Ovnbagt kalkunhale

Kategori: Kødretter
Ovnbagt kalkunhale

ingredienser

Kalkunhale 1 kg
salt
jord peber
knust hvidløg 3-4 fedter

Madlavningsmetode

Undersøg omhyggeligt halen, fjern alt overskydende, salt, fold det i en bageplade, peber, læg knust hvidløg mellem halen.
Dæk formen med folie.
Sæt i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 30 minutter.
Fjern folien, sæt formen tilbage i ovnen, skru op varmen, bring temperaturen til 200 grader, og hold halen i ovnen i mindst en time til. Fedtet smeltes, halen bliver dækket af en smuk sprød skorpe og inde i det saftige ømme kød ... mmm


Medusa
En af disse dage vil jeg være på struds gård i Prioksko-Terrasny naturreservat.
Sælg dem din opskrift for en masse penge!
celfh
Citat: Medusa

En af disse dage vil jeg være på struds gård i Prioksko-Terrasny naturreservat.
Hvor interessant! Jeg troede, der kun var en bison-børnehave
Medusa
De har nok mirakler!
For eksempel er der mange druesnegle (delikatesse), der kravler under fødderne.
Lokale samler dem i spande, men ikke for glæde, men - om sommeren spiser de en masse ting i deres haver.
celfh
Citat: Medusa

De har nok mirakler!
For eksempel er der mange druesnegle (delikatesse), der kravler under fødderne.
Jeg har aldrig prøvet snegle og vil næppe prøve ...
Sommerboende
Citat: celfh

Jeg har aldrig prøvet snegle og vil næppe prøve ...

Åh, lov ikke: DI modstod også i lang tid, og så kunne jeg ikke rive mig væk. Meget velsmagende fyldt med hvidløgssauce. Du spiser alle slags skaldyr. : nyam: Smagen ligner meget på muslinger, eller rettere rapana, kun blødere
Giraf
Og hvad, sælger du haler i butikkerne?
nød
Vi sælger alle reservedele fra Guzki-kalkunen, jeg laver hals (der er dræning af kød i dem) meget ofte, jeg elsker halsene, de er SÅ lange og kødfulde Guzki i det gelerede kød, jeg sætter bestemt - der er ikke fedt i dem, men et kød og alt dette er billigt
Giraf
Vi sælger kun dele kylling, trommestikker, lår, bryster, vinger. Nogle gange livmoderhalskræft. Hoved og ben i en stor taske til dyr. Og suppesæt. Alt-jo-jo. Desuden er vingerne de dyreste.
matroskin_kot
Vi har kiosker overalt fra firmaet Indolina Tyrkiet. Du kan ikke hente noget til suppe, godt, gryderet, hakket kød, fileter separat, halse, trommestikker, vinger og "falanger" af vinger. Prisen er forskellig, filet er den dyreste. Og sup-kits, haler er de billigste. Der er også kalkunfedt separat.
Giraf
Kort sagt alt omkring Kasakhstan-Grækenland
RybkA
Jeg bliver nødt til at prøve! Vi har også kalkunkød. Jeg ser altid på sådanne fugledele og tænker: "Dette er sandsynligvis til hundene."
nød
Det er også lækkert, og du kan spise lope, din sjæl behager, og ... du taber dig
Giraf
Citat: møtrik

Det er også lækkert, og du kan spise lope, din sjæl behager, og ... du taber dig

Jeg bekræfter, hvad der er lækkert, men for at tabe mig hører jeg det for første gang
nød
Ja, ja, jeg hørte selv på tv, ernæringseksperten sagde, at kalkunkød betragtes som et diætprodukt I går viste de på "Kuhny TV" - pilaf med kalkun, 250 kcal i en portion og pilaf med kød -450 kcal - som du sikkert kan spise til middag og taber vægt
celfh
Citat: Sommerboende

Du spiser alle slags skaldyr. : nyam: Smagen ligner meget på muslinger, eller rettere rapana, kun blødere
Tan, skaldyr med glæde, men jeg kan ikke snegle af andre grunde. Vi spillede meget med dem i barndommen, og jeg har en meget øm holdning til snegle.

