Bread Maker Brand 3801 Program 1 - Hvidt brød eller Basic

BRØD "MUSTARD-MILK"
Mens brødet blev bagt, løb jeg til butikken og købte sennepsolie og min yndlingssennep.
Jeg satte den i en forsinket start med sennepsolie og sennepskorn.

Jeg undskylder, jeg forstod det ikke, i det andet brød erstattede du almindeligt smør med sennepsolie og almindelig sennep med granulat?

Jeg sætter på fransk igen, kun nu med 1/2 gær. Indtil jeg er færdig med ham, vil jeg ikke roe mig, den stakkels komfur, jeg har allerede mundet hende på hende. Jeg forstår bare ikke, hvorfor alle lykkes med en fuld dosis gær, men det gør jeg ikke.

Jeg sætter på fransk igen, kun nu med 1/2 gær. Indtil jeg er færdig med ham, vil jeg ikke roe mig, den dårlige komfur, jeg har allerede mundet hende på hende. Jeg forstår bare ikke, hvorfor alle lykkes med en fuld dosis gær, men det gør jeg ikke.

Lena, du er stædig, og han vil være endnu mere stædig og adlyde dig. Bare sjov, selvfølgelig, du generer en franskmand, det er jeg sikker på

BRØD "MUSTARD-MILK"
Yanas opskrift,

Jeg bagt i sennepsolie, jeg kunne godt lide det. Men med pulveret turde jeg ikke. Min lille kind brænder efter sennepsbrød. Hvordan smager denne smag? Selvom hvordan man forklarer smagen af ​​brød, er jeg selvfølgelig interessant. Nå, måske prøver nogen at forklare mig, pliz.

[Xen]

Lena, du er stædig, og han vil være endnu mere stædig og adlyde dig. Bare sjov, selvfølgelig, du generer en franskmand, det er jeg sikker på
Jeg bagt i sennepsolie, jeg kunne godt lide det. Men med pulveret turde jeg ikke. Min lille kind brænder efter sennepsbrød. Hvordan smager denne smag? Selvom jeg forklarer smagen af ​​brød, er jeg selvfølgelig interessant. Nå, måske prøver nogen at forklare mig, pliz.

I stedet for sennepspulver tilføjede jeg tørre sennepskorn (sælges i afdelingerne med krydderier), jeg kunne godt lide det bedre.
Xen, Jeg skifter ikke til et andet program, før jeg er færdig med det.

[Kisena]

Undskyld, jeg forstod ikke, i det andet brød erstattede du almindeligt smør med sennepsolie og almindelig sennep til granulat?

Kisena, alt er korrekt. Oliven til sennep, simpel færdiglavet sennep blev erstattet med færdiglavet granulat.

[Ksyusha]

Lena, du er stædig, og han vil være endnu mere stædig og adlyde dig. Bare sjov, selvfølgelig, du generer en franskmand, det er jeg sikker på
Jeg bagt i sennepsolie, jeg kunne godt lide det. Men med pulveret turde jeg ikke. Min lille kind brænder efter sennepsbrød. Hvordan smager denne smag? Selvom jeg forklarer smagen af ​​brød, er jeg selvfølgelig interessant. Nå, måske prøver nogen at forklare mig, pliz.

Ksyusha, Jeg bager ikke med pulver, men med færdiglavet sennep.

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg bager ikke med pulver, men med færdiglavet sennep.

Ja, Victoria, jeg læste det. Men dette er næsten det samme - tilsæt vand + olie + andre ting til pulveret, og den færdige sennep er klar. Så jeg tror, ​​at mit barn ikke vil brænde af sådant brød.

BRØD "MUSTARD-MILK"


Opskrift på gårsdagens sennep, erstattet olivenolie med sennep og sennep med granulat. Bagt i forsinket tilstand.



Gårsdagens brød er lækkert, men der lugter slet ikke sennep. Dette brød er meget mere smagfuldt.
Jeg købte sennepsfrø i dag, jeg prøver med frø, med kornsennep og sennepsolie.

[Vikulya]

Vikulya, smuk!

[Lena]

Lenatak. Og dette er i sammenhængen.

Jeg kan ikke få venner med kameraet nede, skarpheden er halt i billederne. Jeg kan kun formidle, at det er meget blødt, luftigt brød, der er få krummer, du kan skære det meget tyndt, det krymper, når det skæres, og tager derefter form igen og selvfølgelig den behagelige aroma af sennep!

[Vika]

Vika, godt brød!
Om optagelse af nærbilleder - i fotik vælger du indstillingen - "makrofotografering" og bedre i dagslys.

Åh, MariV, hvad et fantastisk brød !!! Du er bare i denne branche! Jeg vil også, hvor lang tid det tager at lære at bage sådan skønhed! Og min HP kommer lige til mig, kiggede på pigernes mesterværker og beordrede Wrend, så jeg venter og jeg vil slutte dig til dig

Kisena! skal du ikke bekymre dig, Vera-Nevushka fortalte dig alt korrekt, hvis noget ikke fungerer, tøv ikke med at bede om hjælp. Vi startede alle fra bunden en gang.

[Mistelten]

Lena, smukt brød !!!
Åh, hvor fuld af huller !!!!

Mistelten, Tak skal du have! Du kan nu gå videre.

Jeg havde beskeder, der ikke kom, men her gjorde de så meget skønhed !!!!!!!!!!!!!!

PIGER DU ER GOD !!!!!! GODE MÆNDER OG HVOR GODT, HVAD DU VIS, HVAD BRAAD UDMÆRKET VIL VÆRE !!!! UNGE MÆND!

Olya, I alle har gennemgået programmerne er klar til at give resultaterne - forstod jeg korrekt?
Lenchik, du "lavede" ham stadig - fransk!

og nu forstod jeg ikke helt - at Lena og halvdelen af ​​den tørre gær viste sig, hvad gjorde Olya med en fuld norm? kun gjorde Olya en anden batch?
piger fortæller mig, hvordan man søger i denne tråd - ikke på forummet for at bruge Olin, jeg mistede den franske opskrift.
selvom Lena, Olya, duplikerer du opskrifter på virksomhedens forum - jeg forstod rigtigt, kan jeg se der?

og tilgiv mig det dumme spørgsmål - og du - Olya, Vika, Lena, fulgte kolobok i alle opskrifter. Var der nogen opskrifter, der ikke krævede tilsætning af mel?

og når min brødproducent ankommer - test mælken - kan jeg huske det rigtigt?
phew, som alt spurgt.

Jeg havde beskeder, der ikke kom, men her gjorde de så meget skønhed !!!!!!!!!!!!!!

PIGER DU ER GOD !!!!!! GODE MÆNDER OG HVOR GODT, VAD DU VIS, HVAD BRUD UDMÆRKET VIL VÆRE !!! UNGE MÆND!

Olya, I alle har gennemgået programmerne er klar til at give resultaterne - forstod jeg korrekt?
Lenchik, du "lavede" ham stadig - fransk!

og nu forstod jeg ikke helt - at Lena og halvdelen af ​​den tørre gær viste sig, hvad gjorde Olya med en fuld norm? kun gjorde Olya en anden batch?
piger fortæller mig, hvordan man søger i denne tråd - ikke på forummet for at bruge Olin, jeg mistede den franske opskrift.
selvom Lena, Olya, duplikerer du opskrifter på virksomhedens forum - jeg forstod rigtigt, kan jeg se der?

og tilgiv mig det dumme spørgsmål - fulgte du bolle i alle opskrifter, var der nogen opskrifter, der ikke krævede tilsætning af mel?

og når min brødproducent ankommer - gør testen på mælk - kan jeg huske det rigtigt?
phew, som alt spurgt.

For at kontrollere mælken er alt korrekt, jeg tilføjede ikke et eneste gram mel til fransk og gjorde det ved en forsinket start.

[Vika]

Vika, godt brød!
Om optagelse af nærbilleder - i fotik vælger du indstillingen - "makrofotografering" og bedre i dagslys.

Olya,Tak skal du have!
Med en fotik gør jeg netop det, men det virker ikke tæt, jeg vil gerne vise, hvilke huller der er i brødet, men de sløres.

og tilgiv mig det dumme spørgsmål - fulgte du bolle i alle opskrifter, var der nogen opskrifter, der ikke krævede tilsætning af mel?

Når alt kommer til alt har du mel, det er stadig anderledes ... Det er meget muligt, at enhver opskrift kræver justering ...

Jeg Olin mistede den franske opskrift

Olins franske opskrift kan ses i Olyas profil ... For at gøre dette skal du bare klikke på hendes kaldenavn

hvordan ser sennepsolie ud?

Gasha, kan du komme til mig? Tak, jeg tænkte at bruge statistikmetoden (hvis alle tre ikke var påkrævet) til at identificere de opskrifter, der blev verificeret så meget som muligt fra instruktionerne.

Gasha, kan du komme til mig?

Aftalt! Anh, sennepsolie ligner udad som enhver grøntsag, kun farven er mørkere oliven ... Pakker, som enhver anden olie, kan være forskellige ... Skriv sennepsolie i Yandex eller Google-søgning, klik på søg efter billeder og - der er tusinder af dem ...



Enhver meget verificeret opskrift fungerer muligvis ikke som den skal, fordi dit mel kan variere i fugtighed Og statistikken er ude af sted her ...

[Olya,]

Olya,Tak skal du have!
Med en fotik gør jeg netop det, men det virker ikke tæt, jeg vil gerne vise, hvilke huller der er i brødet, men de sløres.

Lys, Vika, lys - det er det hele!

14anna08, Gasha Jeg skrev alt helt korrekt!
Gan - du er en ægte ven!

P.S. Jeg tilføjer lidt - denne HP - med et perspektiv! Hvad betyder dette i mit tilfælde - mange gammeldags i dette forum, der har købt HP, bager i det i det første år eller derunder. Efter at have vænnet sig til og have fundet ud af, hvad der skifter, skifter de til bagning i ovne, og i KhP bager de om sommeren, når de ikke vil varme ovnen op; HP bruges som en ælter til dumplings, dumplings, brød og smørdej osv.
Så det store plus ved denne HP er dens fremragende ælteegenskaber - selvom effekten er mindre end i Panas. Og et manuelt program.
Og brødet bages uden problemer.
Juster det for dig selv, og det vil tilpasse dig!
Hvorfor er det bedre at bage den første "mælk" - så øjeblikkeligt positive følelser; ja på hele mel 2 tilstande - også godt; og 6 - søde - også med det samme!

Mens din HP kører, 14anna08, gå til forumets indholdsfortegnelse, find afsnittet "Brød er hovedet på alt"- der om alt brød! Kompileret og skrevet Administrator, sådan en a-coy arbejde! Bedøm det!

hvordan ser sennepsolie ud?

Gasha, kan du komme til mig? Tak, jeg tænkte at bruge statistikmetoden (hvis alle tre ikke var påkrævet) til at identificere de opskrifter, der blev verificeret så meget som muligt fra instruktionerne.

Anyut, sennepsolie er meget nyttig i mave-tarmkanalen. Jeg læste det et eller andet sted, men nu kan jeg ikke finde det.

Jeg har allerede bogmærket meget med Admin, tak!
Jeg læste, men ikke alt i mit hoved udsættes med det samme. Efter hendes indlæg blev jeg tværtimod bange for, at jeg ikke ville få succes. så mange vigtige små ting og generelt ...
hvorfor efter et år begynder de at bage i ovnen?

hvorfor efter et år begynder de at bage i ovnen?

hvorfor netop om et år? Anh, alle har forskellige ... Enhver, der er alvorligt interesseret i at bage, før eller senere, vil stadig prøve at bage brød i ovnen og i form og på ildstedet ... Det samme som med surdej ...

Først havde alle dette ... Fra det overskydende information - en fuldstændig forvirring i hovedet ... Alt vil slå sig ned med tiden, og alt vil helt sikkert ordne sig!

hvorfor netop om et år? Anh, alle har forskellige ... Enhver, der er alvorligt interesseret i at bage, før eller senere, vil stadig prøve at bage brød i ovnen og i form og på ildstedet ... Det samme som med surdej ...

Og det var først sådan ... Fra det overskydende information - en fuldstændig forvirring i mit hoved ... Alt vil slå sig ned med tiden, og alt vil helt sikkert ordne sig!

Olya skrev det lige ovenfor. omkring et år.
og nu er det klart.
Gash, jeg er som Masha i en tegneserie (da hun fløj ind i bjørnens vindue) "Hvorfor sover du ikke?" min lille blev syg, men hvorfor er du?

[An]

Jeg har allerede bogmærket meget med Admin, tak!
Jeg læste, men ikke alt i mit hoved udsættes med det samme. Efter hendes indlæg blev jeg tværtimod bange for, at jeg ikke ville få succes. så mange vigtige små ting og generelt ...
hvorfor efter et år begynder de at bage i ovnen?

An, Jeg bager også i ovnen, men ekstremt sjældent, fordi tiden mangler meget, så jeg vendte tilbage til brødproducenten igen og bare bastard fra Brandik, kombinerer alt, hvad jeg har brug for. Og jeg begyndte at bage i ovnen, ja, jeg er nødt til at prøve alt, men det er usandsynligt, at jeg vender tilbage til gær, selvom ..... Jeg tænker ikke over det.

Fortæl mig, hvis du udskifter tør gær med rå gær, i hvilken andel? dvs. 1gr tør er lig med?

[An]

An, Jeg bager også i ovnen, men ekstremt sjældent, fordi tiden mangler meget, så jeg vendte tilbage til brødproducenten igen og bare bastard fra Brandik, kombinerer alt, hvad jeg har brug for. Og jeg begyndte at bage i ovnen, ja, jeg er nødt til at prøve alt, men det er usandsynligt, at jeg vender tilbage til gæren, selvom ..... Jeg tænker ikke på det.

så jeg tror, ​​at i HP har jeg slet ingen tid
wow, hvordan dine hænder klør ...

BRØD "MUSTARD-MILK"
Jeg blev båret væk med sennepsbrød. Denne gang tilføjede jeg tre teskefulde sennepsfrø til sennepsolie og en spiseskefuld sennep og udskiftede tør gær med 10 g frisk.


Toppen blev jævnt oppustet og krøllet, når den blev fjernet.

[Ksenya]

I dag bagte jeg brød efter opskriften på Ksyushka-Buns

Ksenyatak for opskriften! Lækker brød!

Tak, Lena, for din interesse for opskriften. Jeg er glad for at du kunne lide det!

BRØD "MUSTARD-MILK"

Det kan ses, at brødet er meget blødt og luftigt, og taget krøllet, når det tages ud. Jeg forestiller mig, hvor duftende

[Gasha]

Piger, jeg vendte tilbage til HP efter weekenden!
Pralende i Brand i weekenden blev bagt fransk på mælk - kom ud kort og mærkelig i form (Gasha, hej mundvandende æsler) og meget tæt, men velsmagende, Borodinsky for de dovne i HP (Ganya, hej til dig igen) - i manuel tilstand med en æltning og indledende dej fra hvedemel - stegen var forkert med den bevisende tid - tag en smule faldt ind, meget velsmagende kom ud - på et tidspunkt mindskede de 2/3 af brødet og til sidst gjorde jeg det med højt godt tag Laktik... Ja, jeg bager alt ved 500 g - jeg skal sandsynligvis skifte til en anden vægt - men jeg kan virkelig godt lide frisk brød hver gang

[Gasha]

Piger, jeg vendte tilbage til HP efter weekenden!
Pralende i Brand i weekenden blev bagt fransk på mælk - kom ud kort og mærkelig i form (Gasha, hej lækker røv) og meget tæt, men velsmagende, Borodinsky for de dovne i HP (Ganya, hej til dig igen) - i manuel tilstand med en æltning og indledende dej fra hvedemel - stegen var forkert med den bevisende tid - tag en smule faldt ind, meget velsmagende kom ud - på et tidspunkt mindskede de 2/3 af brødet og til sidst gjorde jeg det med højt godt tag Laktik... Ja, jeg bager alt ved 500 g - jeg skal nok skifte til en anden vægt - men jeg kan virkelig godt lide frisk brød hver gang

og vise mindst et telefonnummer billeder? og hvis det er muligt, hvor det handler om opskrifter, kan du straks linke den aktive (selvom jeg ikke selv ved hvordan man laver dem). Hvorfor tror du franskmanden kom sådan ud, måske halvdelen af ​​gæren som Lenas? undskyld jeg lige spurgte

[14anna08]

14anna08,
Anh, med mig er det bedre for dig Foty er i fotik - ingen ledning Der er ikke noget at vise ved telefon - franskmanden er spist, fra Borodinsky - ynkelige rester, mælk - i live, men jeg kommer sent i dag, franskmanden var fra opskriftbogen til komfuret, kun i stedet for vand - mælk, mælk er også fra opskrifter, og Borodinsky - her er den
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6778.0

Måske selvfølgelig på grund af mængden af ​​gær i sporet. når jeg prøver at lægge mindre - bager jeg for at leve

[14anna08]

14anna08,

og fordej af hvedemel

Jeg glemte også at angive med en henvisning til manipulationer med dej
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

Jeg stillede den manuelle tilstand op som "Rye" i Panasika, kun med korrekturen gik jeg for langt - jeg var nødt til at slukke for den 30 minutter tidligere, men det var nødvendigt 15 minutter tidligere - i alt 40-45 minutter

piger, kan du prøve eller tilpasse følgende opskrift i manuel tilstand:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=102164.0
kun på den første side så jeg ikke linket til surdejen, jeg læste det ikke endnu, måske yderligere, udadtil meget dejligt brød, jeg vil selv ikke være i stand til at tilpasse mig, når hp kommer.

[Luysia]

Luysia, Tak skal du have!

Åh, piger, de flæmte mig helt ...

Nå, hvis det virkelig blev meget erotisk

åh, godt piger !!! Jeg kan forestille mig, hvad Vadim vil tænke, når han læser! at han ikke praler af banen.

Der er intet at prale med endnu ... Før NG, en blokering af sager, havde de ikke engang tid til at pakke ud

Gårsdagens "MUSTARD-MILK" BRØD i sammenhængen.

[MEGET BLØD HVID BROD]

Om natten bagte jeg denne slags brød MEGET BLØD HVID BROD af Gdalinka

[Vikulya]

Vikulya, Jeg undskylder bestemt vildt, men efter min mening i din profil, i alderssøjlen, blev der begået en grov fejltagelse ... Ja otkel de angav der tal for dig? Løs det snart! Ser godt ud !!!

Og du har ikke nytårsbrød i en time TIL DENNE OPCIP bagt?

Anya, tatjanka, inna, mange tak!
Inna, for at korrigere alder, men med glæde, selv før børnehaveperioden! men desværre kan jeg ikke.Men meget tak og kan jeg gå til dig? Og hun bagte brød efter den opskrift, som Elena "Koshatnitsa" delte med mig, 🔗Hun har det bare "Hvidløg", og alt andet er min fantasi. Når det engang blev bagt som en kagebase, naturligvis kun uden hvidløg. Til farvning brugte jeg spinat, gulerødder, tomater, rødbeder.

Piger, jeg læste de sidste sider (undskyld, men jeg kan ikke mestre alle 63), og jeg var meget interesseret i det ofte nævnte "mælke" brød. Selvfølgelig ville det være praktisk, hvis der var links til brødopskrifter på første side, men ... Giv et link til mejeriprodukter, pliiiz!

Piger, jeg læste de sidste sider (undskyld, men jeg kan ikke mestre alle 63), og jeg var meget interesseret i det ofte nævnte "mælke" brød. Selvfølgelig ville det være praktisk, hvis der var links til brødopskrifter på første side, men ... Giv et link til mejeriprodukter, pliiiz!

Mens ingen er der, vil jeg skrive om mejeriet.
Mælk fra instruktionerne til HP Brand 3801
Brød til 750 g (i parentes til 500 g)
Mælk - 260 ml (200 ml)
Smør - 50 g (40 g)
Salt - 1 tsk (1 tsk)
Sukker - 2,5 spsk. l. (2 spsk. L.)
Hvedemel - 400 gr (310g)
Gær - 1 tsk (1t. L.)

Jeg bagte på mel i første klasse, godt brød, blødt, gulligt, lækkert.

Her er endnu en sennepsmælk.https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2900.0

[Catwoman]

Mens ingen er der, vil jeg skrive om mejeriet.
Mælk fra instruktionerne til HP Brand 3801
Et brød på 750 g (hvis du har brug for 500 eller 1 kg, fortæl mig, jeg vil også skrive dem)

Ksyushk @ -Plushk @ tak! Og jeg vil være taknemmelig, hvis du skriver på 500 gram, da denne vægt er den mest krævede.

Catwoman tak også for sennepsmælk. Jeg vil forsøge.

Piger, jeg læste de sidste sider (undskyld, men jeg kan ikke mestre alle 63), og jeg var meget interesseret i det ofte nævnte "mælke" brød. Selvfølgelig ville det være praktisk, hvis der var links til brødopskrifter på første side, men ... Giv et link til mejeriprodukter, pliiiz!

Hvis du ikke har styrken, så er der en god SØG-knap "FIND" til dette:
#

Hvis du ikke har styrken, er der en god SEARCH-knap til dette:
#

Tak, sendt væk ... men høfligt. Men Ksyushk @ -Plyushk @ forstod hvad jeg mener.

Ksyushk @ -Plushk @ tak! Og jeg vil være taknemmelig, hvis du skriver på 500 gram, da denne vægt er den mest krævede.

Yara, korrigeret i stolpen, i parentes til en vægt på 500 g

Ksyushk @ -Plushk @ -

[Yara]

Ksyushk @ -Plushk @ -

Yara, for sundhed Og brødet er virkelig velsmagende.

Tak, sendt væk ... men høfligt. Men Ksyushk @ -Plyushk @ forstod hvad jeg mener.

For dit helbred! Bare et sidste men høfligt spørgsmål? For hvem bruger folk på forummet deres personlige TID, systematiserer ALLE opskrifter efter sektion, efter dejtype og endda med et hav af råd?

For dit helbred! Bare et sidste men høfligt spørgsmål?

Spørgsmål - TABOO ?? Jeg vil ikke genere dig mere, undskyld.

[Yara]

Spørgsmål - TABOO ?? Jeg vil ikke genere dig længere, undskyld.

Yara, ikke blive fornærmet, men Leska bedt dig om en nem måde at finde den rigtige opskrift på.