Trykkomfur Moulinex Cook4Me CE 7011 - lille mirakel 6 liter

[fiskere]

Du skal ikke spørge husmødre, men fiskere... Om finesserne i madlavning af ærter til agn i trykkoger.

Prøv det her: 🔗 , besked fra Sergei, 26. juli 2010, 20:16 (den har været der i 4 år og venter på, at du finder den).
Selvom beskeden er gammel, har Sergei status som "Aktivt medlem" (det vil sige, at han ikke syntes at opgive forummet) og takkede ham 101 gange (hvilket tilsyneladende betyder, at en god person ikke vil nægte råd). Jeg tror, ​​du kan skrive til ham en privat besked på det forum og stille spørgsmål, hvis noget forbliver uklart.

Han skriver: "Normalt koger ærter i 12 til 40 minutter. Det afhænger af typen af ​​ærter og holdbarheden og trykket i trykkogeren. Derfor bestemmes tilberedningstiden eksperimentelt efter hvert køb af nye ærter." Tiden adskiller sig ikke med et minut eller to, men næsten fire gange.
Du filmede videoen af ​​den spyttende multikooker. Men vi vil ikke være i stand til at forstå fra videoen, hvor lang tid det vil tage at tilberede den pågældende ærte af dig.

På samme sted med Sergei: "Derefter hælder jeg den i en pose lavet af nylonstrømpebukser eller chyulki. Jeg binder den tæt og lægger den i en komfur halvfuld med vand og lægger den på svag varme ... Det er meget vigtigt ikke at hælde meget vand, for når man koger det resulterende skum kan tilstoppe trykkomfurets sikkerhedsventil. "
Prøv også at lave mad på en strømpe.
Der er dannet skum. Skum kom op gennem ventilen. Vi ser skummet i videoen.

Om vores multikooker: Du kogte i tilstanden "hurtig tilberedning", dette er et højt tryk (1,7 bar). Prøv at lave mad på opskrifter "Hirse grød", "Linsesuppe". Eller tilstanden "Ingredienser" -> "Linser", "Byg". Dette er "lavt" tryk (1,3 bar).

Sæt ikke 10 minutter på én gang. Tag 3 minutter på. Få? Luk låget, og sæt det i yderligere 3 minutter. Ikke nok igen? Tre mere. For meget?
Så næste gang indstilles det til 7 minutter med det samme.
Og ... Bliv ikke fornærmet, tak, men jeg har ikke skrevet noget nyt til dig lige nu. Alt er det samme som 3. juli 2014, 22:27 ( https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...428.0 ). Først nu startede jeg en søgning på Google efter dig og fandt en passende besked på et passende forum.
Hvad laver du forkert? Efter min mening beder du om råd, men ikke bruger de modtagne råd.

Bekræft, at du har lykken med multikookeren? Nå ... Eller måske omvendt? Måske var hun uheldig? ..

Forklar, hvad jeg laver forkert, eller bekræft, at jeg ikke var heldig med multikookeren.

Der er intet at bebrejde multicookeren, hvis dine hænder er skæve. Teknikken, skønt for blondiner, men med en vis dygtighed, kan du gøre alle mulige underholdende ting.

Tak alle for dine råd og kritik!
Mest af alt, på grund af mine, som du sagde det, skæve hænder, var multiservice ikke heldig med mig. (selvom jeg gjorde alt efter dit råd - jeg indstillede identiske tilstande, tid osv.)
Det er her, din skam kan ende ...
Skønt, hvis behovet opstår, velkommen!

[nicrus]

nicrus , Du skal ikke blive fornærmet. Når alt kommer til alt, skriver vi specifikt her om alt, hvad der sker med vores gryde, vi lærer af vores og andres fejl (som uden dem). Hvis du læser alt, ville problemerne blive løst af sig selv. Trykomfuret er fantastisk! Held og lykke!

Hej skat! Jeg har læst denne super-side i lang tid, men jeg tilmeldte mig kun i dag, fordi spørgsmålet hjemsøger mig: Nå, hvor kan jeg få oplysninger om denne vidunderlige gryde med hensyn til hvilken ingrediens eller program det giver henholdsvis tryk og temperatur. Dette mirakel har jeg med NG - hun glædede sig selv. Kun det er umuligt at bruge sit "smarte hoved" ved fuld kapacitet.Derfor købte jeg i går en anden multicooker med en multi-cook og en forsinket start for alle programmer til kun 2500 rubler. Og mælkegrøden er klar om morgenen, og bagværk brænder ikke - du udstiller alt selv, hvis du selvfølgelig ved det. Som en trykkoger er vores gryde uerstattelig, men ovnen med hensyn til bagning er alt sammen en ting - bedre.
Jeg vil virkelig vente på information om temperatur (tryk) regimer for ingredienser og opskrifter.

Det ligner nicrus, du kan ikke koge ærter, fordi du heller ikke har sådanne oplysninger. Det er klart, at ærter som produkt er meget hårde og dårligt "dehydreret" ved højt tryk, og hurtigt vil du aldrig lave mad normalt. Det skal koges ved lavt tryk og 30 minutter (hvis det ikke er gennemblødt), gennemblødt - 20-23. For at gøre dette skal du vide, hvilket program du skal tilpasse til denne sag. Jeg tror, ​​du kan prøve ingredienserne - korn - byg. Indstil tiden til 20 minutter, hvis den er underkogt - tilføj 5 minutter. Gør det en gang, og vælg derefter tid og mængde vand (tag først 1: 3). Hvis du tager 1: 2, kan alt vand absorberes, og gryden giver en fejl og beder dig om at tilføje vand.
Gryden er god, du behøver kun at mestre den efter metoden med folkemusik. Ikke som i andre tegnefilm - alt er angivet i instruktionerne. Også her var franskmændene for kloge med "kommercielle hemmeligheder".

På den forrige (72.) side af emnet er der et link til samlingen (meddelelser den 12. og 29. juli). Der er information om tryk og temperaturer.

Mange tak for dit hurtige svar! Samlingen af ​​opskrifter er vidunderlig! Tak til kompilatoren.
På korrespondancen mellem tryk og temperatur modtages svaret. Men ingredienserne -? Forstår jeg korrekt:
Kød - trykket er højt (170KPat115), hvis du hælder væske i produktet, og hvis det er dampet? Trykket er også højt eller lavt (130KPa t 109). Ikke klart?
Fisk - højt eller lavt tryk?
Korn - er trykket lavt overalt?
Grøntsager, frugter - er trykket lavt overalt?
Og på opskrifterne er der et program overalt med to trin 1- stegning, 2 hurtig madlavning. Og afhængigt af ingredienserne er trykindstillingen indstillet (høj eller lav)?
Jeg forstår rigtigt?
Ja, jeg spekulerer også på - hvad er temperaturen på gryden? Er dette den samme stegning 160 eller under 140?

Der er ingen sådanne detaljerede oplysninger. Der er ingen komplet guide med information i hvilken opskrift på hvilket tidspunkt hvilken tilstand. Med dette var franskmændene for kloge. Kunne i det mindste lave en servicemanual ...

Bagning (så vidt vides; ingen officielle data) er "ristning".
Ikke alle kornarter har lavt blodtryk.

Når bruningen er afsluttet, tilbydes tilstanden "Hurtig" automatisk - dette er højtrykstilstand.

Lavt tryk bruges i nogle opskrifter og til nogle ingredienser. Som regel er dette produkter, der, når de koges, giver et rigeligt skum eller svulmer stærkt op. I dette tilfælde koges den overophedede væske brat med en skarp frigivelse af tryk, og skummet går ud gennem ventilen. Og det hævede produkt vil rive.

Så hvis du har brug for lavt tryk, skal du vælge mælkegrød i "Opskrifterne" (for eksempel "Hirsegrød", "Linsesuppe") eller eventuelle bælgfrugter i "Ingredienserne" (f.eks. "Linser", "Byg") og indstil det rigtige tidspunkt. Disse lavtryksopskrifter / tilstande er heller ikke fra manualen - de er defineret af entusiaster og er blevet testet mange gange.
... Strengt taget giver "hurtig madlavning" dig mulighed for at tilberede alt hvad du vil have ved højt tryk og "hirse grød" - alt hvad du vil have ved lavt tryk. Og for mig personligt er det nok.
Tilstandene "Opvarmning" og "Hold varm" bruges kreativt. Personligt er det den eneste måde, jeg tilbereder boghvede grød om morgenen. Timer kl. 22..11 boghvede og salt faldt i søvn, hældte kogende vand og "Opvarmning". Om morgenen - varm dampet grød, hvor alle de nyttige fordele er intakte.

Hvis jeg laver noget efter en opskrift, er jeg ligeglad med, hvad presset er. Fra mig - for at lægge den specificerede mængde produkter og tryk på knappen. Fra multicooker - alt andet.

P.S. Det er ikke, at jeg er helt nok ... Der var en idé at skrue min controller på den for at få den til at holde den temperatur, jeg havde brug for. Lad os sige til yoghurt eller til skinke.Garantiperioden udløber. Lad os se, hvad hun har indeni ...

Nå, så er alt klart! Så jeg gjorde det rigtige at købe den anden tegneserie med en multi-cook.
I aften kogte jeg frosne 70/90 rejer for første gang med øl. Vægt 900g. Mulya foreslog 2 minutters dampning. Det syntes mig, at dette ikke var nok - rejerne er i en isskal, jeg tilføjede op til 10 minutter. Efter afslutningen af ​​madlavningen hældte jeg den i en skål, tilsatte salt (mere til øl), finhakket dild og lidt smør. Husstande spiste og roste, men der var en bemærkning - de renser sig ikke godt. Du ved, lidt for meget. Næste gang sætter jeg det til 15 minutter.
Jeg forudser spørgsmål om smør. Det gør jeg altid, når jeg laver krebs og rejer i en gryde på en gaskomfur - råd fra en bedstemor, der blev født og boede hele sit liv på Øvre Don. Jeg blev ved med at spørge hende - hvorfor har du krebs, ja, lige, en slags sød. Hun blev ved med at smile og tie stille. Og så så jeg selv, hvordan hun smed et stykke smør (15-20 gram) i gryden, efter at krebs havde kogt og fjernet skummet.

God eftermiddag, her lider jeg med at vælge en multikooker, før der ikke var nogen multi med lidt fantasi. Denne model tiltrukket af det faktum, at den indeholder 40 opskrifter. Kan jeg spise det senere?
Jeg ville virkelig have gøg 1051, men der er meget få opskrifter, og du skal selv opfinde mere på multikokken
Tak for rådet.

Selvfølgelig! Alle opskrifter er anstændige, kun en ting - er du klar til at begrænse dig selv til dette? Jeg er bange for, at de hurtigt keder dig, og alle har forskellige smag. Du kan slet ikke være opmærksom på bageopskrifter, fordi de er ukorrekte i forhold. På side 72 er der et link til en samling opskrifter tilpasset vores multikooker og til hverdagen. Når du har mestret alle opskrifterne, tro mig, vil du fortryde, at du ikke har valgt en trykkoger med en multikok fra 35 til 160 grader. og evnen til at indstille trykniveauet.
Jeg skrev allerede ovenfor, at vores tegneserie som en trykkoger og en elektrisk stegepande er den sejeste, men ellers - (stewing, sløv, bagning, yoghurt, børnemenu) - en komplet fiasko. Dette er bare min mening, ellers er det op til dig, der er en masse information her.

Jeg brugte denne komfur med multikoger i 5 måneder, alt var i orden. Jeg var meget tilfreds med madlavningshastigheden. Og i går gav jeg fejlkode 030 og indskriften: Send enheden til servicecentret. Jeg ryddede ventilerne igen, men stadig de samme. Hvem havde det? Du bliver nødt til at kontakte servicecentret. Kan enheden repareres? Indtrykket af, at elektronik fløj.

* 30 Overtryk> 140kPa - overtryk over 140kPa: Måske fungerer temperatursensoren ikke? eller slukke for varmeren? ... Jeg er slet ikke ekspert. 🔗

God dag! Jeg ønsker at købe den første multicooker, valget er mellem Moulinex Cook4Me CE 7011 og Moulinex CE502832, hvilken af ​​mulighederne vil der stadig være bedre, eller hvad er ulemperne ved den ene over den anden!?

Jeg bruger de første 8 måneder - meget hurtig (kraftig) og dum (der er kun 4 madlavningstilstande - stegning 160 grader, madlavning med et tryk på 115 g. Og 109 g., Damp madlavning med et tryk på 115 g. Og et overskæg ... så jeg købte for nylig Polaris med multi-cook), tillader ikke madlavning af kød og mælk med forsinkelse, den anden mulighed vil helt sikkert være bedre, da der er både hastighed (trykkoger) og madlavningsmuligheder med en multi-cook. og en udsættelse på en multikoger (sæt dig en grød på 100 grader i 20 minutter, 15 minutter på opvarmning, hældt kold mælk, indstil en forsinkelse på 8 timer, og om morgenen venter duftende grød på dig).
Hvis jeg valgte i dag, bestemt - den anden mulighed!

Jeg er ikke det, at jeg kæmper for "for den kollektive gård" ...

I Cook4Me hældte jeg kold mælk på samme måde, hældte korn, indstillede "Ingredienser" - "Byg" i 20 minutter, indstillede "nu tiden ", indstil "finish i ". Og det er alt. Hun finder ud af, hvornår de skal starte for at afslutte med det angivne . Og han vil afslutte, og hun vil gå til "hold varmen" -tilstanden. Og den vil stå i den i tre timer - når som helst komme for at spise duftende grød. Hvis du vil - kom om 15 minutter, hvis du vil - om 2 timer og 15 minutter.

Ja, Cook4Me, som mange andre multikogere, giver ikke en forsinket start på indbyggede opskrifter på mælkegrød (og nogle andre. Producenter er bange for, at mælken bliver sur; at mikrofloraen i råt kød vil udvikle sig natten over i en rimelig form, foretage en revolution, overtage en multikomfur, opvaskemaskine og en støvsuger, zombier katten og begynder derefter at diktere dens vilkår til dig i bytte for et pas til køleskabet). OG?...
Hvem er ikke bange - til fremstilling af mælkegrød "om morgenen" lægger enhver "lavt tryk" mejerifri opskrift / ingrediens. Og / eller læg frosne madvarer i multikogeren (eller is i stedet for vand), hvilket øger tilberedningstiden en smule.
De, der er bange, koger ikke mælkegrød med en forsinket start, selv med en "multi-cook".

Hvem kan lide hvad mere, hvem der passer bedst. Selv hvem kan lide hvilket design.
Multicooker er bare et værktøj. I det ene tilfælde har du brug for en tuninggaffel, i det andet - obstetrisk pincet.
Personligt kan jeg virkelig ikke lide skålen uden håndtag i CE502832.

Sig mig, hvilket program kan jeg lægge i komfuret med hytteost og yoghurt?
Med en multikok (og nu er de normalt alle i flere trin) gærede jeg mælk om aftenen, yoghurt i 6 timer, 80 g i 40 minutter, en forsinkelse - om morgenen smurte jeg frisk hytteost med urter på rugbrød eller æltede et barn til morgenmad med hindbær. Eller sous vide kød?
Det handler ikke om tilpasning af mine hænder til programmer, jeg kan tilpasse mig gaskomfuret ...
Pointen er enhedens muligheder - med en flertrins multi-cook fra 35 til 160 er de næsten ubegrænsede.

CE502832 har et bedre program og er mere alsidigt, men kvaliteten er ikke af Cook4Me. Der er ingen håndtag, låget er på en eller anden måde tyndt med skarpe kanter. plast er også ringere. Jeg ville købe CE502832 som en anden tegneserie og ombestemte mig til fordel for 1051 gøg.

Sig mig, hvilket program kan jeg lægge i komfuret med hytteost og yoghurt?
Med en multi-cook ...

Ostemasse er vidunderligt kogt i tilstanden "Opvarmning". Forresten beskrev jeg processen så sent som på sidste side. I weekenden lavede jeg cottage cheese igen - jeg brugte kun tilstanden "Opvarmning".
Naturligvis er yoghurt mindre behagelig at tilberede. Men gør dig klar. "Samlingen ..." har en beskrivelse.

Jeg er ikke idiot. Multi-cook er meget, meget, meget cool.

Men når man sammenligner multicooker, er det nødvendigt at sammenligne forskellene. Det der ikke er på den ene, men på den anden. Og hvad giver det. Og så vil alle selv bestemme, om det er vigtigt for ham eller ej.
Det eksempel, du har valgt med den forsinkede tilberedning af mælkegrød, er bare et uheldigt eksempel til sammenligning. Efter min mening.

Nå, for eksempel kan jeg ikke betragte det som en væsentlig fordel (mod Cook4Me), at CE502832 har separat "suppe" og "pilaf". For så vidt jeg forstår, er tilstanden den samme, kun tilberedningstiden er henholdsvis 8 minutter og 20 minutter. Hvis hun ifølge opskriften først kogte i 5 minutter ved et tryk / temperatur, derefter syv minutter ved en anden og den resterende tid på den tredje - så ja. Cook4Me kan ikke gøre det. Men CE502832, så vidt jeg forstår, gør det ikke.
... Hvis vi derudover husker, at forskellige mennesker tager forskellige sorter af ris for at forberede pilaf, bliver det klart, at tilberedningstiden stadig skal strammes manuelt.

Men det faktum, at en tung gryde med frisklavet suppe eller gryderet let kan fjernes fra multikogeren og sættes på vægten (for at beregne kalorieindholdet i den resulterende skål og derefter sætte dig selv den planlagte mængde BZHU) og derefter returnere den tilbage til multikogeren - dette er vigtigt for mig. FOR MIG. For en anden vil dette sandsynligvis ikke blive betragtet som en værdighed.

[Darsi]

Darsi, ØrnB3, ashevTak for dine svar.

Jeg er ikke enig med Darsi, jeg koger al mælkegrød med en forsinkelse, og det viser sig vidunderligt !!!! (Jeg kogte ris, havre og hirse), jeg har aldrig tænkt på at erstatte den, og jeg er glad for det. Jeg var helt doven og tilfreds med dette, der er så mange interessante ting i livet !!!!

Mine kære, hvorfor er du så hældt? Det faktum, at I alle er så store stipendiater, I ved alle og kan alt, ingen tvivler på.Personen stiller spørgsmålet om, hvad enheden er i stand til, og ikke om hvad den kok, der bruger den, er i stand til.
Jeg siger, ligesom en trykkoger og en elektrisk stegepande - enheden er super og med hensyn til kvaliteten af ​​materialer og komponenter. Men det er nødvendigt at have en multikoger til det og helst med en flertrins flerkoger. Nå, denne trykkoger har ikke blide madlavningstilstande! Åh nej!!!!
Jeg har spundet i køkkenet i 35 år, og jeg bager brød, jeg laver ost og laver vin - jeg har en rig madoplevelse (jeg laver mad til en familie på 6). Og jeg kan endda relatere mig til apparater til huller. Og jeg kapper endda hele familien, udstyret til hvert hus er over taget. Og al denne erfaring overbeviste mig om, at der ikke er en enhed, der udfører 25 operationer lige så godt.

Denne enhed er - det er vi

Kan du venligst fortælle mig, hvordan din grød er tilberedt i tilstanden "hirse grød"?
Faktum er, at min multicooker blev købt i Frankrig, så der er ikke noget russisk sprog, og opskrifterne er ikke tilpasset. Jeg er allerede vant til supper, jeg laver mad i manuel tilstand. Men med grød fungerer det ikke endnu. Mange laver mad på "hirse grød" -tilstand, men jeg har det ikke. I de vigtigste. Retter spiser kun "japansk ris". Alle ingredienser sættes på samme tid og koges derefter i 5 minutter (i menuen, forberedelse i 8 minutter og madlavning i 5 minutter). Sig mig, er denne hirse grød eller ej?
Selvom jeg nu kiggede, er der hakket kød, gulerødder, bouillon i ingredienserne. Øh, hvordan man laver grød ...

Det har også flere sprog, og at du ikke har russisk? Jeg forstår, at hvert sprog har forskelle i opskrifterne ..... hvert korn har sin egen madlavningstid. Jeg tilbereder havregryn (hele havre) ved hurtig tilberedning med en forsinket start - 25 minutter uden en forsinket start -30 minutter. til et glas korn -2st. vand, 1 spsk. mælk, en knivspids salt 2-3 tsk. sukker, afløb. Smør en gryde med olie over væskeniveauet. Jeg laver andre korn på samme måde, men jeg reducerer tiden ...

I dag tog jeg 0,5 glas havre, 1 glas mælk og 1,5 glas vand. Jeg satte den på hurtig madlavning i 5 minutter, efter 4 minutter slog springvandet med en sådan kraft, at det skyllede det håndklæde, der blev kastet på ventilen, af (
Men der er intet russisk sprog, og opskrifterne (udskrevet fra Mulinex-webstedet på russisk) er forskellige, kun 5 eller 6 er de samme.

God dag! Med hensyn til hirsegrød - til tilberedningen har du brug for et lavt trykniveau og en tid på 20-30 minutter. Prøv ingredienserne - kartofler. (Naturligvis behøver dampkurven ikke at blive installeret). Hæld først kogende vand over hirse, lad det stå i 2-3 minutter, så kornet giver bitterhed, dræn vandet. Læg kornet i en gryde, hæld 2 kopper vand og 3 kopper mælk, salt, sukker, smør efter smag på 1 kop korn. (hvis du vil have en ømme grød, kan du tilføje rundkornet ris: 90% hirse og 10% ris). Tænd for "kartoffel" -programmet i 15 minutter, rør, og tænd derefter for "opvarmning" i 20 minutter. så grøden smuldrer. Med tiden eksperimenterer du selv - du skal vælge efter smag, graden af ​​kogte korn. Held og lykke!

[Belochka1313]

Belochka1313Ris (i russiske opskrifter og ingredienser) koges under HØJT tryk. Hirsegrød (og tilsyneladende også alle andre mælkegrød) - I LAVE. Så "japansk ris" til hirsegrød fungerer sandsynligvis ikke.

Lavt tryk anvendes især i opskrift på linsesuppe. Eller til ingredienserne "Linser", "Byg". Hvilket af dette er på den franske menu - jeg ved det ikke. Men jeg synes, linser skal være der.
Forresten, hvilke sprog er der i din multikooker?

Indbygget opskrift på en portion hirse grød:
50 gram hirse,
250 gram mælk
0,5 spsk sukker
0,25 spsk salt
smør efter smag.
Kog i 30 minutter (uanset antal portioner) ved lavt tryk. Normalt - ikke mere end 6 portioner (panden holder endnu mere, men så vil mælkeskummet sandsynligvis gå gennem ventilen).

Tag råd Darsi - det giver meget mening at fortynde mælk med vand. Og med et målt stykke smør skal du glide langs skålens vægge til niveauet for "Max" -mærket - der er mindre risiko for, at mælk slipper ud.

Jeg kan godt lide at lave hirse med rund ris blandet ligeligt. Og jeg tilføjer også kanel - til 4 portioner grød 1 tsk med et lille dias straks til kornet. Tid og tilstande - i henhold til den indbyggede opskrift.

Oprettet og ikke slettet ...

Mange tak for dine svar!
Jeg ville generelt lave madrulle! Fordi den etårige søn står op om morgenen klokken 6 og spiser morgenmad med far kl. 8. Efter at have bedt sin søn tillader han ham ikke at gøre andet end at lege med ham. Så jeg ville smide den rullede havre, som han elsker så meget, i multikogeren, hæld mælk og glem indtil kl. 8 om morgenen.
Og jeg spurgte om "hirse grød", for efter at have læst op til 42 sider i forummet, indså jeg, at det er bedre at tilberede grød i denne tilstand.
Desværre er der ingen hirse (dvs. korn) i Frankrig, eller jeg har ikke fundet det endnu. Fra svarene indså jeg, at du kan prøve at bruge "linser" i stedet for "hirse grød" -tilstand (da der er sådan en tilstand)! Jeg prøver det i morgen formiddag!
Min slow cooker (fransk) har fransk, engelsk, spansk, hollandsk og portugisisk. Og det er alt) og i går snydte jeg, tjekkede og tællede (der var ikke noget at gøre;)), i den franske menu er der 20 identiske opskrifter med den russiske.

Ja, jeg ville også sige tak til forfatteren af ​​samlingen af ​​opskrifter, hvis link er givet i post 1433 på side 72! I går downloadede jeg og begyndte at studere. Det er allerede vanskeligt at søge efter opskrifter i hele forummet (godt, en masse tekst), og når det hele er ét sted, er det meget praktisk!
Så tak!

Fortæl mig venligst, jeg vælger mellem to trykkogere-Mulinex 7011 og shteba dd1.
I moulinex tiltrækker madlavningshastigheden i personalet muligheden for at lave mad ved hjælp af sous vide-teknologien. Måske har nogen disse 2 trykkogere og vil være i stand til at rådgive noget, hurtig.
Jeg vælger mellem disse 2, da der er et lille udvalg af trykkogere på det europæiske marked, og disse 2 er)

I dag tog jeg 0,5 glas havre, 1 glas mælk og 1,5 glas vand. Jeg satte den på hurtig madlavning i 5 minutter, efter 4 minutter slog springvandet med en sådan kraft, at det skyllede det håndklæde, der blev kastet på ventilen, af ((((
Men der er intet russisk sprog, og opskrifterne (udskrevet fra Mulinex-webstedet på russisk) er forskellige, kun 5 eller 6 er de samme.

Prøv havregryn til ingredienser - byg
Jeg laver 0,5 kopper havregryn (ikke helt øjeblikkelig, kassen siger at koge i 15 minutter), et ufuldstændigt glas mælk og ikke et fuldt glas vand, sukker efter smag. Jeg smører en cirkel rundt om skålen med olie (jeg læste, at det hjælper med ikke at løbe væk, jeg ved ikke, om det virkelig hjælper eller ej, det hjalp ikke i andre tilstande)
ingredienser - byg 16 minutter. Det viser sig godt at dømme efter spor af mælk, det koger lidt, smuldrer mere.

Jeg læste ideen her, men desværre kan jeg ikke huske, hvem forfatteren er

For det første er havregryn ikke havregryn, det rulles havre, det koger hurtigt selv uden en trykkoger. Og så grødene ikke løber, skal kornene vaskes til rent vand! Jo mere melagtig (? Jeg ved ikke hvad jeg skal kalde det), jo mere skum. Jeg laver hele havre, intet løber!

Jeg kan også godt lide hele havre, men det er normalt lettere at købe Hercules, de sælger ikke hele havre i vores nærmeste butikker (((jeg vælger Hercules med en maksimal tilberedningstid, jeg kan slet ikke lide minutflager. Ja, 15 minutter og uden en trykkoger er ikke lang, men Jeg laver mad, hvis det tager længere tid uden det, kan jeg lide kogt smør, og det er nødvendigt at røre næsten konstant. Men i komfuret faldt jeg i søvn og glemte, åbnede det, spiste. vaske, men jeg bruger ikke den forsinkede start, fordi jeg ikke tager butiksmælk og den bliver sur natten over)

mærkelig. Jeg har aldrig syrnet. Jeg hælder koldt ud af køleskabet, og alt er i orden. Når alt kommer til alt holder hun som en termos både varme og kulde ... Jeg satte en forsinket start kl. 21-22 timer og kl. 7-00 vo a la, havregryn sir ... måske er mælk anderledes ...

Jeg prøvede tetropaki (langtidsopbevaring), alt var fint. Bare den anden dag prøvede jeg en købt butik, men med en kort holdbarhed (5 dage) blev den sur. Og jeg er endda bange for at prøve hjemmelavet. Og du har hjemmelavet mælk - ja, i betydningen ikke købt?

kun købt, hvor jeg ikke køber lang holdbarhed ... almindelig mælk ... hvad der er hjemmelavet, ved jeg ikke engang ...

Hjemmelavet, jeg mener landsbyens mælk, ikke butik

Jeg forstår det....men jeg er langt fra landsbyen og siden barndommen drikker jeg kun fra butikken, min ko er en butik, og det passer mig helt ...

[Lisichkalal]

LisichkalalGod aften, Svetlana! Har du set Tanyas video om at arbejde med Shteba på YouTube? Se "Biscuit in Shteba", "Omelet in Shteba", oversigt over Shteba. Alt er tydeligt synligt der: du kan gøre alt fra Shteba og meget effektivt. Den eneste MEN - kvaliteten af ​​materialer og håndværk er på et lavere niveau end i Moulinex 7011. Da Shteba kom til mig ved ordre til Ozone, åbnede jeg den, så på den og tog den tilbage, fordi jeg overholder princippet - jeg er ikke rig nok til at købe billige ting ... Moulinex 7011 er en fremragende trykkoger, kun den laver ikke mad uden tryk bortset fra stegning. Jeg tog det til Shtebu, og jeg bragte Mulinex den 5. januar i år. Jeg laver kun kød, korn, bouillon, gelékød i det. Sååå hurtigt! Men for korn og sløvhed, yoghurt, cottage cheese osv. Købte jeg en billig Polaris med en multi-cook og en forsinkelse, programmer med temperaturer under 100 g. til 2500 rubler. salg i Eldorado. Ja, i Moulinex er programmerne til bagning af kiks og gryderetter den samme stegning ved 160 g, så bunden brænder for alle. Tegneserie bagning fungerer godt ved 140-145 grader.
succes med valget ...

Ekaterina, meget tak for dit svar og ønsker!
Jeg var overrasket over, at stilkernes kvalitet er lavere end Moulinex. Så meget for et tysk produkt.
Ja, jeg så en video om personalet.
Jeg fandt også en Philips multicooker hos os, der kan du indstille 40, 60, 80, 100 ..... grader.
Men 65 eller 70 er ikke, hvilket er rigtigt for en sousart.
Og alt, flere muligheder er dumme ((

Hjælp mig med at tackle den forsinkede start! Noget virker ikke, jeg går ind i den rigtige tid og den ønskede, og det tænder straks til madlavning.

Måske trykker du på Annuller i stedet for OK? (Knappen til venstre). Ellers er det ikke klart, dette er aldrig sket ...

i dag kogte jeg bønner i tomatsauce på programingredienserne -nyl, på 24 minutter uden at lægge bønner i blød i munden

: lol: Wow, hvordan! Lad mig spørge dig, hvor fandt du det, linser i ingredienserne?

Og hvilken slags bønner var det? Ikke dåse i en time?

i ingredienserne behøver du selvfølgelig ikke kigge ... og bønnerne og linserne bliver vidunderligt

Jeg kan ikke finde pilaf i menuen