Tyrkiet koteletter med courgette og mynte

[Marine-MariS]

Tyrkiet koteletter med courgette og mynte

Kategori: Kødretter

ingredienser
kalkun (eller kylling) filet	750 g
courgette (skrællet og uden frø)	300 g
pære løg	1 stk.
kartoffelstivelse	2-3 st. l.
mynte	en halv flok
salt peber	smag
vegetabilsk olie	2-3 st. l.

Madlavningsmetode

• Mange tak for ideen om mynte i koteletter Marine-MariS, det var meget velsmagende, men det er bestemt ikke for alle!)
• Før kalkunen gennem en kødkværn. Hak mynte og løg meget fint. Tilsæt hakket kød, salt, peber, bland. Riv den tilberedte courgette på et groft rivejern. Tilsæt courgette til hakket kød og bland grundigt igen. Indtast stivelsen. Form koteletter fra hakket kød. Steg koteletterne i en stegepande med opvarmet olie, indtil de er gyldenbrune (på begge sider).
• Mynte giver koteletterne en meget let aromatisk smag.

Skålen er designet til

10-12 stykker

Tid til forberedelse:

30-40 minutter

Madlavningsprogram:

plade

[Sanechka A.]

Fremragende koteletter! Jeg er bare en fan af tilsætningsstoffer til mynte
Sanechka A., Tak skal du have!

[Sanechka]

Sanechka, hvilke lækre koteletter!

Og jeg blev forelsket i mynte takket være din zucchini latkes og nu laver jeg mange retter med mynte, herunder - kyllingekødboller.
Kun de er uden stivelse og med ris.

Mint i forskellige kombinationer giver en unik smagsfølelse. Tak, jeg vil helt sikkert prøve!

[Tak piger]

Tak piger

Marina det var efter dine kødboller, at jeg tilsatte mynte til koteletterne, jeg læste et sted, at koteletter koges i Marokko, men på anmodning fra de marokkanske koteletter så jeg ikke mynte i opskrifter