Dumplings og dumplings mug

[Elena Tim]

Elena Tim,

Damn, Lenka, jeg har gjort dette i en million år (jeg forbinder bare de to halvdele af mine foldbare dumplings og sætter et bånd dej på dem), men jeg tænkte ikke på at fortælle alle dette). Hvis kun fordi næsten ingen har en sammenklappelig dumpling maker)). Og du og jeg er ejere af antikviteter!)))

Så 1 glas = 250 ml, så næsten dit!))

Piger, dette er en opskrift, der er udarbejdet i årtier: vand er halvdelen af ​​melets vægt. Hvis du bruger et æg / kefir / puré, tager det lidt mere end 250 g, fordi væskerne i disse produkter er lavere end vandets, de er tykkere.

En fuld sprøjte er desværre ikke nok til alle 48 brønde, men til 41.

Julia_bb, tror du, at din pressesprøjte er større? Har du prøvet at sparke dem af?
Og da jeg lavede ravioli med en dyse, var der i slutningen en plettet dej og en ekstra påfyldning, som jeg måtte tage ud med mine hænder (en ske er ikke praktisk), også en dyse og ruller blev snavsede, hvordan gjorde du det?

Kapets, og hvad skal man gøre? Du kan ikke købe en bog hvor som helst .... Hvordan lever man?

Sig mig, du kan heller ikke købe en tredobbelt fra Tuppervar?

Jeg gav dumplings til min søn.
Gå nu til ham selv og vend det til mig, som du vil. Se.
Ellers ... Jeg løber ikke rundt

SchA Jeg ringer til ham, jeg tror, ​​jeg stadig har nummeret. Jeg tror, ​​kom nu, ikke skru moderen op - Giv hende dumplings tilbage!
Lyol, havde du en bog? Gav du hendes søn væk?

Damn, Lenka, jeg har gjort det i en million år

Jeg ved ikke, ikke overholder! Tidligere var det nødvendigt at patentere.
Giv mindst en aften til den smarteste at være, e-mayo!
Og så - enten er ideen ikke min, så er dejen. Jeg vil slå i samme ventetid! FSE MAYO!

det viste sig at være af en slags meget blødt træ ... det klemmer sig fra tablettens sømme ... Jeg ved ikke, hvor længe det varer ...

Svetochka, mange tak. Så jeg tager 2)))) I reserve))))

Derefter satte jeg som sagt kødløgene med Metaltex. En fuld sprøjte er desværre ikke nok til alle 48 brønde, men til 41.

Helen, er der en ekstra gennemsigtig indsats til metaltex det samme sted? Sprøjteforlængelse? Eller kan det ikke forlænges?

[Katerok87]

Katerok87,

Julia_bb, tror du, at din pressesprøjte er større? Har du prøvet at sparke dem af?

Ja, volumen er omkring en halv liter! Jeg lagde hakket kød til dem med en lokal kødbollefabrikant klokken 19, og jeg frøs hakket kød (jeg havde kun 1,5 kg) i silikoneforme til fremtiden.

Helen, er der en ekstra gennemsigtig indsats til metaltex det samme sted? Sprøjteforlængelse? Eller kan det ikke forlænges?

Nej, nej, irsk. Jeg ved ikke, hvorfor producenten tilsluttede sprøjten sådan (efter min mening er dette bare et reklamestunt), hvis der ikke er noget nyt opfundet i modsætning til min, så er denne gennemsigtige dyse intet andet end bare en beholder til opbevaring af dyser. På den ene side har den ikke engang et hul, der er en bund. Se bare nøje på billedet - ser du, stemplet er allerede skubbet ind til enden?

Og gennem den gennemsigtige kolbe kan du se stemplet trykke på skiven. Bedøm selv, hvis stemplet allerede er sænket helt ned i bunden af ​​den hvide pære, hvordan kan det gå endnu lavere? Nej, det kan ikke og kan derfor ikke skubbe noget ud af den gennemsigtige del.
Så dette er bare en slags vildledende. Faktisk skal alt se sådan ud:

Så det opbevares, så intet går tabt.
Og sådan ser det ud i funktionsdygtig stand til jigging af cookies:

Og så - til fløde, hakket kød og andet lignende lort:

Gav du hendes søn væk?

esesna .., tror jeg, og at valiaeTsTSa ... lad dem bruge det.
Og her er du med dumplings

Se bare nøje på billedet - se, stemplet er allerede skubbet ind til enden?

Lenochka, tak, kære. Jeg savnede dette øjeblik))) Nu forstår jeg det. Det betyder ikke at forlænge))))))

Jeg spekulerer på, om Teskoma pressesprøjte er egnet til disse formål? Jeg skal i det mindste se på ham)))) Jeg kan ikke købe en Zenker, jeg vil se efter lignende sprøjter.

