Sandkurve "Bliss"

[hurtig]

Sandkurve "Bliss"

Kategori: Konfekture

ingredienser
margarine eller smør	200 g
sukker	2 spsk
æg	1 stk
æggeblomme	1 stk
vaniljesukker	1 pose
mel	2,5 st
til fyldning
olie	300 g
æggeblomme	3 stk
sukker	1 st
mælk	1 st
mel	2 spsk
valnødder	0,5 st
mælk, sukker, kakao	6 st. l
proteiner	3 stk
sukker	1,5 spsk

Madlavningsmetode

• Slib blødgjort margarine med sukker, æg og vaniljesukker, tilsæt mel og hurtig ælt dejen. Bag straks og spred det i et tyndt lag over formen.
• 
• Fyldning
• 1. - Vaniljesaus (produkter til 3 dejdej) - Slib smør med sukker, æggeblommer, brænd det i en jernskål, rør hele tiden. Når massen bliver homogen, fjernes den fra varmen, tilsættes mel og varm mælk, omrøres godt, tændes, koges under omrøring (massen begynder at puste). Fjern fra varmen, afkøl, læg i 2/3 kurve.
• 
• 2. - Hakkede valnødder
• 
• 3. - Chokoladeglasur (produkter til 3 dejdej) - Kog mælk, sukker og kakao i lige store mængder. Rør godt, indtil det er glat.
• 
• 4. - Protein creme. Pisk de hvide (resterende fra vanillecreme og fra dejen) med sukker (0,5 spsk sukker pr. 1 protein) indtil de er faste. 3 proteiner er nok for mig til tre normer for testen, mere er muligt.
• 

Skålen er designet til

1 hastighed på ca. 25 stykker. Prøv, hvis mindre - kurvene bliver tykke

Tid til forberedelse:

2 timer

Bemærk

Dette er smagen af ​​min barndom. Så længe jeg kan huske, bagte min mor altid et sådant eventyr for os! Og i børnehaven og i skolen var alle jaloux! Så smuk og lækker! Så lærte min klassekammerat at bage dem fra min mor! Nu er det min tur til at forkæle mine børn! Efter min mening er dette den mest lækre påfyldning til kurve, den mest succesrige kombination af smag! Salighed er enkel!
På billedet - 2 normer uden 10 stykker (de ligger ved siden af ​​dem på en tallerken!)

[ICdora]

ICdora Åh tak!!! Hvilken ting! Vi er presserende nødt til at behage vores egne !!! Jeg vil bage!

Hej landskvinde! Sørg for at forkæle!

hvad en dejlig

[ICdora]

hvad en dejlig

Dejligt, ja !!! Personligt er jeg endda bange for at påtage mig sådan noget ... Men jeg tog opskriften ind i bogmærkerne, og på en eller anden måde vil jeg tør også en dag?!

ICdora
Mange tak for opskriften og for den fantastiske mesterklasse !!!

Tak fordi du værdsætter min indsats! Bagt den 10. december - dagen for vores bekendtskab med min mand (ja, allerede 7 år gammel!). Så de levede ikke før om aftenen den 11.! men jeg tænkte - vi fire behersker ikke 2 portioner!

[ICdora]

ICdora,
Glædelig sidste ferie !!!!! I skal også leve så meget sammen 20 gange

Kan jeg se dine kurvforme?

Tak for din tillykke! Specielt til Antonovka-billedforme. Diameter ca. 5 cm, højde - 2.

Ja, jeg tog ikke højde for, at kurvene er forskellige i størrelse. Her er 25 af dem. Og min mand forsikrer mig om, at de skal lægges helt i munden, det smager bedre!

Vi vil søge et andet sted fra sovjetisk barndom, zanykany

[ICdora]

ICdora fortæl mig - er opskriften givet til en servering? Vi skal også kigge efter Sovdeps forme - et eller andet sted var der

møtrik, dej - til en, til cremer - specificerede jeg.

Dachshund, det betyder, at dejen er skrevet en hastighed, og cremen er allerede givet til 3 testhastigheder - rigtigt

[Hæklet]

Dejligt, ja !!! Nuværende personligt er jeg endda bange for at påtage mig dette ... Men opskriften blev bogmærket, og på en eller anden måde vil jeg tør en dag?!

Hæklet, vær ikke fattig, du er ikke kun sådanne kurve på skulderen.

Dachshund, det betyder, at dejen er skrevet en hastighed, og cremen er allerede givet til 3 testhastigheder - rigtigt

ret. Hvis en portion dej, så 1/3 kop mælk, 1/3 kop sukker, 2/3 spsk.l mel og smør og del æggeblommer i tre. Et halvt glas nødder er omkring 2 normer.

[🔗]

Piger, jeg deltager i konkurrencen i DOMASHNIY OCHAG-magasinet med kurve. se 🔗Hvis du kan spørge her - stem på os!

Har stemt.
Jeg fandt nøjagtigt de samme forme, der aldrig blev brugt. Jeg vil spørge: har du brug for at smøre formene med noget? Og sandsynligvis holder jeg marengs i 5-7 minutter i ovnen, indtil den er gyldenbrun ...

[ICdora]

ICdora, fjern det direkte link, de er forbudt her

I dag er forummet fuld af nostalgi. Hele min barndom blev brugt med disse kurve. Naboen havde skræddersyede forme, høje, tynde dåse, let krøllede. Hvor mange jeg har bagt dem i barndommen og ungdommen, tæller ikke med. Sandt nok var cremen af ​​typen skalotteløg, og ovenpå blev der lagt et kirsebær af syltetøj - varemærket. Åh, og det var lækkert!

Salighed og talje er to uforenelige ting!

[Medusa]

Medusa Dette er for fed generalisering! Det afhænger af hvad man skal gøre ... fra hvad man får lyksalighed

Har stemt. Meget appetitlige kurve!

Hvis du kan spørge her - stem på os!

Færdig.

Og jeg

og jeg stemte

Mange tak for opskriften. Vi vil glæde vores små. Magasinet stemte.

Og jeg

Har stemt. Og vi vil også lave kurve, meget gode

Jeg efterlod min knirkende stemme til opskriften i bladet. Og nu spørgsmålet: Kurvene har aldrig været, de bliver konvekse for mig, hvad er der galt?

[ICdora]

ICdora, stemte, det var for nostalgiske kurve (tag bare det direkte link, ellers).

[BlackHairedGirl]

Tak, piger! Jeg ændrede linket.
BlackHairedGirl Jeg smører symbolsk med margarine. Og du prøver det og det. Del som lækker.
Dana meget tyndt, 3 millimeter spreder jeg dejen, stikker bunden med en gaffel en gang

Jeg har aluminiumsforme. Jeg spekulerer på, om dejen holder fast ved dem?

Stemte! Held og lykke!
Tak for opskriften!

[🔗]

Piger, jeg deltager i konkurrencen i DOMASHNIY OCHAG-magasinet med kurve. se 🔗Hvis du kan spørge her - stem på os!

Stemte på kurve, sejre. Interessant. og jeg har silikoneforme. tror du, du kan lave blanke i dem?

Stemte på kurve, sejre. Interessant. og jeg har silikoneforme. tror du, du kan lave blanke i dem?

Jeg tror, ​​at der ikke vil være problemer med silikoneforme

Jeg har aluminiumsforme. Jeg spekulerer på, om dejen holder fast ved dem?

Jeg har også et par aluminium, klæber ikke fast, bare smør lidt.
Tak piger for din støtte!

Tak allesammen! Jeg vandt!

[ICdora]

meget tyndt, 3 millimeter spreder jeg dejen, stikker bunden en gang med en gaffel

Og her er sagen, nu er det klart, hvorfor mine kurve ikke fungerer, jeg lagde dem tykt ud.
Piger, og jeg præsenterede disse kurve direkte med "våd marengs" creme og fra en pose med en dyse en stjerne ... skønhed og lækkerhed er enkel.
ICdora
Mange tak for opskriften og tillykke!

Tak skal du have!

[ICdora]

ICdora

Tak allesammen! Jeg vandt!

HURRAY !!! Tillykke!!!

Tak skal du have!

Piger, sig mig, plizz ... Jeg har bagt små kurve, nu skal jeg lave fløde. Kagen spises i morgen aften. Spørgsmål: Hvordan vil de piskede hvide opføre sig, vil de ikke krybe? Eller slå før servering? Men alligevel vil 25 stykker bestemt ikke sluge om aftenen.

Velbankede hvide tørrer lidt ud, de kryber ikke. For en aften tager et firma på 5 personer 30-35 stykker. Jeg bager altid mindst 50

Ltd !!! Tak for svaret!!! Så jeg vil afslutte det i dag, når børnene falder i søvn. Der vil være mulighed for at tage et billede!

Jeg giver en fotoreportage (omend svag):


Alle kunne lide kurvene, resten bad om at pakke dem ind.

Store! Du gjorde mig glad!