Trykkomfur Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 liter lille mirakel

Og det er ikke der. Der er kun et sæt opskrifter (pilaf er der heller ikke) og ingredienser, 4 tilstande, indstillet af håndtag. På de første sider og efter min mening i området 72-73 er ​​der et link til opskriftene fra medlemmer af forummet. Måske finder du det der. Jeg steger først zirvak, hælder derefter risen, tilsæt vand til kun at dække ris, læg hvid ris på ingredienserne. Om 10 minutter. efter at trykket er indstillet, vil pilaf være klar. Hvis du holder det med et låg på klem ved opvarmning i 30 minutter (uden at røre efter at have blødt dampen ud), får du smuldrende pilaf. Da dette er en trykkoger, fordamper vandet i det ikke, så tag 1/3 mindre vand fra den mængde, du er vant til at tage, når du laver mad på komfuret. Held og lykke ...

[solesito]

solesito, Elena, god aften! Måske har du og jeg forskellige multikookere? I mine ingredienser opregner jeg dem i rækkefølge: hvid ris, bulgur, boghvede, canadisk ris, hvede, hirse, byg. Hvilke af disse kalder du linser?
Ikke underligt, jeg spurgte om typen af ​​bønner. Der er hvide bønner, som kan koges på 24 minutter. på VD, men smelter ikke i munden. Og der er en mørk (sort, brun), der bruges til lobio og fyld, som koges under højt tryk i mindst 45 minutter. og efter 60 minutter. kan kun smelte.
Vildled ikke folket.

Og hvilken slags bønner var der? Ikke dåse i en time?

nej, ikke dåse, meget rå. Jeg kender ikke sorten, men jeg tror, ​​jeg er nødt til at prøve at tilføje tid, hvis det er nødvendigt (jeg behøvede ikke)

[solesito]

solesito, Elena, god aften! Måske har vi forskellige multicooker med dig? I mine ingredienser opregner jeg dem i rækkefølge: hvid ris, bulgur, boghvede, canadisk ris, hvede, hirse, byg. Hvilke af disse kalder du linser?
Ikke underligt, jeg spurgte om typen af ​​bønner. Der er hvide bønner, som kan koges på 24 minutter. på VD, men smelter ikke i munden. Og der er en mørk (sort, brun), der bruges til lobio og fyld, som koges under højt tryk i mindst 45 minutter. og efter 60 minutter. kan kun smelte.
Vildled ikke folket.
,

linser i underafsnittet grøntsager, jeg kender ikke sorten, siden jeg tog den i supermarkedet, men blå lille

Ja, linser i grøntsager, og jeg kogte små røde bønner, men med en forsinket start i løbet af denne tid gennemblødte de lidt ...

[Darsi]

Darsi, og også i denne tråd er der et vidunderligt udvalg af opskrifter til vores genvej med en detaljeret beskrivelse - jeg anbefaler det, takket være forfatterne, meget godt. nyttige oplysninger.
Og jeg laver pilaf - først steger jeg stykkerne kød-løg-gulerod + krydderier, så tilføjer jeg ris og mode-hvid ris-, flydende som for smuldret ris

Fortæl mig, hvis der er en samling opskrifter til vores multi? Jeg leder efter en charlotte, men jeg kan ikke rigtig læse så meget tekst på arbejdspladsen! Meget mange bogstaver))) kan der være et separat emne om opskrifter?

På side 72 i disse meget mange breve er der et link til samlingen. Charlotte-opskriften findes i selve multicookeren i den engelske menu. Vær forsigtig, bagværk brænder, dejen skal hældes i en forvarmet gryde. Held og lykke ...

[Catherine]

Catherine, Jeg har ingen problemer med engelsk))) hvad skal jeg gøre? kan du få erfaring eller oversættelse trin for trin?