[Anya]

Kan du ikke købe en Tupperware andre steder?

Anya, Timkina har det, men hun elsker hende ikke ... banke på hende ...

[Anya]

Jeg tror, ​​og at valyaeTsTsa ... lad dem bruge det.
Og her er du med dumplings

Det hedder "du kan ikke finde ud af det med vilje!"

Anya, Timkina har det, men hun elsker ikke hende ... banke på hende ...

Timkina gør det ikke, hun kastede den dyre Taper, shob køb en billig Ideyka

Jeg spekulerer på, om Teskoma pressesprøjte er egnet til disse formål? Jeg skal i det mindste se på ham)))) Jeg kan ikke købe en Zenker på nogen måde, jeg vil se efter lignende sprøjter.

Ja, selvfølgelig betyder det ikke noget, om det er en Zenker eller noget andet, det vigtigste er, at stempelskiven samler alt godt fra kolben.

[Elena Tim]

Elena Tim,

Du kastede Taper ud ??? Duel! På dumplings !!

Jeg bad dem om at spore hakket kød hos den 19 lokale dumplingsproducent, og jeg frøs hakket kød (jeg havde kun 1,5 kg) i silikoneforme til fremtiden.

Fedt nok! Julia, trykkede du på håndtaget til slutningen for at fylde en celle af de 19 lokale dumplings?
Jeg spekulerer på, hvilken slags tryk der er mere praktisk at arbejde med Metaltex med en knap ovenpå eller Formex med dens pressemekanisme?

[Elena Tim]

Og jeg har en sådan pressesprøjte



Og hvorfor besluttede jeg, at jeg havde Tescom?))) Tilsyneladende ville jeg engang virkelig have hende)))



Elena Tim, Lenchik, er der de samme tænder på stemplet i Metalteks?

[Elena Tim]

Elena Tim,

Du kastede Taper ud ??? Duel! På dumplings !!

og jeg er med dig tada ptamu som hendes afigeneska hurtigt og ikke små dumplings poluchayutsa, jeg har aldrig fortrudt at jeg besluttede at købe denne trio på vores loppemarked



Marfusha5, Irina, sejt, solidt ud

Du kastede Taper ud ??? Duel! På dumplings !!

Jeg kan forestille mig, hvad der vil ske med mig, hvis du finder ud af, om jeg vil sende Staub til at følge. Men mens jeg tænker, så shta, pause ... farvel.

Lenchik, er der de samme tænder på stemplet i Metalteks?

Præcis det samme

og jeg er med dig tada ptamu som hendes afigeneska hurtigt og ikke små dumplings poluchayutsa, jeg har aldrig fortrudt at jeg besluttede at købe denne trio på vores loppemarked

Katyukh, og dette handler ikke om en trio, jeg kastede Taper's dumpling maker ud sådan:

Julia, trykkede du på håndtaget til slutningen for at fylde en celle af de 19 lokale dumplings?

Ja, til slutningen og et par gange pressede jeg endda et hul

[Fugleskræmsel]

Jeg kan forestille mig, hvad der vil ske med mig, hvis du finder ud af, om jeg vil sende Staub til at følge.

jeg gør ikke Fugleskræmsel, men jeg bliver meget glad! Måske giver du en chance for andre støbejernsfolk!

Og tak for afklaringen om den gennemsigtige metaltex-kolbe. Jeg var også naivt overbevist om, at dette forlænger og øger det anvendelige volumen af ​​sprøjten.

[Elena Tim]

Elena Tim, hvad er din dom - hvilke af dumplings er dine favoritter nu: Teskoma eller Sovetskaya lysende?

Så, men for ikke-avancerede .... kun at lægge hakket kød med en sprøjte?
Kan du bruge en monaske? Jeg er ikke venner med dem, med sprøjter ..

Jeg taler ikke om en trio, jeg kastede Taper dumpling maker sådan ud:

Fuh, ja, i det mindste kastede jeg ikke tredobbelt ud, ellers ville jeg ikke falde i søvn i dag. Jeg spurgte om trioen. Jeg har brug for det til dumplings. For dumplings er ideen stadig ret glad.

Hvilke af dumplings er nu dine favoritter: Teskoma eller Sovetskaya lysende?

Lenk, Timkina, hvis du siger den sovetskaya ... så fsё ...

[Elena Tim]

Elena Tim,

EN! oppidya, jeg mener tredobbelt. Jeg ville løbe efter validol))).

PS: Duellen udsættes)).

Tak, gode mennesker.
Jeg sad og læste fra buskene. Og jeg handlede i dag.Jeg tror, ​​jeg køber en idé, for 100 rubler går jeg til himlen. Ja. Ankom.
"Du tager det, vi har ikke Tescoma længere. Og også sådanne priser."
Nahapala

[Natalia]

Piger! vis mig, fortæl mig, hvordan bruger du den 3. Tupper-formular til dumplings.
Hos mig og den armløse kvinde ligger hun inaktiv. Det lykkedes mig ikke at blive venner med hende på en eller anden måde.



Natalia, med nye ting!
og vi har hverken en magisk teskoma eller Avito, hvor der er sjældne dumplings, så jeg sidder i buskene og sukker

[Vika]

Vika, Ved Nata-Fugleskræmsel der er MK. Jeg kan ikke huske hvor ...

"Du tager det, vi har ikke Tescoma længere. Og også sådanne priser."

Og hvor vil Teskoma ikke være mere?

[Mirabel]

Mirabel,

Ospidya, knap fundet og indsat linket!

Dumplings and dumplings mold # 1306

Jeg finder resten)). Vi har stadig brug for at skyde en video!

Her fandt jeg resten:

Fugleskræmsel # 4314]

[Elena Tim]

Og jeg har en sådan pressesprøjte



Og hvorfor besluttede jeg, at jeg havde Tescom?))) Tilsyneladende ville jeg engang virkelig have hende)))



Elena Tim, Lenchik, er der de samme tænder på stemplet i Metalteks?

Åh, dette er mit navn. Selv farverne er de samme))

Jeg finder resten)). Vi har stadig brug for at skyde en video!

Mange tak, Natasha.

Dette ville være en separat opskrift for både MK og bogmærker ...

[Mirabel]

Mirabel, Vika og fra det tyske Amazon, hvis du bestiller Tekomu? Der er meget af det, og priserne er ikke vilde.

Og hvor vil Teskoma ikke være mere?

Dette er mig nu med min mor i Chekhov (Moskva-regionen), og jeg har en favorit porcelænsbutik her, og der vil ikke være mere Tescoma. Jeg gik ind i dag, mens min ven ventede på kaffe. Min ven var forsinket, og jeg fik nogle penge til Teskiy.
Jeg kommer hjem, afdækker rullende, Lena Tims opskrift er allerede blevet bogmærket.

åh, dette er mit navn. Selv farverne er de samme))

Interessant er det praktisk for dem at plante hakket kød?

Pandekage. 7 timers forskel, og mens hun sov her et tredobbelt konisk værelse og skubbede ind (jeg næsten kvalt kaffe om morgenen ved læsning, greb jeg allerede for at forsvare vredt) og rehabiliterede

[dana77]

Elena Tim, hvad er din dom - hvilken af ​​dumplings er din favorit nu: Teskoma eller Sovetskaya lysende?

Lenk, Timkina, hvis du siger, at det er sovetskaya ... så FSE ...

FSE, Lel, FSE.
Piger, ja, endelig er det ikke særlig korrekt at sammenligne Teskiy med en sovjetisk bog - de er forskellige. Her er dumplings, for eksempel kunne jeg virkelig godt lide det på det store torv Tescom, som Natalya har dana77 væve i billedet. Jeg kunne virkelig godt lide formen.
Men dumplings er selvfølgelig nu kun på sovjet. Dette diskuteres ikke engang, især efter at jeg OPFandt (og Natakha tilegnet) at kombinere halvdelene sammen for at bruge et langt lag dej. Chesslovo, der er ingen grænse for glæde.
Og ja, hun er min favorit, hun fungerer fint - rrraz og færdig.
Og ideen, som jeg forresten også virkelig kunne lide, mens jeg blev på bænken, ellers ved man aldrig ... pludselig vil jeg stadig bøje sovetsky-en, kramme fra morgen til aften, ellers vil nogen stjæle noget værdifuldt. Vi skal låse den i pengeskabet.

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, hvornår sover du?
Jeg så på dumplings til 6 på Avito i Rusland, der var så mange dumplings-bøger, men nu ikke en eneste

og nu ikke en

Efter et par måneder vil alt blive roligt og dukke op igen
Så køber jeg mig selv!

så mange dumplings-bøger stødte på, og nu ikke en eneste

Som altid. Indtil jeg var nødt (godt ... ikke at jeg slet ikke havde brug for det, men på en eller anden måde ville jeg have hende trægt) var der mange af dem. Men så snart jeg havde brug for det ... slog jeg mine fødder af (selvom det kun tog mig et par minutter at søge, men selv i løbet af disse minutter fik jeg næsten ikke et ar fra toppen af ​​mit hoved til halen), mens jeg hidsigt bestilte og raslede min hjerne til sælgeren: "I dag Jeg kommer; Nej, jeg kommer lige nu, møder mig; Ja, laaad, du går kun en kilometer !; Nå i overmorgen, så mødes vi ... "

[Metaltex med en knap på toppen]

Det er interessant, hvilken presse der er mere praktisk at arbejde med Metaltex med en knap på toppen eller Formex med sin pressemekanisme?

Metaltex har ikke en knap ovenpå, det er et stempel, ligesom i en almindelig sprøjte - når du har brug for at arbejde med creme, skubber du stemplet. Og som du siger det, "pressemekanismen", simpelthen en håndtag eller en udløser - på siden. Du klemmer det bare lidt, og det flyder.


Det er meget praktisk at bruge det, meget simpelt.

Selv min tante har nogle grimme småkager - dejen er sandsynligvis mislykket.
Jeg er endnu smukkere

dejen er sandsynligvis dårlig.

Hør og hør, hvor er din succesrige cookiedeg

Her, Natus, lige i dag, gav jeg to links til mine yndlingscookies: Cookie pressesprøjte

gav to links til yndlingscookies

Tak, jeg gik for at læse.

[Elena Tim]

Piger, der nogensinde har prøvet at lægge hakket kød med en sprøjte til Marcato-cookies?

Elena Tim, Helen, jeg læste dine indlæg som et spændende eventyr! tak skal du have

Som altid. Indtil jeg var nødt (godt ... ikke at jeg slet ikke havde brug for det, men på en eller anden måde ville jeg have hende trægt) var der mange af dem. Men så snart jeg havde brug for det ... slog jeg mine fødder af

Men dumplings er selvfølgelig nu kun på sovjet. Det diskuteres ikke engang længere

Det er rigtigt, jeg sagde dig, jeg gav dig skummet ... tag bogen !!!!

Og ideen, som jeg forresten også virkelig kunne lide, mens jeg blev på bænken, ellers ved man aldrig ...

lad det ligge ...

Jeg forsøgte at tilføje spinat til dejen. Fedt nok.
Samtidig ramte min sprøjte)
Det kan ses, at kolben praktisk talt er tom.


Efter tilberedningen skiftede farven selvfølgelig, men ikke meget

Skærebræt - Berossi, efter råd fra Creamy)). Godt, selvom det lykkedes mig at skære igennem det med noget. Men så lille, jeg vil gerne have halvanden til to gange mere, jeg er vant til plastik stor

[Antonina]

Interessant er det praktisk for dem at plante hakket kød?

Ja)

Fotina, Svetlana, tilføjede du spinatjuice eller puré til dejen?

AntoninaJeg tilføjede frossen spinat. Mere præcist, optøet)) Jeg pressede det lidt ud uden entusiasme, måske så jeg, at den grønne væske blev vredet ud og var grådig).
Da jeg ikke kendte opskriften, tilføjede jeg bare spinat til dejen til 2 æg / 200 g mel. Dejen viste sig at være tynd. Og jeg justerede bare melet til den rigtige konsistens. I mejetærskeren dejen på 21 sekunder.
I forhold til dette beløb tog det 3 kegler spinat, hver på størrelse med en tændstikæske.

Kapets, og hvad skal man gøre? Du kan ikke købe en bog hvor som helst .... Hvordan lever man?

Anh, du har loppemarkeder i byen, er det her bedstemødre sælger deres gamle redskaber? Hvis ja, se der. Du kan se mange interessante (sjældne) ting hos bedstemødre.

[tata2307]

Fuh, ja, i det mindste kastede jeg ikke tredobbelt ud, ellers ville jeg ikke falde i søvn i dag. Jeg spurgte om trioen. Jeg har brug for det til dumplings. For dumplings hidtil er ideen fin.

i JV-sektionen tata2307, der er sådan en dumpling maker, spørg.

"pressemekanisme", simpelthen en håndtag eller udløser - på siden.

Denne udløser er fra Metaltex oven på cylinderen, og pressen har en udløser uden navn (som en pistol) på højre side af cylinderen. Så det er interessant i hvilken position du skal holde din hånd bedre?

Piger, der nogensinde har prøvet at lægge hakket kød med en sprøjte til Marcato-cookies?

Jeg prøvede det meget ubehageligt på grund af håndtagspressemekanismen.

[Fotina]

Fotina, Svetochka, mange tak for en så detaljeret rapport. Tog du Zvezdochka-vedhæftet fil? Jeg forberedte en stjerne. Og hvor mange udløserklik var der for 1 celle?

[Irina]

Irinaja, en af ​​stjernerne er efter min mening ikke engang den bredeste. I raviolini, et skud ad gangen, undertiden pressede det det andet lidt i dumplings - to, men hvis dejen rulles tyndt ud, viser det sig for meget hakket kød. Ideelt set er 1,5 skud nødvendige - hvis du langsomt trækker i aftrækkeren, kan du justere mængden.
For ideen var et bogmærke med sprøjter nok til 2 strimler dejblok uden den centrale række.



Ravioli fyldte ikke tæt, var bange for, at fyldet skulle komme ud.Jeg troede nu, at du kan fjerne toppen og bruge den som en dumpling maker, så presses påfyldningen ned)