Lean daddel kage til brød maker (sukker fri)

Lean daddel kage til brød maker (sukker fri)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
datoer	200 g
kogende vand	200 ml
soda	1 tsk
fuldkornsmel	300 g
hasselnød	100 g
bagepulver	2 tsk
salt	0,5 tsk
vanillin
kokosmælk	200 ml
alkohol	30 ml
vegetabilsk olie	1 spsk. l.
honning	1 spsk. l. med top

Madlavningsmetode

• Mal dadlerne i en blender og hæld kogende vand med sodavand, lad det køle helt af. Bland nødder (jeg hugger i mørtel i store stykker) i en skål med mel, bagepulver, salt, vanilje. Jeg målte alt med en måleske fra CP, undtagen smør og honning. Jeg har kandiseret lindenhonning, fanget op som det tog, og fortyndet den i en stadig varm daddelblanding. Der kan du, når det køler af, ruste. olie og alkohol (jeg har Zhitnya-tinktur med honning, cognac er mulig). Hæld blandingen i tørre ingredienser efterfulgt af kokosmælk og bland hurtigt. Jeg bagte i en dobbelt gryde, bagningstilstand i 1 time. Efterladt opvarmning i 30 minutter.

Madlavningstid:

1 time (30 min. Opvarmning)

Lignende opskrifter

Orange cupcake fra A. Seleznev (Hæklet)

Orange cupcake på yoghurt (Tanya79)

Kaffe cupcake med kardemomme (GruSha)

Så jeg undrer mig over, hvorfor hælde datoer med sodavand?

Gjorde alt efter opskriften. Bagt i en brødproducent 1:20 på "bagning". Meget velsmagende. Der var ingen kokosmælk, jeg tog normalt 2,5% 100 ml + 100 ml solsikker. olier. Tak for opskriften! Jeg gentager. Meget hurtig, enkel og lækker.

Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide det! Og datoer ser det ud til at være gennemblødt i sodavand for blødhed.

Jeg havde meget bløde datoer. De kravlede lige i deres hænder. Måske gav hun sodavand forgæves ...

Jeg ved det ikke engang, jeg har ikke prøvet det uden sodavand endnu.

Jeg ville også tilføje noget krydret smag. Noget pebret chtoli ...