Fermenteret te lavet af blade fra haven og vilde planter (mesterklasse)

🔗 🔗blomstrende Sally

🔗Jordbær.

Wow, mor, smukke fotos!

Hvem har turen? Kan du teste det? Jeg kender stedet i forladte dachaer, hvor det vokser, men min mand skal argumentere for motivet til turen

Processen med behandling af irgi efter frysning.
🔗 [URL = /]

[Lyudmila.]

Lyudmila., vidunderlige fotos! Vidunderlig te! Mange tak for fotorapporten!

Lyudmila, god eftermiddag, fuglekirsebærte smager ikke engang godt for mig)), måske årsagen er, at jeg tog en tynd stegepande, i modsætning til tidligere tørretumblere, og smagen af ​​råmaterialet viste sig at være lidt som brændt sukker ...

🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗
KIPREY -Ivan te.

Jeg frøs jordbærene, rullede dem med en kagerulle og frøs dem en anden gang.
🔗 🔗 🔗
Overtørret, men det går.

Processen med behandling af irgi efter frysning.

Lyudmila, hvordan smager te fra irgi?

Og i går led jeg med hindbær. Jeg skar mine blad med tilvækst af, det viste sig lidt - et par håndfulde, men jeg snoede dem forsigtigt, og det betyder undervejs - jeg kunne godt lide det - det lugter af kanoner (jeg løb allerede væk fra denne lugt); Nå, jeg tror ChiHas jeg vil vende om, jeg tog den med i fryseren, men den var ikke der, den frøs dårligt, den var tør. Jeg vendte det ærligt rundt indtil kl. 2. Og i dag, bare for at skabe interesse, sætter jeg det tilbage i fryseren; for i løbet af natten blev kun rå blade gæret (jeg gik igennem dem som Askepot: vådtør ,: povar: tørfrys). Nå, jeg tror, ​​det vil være som i naturen (frost om natten, sol om eftermiddagen). Dette er eventyrene. Jeg gik til dacha-Duben her for mig - om natten 16 grader. Alle i T-shirts, jeg tager bladene af i hatten.

Og her er Lyudmila, og hvordan jeg er 2 gange i fryseren, åh så har jeg en pause om natten

Og jeg er interesseret i Irga, jeg skrev det i går (jeg er ikke grådig, jeg tager en lille pose) og minder dig om, at du snoede den i en kødkværn?

Jeg ærligt talt indtil kl. 2 snoede jeg det, skør.

Vi udfører lige bedrifter

Lyudmila, hvordan smager te fra irgi?

Jeg har ikke prøvet det endnu, jeg prøver det nu.

Nå lige ...
Jeg har mange ideer, jeg er en person, der altid går et sted, jeg stopper ikke på plads). Der er en sådan plante som Angelica, et lager af nyttigt !! Jeg vil lede efter ham ...

Galina, tror du engelen vokser her? Jeg ville også se efter ham

Piger, jeg har en stor anmodning til jer, til dem der har en PRINS vokser i skoven. Lækker bær, kun det er svært at samle det, det kommer ikke ud af stilken, som f.eks. Hindbær. Jeg har nu ingen mulighed for at finde hende, ved dachaen er der en helt anden skov end i min hjemby (Vologda-regionen).

og jeg er interesseret i Irga, jeg skrev det i går (jeg er ikke grådig, jeg tager en lille taske) ...

Og inden det, vognen og den lille vogn?

Piger, jeg har en stor anmodning til jer, til dem der har en PRINS vokser i skoven ...

Og hvad er anmodningen?

Mor, mens du er her ... I lyset af spørgsmålet om prinsessen tænkte jeg ... hvorfor prøver du ikke at lade knoene drikke te? Også en stor nyttig plante

Og hvad er anmodningen?

erfaring at dele)))))
Forresten har stenbenene ret store blade ... prøv det, del din oplevelse !!!

tror du Angelica vokser her? Jeg ville også se efter ham

Oksana, selvfølgelig vokser angelica. Jeg formoder, at dette er en slags "rør", som i barndommen blev brugt til sprell, de satte noget knogle i det og sprængte det hårdt, og det fløj til gengæld langt ind i nogen

Lyudmila, hvordan smager te fra irgi?

Dejligt at drikke. smagen af ​​noget frugtagtig, men ikke urt. Og lugten er behagelig, jeg knækkede næsten næsen i et glas og skubbede.

Mor, mens du er her ... I lyset af spørgsmålet om prinsessen tænkte jeg ... hvorfor prøver du ikke at lægge benet til te? Også en stor nyttig plante

Efter en tur til Karaganda.

Dejligt at drikke. smagen af ​​noget frugtagtig, men ikke urt.

Tak skal du have! (note i notesbogen: IRGA)
Men om prinsessen ventede jeg på spørgsmål, de siger, hvilken slags bær det er, men du gjorde mig glad, Tatyana, ved du det !!

Og jeg ved en masse ting, jeg har nok urter i min skab derhjemme til alle lejligheder. Og hvordan jeg elsker at gå i skoven ... Forresten, det år lykkedes det mig at opdrætte timian derhjemme, det er også timian, det er Bogorodskaya-græsset, det er ...

Og jeg ved en masse ting, jeg har nok urter i min skab derhjemme til alle lejligheder. Og hvordan jeg elsker at gå i skoven ... Forresten, det år lykkedes det mig at opdrætte timian derhjemme, det er også timian, det er Bogorodskaya-græsset, det er ...

Det betyder, at der ikke er tilfældige mennesker samlet her, det ser ud til, at vi alle er sådan, skovelskere, urtelskere, naturelskere, engelskere

[Giraf]

Giraf, ikke en vogn, men en VEL trampet pose hindbær, snoet i 3 timer - rædsel!

dette er en type "rør", som i barndommen blev brugt til drengestreger, sat i

Jeg ved det, jeg har ikke set noget lignende her, måske savnede jeg det.

Nå, du kastede beskeder, mens jeg brygge kaffe, og generelt er det nødvendigt at klassificere denne Temka som slankende! Mens du plukker bladene, mens du afvikler dem, mens du smager på anden gæring af te --- er der ikke tid til at spise noget, der ikke er det, du laver mad. Og mens du læser kommentarerne …….

Og jeg har tre år på gaden med at dyrke Thyme And Sage med det - dyrket af frø. Og i drivhuset hvert år planter jeg Basil - hans gås spiser der Crazy - sandsynligvis bange for karies.

[Lyudmila.]

KIPREY -Ivan te.

Lyudmila., her er granulaterne allerede gode. Og teen er smuk!
Jeg viser også gårsdagens Ivan-te:

[Lyudmila]

Lyudmila, piger, konsulter, tak!
Du, Lyudmila, kiggede på te fra IRGI. Planten ligner meget den, hvorfra jeg skulle lave te i dag. Naboen vokser. I går snuste jeg det - jeg kunne godt lide det, skrev her, at det er noget fra en slags kirsebær. Landsbyboerne kalder hende DRUNK CHERRY. Efter min mening er dette det samme som Lyudmila og på billedet.
Her plukkede jeg en kvist og bær. Identificer venligst:

Ja, dette er din Irga, fuglene elsker hende meget

Hun er kær.

Og vores kalder hende også Karinka.

[Oksana]

Oksana , Tanya , Tak skal du have! Jeg rev den allerede af - den ligger tør. Duften er fantastisk! To andre af dens navne blev sagt af naboer - vinbær og sød kirsebær.

Ja, dette er Irga meget, fuglene elsker hende

Det lagde jeg mærke til! Alt blev gjort med spurve - jeg indsamlede knap blade!

Lyudmila, jeg tænkte på dette ... Hvis perikon efter gæring delvist har mistet sin bitterhed, så vil kamille måske gentage sin bedrift ??

Og jeg tænkte anderledes. Hvordan spiser vi normalt tørret perikon? Det er rigtigt, for det meste blomster. Og jeg snoede alt. Måske er der ingen bitterhed i bladene. Jeg ved det ikke, tyggede ikke. Så måske mistede han, perikon, slet ikke sin bitterhed. Og smagen af ​​blomster blev simpelthen fortyndet med blade.
Men kamille syntes mig ikke bitter. Ja, hun har en bestemt smag, men ikke bitter for mig. Du kan også prøve. Vi har ikke nok apotekskamille. Dybest set - felt. Derfor kan jeg næppe gøre det. Så Checkmark, du selv skal tilsyneladende opleve kamille.

P.S. Piger, i dag kan vi ikke se vores jordegern, Tatiana. Herre, hvis kun alt var i orden.

Lena, jeg tænker også på hende hele dagen. Og om alle, der lever i krigen. Skræmmende!

Min ven er heller ikke der i dag fra Lugansk på Odnoklassniki, jeg er bekymret ...

Meget rørt af din empati! Jeg er okay. Jeg måtte til Kharkov, da det næsten er umuligt at løse ejendomsspørgsmål her. Vi bestod 7 (!) Kontrolpunkter. Våben, udstyr og militær omkring os - mor og ...

[Galina Iv.]

Galina Iv., hvis en ven bor nær landsbyen Lugansk - se efter hende på andre måder. Jeg vil ikke skræmme dig, men der er grunde til bekymring.

Hvem har turen? Kan du teste det? Jeg kender et sted i forladte dachaer, hvor det vokser, men min mand skal argumentere for motivet til turen

Vi har. Du kan finde ham uden for byen. Hvis jeg kommer derhen, vælger jeg i det mindste lidt til en test. Og så er han også stikkende!

Jeg tænkte straks på teren, jeg elsker dens bær, men så tænkte jeg, at te fra det ville være tærte. Brug for at prøve. Generelt er det en meget nyttig plante, om foråret høstes dens blomster, der hjælper med hoste, og om efteråret høstes barken, det ser ud til, at de også brygger hoste.
Hvorfor gøres det med teren og vokser i Kasakhstan og Ivan te? Og her vokser Ivan's te ikke, hvordan man lever?

Og her vokser Ivan's te ikke, hvordan man lever?

Med mulighed for at få fat i medlemmerne af forummet. Og behandl dem med noget lokalt

Hej teelskere! Meget interessant emne tak til lappl1, Lyudmila, for at åbne det! Jeg læste med interesse fra den allerførste side og har allerede tilberedt kirsebærte ved frysning. Duften er magisk. Kun et øjeblik er ikke klart for mig: hvordan man skal håndtere støvet på bladene? Hvis det var i emnet, savnede jeg det, fortæl mig, hvor jeg skulle læse det. Jeg vaskede kirsebærbladene, tørrede og frøs dem derefter.

hvordan man håndterer støv på bladene

Jeg ved ikke, om det er rigtigt eller ikke, jeg vasker bladene, da vores region ikke er særlig ren, så spreder jeg dem ud til tørring og visning, hvis jeg vender dem i en kødkværn eller bare tørrer dem ud af vand, hvis de går ind i fryseren.

Jeg er okay. Jeg måtte til Kharkov,

Tanyusha! Gudskelov! Dukkede op! Jeg er meget glad! Selvom årsagen til bekymring ikke er væk. Pas på dig selv, vores piger! Og dine kære ... Må alt vise sig godt for dig!

[Aelita]

Meget interessant emne tak til lappl1, Lyudmila, for at åbne det! Jeg læste med interesse fra den allerførste side og har allerede tilberedt kirsebærte ved frysning.

Til helbredet Aelita! Tak for din interesse for emnet og te! Nyd at lave og drikke te!

Kun et øjeblik er ikke klart for mig: hvordan man skal håndtere støvet på bladene?

Jeg ved ikke, om det er rigtigt eller ej, jeg vasker mine blade, da vores region ikke er særlig ren, så spreder jeg dem ud til at tørre og visne,

Aelita, Eva3 gør alt rigtigt! Hvis bladene er støvede, skal de vaskes, tørres og derefter efterfølges af en opskrift.
Noget jeg savnede i øjeblikket - ikke mig selv, fordi vi ikke engang har veje i nærheden, for ikke at nævne nogle virksomheder!

[Vika]

Hvorfor gøres det med teren og vokser i Kasakhstan og Ivan te?

Vika, Jeg boede i Kasakhstan. Og han voksede op lige i min have. Nu ville jeg helt sikkert lave te ud af det. Jeg kunne godt lide ham. Jeg tror, ​​at hvis du får en meget tærte, kan du blande den med en anden te. Faktisk elsker jeg den syrlige smag.
Men jeg har ikke set Ivan-te i Kasakhstan, i det mindste ikke nær Alma-Ata. Det er varmt og tørt for ham der. Og han er heller ikke komfortabel med dig.

Og her vokser Ivan's te ikke, hvordan man lever?

Med mulighed for at få fat i medlemmerne af forummet. Og behandl dem med noget lokalt

Tanya taler korrekt! Vi er nødt til at overveje dette spørgsmål!

[irgi]

Piger, på dit tip og tip lavede jeg te i dag fra irgi... Mange tak! Jeg kunne godt lide det. Aromaen er stærk, ligner meget kirsebær.
Lyudmila Og jeg frøs bladene, inden jeg vendte dem i en kødkværn, og jeg visnede. Granulater er meget stærke, smuldrer ikke på trods af, at selve bladet er tørt. Bladene visnede meget hurtigt, selvom vi havde en regnvejr i går og jorden stadig er fugtig. Den snoede masse var også tør. Men te gærede godt. Det tog mig kun 4 timer at fermentere. Lugten var så stærk, at jeg besluttede at tørre den efter 4 timer. Da granulatet oprindeligt var tørt, satte jeg temperaturen i ovnen til 80 * C. Og stadig, efter en time var det næsten tørt.Tørres nu i en pose. Jeg har ikke smagt teen endnu, da den endnu ikke er tørret helt op. Jeg tror, ​​det bliver meget godt! I morgen rapporterer jeg efter min smag.
Piger, der dyrker irga, laver te af det, du vil ikke fortryde det. I morgen besluttede jeg at gentage denne te, indtil spurvene har forkælet alle bladene.
Og sådan ser det ud (se hvilke seje korn granulater!):

[Oksana]

Og i går led jeg med hindbær. Jeg skar mine blad med tilvækst af, det viste sig lidt - et par håndfulde, men jeg snoede dem forsigtigt, og det betyder undervejs - jeg kunne godt lide det - det lugter af kanoner (jeg løb allerede væk fra denne lugt); Nå, jeg tror ChiHas jeg vil vende om, jeg tog den med i fryseren, men den var ikke der, den frøs dårligt, den var tør. Jeg vendte det ærligt rundt indtil kl. 2. Og i dag, bare for at skabe interesse, sætter jeg det tilbage i fryseren; for i løbet af natten blev kun rå blade gæret (jeg gik igennem dem som Askepot: vådtør, tørfrys). Nå, jeg tror, ​​det vil være som i naturen (frost om natten, sol om eftermiddagen).

Oksana, ja, hvordan har hindbær det der? Og du efter alle eventyrene med hende ??

[en ny fermenteret teopskrift kaldet "Rustic Tea (Fermented) - Six in One"]

Kære teproducenter og teelskere!
jeg foreslår dig en ny fermenteret teopskrift kaldet "Rustic Tea (Fermented) - Six in One"... Enhver, der er interesseret i denne opskrift, skal du følge linket https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390336.0