Ping-Pong cocktail salat

Ping-Pong cocktail salat

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
cherrytomater	8 stk
Mozzarella ost	125 g (1 pakke)
Oliven	0,5 dåser
Små marinerede champignoner	0,5 dåser
Vagtelæg	12 stk
Kyllingæg (til dej)	1 stk
Brødkrummer (til dej)
Vegetabilsk olie (til halvt dybt fedt)
Bladsalat
Mayonnaise (til dressing)	8 spiseskefulde
Kornet sennep (til dressing)	4-6 spiseskefulde

Madlavningsmetode

• Hvad vi har brug for, men svampene på billedet passede ikke
• 🔗 🔗
• Kog vagteleæg i kogende vand i 2-3 minutter. Køligt, rent.
• Forbered en kyllingægsmør, du kan salte den let. Dyp hvert vagtelæg i dej, og rul derefter i brødkrummer.
• 🔗 🔗
• Steg vagtelægene i halvt dybt fedt. Køl ned.
• 🔗 🔗
• Læg hele kirsebærtomater, syltede svampe, oliven i skålene. Hak mozzarellakuglerne i to. Riv salaten i stykker.
• 🔗 🔗
• Drys med sennepsdressing (en blanding af mayonnaise og kornsennep).
• 🔗 🔗
• Læg vagteleæg stegt i en dumpling-dej ovenpå.
• 🔗 🔗

Skålen er designet til

4 portioner

Bemærk

Jeg gjorde det til min fødselsdag, men jeg tror, ​​det vil se godt ud på nytårsbordet. Ikke alle sild under en pels og Olivier Boldstrukturen i salaten minder meget om julepynt.

Lignende opskrifter

Sildesalat (ikke "pelsjakke") (TATbRHA)

Svampe og røget kyllingesalat (Elven)

Jade Armbåndssalat (TATbRHA)

Smukt!

Dejlig salat !!!
Hvordan laver man sennepsdressing, i hvilken andel?

Fantastiske! Navnet er meget præcist! Tage til efterretning!

zoinka15, jeg gør alt med øjet. omkring 50/50, men måske lidt mindre sennep. Du skal forvente, at et par spiseskefulde dressing vil gå i en skål.

[Julia]

Julia, meget smuk salat servering !!! Jeg bemærkede straks !!! Interessant, bogmærke det.

[Yulia]

Yulia, men det faktum, at vi er landsmænd, bemærkede jeg ikke

Melisa Viktorovna, og hvorfor er du da forklædt?

[Yulia]

Yulia, men det faktum, at vi er landsmænd, bemærkede jeg ikke

Melisa Viktorovna, og hvorfor er du da forklædt?

At Julia fra vores kanter bemærkede med det samme .. Og jeg besluttede at omfavne de store))) Hele regionen 72-86-89

Jeg besluttede at omfavne omfavnelsen))) Hele regionen 72-86-89

Ingen af ​​jer raskoryachi Det hvorfor du?
Okay, jeg har boet i 89-regionen i 16 år. Men du kan ikke sidde på to stole.

Der er mange af os mulberry landsmænd! Hilsner, jordboere!

Salaten er faktisk nytår, den går til bordet under pseudonymet "Julekugler"
Forresten har jeg heller ikke mødt nytår i lang tid (medmindre vi skal besøge) ved det møblerede bord. Hvis vi ikke arbejder den 31. december, begynder vi at fejre allerede kl. Derefter kalkunen (eller hvad der er der for det varme) og andre tunge retter.
Men denne salat er til meget champagne ved midnat!

Der er mange af os mulberry landsmænd! Hilsen, jordboere!

🔗 Kan du se mig fra rummet?

Men kun krypteret eller ikke om de emner, jeg går

Ingen af ​​jer raskoryachi Det Hvorfor gør du det?
Okay, jeg har boet i regionen 89 i 16 år. Men du kan ikke sidde på to stole.

godt, vi rejste også her og tidligere i nord, og generelt er dette ikke vores emne)) men emnet om en smuk og velsmagende salat

[ju1ietta]

ju1ietta, en interessant opskrift, vær opmærksom. Forstod jeg korrekt, at ægget i midten forbliver flydende?

Elya_lug, nej, nej! Jeg påpegede, at vagteleæg er forkogte. 2 minutter er nok for dem at lave hårdkogt. Blødkogte vagtelæg er problematiske at skrælle.Og så vil de stadig gennemgå yderligere varmebehandling, når de steges i dej. Men vagteleæg er mere ømme end kyllingæg. Og selv i en sprød skorpe

[Yulia]

Yulia, eller måske ved du, hvad der er hemmeligheden bag at rengøre vagtelæg bedre? Min datter elsker dem meget med laksekaviar. Men at rense dem er ikke kun kedeligt - lille, men også dårligt rengjort, lige med proteinets "skader".

Desværre bliver Ksyusha selv også konstant plaget.

Øh, jeg håbede det

Piger, og jeg koger dem og fylder dem straks med koldt vand, ligesom vi laver kylling, lægger jeg en lille gryde, hvor vagtleægene koges i vasken og tænder koldt vand med en lysstråle, så der altid er koldt vand i gryden. Når de køler godt ned, opbevarer jeg dem i koldt vand et stykke tid, og så rengøres de lige så godt som kylling.
Salaten er meget interessant, jeg tog den med til bogmærkerne.

Min søn renser. Han siger, at det er nødvendigt at rengøre fra den stumpe ende.

[Melianushka]

Melianushka, Jeg hælder også koldt vand, men ak.

skal rengøres fra den stumpe ende.

Næste gang prøver jeg ... still spørgsmål. Hvorfra slutningen ikke besvares, hvorfra det betyder at rense
Irina, ikke blive fornærmet, jeg sjov. I dag spillede vi noget fuldstændigt. Magnetiske storme eller noget.

Jeg er ikke mig selv i chok i dag og med en kagerulle)))))

Jeg er ikke mig selv i chok i dag og med en kagerulle)))))

Og tse sho, et rigtigt foto?

Helt ægte

En interessant salat, og serveringen er mere! Jeg tog det til mine bogmærker!

Efter et koldt bad banker jeg ikke bare på dem, men ruller dem også med fingrene på bordet. Rengør normalt

[ju1ietta]

ju1ietta , Jeg kunne virkelig godt lide din salat! Udad så munter, festlig! Tak - jeg tog det med sparegris.

Jeg kunne godt lide indsendelsesformularen!
Original, usædvanlig!
Bravo

Tak for opskriften, det viste sig at være en original portion salat til nytår! Det var interessant at lave mad, og så spiste vi det med glæde! :)