Avocado og jordbærsalat

Avocado og jordbærsalat

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Grøn salat	1 bundt
Avocado	1/2 .
Selleri stilk	1 stamme
Jordbær	7-8stk.
Grønne oliven	10 stykker.
Olivenolie	2. l
Citronsaft	smag
Ost med urter eller feta	smag
pinjekerner	håndfuld
Korn sennep	1 time l

Madlavningsmetode

• Vask alle greener grundigt, tør på et håndklæde. Skær eller endnu bedre, riv salaten med dine hænder. Skær jordbær, selleri og avocado i små stykker, tilsæt ost og pinjekerner. Steg nødderne i en gryde. Bland ekstra jomfru olivenolie med citronsaft og sennep.
• Krydder salaten, lad den brygge i et par minutter. Du behøver ikke salt. Der er nok salt i ost og oliven.
• Lækker, sund salat. Sæsonens sammensætning kan ændres. Nu er jordbæret lige kommet. Importeret er det generelt ikke særlig velsmagende, men i salaten er det lige godt.
• Forår vitaminmangel, før en sådan salat trækker sig tilbage. Og vi elsker bare at spise det til middag med nybagt lækkert brød eller polenta.
• Et lille tip: hvis du har en ikke meget moden avocado, skal du ikke modløses. Læg i en pose med bananskal eller citron. Om et par dage modner det og bliver blødt og velsmagende.

Skålen er designet til

Til 2 personer

Madlavningstid:

15 minutter

Bemærk

Denne salat handler om improvisation. For at lave en ægte grøn salat er det ikke nok at vaske og sortere det godt. Rousseau hævdede, at det at lave en salat kræver blide pigerhænder, men ikke desto mindre laver min mand det normalt, og af en eller anden grund viser han sig bedre, måske fordi kvinder altid har travlt.
God appetit for alle

Lignende opskrifter

Salat med jordbær, friske agurker, spinat og fetaost (Korsika)

Jordbærsalat med korianderpestosauce (MariS)

Tomat- og jordbærsalat (Administrator)

Jeg vil helt sikkert prøve denne kombination. Tak!

Vasilisa, meget sød! I dag er dette den anden salat med jordbær, men de er helt forskellige. Og på en eller anden måde øvede jeg mig ikke på at tilføje jordbær til salater. Jeg præsenterede - og det skulle være meget velsmagende!

[Vasena]

Vasena, hvad en god opskrift - jeg elsker alle ingredienserne - jeg har ikke prøvet det med kulubnik endnu, men jeg vil ordne det
Hvad angår umodne avocadoer - hvis du lægger dem i en krukke mel om aftenen - modner de den næste dag. En ven delte denne opskrift. Nu til disse formål holder jeg en lille beholder med Belovodye-mel (efter ødelæggelsen af ​​de onde ånder i det).

[tasha74 Merri]

tasha74 Merri tak piger !! Vi laver ofte en sådan salat, afhængigt af hvad der er til rådighed. Jeg tilføjede jordbær for eksperimentets skyld, og det viste sig at være ekstremt velsmagende. Nu er det sæsonen, så spis og nyd. Håber du også kan lide det.
Leska Tak Marish !! Lad os prøve at bringe avocadoen til tilstanden, mens den stadig er i mel. Det forekommer mig, at Belovodye kun er egnet til dette. Sidste gang jeg købte hvedetapet fra dem bittere ...
Og denne salat med jordbær er meget velsmagende, så bliv bedre hurtigst muligt