Cookie pressesprøjte

I dag brugte jeg denne enhed




Her er hvad der sker

Viki. Du har sandsynligvis en slags magisk opskrift. Sådanne smukke cookies viste sig. Kan jeg bede ham om at sætte det i forskellige opskrifter? Jeg har forsøgt mere end én gang at lave sådan, men enten kryb eller klodset.

Åh, og jeg har også en lignende sprøjte, en slags tysk, anstændig. Men dejen fungerer ikke på nogen måde, enten er den meget hård, eller den spreder sig ...

Må jeg også deltage i testanmodningen?

Og jeg har en sådan sprøjte. Og gode cookies fås i den. Jeg kan sende opskrifter

Vi kræver en opskrift, jeg har også sådan en sprøjte inaktiv, siden tiden for Tsar Pea

Og jeg har en sådan sprøjte. Og gode cookies fås i den. Jeg kan sende opskrifter

Caprice og din opskrift venter. Der er aldrig for mange gode opskrifter
Jeg foreslår at kalde temaet "Sprøjtekager" og lægge dem der for alle

Jeg postede opskrifterne her: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3398.0 Og det har jeg allerede gjort. Omdøb, hvis du vil.

Nej, vi omdøber ikke. Lad det være en gourmetpresse. Jeg vidste ikke engang, hvad denne ting hed (eller måske vidste jeg det, men jeg glemte det). Jeg har en sprøjte.

Dette er hvad der sker på tysk, Leifheit


I Eurodom koster det 560 rubler. Han med en dispenser, det vil sige for et tryk på håndtaget - "spytter" ud en cookie.

En cookie ad gangen - det skal være sådan. Men stadig en praktisk ting

Piger, og for at "verbolics" skal gøre, hvilken dyse der er brug for?

Piger, og for at "verbolics" skal gøre, hvilken dyse der er brug for?

Kan du afklare, hvad du mener? Hvordan skal det se ud?

Piger, og for at "verbolics" skal gøre, hvilken dyse er der behov for?

Og efter min mening gør "verb" i form af et stort bogstav "g". Deraf navnet ...
Eller jeg tager fejl ...

Her er han - et "verb". Det har jeg ikke

[sådan]

men efter min mening sådan leveren kan deponeres fra en konditorpose ...
Før (før sprøjten) døbte jeg i sådanne værker ...

[sådan]

men efter min mening sådan leveren kan også deponeres fra en konditorpose ...
Før (før sprøjten) døbte jeg i sådanne værker ...

Så "verbolics" var tidligere lavet af en konditorpose. Den opskrift, jeg fandt, er et halvt århundrede gammel. Og der frigives bare "verbolics" fra posen på et bageplade. Jeg ville bare tilpasse en konditorsprøjte til denne cookie.

Ja, i lang tid har jeg ikke holdt denne sprøjte i mine hænder. Jeg fik ikke smukke cookies. Så spørgsmålet er, hvordan adskiller du cookien fra sprøjten? Her klikkede de på en sprøjte, dejen kom lidt ud, og hvordan adskilles den fra formen?

Du lægger sprøjten strengt lodret og presser den mod den overflade, du vil bage på. Gør et "klik" (et tryk på håndtaget), og det er det, kagerne på bagepladen, sprøjten er klar til videre arbejde. Løft sprøjten lidt skarpt fra arket lige efter "klik". Dejen forbliver på arket.
Du skal bare øve, og konsistensen af ​​dejen bør ikke være for tyk.
Held og lykke.

Du lægger sprøjten strengt lodret og presser den mod den overflade, du vil bage på. Gør et "klik" (et tryk på håndtaget), og det er det, kagerne på bagepladen, sprøjten er klar til videre arbejde. Træk sprøjten lidt lidt skarpt af arket lige efter "klik". Dejen forbliver på arket.
Du skal bare øve, og konsistensen af ​​dejen bør ikke være for tyk.
Held og lykke.

Tak skal du have! Det ser ud til, at jeg gør alt. Men indtil videre, desværre. Okay, jeg træner. Jeg husker, at jeg med et enkelt klik ikke fik en cookie før. Jeg gjorde altid 2 for en ting.

Cookies sidder IKKE fast på grund af overfladen, som du bager på.
Det mest bekvemme (efter min mening) er på en silikone bagemåtte, og du behøver ikke smøre med noget.

Cookies sidder IKKE fast på grund af overfladen, som du bager på.
Det mest bekvemme (efter min mening) er på en silikone bagemåtte, og du behøver ikke smøre med noget.

Nemlig. Jeg har ikke et tæppe endnu, men jeg har allerede indset, at det er bedre at lade dejen ud på et koldt bageplade, der ikke er dækket af noget. Ellers ville dejen ikke holde sig til bagepapiret, og det trak sammen med papiret bag sprøjten.

Sejt, men hvor, undrer jeg mig, i Kiev kan du få sådan en ting

Det er måske ikke længere relevant, men pludselig vil nogen komme til nytte. Jeg købte i dag i "Auchan" til 60 gr. (10 dyser til dej og 6 dyser til fløde) af Dr. Oetker

Men jeg modtog en gave fra min mand sådan en TESKOMA dejpresse / konfektursprøjte. Det var glæde!



MEN musikken spillede ikke i lang tid (c) ... ved første start klikkede noget i håndtaget, og Usyo fungerer ikke længere. Jeg sidder her og sørger, i morgen tager vi det tilbage.
Hvem har et sådant mirakel, og hvem der virkelig brugte det, bedes du svare! Hvordan adskilt du dejen til dem, ellers ville jeg ikke have det af sig selv, jeg var nødt til at hjælpe med henholdsvis mine hænder / kniv, formen var tabt.

[https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3398.0]

På trods af at jeg har en gammel pressegourmet, besluttede jeg at forkæle mig selv og købte Teskomovsky:



Først så det ud til, at Lakomka trods alt var 2x2 ekstruderingsmuligheder, men denne nye virkede så enorm, stemplet trækkes kun op, når der trykkes på knappen ... Jeg troede forgæves, at jeg sandsynligvis købte det ...

Men i sidste ende viste Teskomovsky sig at være bedst - det er hurtigere og mere bekvemt at ændre vedhæftede filer, og det rulles lettere, og generelt er han meget mere behagelig i sin hånd.

Men på den anden side kan du i Lakomka se, hvor meget dej der er tilbage, da kroppen er gennemsigtig

Sprøjte cookie opskrifter blev fundet her:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3398.0

Jeg gjorde det med mayonnaise - det pressede godt ud, jeg vil efterlade en anmeldelse i den første Temka.

Åh, jeg har også dette, jeg bruger det hele tiden og fyldte mine rør med dem, de købte også i Kiev, men ooooooooooooooooooo

[RybkA]

MEN musikken spillede ikke i lang tid (c) ... ved første start klikkede noget i håndtaget, og brugen fungerer ikke længere. Jeg sidder her og sørger, i morgen tager vi det tilbage.
Hvem har et sådant mirakel, og hvem der virkelig brugte det, bedes du svare! Hvordan adskilt du dejen til dem, ellers ville jeg ikke have det af sig selv, jeg var nødt til at hjælpe med henholdsvis mine hænder / kniv, formen gik tabt.

RybkA, hvordan sluttede dit epos med sprøjten der?

Dette er sandsynligvis sådan en uheldig prøve.
Da jeg købte sælgeren trak jeg ud, og i en halv time drejede jeg alt om, snoede det tilbage, et par gange klikkede jeg helt på det helt til slutningen.
Så formåede jeg at skifte mening med farven, og hun udførte samvittighedsfuldt hele denne procedure med en anden sprøjte.

[RybkA]

RybkA, hvordan sluttede din episke med sprøjten der?

Og jeg har en anden ulykke - sprøjten går ikke i stykker, men hvilke opskrifter jeg ikke har prøvet - mine cookies er hårdt presset ud - de kommer ud, men sætter sig ikke på et bageplade. Jeg ved ikke engang at skære den af ​​med en kniv?

Jeg kan helt sikkert sige - opskriften med mayonnaise kom altid pænt ud af sprøjten!
og for 20 år siden og nu med en ny sprøjte

Det eneste er, at du ikke kan være begrænset til en eller to opskrifter, især så fedt som med mayonnaise.

Så jeg foreslår, at du prøver at eksperimentere:

1. Det afhænger af, hvilke huller i cookie cutteren:

- hvis hullerne er små, skal du trykke to gange, det vil sige som om i et møde, en dobbelt portion, fordi dejen skal nå den udlagte overflade maksimalt,
og hvis det presses lidt ud (1 siddende), vil det være svært for det at holde fast, og det vil trække sig tilbage efter sprøjten.

- og med store huller havde jeg allerede 1 gang på måtten og ikke på sprøjten.

2. At gætte den gyldne middelvej med dejen - og så den ikke spredes, og at den kommer ud af sprøjten uden at holde fast i den, men pigerne har allerede skrevet om dette i Temko med cookieopskrifter, at hvis den er flydende, skal du holde den i køleskabet, hvis den er lidt tæt, så har du brug for lidt mere flydende ingrediens tilføje.

