Tærte med cherrytomater

Kategori: Bageriprodukter
Køkken: fransk
Tærte med cherrytomater

ingredienser

Til testen:
mel 250 g
smør 100 g
hvidvin (CHARDONNAY) 100 ml
salt 0,5 kasse l
Til påfyldning:
løg (stor) 1 stk
bacon 50 g
cherrytomater 300-350 g
creme fraiche 20% fedt 100 g
sennep er ikke krydret 2 timer l
merian 0,5 kasse l
basilikum 0,5 timer l
malet paprika 0,5 kasse l
salt, peberblanding smag
olivenolie 2-3 spsk

Madlavningsmetode

  • 1. Bland mel med salt og mal med velkølet smør, hakket i små stykker. Hæld vin i og ælt til en glat dej. Rul ud til en tykkelse på ca. 0,5 cm, læg den i en fad med bagepapir, og hæv siden med ca. 1 cm. Dæk fra luftning og afkøles i 30 minutter.
  • 2. Skær løg i tynde halvringe og steg i olivenolie, indtil det er gennemsigtigt. Til sidst salt og tilsæt krydderier (lad halvdelen af ​​basilikumet være). Steg bacon let separat og bland det med løg.
  • 3. Bland creme fraiche med sennep. Skær tomaterne i halvdele, tilsæt den resterende basilikum til dem, salt, tilsæt en skefuld olivenolie og rør.
  • 4. Sæt løg og bacon på dejen og fordel creme fraiche på toppen.
  • Tærte med cherrytomater
  • 5. Anbring derefter tomaterne.
  • Tærte med cherrytomater
  • 6. Anbring i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C, og bages i 35-45 minutter. Serveres varmt.
  • Tærte med cherrytomater

Skålen er designet til

6-8 portioner

Madlavningstid:

ca. 1,5 timer

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

En let, men tilfredsstillende tærte med en meget sprød base og smuldret base. Kagen er hurtig og nem at tilberede. Men hvis der ikke er tid eller lyst til at tilberede dejen, kan kagen bages ved hjælp af færdigt butterdej.
Kog med kærlighed og god appetit!

Administrator

Marina, har du en fortsættelse af banketten Eller alle slikene på en dag, men forskellige steder, hvordan havde du styrken til at lave så mange bagværk

Igen ser det smukt ud, jeg er tavs om smagen
Olesya425
Marina, fantastisk! Hvor kan man få så meget tid og kræfter? Jeg vil rigtig gerne! Kort sagt, mens du skal besøge os, vil jeg komme til dig! Kun for figurkampen.
Vitalinka
Hvilken fristende tærte! Jeg vil bare bide et stykke af!
Vride
du har en fortsættelse af banketten
Tanyusha, viste en uventet fortsættelse. Der var ikke meget tid og mad, så denne kage viste sig.

Kort sagt, mens du skal besøge os, vil jeg komme til dig!
Olesya, Pak dine tasker!

Jeg vil bare bide et stykke af!

Vitalinka
, forkæl dig selv med dit helbred !!!

Piger ,: girl_curtsey: pie-fem minutter, prøv det. du vil ikke fortryde!
Merri
Nej, du kan ikke læse om sådanne godbidder inden sengetid! Godt gået, Marinochka! Hvem ville bage dette til mig til morgenmad!
MariS
Marishka, godt klaret! : blomster: Meget flot og appetitvækkende tærte.
Vride
Irishatak!
Hvem ville bage dette til mig til morgenmad!
Enig: girl_in_dreams: Kun i min familie er der nogen i køkkenet foruden mig - dette er noget fra fantasiriget.

Marisha,
Mange tak for dine venlige ord! Hjælp dig selv!
Tanyulya
Åh, det er det, jeg elsker. Kun uden kød
Vride
Tanyulya ! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide kagen !!!
Arka
Marina, jeg vil, jeg vil! Jeg købte endda smør - en sjælden gæst i vores hus
Vride
Arochka,! Prøv det, jeg tror, ​​du vil ikke fortryde det!
Arka
Så smuk, lys, det lugter sommer!
Merri
Citat: Twist

Kun i min familie i køkkenet er en anden end mig noget fra fantasiriget.

Også mig, det er derfor, jeg kun kan drømme
Vride
Arochka, her har du ret. Tærteens duft er simpelthen magisk!

Irisha
, Jeg er selv skylden, forkælet min egen

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter