Svamprulle

Kategori: Konfekture
Svamprulle

ingredienser

æg 6 stk.
sukker 6 spsk. skeer.
hvedemel, premium kvalitet 6 spsk. skeer
vanillin smag
salt at klemme
ethvert papirstop eller andet fyldstof
flormelis til drys

Madlavningsmetode

  • Jeg vil dele en simpel, men lækker rulleopskrift. Der er helt sikkert en på webstedet. Men jeg besluttede også at vise min version.
  • Denne rulle blev altid bagt af min bedstemor, nu min mor og selvfølgelig mig.
  • Det er meget simpelt med de tilgængelige produkter. Rullen forberedes meget hurtigt. Dette er en livredder. Enhver fyldning kan anvendes: fløde, kogt kondenseret mælk eller marmelade. Jeg har i dag med abrikosmarmelade, som jeg elsker meget.
  • Lad os begynde. Der er ikke behov for at adskille hvide og æggeblommer. Knæk bare æggene, tilsæt en knivspids salt, sukker og vanillin. Pisk med en mixer i 10-15 minutter (afhængigt af mixerens styrke). Massen bliver hvid, tredoblet i volumen. Færdige piskede æg falder ikke af, når du henter dem. Tilsæt det sigtede mel. Måske er dette ikke æstetisk tiltalende, men jeg rører forsigtigt fra top til bund med min hånd. Fingre som rive. Dejen går igennem dem. Vi tænker ikke.
  • Hæld dejen på et bageplade dækket med papir og olieret, jævnt. Smør med olie, så den ristede skorpe ikke foldes ud, når den foldes sammen. Vi sætter i en forvarmet ovn. Vi bager i 10 minutter ved 180 grader. Rullen kan ikke bages, ellers går den i stykker, når den foldes sammen.
  • Jeg tager den ud af ovnen og lader den køle af på bordet. Jeg ruller aldrig varmt. For mig er dejen krøllet. Kagen er kølet ned. Vi smører med marmelade eller andet fyldstof. Vi folder det med papir. Det kommer meget let ud. Drys med pulveriseret sukker på toppen. Vi skærer, brygger te eller kaffe. Derhjemme elsker de det med mælk. Kort sagt, nyd!
  • Svamprulle

Skålen er designet til

1 rulle

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

ovn, mixer

Bemærk

Rullen kan bages af et vilkårligt antal æg. Bare for hvert æg, en spiseskefuld sukker og en spiseskefuld mel.

Lignende opskrifter


Elena Tim
Tek, sir, jeg har et spørgsmål med det samme: hvad bageplade er denne mængde dej til?
Lige siden dinosaurernes dage vil jeg lære at bage sådanne ruller, men det syntes altid for mig, at dette ikke var for gennemsnittet. Især dem, der skal rulles varmt. Kan jeg starte med din, Angel?
Du skal bare samle mentalt ...
ang-kay
Hej Lenok!Nå, i det mindste gik jeg ind! Og så løber alle på en eller anden måde forbi mig!
Citat: Elena Tim
hvad bageplade er det til
Regelmæssigt fra ovnen.
Citat: Elena Tim
Jeg vil gerne lære, hvordan man bager sådanne ruller, men det syntes mig altid, at dette ikke var for almindelige sind.
Græd ikke blues!
Citat: Elena Tim
Især dem, der skal rulles varmt. Kan jeg starte med din, Angel?
Ja, de ruller normalt noget varmt, det gør jeg bare ikke. Det ser ud til, at dejen krøller, bliver tættere, når du ruller den varm. Prøv det! Det vigtigste er ikke at bage.
Citat: Elena Tim
Du skal bare samle mentalt ...
Hvad er der at samle. Rullen er klar på 30 minutter med al forberedelse.
Elena Tim
Citat: ang-kay
Hvad er der at samle. Rullen er klar på 30 minutter med al forberedelse.
Du har den klar på 30 minutter, og jeg skal stadig tage et glas vin for mod, jeg er aldrig konditor, så jeg er altid bange. Jeg har "bagt" Loriks thaler i en måned nu ... Jeg opdagede for nylig en pose hasselnødder og en chokoladestang, så jeg huskede knap nok, hvad jeg købte dem ... og så RULL !!!
Endelig er det AWESOME!
ang-kay
Elena Tim
Alt HA-HA til hende!
Lan, jeg sender et stykke bagepapir ... måske bliver jeg heldig, og jeg har det ikke ...
ang-kay
Kom nu.Tidligere, da hun ikke var der, bagte bedstemor på ark med notesbøger, der var i en æske. Jeg købte en notesbog til disse formål eller tog den fra mig. Tidligere blev der købt notesbøger for hele det akademiske år!
Elena Tim
Det er hvad jeg ikke har, så det er notesbogark!
Men papiret, hugormen, er, som det viste sig.
Øh, i dag er det tydeligvis ikke min dag ...
ang-kay
Kom nu! Du har stadig tid!
Elena Tim
Jeg vil prøve at gøre det i dag, men jeg vil ikke love fra synd. Noget, jeg har for nylig med løfter, er ikke okay. Den anden dag i Tanina-Romina laver jeg sprog! Desuden tilberedte jeg det i går ... og så gik det ikke, der var ikke tid.
Så hvis jeg mestrer det, så bager jeg en rulle.
ang-kay
olaola1
Lena, disse ruller fremstilles meget hurtigt og uden spænding. Også i dag morede jeg en rulle med abrikosmarmelade. Kun jeg har en lidt anden opskrift (+ 100 ml. Kogende vand og 1 tsk bagepulver). Det viser sig at være en meget delikat kiks.
Anis
Angela, chic rulle, fræser er meget appetitvækkende!
Der er så lidt mel i det, men det ser meget rigt ud! Er det derfor, du får en så smuk struktur? Jeg bliver nødt til at prøve det engang. Tak skal du have!
Elena Tim
Citat: olaola1
Også i morges mudrede jeg en rulle med abrikosmarmelade
Endnu en sadiuga!
Jeg gør det med æblekonfektur. Nå ... hvis jeg nogensinde gør ... så med ham!
ang-kay
Anya,Tak skal du have. Prøv det. Hurtig, billig og lækker. Du gør en halv time og spiser på en halv time.
ang-kay
Citat: Elena Tim
Jeg gør det med æblekonfektur.
Hør, det vil også være lækkert. Det viser sig smukt med fløde med charlotte, med hytteost er det godt, og fløde er mulig. Ja, uanset hvad.
Elena Tim
Du får det lige nu! Hvilken anden creme?! Jeg vil gerne håndtere marmelade, men jeg vil allerede have fløde!
Galleon-6
Citat: ang-kay

Kom nu. Tidligere, da hun ikke var der, bagte bedstemor på ark med notesbøger, der var i en æske. Jeg købte en notesbog til disse formål eller tog den fra mig. Tidligere blev notesbøger købt for hele akademisk år!

Og det er muligt på bekostning af foldere mere detaljeret, meget interessant. Men rullen er bare et mirakel
Leka_s
Citat: Elena Tim
for nylig opdaget en pose hasselnødder
Så-ssss ... så jeg huskede, hvorfor jeg købte hasselnødderne?
Angela, chic rulle
Elena Tim
Citat: Leka_s
Så-ssss ... så jeg huskede, hvorfor jeg købte hasselnødderne?
olaola1
Citat: ang-kay
Det viser sig smukt med fløde
Anis
Angela, men du kan finde ud af, hvor meget mel du har (kan du sige "dig"?) i en spiseskefuld?
Eller hvilken ske der skal bruges - fra en brødmaskine eller en almindelig? Hæld mel på toppen?
I opskriften på en rulle, som jeg normalt brugte, er der 220 g mel til 6 æg, men det ser ud til, at din har meget mindre, fordi krummen på billedet ser mere luftig ud.
Sonadora
Angela, chic rulle, så luftig! Det skal bare smelte i munden.
Pulisyan
Angela, sej rulle! Jeg vil prøve ved lejligheden, tak! Jeg elsker også når der er lidt mel. Og efter foldning knækker rullen ikke?
Dame med @
Citat: Elena Tim
Hvilken anden fløde?! Jeg vil gerne håndtere marmelade, men jeg vil allerede have fløde!
Så de sagde, med Charlotte ... godt eller med en modificeret vanillecreme ... Du kan sluge din tunge !!!!!
Og syltetøj der også !!!
Du tager det ud af ovnen, fra arket på bordet ved kanten af ​​papiret ... du tager det af og spreder det varmt med syltetøj .. det absorberes direkte i dejen og derefter cremen.
Så fortsæt med sangen !! :)))
ang-kay
Citat: Anis
Angela, kan du finde ud af, hvor meget mel du har (kan du sige "dig"?) I en spiseskefuld?
Anna, selvfølgelig, kan du på "dig". Jeg tager en ske med et dias. Ifølge opskriften på 5 æg, 100 gram mel. Det viser sig cirka 125-130 gram.
Citat: Sonadora
Angela, smuk rulle, så luftig!
Manyash!Tak skal du have. Favoritrulle. Min bedstemor bager også. Det var hendes varemærke. Luftig og velsmagende.
Citat: Pulisyan
Jeg vil prøve ved lejligheden, tak!
Sasha, prøv det selvfølgelig.Arbejdet er lille, ingen sodavand, intet bagepulver, intet behøver at blive delt, men resultatet er behageligt.
Citat: Pulisyan
Og efter foldning knækker rullen ikke?
Hvis der er meget mel, bliver det hårdere. Måske knækker det, eller hvis du genudskriver. Steg ikke.
Gaby
En meget interessant opskrift og ser lækker ud på billedet, bogmærker den.
ang-kay
Citat: Galleon 6
Og det er muligt på bekostning af foldere mere detaljeret, meget interessant. Men rullen er bare et mirakel
Lena.Tak for roset. Og bladene fra notesbogen blev revet ud og lagt på et bageplade. Top med dej og bagt. Nu ved jeg ikke, at moderne notesbøger vil gå?
ang-kay
Citat: Leka_s
Angela, smarte rulle
Alyona, Tak skal du have!
ang-kay
Citat: Dame med @
... du tager det af og spreder det varmt med marmelade .. det absorberes direkte i dejen, og så er der cremen.
Jeg smører den kun, når den er kølet ned, for ikke at rynke den. Og jeg skyder ikke varmt. Selvom det er muligt.
ang-kay
Citat: Gabi
det ser lækkert ud på billedet, bogmærker det.
Vika, brug det. Du vil ikke fortryde.
Tanyulya
Angela, meget velsmagende, det er doven at bage, men jeg spiser kusmanchik.
ang-kay
Tanyush,Tak skal du have. Ja, der er arbejde i en halv time. Hvis du ikke vil, skal du ikke springe til mig, jeg behandler dig!
Tanyulya
Citat: ang-kay

Tanyush,Tak skal du have. Ja, der er arbejde i en halv time. Nå, hvis du ikke vil, skal du ikke springe til mig, jeg behandler dig!
Ja, jeg forstår det i en halv time, men for doven.
Måske viser jeg dig i morgen en kiks, i går og i dag var det pust med æbler, nogle medlemmer af brownien, og jeg kiggede på din kiks og ville have såååååååååååååååååååååååå…
GuGu
Angela, meget enkel opskrift, tak! Jeg vil helt sikkert prøve at bage det.
Elena Tim
Citat: Tanyulya
ovnen er doven, men jeg spiser kusmanchik.
Citat: ang-kay
Hvis du ikke vil, skal du ikke springe til mig, jeg behandler dig!
MEN! Og du ringede ikke til mig! Som om jeg ikke er doven!
Jeg er for doven, jeg var den første i køen! Jeg har endda et specielt doven navn - Lena!
Karoch, dikter adressen!
ang-kay
Så du fortalte mig ikke det! : pige-ja: Straks kommer til at starte! : girl_thin: Og Tanyulya begyndte at tigge om hvidløg med det samme! : pige_pirat: Brænd ..... Sid hjemme derhjemme! Så kommer du efter den kode, vi har oprettet!
ang-kay
Natalia, bider til dit helbred!
Yulia Antipova
ang-kay, trukket ind i bogmærkerne merci)))
ang-kay
Yulia, tag det. Absolut ikke en skam!
Irina F
Lenkaaaaa, ay !!!! Hvor er din rulle så? Vi var allerede trætte af at vente på morbær. Hun løb, men hun forsvandt med en rulle. Hvor er du ???
Angela, tak for den enkle og meget smukke rulle! Jeg har brug for at skildre dette i morgen)))
ang-kay
IRINA, lad os bare ikke lide Lenok!
Fenya
Angela, vidunderlig rulle! Jeg prøvede aldrig at bage det sådan, jeg var bange for at jeg ikke ville rulle det varmt, men det viser sig og ikke nødvendigvis. Tak for madlavningshemmelighederne. Nu er jeg ikke bange med din hjælp. Jeg sætter det i bogmærker. Jeg så kigge på natten, her er hvordan man falder i søvn nu !!!
ang-kay
Tatyana, men slet ikke! Forhåbentlig bliver det ikke støvet i dine bogmærker!
lettohka ttt
Angela, tak for opskriften, rullen er super, jeg har modet og jeg bager i morgen, jeg var også bange for at rulle varmere, selve opskriften er let og overkommelig,
ang-kay
lettohka ttt, Tak og held og lykke! Jeg venter med indtryk.
Albina
Citat: olaola1
disse ruller fremstilles meget hurtigt og uden spænding
Jeg elsker ruller Men ligesom Lena Tim er meget bange for at lave dem
ang-kay
Albina, der er slet ikke noget galt med det. Brug for at prøve.
Albina
Jeg kunne godt lide at bage rullen med påfyldningen straks bages. Dette bliver nødt til at blive prøvet, men det er først efter installation af de indbyggede møbler i køkkenet. Og nu er min ovn ikke så varm
kuzea
ang-kay Åh, hvad en vidunderlig opskrift! : girl_claping: Praktisk, hurtig, fra de tilgængelige produkter, og vigtigst af alt doven. Jeg kan godt lide at lave mad så hurtige snacks og endnu mere at spise dem: oops: Jeg vil bestemt bungle i morgen: lol: Tak!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter