Rømme dejen

Kategori: Bageriprodukter
Rømme dejen

ingredienser

creme fraiche 20% 125 g
vand 160 ml
salt 1,5 timer l
sukker 2. l
smør 40gr.
hvedemel 600gr.
gær 1,5 timer l

Madlavningsmetode

  • læg ingredienserne i brødmaskinen i følgende rækkefølge
  • 1. creme fraiche
  • 2. vand
  • 3. salt
  • 4. sukker
  • 5. olie
  • 6.mel
  • 7. gær
  • på programmet, gærdej eller som bare koger dejen i 1 time og 30 minutter. Dejen er tyk, men under tilberedningen hæver den sig og bliver meget elastisk og klæber ikke til fingrene. Når dejen er klar, skal du tage den ud af brødmaskinen og lade den stå i 10 minutter på bordet og derefter bage.

Tid til forberedelse:

Forbered dejen i 1,5 timer.

Madlavningsprogram:

dej

Bemærk

Dejen er meget blød og øm; du kan tilberede tærter, tærter, adjarian og ossetisk khachapuri, i ovnen eller i en stegepande. Du kan også bage brød. Jeg bagt adjarisk khachapuri, og tærter med forskellige fyldninger viste sig meget godt. Tilberedningstid 15-18 minutter 180 grader.Rømme dejen

Nikusya
En interessant mulighed! Tak, jeg må prøve! Jeg sætter det som bogmærke.
Iva
Citat: Nikusya

En interessant mulighed! Tak, jeg må prøve! Jeg sætter det som bogmærke.
Prøv en meget god opskrift, jeg tror, ​​du kan lide det.
tonehøjde
Og jeg vil sandsynligvis: a-kiss: tak !!!!! Jeg kan godt lide det enkelt og hurtigt, når du kan lave mad: girl_manikur: og lækker !!!!!!!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter