Dumplings og dumplings mug

Piger, jeg ser på dine dumplings, smukke, jeg vil endda lave, men jeg har aldrig smagt dem, lækre, hvordan (med hvad) spises de? Underligt på en eller anden måde kogt dej med bær, tærterne er forståelige, men her er dejen. Undskyld for off-topic.

Jeg har aldrig prøvet dem

Og dumplings, manti, khinkali har ikke prøvet ???

Og dumplings, manti, khinkali har ikke prøvet ???

Lys, skriver personen, at jeg ikke har prøvet kogt dej med bær.
Hvad har dej og kød at gøre med det ???
Når alt kommer til alt har alle deres egen kultur og traditioner.

lækker, hvordan (med hvad) spises de?

Hvem kan lide det: det er muligt med creme fraiche, vand min kondenseret mælk, og som drys sukker på toppen.

[Yulia]

Yulia, for dumplings med frugt er dej på kefir med sodavand den bedste mulighed. Jeg kan ikke lide at koge dumplings med frugt.
Ja, frosne abrikoser og solbær. Dumplingen passer bare til halvdelen af ​​abrikoser og 1 tsk. ribs. Vi kan godt lide at have en masse frugter / bær i dumplingen og at have en masse bærfyldning.
Og jeg elsker også kirsebær. Men jeg frøs kirsebærene lidt i år, jeg gemmer det. Nederst på brystet, et andet sted, gik en hel beholder med udstenede kirsebær tabt. Men jeg har ikke nået ham endnu. Når jeg raker det, vil jeg lave dumplings med kirsebær og hindbær.



Jeg er ikke færdig med at læse denne side.

Underligt på en eller anden måde kogt dej med bær, tærterne er forståelige, men her er dejen.

natushka, bær / frugt dumplings er lækre. Som barn spiste jeg kun kogt dej, fordi min mor kogte dumplings med kirsebær. Og jeg elskede det. Men da jeg begyndte at lave mad selv, blev jeg bekendt med sodadejen, dumplings fra denne dej er dampet. Ligesom manty, og jeg kunne virkelig godt lide det. Jeg har brugt denne dej i mange år og kun til søde dumplings. Jeg kan lave forskellige variationer af fyldninger med frugt / bær eller kun med kirsebær. Men min kan lide det, når der er flere frugtsmag i dumplings, så jeg kombinerer. Og vigtigst af alt, meget bærfyldning!

vandes med kondenseret mælk

Yulia, hvilken anden smag!
Og jeg læste om kondenseret mælk, og jeg rysten allerede! Men måske fordi jeg ikke er fan af kondenseret mælk. Jeg kan kun hælde pandekager med kondenseret mælk, og det er sjældent.
Og creme fraiche med sukker, ja, så mange gør. Dette er grundlæggende, hvordan de serverer dumplings med kirsebær.
Men min mor lærte mig fra barndommen til frugtpåfyldning, og nu genkender vi heller ikke noget andet!

Fuh, det gjorde jeg! Tak til Lena Tim for alle proportioner og opskriften på dejen! Alt fungerede første gang. Fra et halvt kilo mel blev der opnået 11 paller med 6 ravioli ifølge opskriften og 5 fra skrot. Lavet med kartofler, stegte løg på toppen. Hun fodrede 5 personer. Brugte 2,5 timers tid. Jeg ved ikke, hvornår jeg næste gang beslutter mig for en sådan bedrift, da alle operationer skulle udføres, mens de stod, dejen blev ikke skruet fast til bordet, jeg var nødt til at skrue den fast til køkkenets arbejdsflade, og der var ingen måde at sidde ned ...
Disse er ala-dumplings, størrelsen er den samme:

Jeg kom for at prale med min "fældning" ... Jeg har haft det i lang tid, men jeg glemte det .. og i dag fandt jeg og formede boller ....

Det lavede flere dumplings ...


men disse er mindre ...

men her kan du se, at nogle er store, andre er mindre ...


Og dette, Timkina ... at spise ...
Klasse !! ???

Godt gået, Elena! Og du behøver ikke lede efter noget.

[optimist]

optimist, du klarede dig godt! Og min palet har været i skabet i en måned ...

Klasse !! ???

Aha!

[Helen]

Helen, Len, klasse !! Nichos og figuren

[Marina]

Marina, Katerina, Anyatak piger!

og figur

om morgenen kan du

[Helen]

AAA !!!! Helen, dette er en klasse!

[optimist]

optimist, Lenusya, smukke ravioli-dumplings !!! Holder de deres form godt, når de laver mad? Og så siger noget i kartoffel, at fyldet kan lide at løbe væk ...
Helen, Elena, ideen med at skære er vidunderlig. Har du brug for at klæbe kanterne af dumplings med håndtag, eller holder de sig godt sammen med en krukke?

[Victoria]

Victoria, Tak skal du have! Ingen af ​​dem koges. Jeg tror, ​​at det vigtigste ikke er at fordøje! De kogte i tre minutter, som Lena rådede.

Nå, i morgen vil jeg bestemt lave dumplings, så meget mere i dag købte jeg et Teskomovsky-hjul, jeg er ked af plastikhjulet, men jeg skal prøve det. Piger, hvor er bagepulverdejen for at se, hvilken du kan lide?

[Natalia]

hvor ser dejen med sodavand ud

Natalia, se her
Dampede dumplings med kirsebær

[nila]

Pigerne, hvilken skønhed de har dumpet, for at blive bedøvede!
nila, Nelya, dumplings - bare et mirakel, hvor godt!
optimist, Lenusya, hvilken pæn raviolki du har vist! Ikke underligt, at jeg fikede. Jeg er meget glad for, at dejen kom godt med, og du kunne lide det.
Helen, Lenkaaa! Slog med min dåse!
Jeg kunne ikke modstå og inkluderede det i anmeldelsen.

Holder de deres form godt, når de laver mad? Og så siger noget i kartoffel, at fyldet kan lide at løbe væk ...

Vikus, denne dej klæber meget godt sammen og holder fyldet. Hverken hytteost eller kartofler undslipper fra det, ellers vil jeg ikke anbefale det, fordi jeg selv ikke kan lide den vandige påfyldning.

undskyld bare plastik

Jeg kan godt lide Teskomovsky mere = bare størrelsen på dumplings / dumplings, og metallet er større og bond strip er bredere

[Irina]

Jeg kan godt lide Teskomovsky mere

Irina, hvad er dit hjul?

Helen, Lenkaaa! Slog med min dåse!
Jeg kunne ikke modstå og inkluderede det i anmeldelsen

Dette er hvor meget butikkerne mister i salg nu ... og nu sparer vi.

Hvad er dit hjul?

🔗



🔗

holder de sig godt sammen med en krukke?

krukke, krukke ...

Helen, Lenkaaa! Slog med min dåse!

Tak piger, alle for jeres opmærksomhed ..

kanterne på dumplings

de dumplings på billedet, der er på tavlerne, er støbt med håndtag, og jeg skar krusene ud med denne krukke ...

Kort sagt tager du en krukke oliven og skaber skønhed - så simpelt er alt, og jeg spekulerede på, om jeg havde brug for en fældning til dumplings eller ej

alle mine forme kom, en af ​​disse dage vil jeg sende billeder

alle mine forme kom, en af ​​disse dage vil jeg sende billeder

Hurra !!! Vi venter!!!

Dette er hvor meget butikkerne mister i salg nu ... og nu sparer vi.

aha, nu vil vi købe banker. Alt andet er allerede købt

alle mine forme kom, en af ​​disse dage vil jeg sende billeder

Meget interessant, vi venter på billedet!

du tager en krukke oliven og skaber skønhed - så simpelt er alt, og jeg spekulerede på - jeg har brug for en fældning til dumplings eller

Nemlig! Jeg har disse dåser - bare dynger!

[Irsha]

Irsha, men jeg smurte ikke med et æg, så jeg skar det og spredte mig ikke, selvom jeg har et større hjul lavet af stål eller aluminium. Jeg har ikke hentet det i lang tid, det kan jeg ikke huske. Denne kniv er god til cheburechki.

[Anastasia]

aha, nu vil vi købe banker. Alt andet er allerede købt

AnastasiaPræcis, nu vil salget af oliven stige! Marketingfolk vil blive vanvittige med vores uforudsigelige (efter deres mening) køb.

[Anastasia]

men jeg smurte ikke med et æg

Anastasia, ja, jeg placerede videoen af ​​hensyn til lukningens klarhed. Og dette er ravioldej, ikke vores dumplings, ikke så sej.

Og så - jeg smører heller aldrig dejen, hverken med vand eller med et æg. Udtværing af dejen er nyttig til ægægæg, især hvis du ruller en sådan strimmel ud, men ikke straks blinder, vil dejen selvfølgelig have tid til at tørre ud. mens du så langsomt lægger påfyldningen

godt til cheburechk

især metallisk, det er større.

På et tidspunkt brugte jeg en close-up kniv meget, min anden fase med hurtig støbning af dumplings efter mange års glæde med dumplings.

Nu har jeg en helt doven måde at forsegle dumplings på - rullende - jeg ruller frosset hakket kød ind i en dejplade, smører ikke-frosset hakket kød på en dejplade og ruller det op igen. Pelmeni, dumplings, manti i en pizza maker. her er prinsessen + dejskæret forkælet, minimum plads til at lave dumplings og mantas, kog hurtigt.
Og vi har ikke fans af den fineste dej - vi elsker lækre dumplings og mantiedeg.

I dag modtog jeg en metalbollefabrikant til 19 store celler. Så glad, tak til vores forummedlem Sens.

Allochka, tillykke!
Kom og få dine dumplings hurtigt - vis det.

Og glem ikke at lave mad! Jeg kan ikke rigtig lide rå.

Jeg kan ikke rigtig lide rå.

Aaaaaa

[Linned]

Jeg kan ikke rigtig lide rå.

LinnedHvorfor så? Jeg husker i mine fjerne barndom (de boede dengang i Ural i byen Perm), at mine forældre undertiden købte frosne dumplings i papkasser, som mælk i dag, så jeg var heldig nok til at tage et par "småsten" og gnave dem. Det er en skam at skilles med tænderne nu

Len og CHO så?

Jeg er ikke fuld.

Jeg er ikke fuld.

Rå? Kræver straks kogt

Altså ja. Derfor kræver jeg.

Derfor kræver jeg.

Kogt pralna Lenus er smagere

kogt smager bedre

Hvorfor skulle du vide det, da de frosne aldrig har spist!

[Ilmirushka]

når de frosne aldrig har spist!

Ilmirushka, spiste frosne og ikke kun dumplings

[Natasha]

spiste frosne og ikke kun dumplings

Natasha, taler du ikke om elgens lever? Eller om stroganin?

Allochka, tillykke!
Kom og få dine dumplings hurtigt - vis det.

Og glem ikke at lave mad! Jeg kan ikke rigtig lide rå.

Helen, jeg vil helt sikkert gøre det, lave mad og behandle det, så snart min mand vender tilbage fra behandlingen.

Allochka, fortæl ham, tak, lad ham blive frisk snart!
Og så fortæl mig, Lenka hævede af sult.

alle mine forme kom, en af ​​disse dage vil jeg sende billeder

Og min vil også sende fotos med skryt!

Allochka, fortæl ham, tak, lad ham blive frisk snart!
Og så fortæl mig, Lenka hævede af sult.

Ja, uanset hvor fuldstændig hendes fattige ikke ville blive rykket!)))

Det vil ikke rive, jeg er elastisk. Maksimum - Jeg kan ikke komme igennem døren.
Men det hele er fra sult, tror du ikke. Og slet ikke fordi jeg spiste en gratin.

Maksimum - Jeg kan ikke komme igennem døren.

Så dørene er ikke et problem, du kan altid installere dobbeltdøre.

Maksimum - Jeg kan ikke komme igennem døren.

Åh, Lenuska, jeg føler, at vi snart får et nyt køkkenudstyr - en percussionbor kaldes

Så dørene er ikke et problem, du kan altid installere dobbeltdøre.

De er allerede dobbelt.

vi får et nyt køkkenudstyr - hammerboremaskine

God idé.

God ide.

båret lidt væk ...