[RybkA]

RybkA, hvordan sluttede dit epos med sprøjten der?

julifera, Jeg skiftede min sprøjte til en ny, MEN jeg lærte aldrig at lave cookies.
Forsøgte opskriften kokosnød fra instruktionerne til sprøjten. Alt blev delt: spåner hver for sig, proteiner, af en eller anden grund, strømmede, skønt de blev pisket på en sten.
Generelt blev jeg vred på ham igen, og han klikkede mistænkeligt igen.

Mens jeg brugte det som en sprøjte til creme, fyldte jeg for nylig rørene. Her gik alt med et brag!

[julifera]

julifera, Jeg skiftede min sprøjte til en ny, MEN jeg lærte aldrig at lave cookies.
Forsøgte opskriften kokosnød fra instruktionerne til sprøjten. Alt blev delt: spåner hver for sig, proteiner flød af en eller anden grund, skønt de blev pisket på en sten.
Generelt blev jeg vred på ham igen, og han klikkede mistænkeligt igen.

Mens jeg brugte den som en sprøjte til creme, fyldte jeg for nylig rørene. Her gik alt med et brag!

Klar. Jeg vil bruge min gamle gennemprøvede "Lakomka", da der ikke er noget at klikke og bryde i det, alt i det er "elementært, Watson!" (C)

Piger, jeg har et spørgsmål - kan du danne dekorationer fra denne presse med proteinkrem? Har nogen prøvet det?

Piger, jeg har et spørgsmål - kan du danne dekorationer fra denne presse med proteinkrem? Har nogen prøvet det?

Det er muligt, at det er muligt. Spørgsmålet er, hvor praktisk er det?

Det er muligt, at det er muligt. Spørgsmålet er, hvor praktisk er det?

Og det er også af interesse, og de kan godt lide at plante bezeshki ... Jeg vil ikke kun bruge til cookies

Piger, jeg har et spørgsmål - kan du danne dekorationer fra denne presse med proteinkrem? Har nogen prøvet det?

Jeg har prøvet det. Det er protein vaniljesaus. Lavet en "dekoration" til kagen. Her er hvad der skete:

Og det er også af interesse, og de kan godt lide at plante bezeshki ... Jeg vil ikke kun bruge til cookies

Jeg lavede marengs med et lille hul til snemænd med en dyse og tre klik med en stjerne til kager.

[Ernimel]

Ernimel, Jeg har ikke Google på min bærbare computer, men bing, så jeg blev så dårlig, at jeg ville have lidenskab! Stjerne, sagen er interessant, det koster kun 1100, allerede i Skt. Petersborg - du finder det og venter på anmeldelser (du er den mest avancerede inden for teknologi).

Jeg fandt lige sådan noget på nettet, men det fungerer på batterier! Hendes navn er "Elektrisk konfektursprøjtedispenser til kiks, pasta og fløde Cookie Press EL-1007". Jeg kaster ikke links, så de ikke betragter det som en annonce - det vil sandsynligvis google ved navn, hvis nogen er interesserede. Ser det fristende ud, tror du der er en reel fordel ved et elektrisk drev i stedet for et stempel? Ved første øjekast ville jeg virkelig have det ..
........................ ........................ .........

Jeg rapporterer om resultaterne af gårsdagens lange søgning efter et elektrisk mirakel af kulinarisk tanke, som ved første øjekast er så stærk!

I lang, lang tid forsøgte jeg at grave i det mindste nogle anmeldelser eller oplysninger om det. Herunder druknet i Anglonet, for at prøve der stadig søgning. Vi (runet) dette er den eneste model. Det er en dyb kinesisk noname, og det sker kun i high-tech souvenirbutikker. Hvilket i sig selv er pinligt - normalt tages mere eller mindre rigtige produkter af kulinarisk og / eller husholdningstype i det mindste af onlinebutikker med husholdningsartikler / husholdningsartikler. Det ser ud til, at du kan føle det leve i noget specielt. kædebutikker "31. århundrede" (bare gadgets, souvenir og andre lyafutur) - den nærmeste mig er øverst, men der er punkter i mange elektroniske markeder. Hvis jeg kommer ud, afskriver jeg mine liveindtryk.