Og hvad, sælger du haler i butikkerne?
Og allerede renset

Sørg for at lægge haler i geleret kød - de har ikke fedt
nød, måske har dine kalkuner en speciel diæt? Halerne på vores kalkuner er meget fede, det er derfor, jeg bager dem, så fedtet smelter og ikke slagtekroppen

Dette er sandsynligvis købt til hunde
nej, hunde kan ikke gøre dette, vores Zyamka spiser kun fårekød, han vil gerne fortære noget andet, men vi giver ikke

kalkun kød betragtes som et diætprodukt
Jeg tror, ​​dette refererer til det hvide kød fra kalkunen, til brystet, tilsyneladende ...


celfh
Citat: giraf

Kort sagt alt omkring Kasakhstan-Grækenland
selvfølgelig Grækenland ... og vi har haler og kriser med misligholdelser går ikke forbi os
Antonovka
celfh,

Undersøg omhyggeligt halen, fjern alt unødvendigt

Er det hvad du fjerner fra kyllingen, Tanyush?

Og allerede renset

Jeg spekulerer på, hvad jeg købte?
celfh
vi sælger den allerede uden at fjerne kyllingen fra kyllingen, jeg ser normalt ud for at se om der er rester af den samme coccygeal kirtel, ja, så fjerene ikke stikker ud
Antonovka
Ja, det er klart - jeg tager et kig. Jeg købte lige første gang lige efter at have set opskriften)
Caprice
Citat: møtrik

Det er også lækkert, og du kan spise lope, din sjæl behager, og ... du taber dig
Kost i kalkun er kun den del, der kaldes "rødt kød", det gælder pilaf, og brysterne er muligvis ikke fede. Alle andre dele - selv meget fede
Caprice
Citat: celfh

vores Zyamka spiser kun lam, han vil gerne fortære noget andet, men vi giver ikke
Din Zyamka bor i kucheryavo Vi har lam - det dyreste kød, vi tillader sjældent os selv
celfh
Citat: Caprice

Din Zyamka bor i kucheryavo. Vi har lam - det dyreste kød, vi tillader sjældent os selv
Vi har også lam - det dyreste kød. Og Zyamka spiser enten hundefoder på dåse, der består af rent lammekød (det ligner et ægte slagtekrop), de er $ 4 pr. Dåse eller konserves, der består af fårekød og ris, til $ 2 pr. Dåse. Men da gravhunden er en gravhund og ikke en stor hund, er dåserne nok for ham 3-4 gange
Antonovka
Noget de 50-50 viste sig at være renset og ikke, og fjerens spor blev trukket ud - min mand følte mig som en tandlæge
Caprice
Citat: Antonovka

Noget de 50-50 viste sig at være renset og ikke, og fjerens spor blev trukket ud - min mand følte mig som en tandlæge
Mastering af en ny specialitet Hvis du forstår dette - er vi alle "tandlæger"
Antonovka
Jeg lavede hale i går - lækker, men stadig lidt fed
celfh
Citat: Antonovka

Jeg lavede hale i går - lækker, men stadig lidt fed
så hvem kan argumentere? Jeg skrev om det ...
Antonovka
Jeg så Men jeg er den vigtigste spiser i huset, så jeg ville sammenligne
redleafa
Citat: celfh

Jeg ser normalt på, om der er rester af den samme coccygeal kirtel, ja, så fjerene ikke stikker ud

Jeg er meget ked af det, men hvad er denne "coccygeal kirtel", og hvor skal man se efter den i halen? Og så i dag købte jeg lige kalkunhaler, min mand sagde, at han elsker kylling, og da der er flere kalkunhaler, betyder det, at det er smagere
celfh
Olga, Jeg viser coccygeal kirtel ved hjælp af en kylling som et eksempel))
Ovnbagt kalkunhale
Og kalkunens hale er meget federe, hvordan din mand vil reagere på dette, ved jeg ikke))
redleafa
Tak, jeg forstår. Og han respekterer virkelig fedt!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter