Cookies med æble "Ruddy kinder"

Cookies med æble "Ruddy kinder"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
margarine	200 g
creme fraiche (jeg har kefir)	200 g
mel	3 briller
bagepulver	10 g
sukker	4 spsk. l
salt	at klemme
æggeblomme	1 stk
protein (til belægning)	1 stk
sukker (til drysning
æbler (små)	10 stykker

Madlavningsmetode

• Jeg fandt en lignende opskrift på Internettet, bagt en lækker godbid med mine egne ændringer. Jeg deler på mit yndlingsforum.
• 1. Margarine opløst i mikrobølgeovn, tilsat kefir, mel med bagepulver, sukker, salt, æggeblomme.
• 2. Ælt dejen. Hun fjernede det i 30 minutter i en HK, pakket ind i plastik.
• 3. Skræl æblerne: frø og hud (jeg skrællede ikke huden, jeg opløste stadig), skåret hver i halvdelen.
• 4. Del dejen i 20 dele. Rul 20 tortillas ud
• 5. Placer en æblehalvdel på hvert flatbread, skåret op. Luk kagen op.
• 6. Coat den konvekse side med protein og dypp i sukker
• 7. Bages ved 170 grader i cirka 35 minutter, indtil den er brunet.
• INSISION:

Skålen er designet til

20 stykker

Madlavningstid:

70 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Resultatet er bløde shortbreadboller med en sprød karamelliseret skorpe og den mest sarte æblecreme indeni. Det er bare et mirakel !! Jeg anbefaler at tage søde og sure æbler. Jeg planlægger at følge. bare tilføj en møtrik (svesker, tørrede abrikoser) til æblehakket, du kan prøve med dåse. ferskner. Masser af plads til kreativitet og glæde for maven! Og vigtigst af alt er der lidt dej og sukker, der er mange æbler)))

ooo .. hvor interessant ... skal prøve !! og ikke kun med æbler - små småkager, for eksempel med halvdele af abrikoser, svesker - meget underholdende

Irina, æbler er den mest økonomiske løsning)) Nå, ja, jeg planlægger også at eksperimentere .. Kun i vores Sibirien har intet lignende modnet endnu))) Zhdems ....

Åh, hvad en interessant opskrift. Der er mange små nisser, der falder lige nu. Utvetydigt bogmærket

Lyudmila, læg det ikke på bagbrænderen, jeg er sikker på at have kogt en gang, skal du sørge for at tilberede både to og tre .....))))

vidunderlige cookies! Jeg bager det om aftenen i ugen, det er meget fristende

SanechkaA, jeg venter på en fotoreportage. håber du kan lide det

[Evgeniya echeva]

Evgeniya echeva, cookies er smukke, vi har sådan en opskrift, jeg kunne godt lide den i lang tid her

Smukke fotos! Smagen skal være fremragende. mest af alt elsker jeg æblepåfyldning. Hvorfor satte du mel i glas? Eller er der ingen skalaer?

[Evgeniya]

Evgeniya, Jeg kunne godt lide opskriften, jeg bogmærker den. Jeg vil gerne, når det er køligere, er det varmt at tænde ovnen nu.

Hvilke skønheder! Bogmærke før æblehøsten, selvfølgelig!

Hvorfor satte du mel i glas? Eller er der ingen skalaer?

der er skalaer, men i briller, fordi enhver husmor alligevel tilføjer mel til dejen i henhold til hendes følelser af dejelasticitet

vi har sådan en opskrift, jeg kunne godt lide den her i lang tid

win-tat, i den opskrift genkender jeg den oprindelige kilde (set af mig på et andet forum), men som jeg skrev ovenfor blev der foretaget ændringer i min opskrift - tilsat æggeblomme, bagepulver, sukker. Og støbningen er anderledes. Derfor besluttede jeg at dele det fremragende resultat opnået med dig, kære værtinder))))

[echeva]

echevahvad en interessant opskrift! Til bogmærker!

Alyonka212, i glæde og glæde!

!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!! Super lækker, jeg kan lugte det fra billedet!

Mange tak! En meget velsmagende kombination af en sød skorpe og et surt æble! Jeg lavede det også med nektarin, men det smager ikke så interessant som med æbler, du skal dyppe nektariner i sukker ...

Elizabeth, jeg er glad for, at du kunne lide det! En vidunderlig fotoreportage!

Tak for opskriften, jeg vil helt sikkert gøre det en af ​​disse dage!

[echeva]

echeva, Mange tak! I går lavede jeg sådanne "kinder", meget velsmagende! Og sprød og blød og sur og sød! Nå, lige, alt er i dem! Mens æblesæsonen er i fuld gang, er dette bestemt en af ​​de mest populære opskrifter til denne sommer! Tak!

Piger, hvis æblerne er helt sure, skal der tilsættes sukker?

Alenka212, sukker i dej 4 spsk. l. og drys ovenpå
se for dig selv, men min elsker surhed

[Evgeniya]

Evgeniya, her er mine kinder. Velsmagende. Kun dejen viste sig at være blød. Måske skulle jeg have tilføjet mere mel, var jeg bange.

Sandsynligvis burde have tilføjet mere mel

PIGER, i går kogte jeg disse kager af forskellig mel, så jeg var også nødt til at tilsætte mel .. tilsyneladende forskellig luftfugtighed .. Og margarine var billig, kun vand ... Så fokuser på dejenes plasticitet, så den ville være behagelig at støbe.

Jeg bagte tærter - lækker, delikat og duftende, usædvanligt, men det viste sig at være lækkert og smukt, men jeg smagte bare dejen, det føltes bare for meget smør, jeg tilføjede mere mel, men det hjalp ikke rigtig - tærterne blev lidt smuldrede, næste gang jeg vil tilføje olie kun 150, og måske 130 gr.
Tak for den vidunderlige opskrift, jeg forestiller mig, hvor dejligt det vil være at bage sådanne tærter om vinteren

[Evgeniya]

Evgeniya, mange tak for opskriften. Meget velsmagende kinder viste sig. Lavet med creme fraiche og smør. Bagt ved t-180, 35 minutter. Jeg vil helt sikkert bage noget mere.

[Sanechka A.]

men du blev velsmagende og smuk, men jeg har kun lækker

Sanechka A. sagen er tilsyneladende i mel .. vores mel er tørrere, derfor er dejen tættere ... det er nødvendigt at justere fugtigheden ... Held og lykke!

Tilføjet onsdag den 19. oktober 2016 02:44

Mandarin and, fremragende resultat !!! Må det være lækkert !!!