Jeg laver altid charlotte 4 æg med 1 glas sukker og slår med vanilje til tykke toppe, tilsæt 1 spsk. en skefuld sigtet mel 1 kop. Tag ethvert glas, det er vigtigt, at både mel og sukker er et ad gangen (der er deres egne proportioner). Ælt ikke dejen i lang tid, det er alt. Tilsæt en pose bagepulver med mel (jeg tager en lille Overt). Du kan lave det uden bagepulver og sodavand, men tilsæt stivelse. Snarere må du ikke tilføje, men udskift 1 st. l. mel til 1 spsk. l. stivelse. Top skeer. Hæld dejen i en forvarmet multikoger, flad og hæld de skivede æbler jævnt. Æbler kan dyppes i kanel og sukker.Når dejen hæver sig, vil de være midt i kagen. Luk dækslet, drej ventilen til positionen mellem låsene. Bages i 15-20 minutter i stegning eller kiks uden at åbne låget og overføres til opvarmning i yderligere 30-40 minutter. For at forhindre Charlotte i at brænde bruger piger på forummet silikontæpper, silikoneforme og pergament. Og jeg bager bare i ovnen. Min husstand er meget glad for at skrælle sukkerskorpen ovenpå, men den opnås kun i ovnen og på dejen uden brug af bagepulver.
Jeg forsøgte også at bage denne opskrift i en konventionel multikooker ved bagning 130 grader i 80 minutter. Dejen steg meget godt, bagt, brændte ikke, ja, lige luft, ikke kiks. Kun der er ingen skorpe.
Endnu en gang er jeg overbevist om, at der ikke er noget bedre ved bagning end en ovn. Men for brød - kun en brødproducent !!!
Nå, hvorfor ikke sådan ...

Hej!! Fortæl mig, hvordan jeg opretter en forsinket start korrekt, hvilken tid indstilles først? Det, jeg ikke sætter, tændes efter 5 sekunder.

Først - den nuværende, og derefter - hvornår den skal være klar og OK, ikke efter hvor meget, men et bestemt tidspunkt, for eksempel, lægger jeg grøden ved 23-00 og skal være klar kl 7-30 og OK

Først - den aktuelle og derefter - hvornår den skal være klar og OK

Det gør jeg, men hun tænder straks

du trykker på noget forkert ... efter hver handling - OK ... Jeg laver ofte mad ved en forsinket start - der har aldrig været fejl ...

Nå, her er jeg moden til købet. Jeg bestilte en fransk kvinde, jeg venter)
Jeg var overrasket over, at den billigste i Frankrig, som jeg fandt, var 160 euro, mens i Moskvas Eldorado-tegneserie koster 5500 rubler. Det viser sig anstændigt billigere. Det er mærkeligt.
Jeg har en lille, men ikke særlig succesrig erfaring med en trykkoger. Enhed røghus-komfur. Så kvaliteten af ​​produktet blev straks forstyrret. Nå, Kina er Kina! Selvom jeg var tilfreds med panden. Men jeg brændte hende (((
Så i Moulinex vandt kvaliteten. Jeg håber, jeg ikke bliver skuffet.

Kan jeg købe en separat skål? Hvad hvis belægningen forringes?

Kan bestilles i serv. centrum

På trods af at min muldyr stadig er på vej, blev jeg i går bekendt med samlingen af ​​opskrifter. Jeg vil sige mange tak for dit arbejde, kære kompilator! Masser af nyttige oplysninger, især for begyndere)
Først i slutningen af ​​samlingen vil jeg gerne have et link, hvor jeg kunne takke dig))

Jeg tog min skønhed. Fortæl mig det venligst. Jeg vil snakke om fransk suppe. På komfuret er det lavet således: oksekød bouillon i cirka 1 time, så er der hele porrer, gulerødder, majroe, løg, en fjerdedel af hele kålhoved. Kog i endnu en time. Så er der hele kartofler, salt, krydderier og beredskab. Hvordan gør man dette i en muldyr? Hvilke tilstande og hvor længe. Kartofler splejses heller ikke, men i slutningen? Orienter dig, tak. Hvis suppen ordner sig, er opskriften min

Undskyld, jeg skriver fra telefonen) * Jeg vil lave mad ...

[Lisichkalal]

Lisichkalal, oksekød bouillon i 15 minutter på hurtig kog, grøntsager sammen med kartofler og salt i yderligere 15 minutter, åbn låget og hæld krydderierne i. Kartofler koges ikke, kontrolleres

Olga, tak!
Jeg kogte det, det viste sig at være meget velsmagende, lige på fransk, jeg havde ikke engang forventet det)
men kogte længere, fordi denne suppe er lavet anstændigt kogt.
Først satte jeg kødet i hurtig tilberedning i 30 minutter, det var ikke kogt, jeg startede det i yderligere 30 minutter.
Så spændte hun bouillon.
Jeg lagde grøntsager, kød i en skål og hældte bouillon op til det maksimale mærke.
Og igen i 30 minutter.
Steget fordøjede grøntsagerne, det kunne have været omkring 20 minutter. Men overraskende nok var jeg mest bekymret for kartoflerne, og de er bare intakte))
Løg, pastinakrod og majroe er mere stabile. Men kødet er super-duper)
Opskriften er bag mig))

Og med hensyn til muldyret selv, så er skønheden selvfølgelig! se godt ud. Godt gået, hvilket også er godt. Vinder og aflaster pres hurtigt. Kunne lide det automatiske dampdump.
Jeg forventede, at det ville være mere imødekommende. For mig tilføjer jeg et par liter mere)
Dette er mine første indtryk.

På en eller anden måde fungerer opvarmningstilstanden meget svagt. Det tager 20 minutter at varme pilaf op, det samme med et stykke kød og kartofler.
Efter min mening er det bedst at vælge madlavningstilstand, hvis du har brug for at varme noget, og om et øjeblik er der allerede varm mad. Eller misforstår jeg noget?

P. S.pliz fortæl mig hvordan på dette forum, kan du søge i denne tråd efter et bestemt ord (for eksempel - opvarmning)?

tak

Hjælp mig med at vælge en komfur med flere komfurer! I 2 måneder studerede jeg alle slags modeller af multicooker og multicooker-trykkoger! Jeg kan lide:

Mærke 6051, Moulinex7011 Cook 4 me, Moulinex 503132.
Jeg kan ikke beslutte, fordi alle disse multikookere er ufuldkomne. Brand 6051 er flov over det lange sæt tryk og det faktum, at kun 130 grader er den højeste temperatur (en undtagelse er stegningstilstanden, hvor den er 160; i Moulinex7011 Cook 4 me er der ingen multicooker-programmer ved lave temperaturer (stewing, simmering, yoghurt, bagning) , mælkegrød) og knapper til hurtig frigivelse af damp i Moulinex 503132 - fraværet af en tilstand til at slukke for den automatiske opvarmning før madlavning (selvom jeg stadig ikke forstod det - er det så grundlæggende vigtigt?) , Brand 6051 har det samme problem!), Jeg ved ikke, om denne ulempe kan elimineres. Og alligevel ved nogen, om der er Brand-servicecentre i Ukraine og mere specifikt i Odessa? Disse oplysninger er også nødvendige for at beslutte at vælge en multicooker, for hvis der ikke er nogen servicecentre i Ukraine, er det ubelejligt og dyrt at sende det til et andet land til reparation i tilfælde af en sammenbrud i multicooker! Jeg håber virkelig på nogens hjælp!

Kære Natalia! En perfekt multicooker er endnu ikke opfundet, og der er ingen bedre kvalitet Moulinex 7011 Cook 4 me endnu. Ideelt set skal du have 2 eller 3, hvis dit budget tillader det. Jeg laver grød og pilaf udelukkende i en lille tegneserie MK300E30, men kød, borscht - i vores øre. De, multikooker, supplerer hinanden. Jeg har brugt det i 3 år nu og er meget tilfreds med begge dele. Hvis vi ikke har problemer med servicecentret i Mariupol, så endnu mere i Odessa!

Tak for svaret! Hvad angår servicecentrene i Odessa, er der selvfølgelig mange af dem, men jeg skal vide, om der er centre, hvor Brand multicooker repareres.

🔗

Natalia, jeg havde en enhedskomfur. Måske tager jeg fejl, men det ser ud til, at ikke, at Unit og Brand er meget ens i kvalitet.
Så Unit og Moulinex kan ikke sammenlignes med hensyn til byggekvalitet, materiale osv.
Nå, se selv om funktionaliteten.
Held og lykke med dit valg!

Sig mig, er der en indbygget opskrift på lys chokoladecreme i den russiske version af muldyret? Jeg fandt det ikke på Mulinex-webstedet, men måske er ikke alle opskrifter blevet sendt der endnu?
i dag bad min mand om at lave en opskrift i et muldyr), de valgte denne creme.
hvad min overraskelse var, da jeg fik en creme, der bruges til at fylde eclairs i franske konditorier.
måske er dette en velkendt opskrift, men jeg er langt fra at lave desserter, derfor opdagelsen))
mælk, æg, sukker, stivelse og kakao. Det er alt. Er opskriften kendt? Eller læg det ud, hvis det ikke er i den russiske multimenu?

Svetlana! Af desserterne i den russiske version er der: dampede abrikoser, chokoladekage, krydrede pærer, ananas i sirup, kiks, kompot. Jeg ville være taknemmelig for opskriften på fløden

Selvfølgelig læg det ud, det bliver ikke overflødigt!

godt, fin, fransk suppe og fløde til mig)) Jeg prøver hurtigt)

Fortæl mig, hvem der lavede pommes frites i denne muldyr. Kan jeg bruge dampstativet? Eller bare i en gryde og tag den ud med en skåret ske.

Hvorfor tager det 7 minutter at tilberede den samme pilaf og mindst 20 minutter at genopvarme? For mig er dette ikke helt normalt, eller tager jeg fejl?
20-25 minutter at vente til opvarmning er ret lang

[Lisichkalal]

Lisichkalal,
Send det alligevel anderledes i tegneserien. Tak på forhånd.

Jeg kan ikke se meningen med at varme op i en tegneserie og holde den op i bjergene. tilstand, ja, og opvarmning i mikrobølgeovn ...

Elena, allerede)
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=397249.0

[Svetlana]

Svetlanatak for henvisningen, jeg tænkte ikke engang på denne mulighed for at bruge opvarmningsfunktionen ..... Jeg vil helt sikkert tilberede den!

Jeg troede heller ikke det ville, det er bare, at denne opskrift er indbygget i min franske muldyr)

Jeg har allerede lavet pilaf et par gange ifølge denne opskrift 🔗 (kylling med ris) og alt var ok. I dag besluttede jeg at lave pilaf til 6 personer (jeg plejede kun at gøre det til 2 og 4). Jeg kogte alt på samme måde som det står der (besluttede kun at tilføje vand ikke 450 gram, men 550).Efter opvarmning kunne multikogeren ikke lade være med at skifte til tilberedningstilstand og gav fejl 21 (mangel på vand til madlavning under tryk). Jeg åbnede den, tilføjede yderligere 200 gram (selvom der var visuelt vand der), tændte programmet igen, og efter opvarmning gav det den samme fejl. Jeg forsøgte at tænde / slukke for det fra stikkontakten, så tilføjede jeg yderligere 300 gram vand, ja, efter opvarmning gav jeg igen en fejl om manglen på vand. Jeg var nødt til at smide alle ingredienserne ud, fordi de allerede havde det passende udseende (det var ikke længere pilaf, men grød).

Multicookeren er praktisk talt ny (jeg kogte på den fem gange), men jeg besluttede også at skylle resten af ​​delene (ventiler osv. Sammen med karret, selvom de var som nye). Så besluttede jeg at kontrollere, om madlavningstilstanden overhovedet fungerer. Jeg hældte 150 gram ris til dejen, den samme mængde vand, tændte for programmet (kylling med ris), og efter opvarmning skiftede det stille til madlavningstilstand.

Kan du venligst fortælle mig, hvad gør jeg forkert?

Det er rigtigt, ventilen er tilstoppet et eller andet sted. Jeg skyller ventiler og låg efter hver (eller næsten hver) madlavning ....

Atne fortæl mig, hvor var fejltabellen?
det gav mig nummer 24, og jeg besluttede også, at der ikke var nok vand.

Datakilde: 🔗

CE701132 Fejlkoder

Fejlkoder: 22, 24, 26, 27
Hvad skal jeg gøre: Fejlen forsvinder muligvis af sig selv eller efter at have klikket på "OK" -knappen. Hvis fejlen ikke forsvinder efter at have klikket på "OK" - se fejlinformationen
Engl .: Disse fejlkodemeddelelser kan fjernes, hvis fejlen nu er ude, eller når OK trykkes på.

Fejlkoder: 21, 28
Hvad skal man gøre: Fejlen forsvinder muligvis efter at have klikket på "OK" -knappen. Hvis fejlen ikke forsvinder efter at have klikket på "OK" - se fejlinformationen
Engl .: Disse fejlkodemeddelelser kan fjernes, når der trykkes på OK

Fejlkoder: 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08, 09, 0B, 20, 40
Hvad skal jeg gøre: Tag stikket ud af stikket, og sæt det i igen. Se fejlinformationen, hvis fejlen fortsætter
Engl.: Disse fejl skal plugge Cookeo ud, og ved næste tilslutning og tilslutning, hvis fejlen nu er ude, er fejlkoden på displayet ude.

Fejlinformation:
02 Kontrolsum for PCB-strøm forkert - strømkortet fungerer ikke
03 Kontrolsum for IHM PCB eller kommando ikke forstået - kontrolkort fungerer ikke
04 Lågets NTC i kortslutning - NTC-sensoren er defekt (lukket)
05 NTC åben - NTC-sensoren er defekt (åben)
06 Forkert NTC-værdi - forkert parameter for NTC-sensoren
07 Sænk NTC i kortslutning - den nederste termostat er lukket
08 Nedre NTC åben - brud på den nederste termostat
09 Forkert NTC-værdi - forkert funktion af NTC-temperatursensoren
0B Varmeproblem - varmelegeme fungerer ikke (ti)
20 Overtryk> 110 kPa - overtryk over 110 kPa
21 Kan ikke stige i ressure - ikke få pres
22 Stigning i tryk i Brow-tilstand - øget tryk i bagningstilstand
24 Kan ikke holde trykket eller trykfaldet under tilberedningen -
trykket holder ikke eller falder spontant under tilberedningen
26 Kan ikke stige i tryk - vinder ikke pres
27 Kan ikke frigive tryk - trykket falder ikke (der kommer ingen damp ud af enheden)
28 Fejl i svømningsventilens reed-switch - trykventilen fungerer ikke
30 Overtryk> 140 kPa - overtryk over 140 kPa
40 Ingen informationsudveksling 2 PCB - Ingen informationsudveksling med systemenheden

Lyudmila, mange tak !!! Du skal bare udskrive den og vedhæfte den til instruktionerne.

Glad for at hjælpe!

Fortæl mig venligst, at denne opskrift generelt er tilstrækkelig 🔗 (kylling med ris)? Der for eksempel for 4 portioner, 300 gram ris, foreslår de kun at hælde 300 gram vand.
I en multikoger for den samme opskrift (der er minimale forskelle) og antallet af mennesker foreslår han at hælde 750 gram oksekøds bouillon (generelt bemærkede jeg, at hvor der er skrevet vand på stedet, er oksekød bouillon skrevet i en multikooker. Hvorfor er det?) Så hvor meget vand skal du tilføje til risen? Her et sted gled infoen, at det var nødvendigt at hælde 1 til 1. Men rent for eksperimentet forsøgte jeg at tilberede ris separat (hælde vand 1 til 1), og det viste sig at være ikke helt klar og meget tørt (alt vand fordampet).

Igen gav jeg fejl 21, at der ikke var nok vand. Jeg lavede pilaf ifølge ovenstående opskrift ( 🔗 ) til 4 portioner, ikke hældt 300, men 450 gram kogende vand. Derefter gik han ikke i madlavningstilstand, han bringer den til maksimal opvarmning og slukker.
Efter at jeg åbnede låget, var der virkelig intet vand der. Hvad laver jeg forkert? Eller er multicooker brudt?
Skal der komme damp ud af dampudløbet under opvarmning?

Generelt hældte jeg til eksperimentet så meget vand i multikogeren, at pilaf svømmede der. Derefter gik multicooker i madlavningstilstand. Pilaf måtte derefter naturligvis smides ud.

Til eksperimentet hældte han 125 gram ris i en tom gryde og hældte 150 gram vand.Multikogeren er skiftet til tilberedningstilstand efter opvarmning. Forresten var halvdelen af ​​risen slet ikke kogt. Hvilket 1 til 1 vand til ris, siger de her - er ikke klart.

del

Nogle gange får jeg fejl 21, men jeg aktiverer bare hurtig madlavning uden at tilføje vand (hvis der er en i multitask). Det sker, at der fra anden gang opnås pres, hvis ikke - så helt sikkert fra det tredje!
Prøve