Flodhest kage

Jeg har 40 bolde. fløde: hjemmelavet creme fraiche + kogt kondenseret mælk, fortyndet med mælk, da den var tyk. men dette reddede ikke faren til det russiske demokrati. cremen viste sig stadig at være tyk, og kuglerne var ikke særlig mættede. skønt det alligevel viste sig velsmagende. Jeg ved ikke, hvorfor jeg har så få bolde, men følelsen af, at opskriften gives i en halv portion. skal gentages på en eller anden måde.
Nederst - Honningskiks med sodavand

"Begemot" kagen mindede kun "klosterhytten" i en anden fortolkning

[sweetka]

sweetka
det er underligt, at kagen er lille, den kan skiftes for tyk eller ægget er lille.
Jeg satte en møtrik på 1 kugle 2 halvdele (hvis valnød) og nogle gange 2-3 stykker rosiner.
Kagen viser sig at være meget tilfredsstillende, og vi har bestemt nok til 10 personer.
Hjemmelavet creme fraiche er altid tykkere end selv den fedeste butik, og derfor bliver kagen gennemblødt hurtigere i butikken.
Hvis du kunne lide det, kan du lave to portioner

"Begemot" kagen mindede kun "klosterhytten" i en anden fortolkning

Dejen er meget ens, kun påfyldningen er anderledes. Min tante gjorde slet ikke noget, de kunne ikke lide påfyldningen. for mig lidt tør og ikke interessant, men de kunne godt lide det