I vest gør flere producenter lignende ting, men folk synes ikke at være så glade for dem, der brugte dem. De siger, at batterieversionen har en meget svag motor (og den, vi har, er batteri). Hvis dejen er lidt tættere, end den har brug for, vil den presse dårligt og måske endda brænde ud. Og hvis det knuses normalt, er det ikke så let (som det ser ud ved første øjekast) at justere cookiens størrelse - det er svært at trykke kortvarigt, men på samme tid længe nok til at komme ud nøjagtigt så meget som nødvendigt og ikke for meget - der er ingen trin derhen, det er godt eller dårligt.

På samme tid er der stadig muligheder fra netværket, men disse er alle sjældenheder, der er afbrudt - se kun efter auktioner. Her rosede mange elskere af cookies de kablede "gamle ting" der. Og på auktioner er de ikke engang så dyre - omkring $ 30 (det vil sige den samme ~ 1000r) Men for os er dette et uundgåeligt forsendelsesgebyr + besvær med vores mail.

Derudover tror min mand, der er smart og ikke er underlagt spontane køb, at batterierne simpelthen vil flyve væk under mekanisk arbejde i partier, og selvom du tager batterierne, vil de dø meget hurtigt af hyppig genopladning. Så jeg tror i sidste ende. Og jeg leder efter yderligere info. det ser ud til, at pengene er små, men jeg vil bevidst nærme mig køb af denne slags.

ps: ifølge test og anmeldelser i AngloNet får vi den sejeste cookiepresse - helt lavet af metal, mekanisk med en stempeldispenser. De siger, det er bare et evigt indgreb, en anden bruger bedstemors.

[Tatulya !!!]

Tatulya !!!Jeg fandt det ikke i Skt. Petersborg ... men her: Ernimel Du afkølede min ild lidt ..... men samtidig har jeg en batteridrevet sigte, og jeg er meget glad for et halvt år nu, og jeg har aldrig skiftet batterier ... selvom det er lidt anderledes ..

Efter at have læst det kunne jeg ikke komme forbi. Jeg købte det i Maxidom, jeg prøvede det straks ifølge opskriften med instruktionerne. Alt gik perfekt, og dejen holdt form og sprang godt af på trods af varmen. Serveret en halv portion, det viste sig at være 2,5 bakker

250 g. sl. smør + 250 g sukker, mal, tilsæt 2 æg, slå. Tilsæt en knivspids salt og 500 g hirse mel og 1/2 tsk. vanilje essens

Her er min nye tilpasning, Olezhka kunne virkelig godt lide processen! og mig også, en slags straight game!

Sig mig, så nogen ved et uheld separate sæt vedhæftede filer til en anden oetkersky-presse? Og så vil du have mere variation, og på billedet i brochuren er der andre vedhæftede filer, men hvor kan jeg få dem? .. i min er der for eksempel ikke noget hjerte. Jeg forsøgte at presse igennem skiverne på "fakkelen" (jeg har stadig et sådant stempel) - de passer ikke i størrelse, og de er mindre, hvis mere - jeg mediterer lidt og passer. På Yetkersky-siden kan jeg ikke engang se pressen selv - der er kun en kok ...

Folk, hvis nogen har en bagepresse til 80'erne, som på det første billede, send mig kontant ved levering) Jeg vil virkelig have sådanne cookies !!!

VIL HAVE!!! Jeg VIL have denne sprøjte! I et par år ledte jeg efter et sæt stiklinger til dejen, jeg kunne ikke lide alle, men her sådan et mirakel af teknologi!
Der er en sprøjte af samme design som på det første billede af emnet.
Spørgsmål: hvordan man klemmer dejen ud af den første? Tryk på stemplet eller hold cylinderen med din hånd og arbejde med håndtaget som en vandpumpe? Hvor praktisk er denne eller den anden sprøjte?

Spørgsmål: hvordan man klemmer dejen ud af den første? Tryk på stemplet eller hold cylinderen med din hånd og arbejde med håndtaget som en vandpumpe? Hvor praktisk er denne eller den anden sprøjte?

Jeg vil ikke sige, hvor praktisk dette eller det er, da jeg kun havde den ene på det første billede, og den anden ikke var. Pålidelig - ja! Det er helt sikkert mere end tyve år (det har stadig et sovjetisk kvalitetsmærke).
Jeg holder den med den ene hånd, og med den anden ligesom en vandpumpe, MEN jeg løftede den en gang og sænkede den hele vejen. Omarrangeret. Den næste cookie.
Under mit håndtag, der stiger og falder, har en drejeknap. En stor portion dej den ene vej, en halv portion på den anden klatrer ud viser sig.

[Oca]

Oca Jeg har stadig en gammel sprøjte, men efter at have set på billederne fra dine links, indså jeg, at de dybest set adskiller sig i design. Når du arbejder, placeres sprøjten på et bageplade og holdes med den ene hånd, og den anden fungerer som en pumpe. Jeg ved ikke, hvordan det er her, men i de gamle sprøjter er der et roterende trick, som du kan justere stempelhældningen og dermed tykkelsen af ​​cookies.

Mange tak for det hurtige svar! Nogle videoer viser denne dejflowkontrolknap. Klasse! Jeg vil bestille dette, kun min banksats holdes på 32,75 rubler for $ 1, og den britiske valuta er omkring 50,46 rubler, jeg gik bare for at søge på lokale websteder og vente på nyheder fra centralbanken ...Jeg kunne godt lide, at det var slags metal og med 24 dyser!
Fundet instruktioner i billeder, måske nogen kommer til nytte

Hveps, jeg har en sådan sprøjte. Købt af en kæreste på en auktion i Italien. Det kostede 12 euro med forsendelse i Italien, derfra sendte en ven det videre til venner ... Jeg kunne godt lide det på arbejde.

Med hensyn til funktioner og anvendelse er importerede pressesprøjter ikke forskellige fra tidligere sovjetiske modeller. Den eneste forskel er, at de sovjetiske er gennemsigtige, og du kan se, hvor meget test der er tilbage i sprøjten.

Ser jeg på de detaljerede fotos, kom jeg til den konklusion, at der i princippet intet har ændret sig siden unionens tid, kun designet er mere moderne. Sagen er virkelig meget god. Hurtig, smuk, velsmagende. Hvis du har børn, vil du bage ofte, for dem er det en ferie, især madlavningsprocessen. Men jeg vil sige, at hvis børnene ikke er meget små og nysgerrige, skal du være opmærksom. Jeg husker, at vores mor plejede at bage sådanne ting, og så besluttede jeg mig selv en dag for at prøve, hvordan disse kager kommer så smukke ud, og jeg æltede en tæt dej, som en dumplings. Naturligvis pressede jeg med al min styrke, indtil sprøjten brød (jeg var 8-9 år da).

Jeg så lige de gennemsigtige, men det er ikke klart, hvad der er: glas eller plast? I princippet kan resten af ​​dejen bestemmes af stemplets længde pr. Øje. Jo mere jeg graver Internettet, jo mere bliver jeg forelsket i denne ting! På et sted blev det vist, hvordan de ved hjælp af 2 sprøjter lavede cookies og straks dekorerede det med fløde fra det andet med den samme dyse. Og krøllerne på kagen gør dem også, hvilken charme børn ikke er endnu, men de vil have kager og endda meget. På markedet er det under 100 rubler pr. Kg, men det smager bare g. Jeg laver mine yndlingskiks på øl, med sådan en enhed bager jeg fem gange hurtigere!

[Hveps]

Med hensyn til funktioner og anvendelse er importerede pressesprøjter ikke forskellige fra tidligere sovjetiske modeller.
Den eneste forskel er, at de sovjetiske er gennemsigtige, og du kan se, hvor meget test der er tilbage i sprøjten.

Jeg er enig - jeg kan virkelig godt lide vores gennemsigtighed

Jeg fokuserede på Teskomovsky, der havde vores gamle gennemsigtige, ja, jeg er træt af udseendet af gammel plastik, jeg ville have en ny.
Så det er sådan i dette ordsprog - en gammel ven er bedre end to nye!!!

Teskomas design er værre! Det vil sige, det passer til portioner, ikke noget problem her.
Og så ville jeg have cookies i krøllede striber.
Når du vil have det, skal du klemme strimlen ud ... selve "bekvemmeligheden" begynder

På vores kunne du dreje proptrækkeren 90 ° C - og dejen gik ikke i portioner, men du trykker konstant jævnt på proptrækkeren, og den frigøres i en krøllet strøm, du laver roligt en strimmel langs bagepladen.
Og i Teskom indtil du klemmer speciel knap - du vil ikke være i stand til at sænke denne proptrækker uden hindring, men det er ubelejligt, da - samtidig trykke på knappen og proptrækkeren jævnt, og sørge for, at tykkelsen på stripen er stabil.
Kort sagt er straffen solid.
Og på billederne på internettet er denne knap ingen steder at se!
Så det Hveps vær forsigtig, når du vælger!
godt Capriceat du ikke købte det dengang
Men! Alligevel er der en fordel
Han er i stand til at bruge 2 sprøjter på samme tid !!!
Når du tager dejen ud af køleskabet, fyldte du dem begge hurtigt, nittede kagerne og ind i ovnen.
Intet har tid til at smelte, holde fast, alt sætter sig godt.