dejligt det er ???

Citat: Leka_s


du slog hvide og æggeblommer indtil skummende?
nej, du gjorde alt rigtigt. Bare slå æggeblommen, så den spredes uden film før mineralvandet. Og proteinet er allerede i et stærkt skum.

Citat: Leka_s


u og pænt blandet ind i slutningen ... er det rigtigt?
Strålende! Denne dej er meget delikat og luftig. Se hvilken skønhed du har. Og endda krus. Røren omslutter godt og halter ikke bagefter produktet!

Glad for, at du kunne lide det, og at du er SUPER_POOPER !!!!
Leka_s
Nå, måske ikke PUPER (sisnyayas jeg blander min fod) ... men SUPER dette er en genert lille fyr sådan, ikke?
Røren er virkelig meget god ...
Tumanchik
Citat: Leka_s


Røren er virkelig meget god ...
Når jeg steger cho med ham, bager jeg altid stille pandekager i en stor mængde smør. de er så sarte-sprøde ahhh .... Jeg tilsætter altid salt og krydderier til dejen, så den ikke er usmagelig. FSE Jeg slår det ud, jeg steger tricks på dem.
Albina
Fascineret af opskriften bliver jeg nødt til at prøve
Tumanchik
Citat: Leka_s
Irsk, noget Pinnocki slet ikke mærkeligt på en eller anden måde ... sådan lækkerhed ... eller de slugte tungen
Alain, se på det stille

Citat: Albina

Fascineret af opskriften bliver jeg nødt til at prøve
Her sneg sig Albinka op for godbidderne! Kom ind, kom ind. Du blev forventet
Albina
Citat: tumanofaaaa
Her sneg sig Albinka op for godbidderne! Kom ind, kom ind. Du blev forventet

Vi vil ikke overleve denne opskrift på tærsklen til krisen.
Hvordan kan du lide løgssalat med mayonnaise? I dag gjorde jeg det bare. Det er sandt, at der tilføjes yderligere 5 "liggende" radiser
Leka_s
Citat: tumanofaaaa
Alain, se på det stille
Ja, ellers sidder de i baghold og ser ud og gætter ikke på, hvor lækker det er ...
Og vi spiste bare chebureks fra markedet, der er lige så meget kød der som i denne opskrift
Citat: tumanofaaaa
Når jeg steger cho med ham, bager jeg altid stille pandekager i en stor mængde smør. de er så sarte-sprøde aaaa ... Jeg tilføjer altid salt og krydderier til dejen, så den ikke er usmagelig
Den yngste måtte gøre det, så hun ikke klædte sin bue af ... ikke din slægtning tilfældigt
filirina
Irina! Jeg forberedte din løg i dag. Jeg har aldrig kogt en mere forfærdelig skål i mit liv! Rædslen ligger i, at et stykke ikke kan bringes fra en stegepande til en tallerken - det opløses i luften! ... Jeg steger, og han forsvinder, jeg steger, og han forsvinder! Indtil hun og hendes slægtninge spiste de skoldende, dryppende, duftende stykker, forblev pladen klar til deres modtagelse tom! Tak for den lækre opskrift! Underskrevet: Familie med løgspisere.
Blackhairedgirl
Super opskrift! Jeg tog det inden afslutningen af ​​indlægget, Irochka, tak. Måske har du en opskrift på magert dej i dit lagerhus ???
Tumanchik
Citat: Leka_s

Ja, ellers sidder de i baghold og ser ud og gætter ikke på, hvor lækker det er ...

Fortæl ikke selv nogen, vi spiser alt

Citat: Leka_s

Den yngste måtte gøre det, så hun ikke klædte sin bue af ... ikke din slægtning tilfældigt

Datter? Præcis min, ellers har jeg tre sønner. SIKKER _ ÆNDRET I MODERNHJEMMET !!!! Jeg var nødt til at have en pige! Hvem bliver min assistent i køkkenet?
Albina
Irina, hvis du underviser dine sønner, vil du ikke finde en bedre hjælper. Min før ungdomsalderen var alle de første hjælpere
Tumanchik
Citat: Albina

Irina, hvis du underviser dine sønner, vil du ikke finde en bedre hjælper. Min før ungdomsalderen var alle de første hjælpere
Den ældste er 20 - skriv spildt. Den lille ville endda være kok. Assistenten var den første. Jeg gjorde aldrig husrengøring. Studer nu i en anden by. Træt. Og de unge er altid klar! Her er bare rengøring efter deres hjælp -
Tumanchik
Citat: filirina

Irina! Jeg forberedte din løg i dag. Jeg har aldrig kogt en mere forfærdelig skål i mit liv! Rædslen ligger i, at et stykke ikke kan bringes fra en stegepande til en tallerken - det opløses i luften! ... Jeg steger, og han forsvinder, jeg steger, og han forsvinder! Indtil hun og hendes slægtninge spiste de skoldende, dryppende, duftende stykker, forblev pladen klar til deres modtagelse tom! Tak for den lækre opskrift! Underskrevet: Familie med løgspisere.
Ha, navnebror, som jeg forstår dig !!!! Rædsel, ikke en skål !!!
Tak for de venlige ord!
Tumanchik
Citat: BlackHairedGirl

Super opskrift! Jeg tog det inden afslutningen af ​​indlægget, Irochka, tak. Måske har du en opskrift på magert dej i dit lagerhus ???
Åh Tanyushechka, tak! DU er fra Donetsk !!!! ??? I hemmelighed, hvordan har du det? Jeg stoler ikke på telefon i lang tid. Hvilket indlæg har du brug for - du har brug for styrke! Jeg ville være glad, hvis opskriften kommer til nytte! Og dejen var et sted, jeg vil grave i morgen.
Albina
Citat: tumanofaaaa

Den ældste er 20 - skriv spildt.
Min ældste er 21. Den midterste er 20 i januar, og han laver mad til sig selv i en tegneserie, fordi han studerer i Skt. Petersborg. Sidste gang jeg spiste i spisestuen, så jeg en kakerlak på bordet og nu laver han mad igen.
Tumanchik
Citat: Albina

Min ældste er 21. Den midterste er 20 i januar, og han laver mad til sig selv i en tegneserie, fordi han studerer i Skt. Petersborg. Sidste gang jeg spiste i spisestuen, så jeg en kakerlak på bordet og nu laver han mad igen.
Ja, nu har de brug for mere hjælp! Undskyld for børnene. Det var lettere for os - verden snurrede ikke så hurtigt. Og folk var på en eller anden måde enklere, og penge var ikke så relevante ...
Albina
Citat: tumanofaaaa
Det var lettere for os - verden snurrede ikke så hurtigt. Og folk var på en eller anden måde enklere, og penge var ikke så relevante ...

Og folk, der kom deres vej, "gik" ikke så nidkært over deres hoveder.
Jeg er ked af børnene. Nu talte jeg bare med den midterste, jeg blev syg igen. Jeg prøver at helbrede på afstand.
Tumanchik
Citat: Albina

Og folk, der kom deres vej, "gik" ikke så nidkært over deres hoveder.
Jeg er ked af børnene. Nu talte jeg bare med den midterste, jeg blev syg igen. Jeg prøver at helbrede på afstand.
Albina
Irina, smuk ava u cha Jeg genkendte ikke straks, da jeg så hende for første gang
Tumanchik
Citat: Albina

Irina, smuk ava u cha Jeg genkendte ikke straks, da jeg så hende for første gang
godt så! Nytår er mig!
Lorrys
Forretten er usædvanlig og velsmagende. Ikke alle forstod, at det var en bue. Især velsmagende hvid salat. Glædede hende
Tumanchik
Citat: Lorrys

Forretten er usædvanlig og velsmagende. Ikke alle forstod, at det var en bue. Især velsmagende hvid salat. Glædede hende
Madlavning? Ung mand! Glad for, at du kunne lide. Jeg burde også huske opskriften.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter