Marmelade med mikrobølgeovn

Marmelade med mikrobølgeovn

Kategori: Konfekture

ingredienser
Kirsebærsyltetøj	1 glas
Gelatine	30gr.
Vand	1 glas

Madlavningsmetode

• Har du et par krukker tilbage fra sidste år? Ingen er der? Og hvad skal jeg gøre? Prøv at lave marmelade!
• 
• Hæld gelatine i en skål og fyld med et glas almindeligt vand. Rør let, og lad det stå i 30-40 minutter alene.
• 
• Tag et glas kirsebærsyltetøj (min er flydende, ikke særlig sød), hæld den i en glaspande og læg den i mikrobølgeovnen i 30 sekunder.
• Tilsæt den gelatinøse blanding i en gryde med marmelade. Vi blander. Vær ikke foruroliget, hvis gelatinen ikke opløses fuldstændigt efter omrøring.
• Vi sætter blandingen i mikrobølgeovnen i yderligere 1 minut (effekten er altid 800 watt.)
• Vi tager ud. Vi blander. Sol det er opløst perfekt, der er ingen klumper.
• Vi lægger gryden i yderligere 1,5 minutter. Alle! Marmeladen er klar!
• Smør formcellerne med solsikkeolie, hvor vi hælder marmeladen.
• Og nu hælder vi det i forme, bedre silikone.
• 
• I bunden af ​​hver form lægger jeg et kirsebær fra den samme syltetøj.
• Og sæt det i køleskabet i 3 timer. Her er hvad vi fik.
• 
• For at gøre det lettere at trække marmeladen ud af cellerne kan du cirkulere omridset med et tandstikker indeni. Og så bliver det lettere. Hæld sukker i en tallerken og pres gummierne ud af formene på den. Og vi ruller hver marmelade meget forsigtigt i dette sukker. Sæt den færdige marmelade på bagepapir.
• 
• 

Skålen er designet til

22stk

Tid til forberedelse:

40 minutter + 3 timer

Madlavningsprogram:

Mikrobølgeovn

Bemærk

Forummet har opskrifter til marmelade. Og kog bare frugten og med agar (men den sælges ikke overalt). Og gelatine er overalt. Nogle gange kan du forkæle dig selv og dine kære med sådan marmelade. Prøv det!
Og hvis du kan lide sur marmelade, skal du tilføje citronsaft til syltetøjet.

Natasha, og jeg har meget blomme syltetøj tilbage. Ikke engang marmelade, men revet blomme. DET ER HVOR JEG KOMMER HEN !!!!! Vi er nødt til at fylde op med gelatine! Tak for opskriften!

Pragtfuld opskrift!

Natasha, du er et lagerhus, et lager af ideer! Jeg bliver nødt til at lave MARMALADE I MORGEN

[Ipatiya]

Ipatiya, Jiri, Tumanchik, Tak skal du have
Ira, for dig "Blommer kan blandes for ensartethed. Jeg så lige det gned

[Natalishka]

Natalishka, tak for den interessante idé, du skal bestemt prøve (jeg elsker marmelade)

Ira, for dig ", blommer kan blandes for ensartethed. Jeg så lige, at det gned

nuværende er det likvidt. kan koge lidt ned?

[Biryusa]

Biryusa, Olgatak, prøv
Irina, Jeg fik en flydende syltetøj, jeg satte lidt sukker. Så det

Natasha, tak for en anden interessant mikrobølgeidé
Jeg har også mange krukker syltetøj tilbage fra sidste år, i år har jeg næppe engang kogt syltetøj, da ingen spiser det.
Nu ved jeg, hvor jeg vil tilpasse det, men jeg har også brug for at fylde gelatine.

[Nelya]

Nelya, Prøv det. I henhold til opskriften, hvis marmeladen er tyk, kan den fortyndes med vand. Jeg har ikke prøvet det endnu.

[Natalia]

NataliaHvad laver du med os? Opskrifter, der hælder ud af hornet for at slå?
Natasha! Du er bare smart! Tak for at dele med os! Fortæl mig. og hvad kan erstatte flydende marmelade? Kirsebærkompot?
Og hurtigst muligt at købe små silikoneforme, som jeg ikke var meget opmærksom på.

[Vika]

Vika, men sandsynligvis skal sukkeret tilsættes. Indtil videre har jeg gjort alt selv to gange. De spiste med det samme "Derfor vil jeg være glad, hvis nogen anden vil rådgive
Med agar-agar er alt lettere "Men med gelatine skal du tilpasse dig

[Natalishka]

Natalishka, tak for opskriften og ideen !! Seje gummier !!!

[Natalia]

Natalia, tak for din opmærksomhed på opskriften

Natasha er en super idé, mange tak !!

[Natasha]

Natashatak fordi du kom forbi

[Natalishka]

Natalishka, Jeg elsker marmelade! Brug for at prøve! Jeg har lige kogt blomme syltetøj, surt! De spiser ikke marmelade derhjemme undtagen mig!
Godt klaret!

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, det er ikke en opskrift, men en tryllestav, tak!
Åh, så har jeg denne Jam som skokrem

[Natalishka]

Natalishka, Tak skal du have! Nu ved jeg, hvordan man fjerner marmelade!

[Antonina]

Antonina, Ksyusha, Annatak: rose: Ja, du kan nogle gange prøve at lave marmelade selv. Fra din egen marmelade

[Natalishka]

Jeg tilslutter mig alle rosene! : girl_claping: Super Natalishka-Natalia,

[Elena]

Elena, Oksanatak piger

[Natalishka]

Natalishka, Natasha tak for opskriften.
Lavet i dag af kirsebærplommesyltetøj.
Resultatet er ægte elastiske gummier.
Men .... jeg har en, men
Hun trak den ud af formene, dryssede den med sukker, alt er som det skulle være. Og efter 5 minutter begyndte sukkeret at smelte og nu alt
gummier flyder i sukkersirup. Jeg satte den straks i køleskabet.
Hvad gjorde du forkert?
Måske er marmeladen vandig, og næste gang tilføje mindre vand?
Jeg venter på rådgivning, da marmelade er fuld af alle slags - blomme, æble, stikkelsbær.
Det var et godt år.
Gjorde for min mand, mand tjekket ud

[Elena]

Elena, måske er gelatine anderledes: pard: og så ja, mindre vand. Men marmeladen fungerer ikke som i butikken: girl_pardon: Jeg lækkede også lidt. Denne opskrift, som de siger, "at spise en gang". Den er ikke egnet til opbevaring. Men hvis du gør det med agar, så ja, du kan gemme den.

Jeg prøver at reducere vandet.
Og så vil jeg købe agar, jeg så det i METRO.

[Natalishka]

Natalishka, 🔗
hvad en interessant opskrift på bortskaffelse af den flydende del af marmelade 🔗

[Natalishka]

Natalishka, mange tak for opskriften! Det havde aldrig været mig før at lave marmelade selv, men det viste sig at være så simpelt!
Jeg har nogle lagre af mislykket solbærgelé, som ikke er gelé, men bare sirup. Det er den perfekte marmelade.
Jeg tog 1,5 glas af denne sirup, saften af ​​en lille citron og et halvt glas vand. Receptbelagt gelatine.
Resultatet er ægte gummier, meget god konsistens. Nogle blev rullet i sukker, andre i kokosnød, og nogle blev efterladt sådan.
Generelt er skaldede piger de bedste. Sukker begyndte snart at strømme, kokosflager er gode, men holder ikke godt, flyver rundt, og der gøres intet med skaldede.
Hvilken skønhed!

[Svetlana]

Svetlana, bravo: bravo: hvor smuk. Tak for rapporten. Jeg er meget glad for, at min opskrift kom godt med for dig.

Denne opskrift gjorde min dag! Og ikke en dag)
Jeg betragter det som et kulinarisk og teknologisk gennembrud. Transporten af ​​glæde og jernbanelinjen tak til forfatteren!
Der var en "nizushka" fra røde ribs "rå" gelé (den flager normalt ind i en tættere top og en sirupagtig bund. Den "top" gik i bagning, og "bunden" hang). På råd fra Sveta-SvetaI hældte Dr. Otter 30 gram gelatine (første gang hun behandlede ham) med et halvt glas vand. Efter ca. 15 minutter fandt jeg en tæt masse med ensartet konsistens - det så ud til, at gelatinen opløste, men den havde ikke nok vand. Jeg tilføjede 1,5 kopper solbær og lagde det i mikra i et minut ved fuld effekt. Jeg kender ikke strømmen, der er ingen dokker til enheden (jeg har et "trofæ" -mikra tilbage efter flugt af den indsnævrede mummer). Efter et minut skete der intet - ikke engang skålen varmet op. Jeg satte minutterne igen kl. 4. Og - åh, et mirakel! - gelatinen blev spredt jævnt, sirupen varmet op, den boblede endda lidt. I mangel af små silikoner hældte jeg den i en flad bageplade af glas (efter at have smurt den med olie, selvom vi ikke havde brug for at olie den). Jeg afkølede den til stuetemperatur og satte den i køleskabet i et par timer. Så tog hun ud og skar gummierne ud med stiklinger til cookies.Hun dryssede ikke med noget - de er allerede gode - næsten gennemsigtig, lys ensartet farve.
Gummierne har samlet en armful af taknemmelighed fra barnet, moren og kollegerne.
Opskriften går for evigt i bogmærker. Jeg vil prøve at gøre det fra andre bær og frugter. I mellemtiden er problemet med forarbejdningen af ​​røde ribs endeligt og uigenkaldeligt løst - jeg vil lave gelé, og af det gummier (i sæsonen kan du prøve det direkte fra friskpresset juice).
Mange tak for opskriften!

[Irina]

Irinatak for den detaljerede rapport. Jeg tror, ​​at det vil være nyttigt for andre. Glad for, at du kunne lide det

Hvornår kommer jeg til gummierne !!!