Kage "Tidbit"

[Dej:]

Kage "Tidbit"

Kategori: Konfekture

ingredienser
Dej:
Æg	6 stk.
Sukker	2 spsk.
Mel	2 spsk.
Soda	1 tsk
Vanillin
Imprægnering:
Sukker	8 Art. l.
Vand	1 spsk.
Citronsyre	at klemme
Fløde:
Smør	150 g
Kondenseret mælk kogt	1 dåse
Yoghurt	500 g
Dryss:
Kokosflager

Madlavningsmetode

• Jeg vil dele en opskrift på en simpel, velsmagende kage.
• Dej:
• Pisk æg med sukker og vanilje / vaniljesukker, det gør jeg enten med en piskeris i en skål eller med en gaffel, tilsæt skyllet sodavand og mel
• 
• Vi blander alt, dejen viser sig som tyk creme fraiche. Jeg ælter parallelt i 2 skåle, hæld straks i 2 forme d = 22 cm, smurt med olie og drysset med mel (dette, så jeg senere ikke gider at dele lige)
• Bag ved t-180^omFra 25-30 minutter. Det er kagerne.
• 
• Imprægnering
• 
• Kog vandet, tilsæt sukker, kog indtil det opløses, fjern det fra varmen, tilsæt en knivspids citronsyre. Køl ned.
• Fløde:
• Pisk kondenseret mælk med smør og yoghurt (enhver drikkelig). Denne gang tog jeg yoghurt, der ikke drak, uden at vente på, at den blev varm, jeg brød i fløde, naturligvis gik fløden i korn ... Jeg gjorde den kortere ...
• her er en creme med drikke yoghurt, eller rettere ikke engang med yoghurt, men med en snebold
• 
• Og jeg tog denne til denne kage:
• 
• Med dette kunne jeg lide det mere, og hvis det også var ved stuetemperatur
• Montage:
• Vi skærer hver kage i to dele, blød med sirup, belæg med fløde og smør siderne og top med denne creme. Drys med kokosnød.
• 
• Nyd din te!

Bemærk

Victoria Kravchenkos opskrift, hentet fra magasinet "Jeg elsker at lave mad".

[Alyona]

Hvilken delikat og lækker kage! Det ligner creme brulee. Jeg bliver nødt til at prøve at bage

Pisk kondenseret mælk med smør og yoghurt (drikkes).
her er en creme med drikke yoghurt, eller rettere ikke engang med yoghurt, men med en snebold

Alyona, og yoghurt (eller "sne") skal tages sødt? Og hvis du tilføjer frugtyoghurt (for eksempel som på billedet - jordbær), vil der være en fyldstofsmag i cremen?

[Biryusinka]

Biryusinka, tak for sådan en vurdering!

Alena, skal du tage sød yoghurt (eller "sne")? Og hvis du tilføjer frugtyoghurt (for eksempel som på billedet - jordbær), vil der være en fyldstofsmag i cremen?

Ja, der er en frugtagtig / bærnote, så jeg tog en snebold, fordi den er uden tilsætningsstoffer
Generelt, selvfølgelig, hvis der ikke er nogen sød yoghurt, for eksempel hjemmelavet, tror jeg, det vil være bedre, da imprægnering er meget sød og sød fløde, og så vil der være mindre slik