Kage "ministeriel"

[Dej:]

Kage "ministeriel"

Kategori: Konfekture

ingredienser
Dej:
Æg	4 ting.
Valmue	250 g
Sukker	250 g
Kefir	250 ml
Mel (sigt)	200 g
Bagepulver	3/4 tsk
---
Imprægnering:
Mælk	250 ml
---
Kondensmælk smør fløde:
Smør (blødgjort)	300 g
Kakao	4 spsk. l.
Kondenseret mælk (ikke kogt)	380 g

Madlavningsmetode

• En helt let kage at forberede. Opskriften er bevaret fra det sovjetiske rum. Det skal bemærkes, at mange kageelskere er mænd. Og han er alle valmuer. Er der noget så attraktivt ved en valmue? Valmuen tjente som et symbol på fertilitet på grund af dens store fertilitet. Derfor er han en konstant egenskab for Juno - gudinden for fertilitet og ægteskab. Og jeg nyder valmueblomsterne i mine blomsterbed. Hvor smukke er disse vilde blomster på et tyndt højt ben, kronet med en elegant skarlagenrød hætte med et kulsort center indrammet af yndefulde støvdragere! De imponerer altid, forelsker sig, vinker og glæder øjet. Så valmuen er en komplet brummer. Nyd valmuepausen.
• Dej:
• Kombiner og bland æg og valmuefrø.
• Lad stå i køleskabet i 1 time.
• Forbered en bageplade med en diameter på 24 cm.
• Smør formen indeni med olie og støv med mel.
• Tænd for ovnen ved 180 C.
• Tilsæt sukker til den kølede valmue og ægblanding.
• Pisk indtil hvidt skum.
• Hæld kefir i, bland.
• Sigt mel og bagepulver separat og tilsæt forsigtigt massen.
• Ælt, og som et resultat vil der være en dej med konsistensen af ​​tyk creme fraiche.
• Du skal bage 3 kager. Hæld 1/3 af dejen i en form og i ovnen i 10 minutter. Kiks stiger ikke meget. Bages indtil dejlig gyldenbrun. Den færdige kage er fyldig og fjedrende, 1,5 cm tyk. Afkøl alle kager på risten.
• Smørcreme med kondenseret mælk:
• Pisk det blødgjorte smør let. Hæld derefter kondenseret mælk i smør i små portioner uden at stoppe piskningen, og slå i kort tid, indtil der opnås en fluff homogen masse. Til sidst sigtes og tilsæt kakao.
• Montage:
• Kagerne skal gennemblødes i mælk ... Jeg har allerede sagt mere end én gang, at der er et lille trick for at få kagen til at absorbere væske hurtigere! Når du lægger i en form, skal kagerne vendes på hovedet ... og denne bund vil være som en svamp, der fanger fugt ... Hvem ved det ikke - prøv det, og du behøver ikke at ridse toppen med en gaffel og bekymre dig om, at væsken sidder på overfladen i lang tid ...
• Flød alle kagerne, toppen og siderne.
• Alting er klar. Du skal stå lidt i køleskabet, og du kan blive høj ...
• 

Lækker kage - bogmærket! Og valmuerne er også super !!! Jeg løb væk - jeg tog min af.
Dette er min valmue - for dig, fang ...

[Natasha]

Natasha, god kage!
Og jeg er helt enig i mænd - min mand elsker også bagværk med valmuefrø. Der er noget attraktivt ved ham.

En dødelig magisk blomst, bogstaveligt talt!

Jeg tog det også med til bogmærkerne! At dømme efter kompositionen skal alt være simpelt. Enkel og lækker!
Jeg elsker mig selv valmue
Måske tilføje flere nødder til dejen?

Jeg gjorde det bare med nødder ... det ser sådan ud! Det viser sig en helt anden struktur ...



Jeg synes, det er altid godt at eksperimentere!

Åh, og denne er smuk! Jeg spekulerer på, om det smager lidt som en mandelkage?

[Irina,]

Irina,, med mandler - der vil være en mandelsmag.

Marine, og du har valmuer? Dejligt !!