Svamprulle

Angela tak så meget, god rulle. Inde er flødeost (hjemmelavet) med sukker. pulver, fra 4 æg. Tak.



Der er stadig fotos at uploade for at lære😊

[Svetlana]

Svetlana, Jeg er glad for, at alt fungerede, og jeg kunne godt lide det.

Fotos uploades gennem galleriet. Du vælger at uploade, klik på det ønskede billede. Intet sker. Du skal bare gå til emnet og indsætte,
normalt

ang-kay, Angela, meget tak for den enkle og lækre opskrift.



Kan du venligst fortælle mig, om du ruller den op på hvilken side (kort eller lang)

[Svetlana201]

Svetlana201, en vidunderlig rulle viste sig. Fluffy og selvfølgelig lækker)

kort eller langt)

kort. Jeg elsker det at være tykkere)

kort. Jeg elsker det at være tykkere)

Så jeg tænkte at gøre det i det næste. tid, mange tak

Angela igen tak for den lækre rulle. Banan marmelade indeni.

[Sveta 73]

Sveta 73, Svetlana, meget smuk, glat, fluffy. Peks for sundhed)

[Sveta 73]

Sveta 73, hvad en smuk! Dejlig!
Banan marmelade - er den færdiglavet, eller laver du den selv?

Marmeladen er klar. Tak,

[ang-kay]

ang-kayAngela! Det viste sig en rulle, men ikke første gang.
Nå, anden gang. Jeg tog hensyn til fejlene, genlæste emnet.
Det viser sig, at jeg ikke slog æggene til slutningen og savnede pergamentet dårligt

(min mand havde travlt, når vi spiser, blev det pisket normalt, og jeg lyttede)

Manden tager stykkerne af med en spatel og spiser, siger lækker.
En anden bagt til 3 æg. Så fluffy, lækker!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antonina, godt, jeg er glad for, at selvom ikke uden hændelser, men det viste sig og kunne lide det. Kog for helbredet!

Det lykkedes mig ikke at gøre det med mine hænder som en rive, så jeg kørte melet med den laveste hastighed i et minut. Rullerne er lækre, den ene er lavet med blåbærsyltetøj, den anden med crème fraiche. Før det bagte jeg det flere gange, hver gang det viser sig at være lækkert.



forsøgte at indsætte et foto, det virker ikke.

[Anastasia]

AnastasiaJeg tror det er lækkert) Jeg er glad for at det viser sig

Cool rulle)

[DariaPanina]

DariaPaninatak)

[ang-kay]

ang-kay, Jeg blev tynd, jeg formoder på grund af bagepladens størrelse - 40x28 (interne dimensioner)
Har du sandsynligvis brug for at øge beløbet med en tredjedel?
Giv råd som specialist)

[Lena]

Lena, måske pisket dårligt. Hvis du er sikker på, at du gjorde alt rigtigt, skal du øge det. Mit bageplade er nu i samme størrelse. Jeg vil ikke sige, at det bliver tyndt, sandsynligvis en centimeter eller lidt mindre.

[Lena]

Lena, måske pisket dårligt. Hvis du er sikker på, at du gjorde alt rigtigt, skal du øge det. Mit bageplade er nu i samme størrelse. Jeg vil ikke sige, at det bliver tyndt, sandsynligvis en centimeter eller lidt mindre.

Hurra, hurra, det viste sig!
Pisk æggene endnu hårdere, pisk æggene i ca. 20 minutter)) mængden er den samme.
Tak!
Den sidste gang på teststadiet var et æsel.

[Lena]

LenaDet er godt. Hvis du gør alt rigtigt, fungerer alt 100%

Angela, ja, tak!

[Lena]

Lena, for dit helbred! Alt fungerede godt. Slet ikke tyndt)

[Angela,]

Angela, Jeg rapporterer om denne rulle. Inde - Philadelphia + fløde + pulveriseret sukker og banan, druer og kiwi. Mange tak, dine opskrifter er meget nyttige. 1,5 timer og to ruller er klar! Lige, en pind er en livredder, når du har brug for hurtig og velsmagende!

Wow !!!! Det er så smukt!
Lagled til ledd? Og forbinder i bunden?

[Tatyana]

Tatyanatak! Dette er en almindelig rulle, alle frugter er skåret indeni, og enderne er dækket af kiwi.

Åh, bare enderne ??? Jeg takkede bogstaveligt talt for ideen.

Jeg rapporterer om denne rulle.

Ingen kommentarer

[Angela]

Jeg bagte en lille (3 æg) rulle med mandariner til te.Angelatak!

[Tatyana]

Tatyana, og jeg skal bage alt ligesom dig. Skønheden. Tak for at nyde det)

[4er-ta]

4er-ta,

Tanya, sindssygt smuk, smagfuld, pæn! Glæde!

Jeg elsker kombinationen af ​​flødeskum med frugt og kiks, min bedstemor plejede at lave sådan en kage - den er utrolig lækker, men af ​​en eller anden grund kan jeg ikke ((.Jeg prøver det i form af en rulle, de sædvanlige kiks på min Redmond flerbagerpizzapanel kommer godt ud, de er jævne, men ikke pæne i ovnen, kanterne brænder altid.

[Annushka]

Annushka, Jeg håber alt ordner sig)

Rul med jordbær. Denne gang lavede jeg 6 æg, og det er meget på min bageplade, det viste sig at være fedt, men velsmagende og hurtigt!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, mange tak for den vidunderlige opskrift. Det er så let, at jeg ikke havde tid til at blinke et øje, som jeg gjorde. Jeg laver kun mad ved hjælp af det. Rullen viste sig at være fluffy, blød, øm. Ikke brudt. Den blev bagt i kun 3 minutter i en mini-ovn. Jeg glemte at sile melet og blandede det med en visp, som du gjorde hjemme hos Olya. Jeg kunne godt lide det.
Fyldet er flødeskum med kondenseret mælk. Den sidste og eneste gang jeg bagte en rulle for 20 år siden, så knækkede den. Jeg tog ikke længere ruller. Men lige der er sådan en dej vidunderlig. Jeg kogte til 3 æg c1.



Tak.



4er-ta, Tanya, hvad er dine smukke ruller. Jeg elsker det.

Rul med jordbær. Denne gang lavede jeg 6 æg, og det er meget på min bageplade, det viste sig at være fedt, men velsmagende og hurtigt!

Tanya, som altid fantastisk! Og tværtimod kan jeg lide tykke ruller. Han ser på en eller anden måde mere solid ud da)

opskrift. Det er så let, at jeg ikke havde tid til at blinke et øje, som jeg gjorde. Jeg laver kun mad ved hjælp af det. Rullen viste sig at være fluffy, blød, øm. Ikke brudt. Den blev bagt i kun 3 minutter i en mini-ovn. Jeg glemte at sile melet og blandede det med en visp, som du gjorde hjemme hos Olya. Jeg kunne godt lide det.
Fyldet er flødeskum med kondenseret mælk. Den sidste og eneste gang jeg bagte en rulle for 20 år siden, så knækkede den. Jeg tog ikke længere ruller. Men lige der er sådan en dej vidunderlig. Jeg kogte til 3 æg c1.

Ira, hvor smuk du har! Det kan ses, at alt fungerede. Ikke en eneste revne. Godt klaret! Denne rulle fungerer, så vidt jeg ved, for alle. Du skal bare slå ægene godt og ikke tørre ud)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, god eftermiddag. Kan du venligst fortælle mig om rullen? Hvis du laver det chokolade, hvilken del af melet skal du erstatte med kakao? Bliver 2 skeer nok? Jeg vil lave 4 æg.

[Polina]

Polina, Jeg giver et link til opskriften på chokoladekiks. Vi erstatter ikke mere end 30% mel med kakao.

Chokoladesvamprulle (ang-kay)

Polina, jeg giver et link til opskriften på en chokoladekiks. Vi erstatter ikke mere end 30% mel med kakao.

tak

Angela, meget tak. Skorpen forblev kun lidt på sporingspapiret, smurte det med smør, der var ingen margarine. Men jeg maskerede det med chokolade, og det blev normalt))
Allerede bagt flere gange. Og selv i en multibager, men dejen hævede sig ikke der. Jeg vil kun gøre det i ovnen. Mange tak igen for den vidunderlige opskrift.

forblev kun lidt på sporingspapir,

Ir, jeg viste i videoen der, at jeg vender den, når jeg tager den af ​​papiret. Så er det ovenstående over, og det viser sig)

i videoen viste hun, at jeg vender det, når jeg fjerner det fra papir.

Angela. Jeg vendte det om) Jeg fjernede det fra den omvendte. Men det sidder fast. På grund af olien, tror jeg. Og bagt på det billigste bagepapir. Nu bestilte jeg en silikoniseret. Jeg prøver at bage det.

[Irina]

Irina, er det tydeligt, at hun vendte det om for at fjerne papiret. Denne side, hvor papiret var, og det var nødvendigt at definere indad. Ja, og papiret skal være silikoniseret entydigt. Selvom bedstemor og mor før bages på ark af en notesbog i en æske)

[Angela]

Angela, der var en tanke inde på denne side for at få jeg til at studere)

i dag forsøgte jeg at bage en kiks ifølge denne opskrift, startede lidt anderledes, først slå æg + salt med en mixer, når de steg godt, tilføjede vanillin og sukker, tog 4 æg, derefter mel og æltede dejen, det virkede som om det blev godt, i ovnen i 10 minutter, det syntes , som er for lidt, men ikke efterlod mere, det så ud til at være bagt normalt for første gang, derefter afkølet og løsrevet fra papiret, og derefter tilføjede jeg kondenseret mælk, og da jeg begyndte at rulle rullen, fungerede det ikke helt at rulle den op, til sidst viste det sig sådan her:

[$ ermok]

$ ermok, god rulle. Men gør alt efter opskriften)

[ang-kay]

ang-kay, ja, næste gang prøver jeg at slå sukker og æg sammen. Jeg kunne godt lide kiks, men fyldstoffet i form af kondenseret mælk gør det stramt, det er lidt svært at skære. Et lille lag forblev på papiret, men det er uundgåeligt, mit papir er sandsynligvis ikke helt vellykket.Er det bedre at opbevare den færdige rulle i køleskabet eller lade den stå ved stuetemperatur?
Med kakao så jeg en lignende opskrift til dig, jeg vil helt sikkert lave den, for jeg kan godt lide chokolade. Og selve videoen er, hvor du kan se den for at se, hvordan den skal pakkes korrekt.

[$ ermok]

$ ermok, behøver du ikke at fylde med kondenseret mælk alene. Creme, men ikke meget, eller syltetøjet er ikke flydende.

Et lille lag blev tilbage på papiret,

Kiks forbliver altid lidt på ethvert papir. Jeg anbefaler at børste med margarine. Præcis margarine. Eller bare vend om og lad den anden side komme ind.

kakaosav svarende til din opskrift

Jeg har stadig en masse forskellige ruller i min profil. Du kan se det der.

Og selve videoen er, hvor du kan se den for at se, hvordan den skal pakkes korrekt.

Vi filmede med pigen, da jeg besøgte hende. Jeg kigger nu

Og jeg brugte smør, der er i princippet en anden mulighed at bage uden papir, hvis du smører et bageplade med margarine. Jeg bruger denne teknik i en brødmaskine, når jeg bager en kage der.
Fyldstoffet viste sig at være lige ved hånden, og så er rips eller æble selvfølgelig bedre. En creme fra en anden opskrift skal tilberedes, jeg har aldrig behandlet cremer.
Denne kiks minder mig om den, at ruller fra deres egen produktion sælges på et hypermarked i nærheden. Meget ens.
I går lod jeg det være i køleskabet, i dag prøvede jeg det, det ser ud som ingenting, men koldt, jeg tror, ​​det smager bedre på bordet med låget på.

Jeg opbevarer det i køleskabet. I samme papir og i en pose. Jeg får det 15-20 minutter før måltiderne. Men han lever normalt ikke for at se køleskabet)

[ang-kay]

ang-kaytak, jeg tager en note. Konsistensen af ​​dejen er meget god i din video.
Jeg fandt også fejl i mig selv:
- Piskede æg uden sukker.
- Rør mel med en ske, men det var nødvendigt at bruge en visp.
- Jeg vendte det om anderledes end i videoen, det vil sige, jeg løsnede papiret under indpakningen, men det viser sig, at det skal vendes til den anden side.
- Under bagningen steg en boble stærkt på den ene side af mig, jeg installerede et bageplade i ovnen på første niveau (helt nederst). Jeg kiggede på dette fra ovnbogen.
- Jeg målte melet med skeer, men du har brug for 25 g. for hvert æg.

Jeg vendte det om anderledes end i videoen, det vil sige, jeg løsnede papiret under indpakningen, men det viser sig, at jeg har brug for at vende det til den anden side.

Det kan også løsnes under skruning. Dette er også korrekt.

i ovnen på første niveau skal du placere bagepladen (i det laveste).

Ingen. Enten i midten eller et niveau højere.

Jeg målte melet med skeer, men du har brug for 25 g. for hvert æg.

Dette er en spiseskefuld med et lille dias.