Vinnitsa
Citat: ledi

Og møtrikkerne er ikke specifikt til hele testen? Så jeg tænker på at bage mig selv. : pige-th: Og valnødderne er allerede hakket.
Med hensyn til nødderne stumpede jeg - jeg malede dem i en blender og satte dem til side, så de ikke forstyrrede (som om de forstyrrede mig). Jeg forberedte dejen, hældte den i en form, satte den på bagning og huskede straks, at jeg ikke havde tilføjet nødderne. Nå annullerede hun straks alt, dryssede nødderne, blandede dem med en spatel over overfladen og igen til bagning. Derfor kiks med en hul - nødderne tillod sandsynligvis ikke dejen at hæve.
Prus - 2
Vera! Se i emnet Våd marengscreme, hvordan jeg lavede det - meget lettere end den originale opskrift. Nogle piger har gjort dette i lang tid, så jeg prøvede det - resultatet er på disse kurve! Og vær ikke bange for at lave roser, se videoer på YouTube, se i vores emner - Cake og Huska lavede vidunderlige mesterkurser. Og Tanya - Jeg ved ikke, hvorfor hun ikke blev venner med roser, hun er så sej at arbejde med alle dyserne! Og han gør en masse ting, der endnu ikke kan nås for mig!
Fluffy
Hej allesammen!!!
tag den nye til din virksomhed ... - i går blev jeg også ejer af Dex 60

først forsøgte jeg at tilberede grød ... men vandet svulmede mere end nødvendigt ... så det viste sig, at vandet kogte i lang tid, og grøden også var kogt i lang tid ...

bagte derefter en tærte - Baba Yaga - lavet af tre æg, bagt godt på en time
(kun næste gang - i stedet for margarine lægger jeg kefir som normalt og gør det, ellers havde jeg halsbrand)

nu bager jeg en honningkiks ... vi får se - hvad sker der ...

Tak til alle forfatterne af emnet - for at hjælpe med at beslutte valget af en multikooker
Fluffy
Citat: Varenka

irysska tak.
Fuzzy - du og jeg er de nyeste nykommere) Sig mig, slog du æg med en mixer til Granny Ezhka?
Jeg har bare ikke en mixer, og jeg vil bestemt ikke slå den med mine hænder. Så jeg tænker, hvad jeg skal bage i morgen. Jeg går og læser honningkagen.

irysska

Jeg er Luda - hvis noget, bedes du kontakte "dig"

nej, pisket med en ske))) - bare gnides med sukker og overskæg

honningkagen viste sig at være normal som for første gang - højden er ca. 9 cm, kun jeg satte lidt mindre sukker (jeg var bange for at den ville være for sød .. men jeg tog fejl - jeg skal stadig bruge opskriften)
og sæt mel 2. - i stedet for 2.5 - men på sporet. læg bare 1,5 kopper helt - ellers er det for tæt for min smag ...
Fluffy
Citat: Vinnitsa

Det er muligt herfra mere detaljeret: hvilken slags Baba Yaga?

Pie "Baba Yaga" fra Jazzinitup (Panasonic multicooker)

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1756.0.html

Jeg ved ikke, hvordan jeg indsætter et aktivt link ...
Fluffy
og også ... gjorde noget som manti i dag ...

men (((- som en dobbeltkedel og vasket den og dampet den med citron ... men der lugte plast på mantaserne - måske skal der gøres noget særligt - for at fjerne det? og vil det passere over tid eller vil det forblive sådan?
Fluffy
Citat: Vinnitsa

Tak skal du have! Jeg bager i morgen!

det var så lidt

Jeg gjorde det i 3 æg - bagt i 1 time
yara
Citat: Fuzzy

... duften af ​​plast på mantaserne blev mærket - måske skulle der gøres noget særligt - for at fjerne det? og vil det gå over tid, eller vil det forblive sådan?
Vaskes flere gange og passeres
ledi
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion) : pige-th: Piger, i går bagte jeg en zebra fra en opskriftbog. Opskriften krævede 1 tsk bagepulver. Jeg satte i 2 teskefulde bagepulver. Har det virkelig påvirket bagning så meget?
Varenka
Og her er mit første kursus. Bønner med røget kød. Min mand værdsatte det. Jeg er glad for mig selv og min Ulyasha
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Vinnitsa
Citat: ledi

Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion) : pige-th: Piger, i går bagte jeg en zebra fra en opskriftbog. Opskriften krævede 1 tsk bagepulver. Jeg satte i 2 teskefulde bagepulver. Har det virkelig påvirket bagning så meget?
Jeg bagte en cupcake fra en opskriftbog, kun pigerne smed opskriften af, det blev godt! Bagepulver - 1 pose. Her https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.12280
Lozja
Vera, dejen var for løbende, mel skulle tilsættes. Bagepulveret har bestemt ikke noget at gøre med det, for jeg har ikke købt det i lang tid, jeg bager alt med sodavand, og det får jeg, når jeg giver mel efter opskriften, og det er lidt fugtigt, eller der, æggene er store eller noget andet. Det er bare, at dejen til kagen skal have en vis konsistens, hvis den er tyndere end nødvendigt, bliver resultatet som på dit billede. En sjælden undtagelse fra denne regel er nogle opskrifter, hvor dejen oprindeligt er flydende, men resultatet er godt. Men det er mere relateret til kiks og ikke til boller.
I de fleste tilfælde skal kagedejen være som tyk, tyk creme fraiche. Jeg bliver guidet af Zebra på følgende måde - hvis jeg lagde en skefuld dej ud, og den straks spredte sig - problemet er, det vil være det samme som på dit billede. Hvis dejen ikke drypper af skeen af ​​sig selv, vil der være en god zebra. Selvfølgelig bager jeg Zebra efter min opskrift på creme fraiche, men jeg tror i dette tilfælde er det ligegyldigt, jeg gjorde det i henhold til andre opskrifter, som jeg prøvede for første gang og gav mel strengt efter opskriften.
Håber min erfaring hjælper nogen.
ledi
Citat: irysska

ærligt talt - jeg kan ikke engang huske hvor præcist, men jeg bager altid sådan - men jeg tror det fra en bog, bare uden kakao

Jeg kan finde en bog og kigge efter behov

Jeg fandt en bog, kiggede - ja, en opskrift fra en bog, men i den originale bogopskrift i stedet for smør, margarine, kakaopulver 2 spsk. l. sodavand 1 time. l. slukke med eddike (jeg bruger bagepulver)

Kort sagt, her er originalen:
margarine 130 gr
sukker 1,25 spsk
æg 3
mel 2st
kefir 1 spsk
kakao 2 spsk. l.
sodavand 1 time. l. sluk. eddike
glas 250 ml

Specificeret bagning i 1 time - i løbet af denne tid er jeg ikke helt klar. Resten er den samme.
Jeg lavede efter denne opskrift. i stedet for margarine, læg smør. Denne opskrift er fra en bog og findes stadig i opskrifter til mærke 37051
ledi
Citat: Lozja

Vera, dejen var for løbende, mel skulle tilsættes. Bagepulveret har bestemt ikke noget at gøre med det, for jeg har ikke købt det i lang tid, jeg bager alt med sodavand, og det får jeg, når jeg giver mel efter opskriften, og det er lidt fugtigt, eller der, æggene er store eller noget andet. Det er bare, at dejen til kagen skal have en vis konsistens, hvis den er tyndere end nødvendigt, bliver resultatet som på dit billede. En sjælden undtagelse fra denne regel er nogle opskrifter, hvor dejen oprindeligt er flydende, men resultatet er godt. Men det er mere relateret til kiks og ikke til boller.
I de fleste tilfælde skal kagedejen være som tyk, tyk creme fraiche. Jeg bliver guidet af Zebra på følgende måde - hvis jeg lagde en skefuld dej ud, og den straks spredte sig - problemet er, det vil være det samme som på dit billede. Hvis dejen ikke drypper af skeen af ​​sig selv, vil der være en god zebra.
Håber min erfaring hjælper nogen.
Jeg bliver mere. Jeg satte melet som i opskriften på 2 spsk. Det eneste, hun ikke var opvarmet, hendes mand bragte det kun fra markedet. Næste gang prøver jeg det med bagepulver.
Lozja
Citat: ledi

Jeg bliver mere. Jeg satte melet som i opskriften på 2 spsk. Det eneste, hun ikke var opvarmet, hendes mand bragte det kun fra markedet. Næste gang prøver jeg det med bagepulver.
Det handler ikke om sodavand, jeg taler om det. Melet var for vådt, især fra markedet. Giv bare mere mel. Held og lykke!
Fluffy
Citat: yara

Vaskes flere gange og passeres

tak - beroliget - jeg håber, at det vil passere)))

Citat: Tabita

Tillykke. Lad det arbejde i lang tid og vær venlig med lækre og varierede retter. Hvordan er en kiks ???

Tak for tillykke!
Citat: Fuzzy


honningkagen viste sig at være normal som for første gang - højden er ca. 9 cm, kun jeg satte lidt mindre sukker (jeg var bange for at den ville være for sød .. men jeg tog fejl - jeg skal stadig bruge opskriften)
og sæt mel 2. - i stedet for 2.5 - men på sporet. læg bare 1,5 kopper helt - ellers er det for tæt for min smag ...
kiks - du skal tilpasse dig din smag - selvom næsten alt efter første gang kommer under justeringen (ja, sådan er jeg) - jeg kan ikke lide det af en eller anden grund - match altid opskriften nøjagtigt
og fortæl mig venligst - hvad er den ideelle andel af vand og ris til pilaf? (almindelig langkornet ris)
CurlySue
Jeg bager alle bagværk i 1,20 minutter.
En time er ikke nok. Jeg laver store portioner.
I en tegneserie er det svært at brænde bagværk, maksimalt - der vil være en mere stegt skorpe. Men jeg har aldrig brændt det endnu.
For ikke så længe siden satte jeg en cupcake efter en ny opskrift. Hun tog det ud på en time - og han var fugtig indeni. Jeg gik tilbage i yderligere 20 minutter - alt var bagt.
Måske hjælper mit råd dig også.
ledi
[citatforfatter = Fuzzy l
og fortæl mig venligst - hvad er den ideelle andel af vand og ris til pilaf? (almindelig langkornet ris)
[/ citat] Dette er anden gang, jeg gør det ifølge Oksanas opskrift.https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=98949.0 Jeg kan lide. Leela 3,5 mst. Siden første gang var tre ikke nok. Parboiled ris eller almindelig ris afhænger også. Jeg fik det dampet i går. Og pilaf blev opvarmet i 2 timer.
ledi
Citat: CurlySue

Jeg bager alle bagværk i 1,20 minutter.
En time er ikke nok. Jeg laver store portioner.
I en tegneserie er det svært at brænde bagværk, maksimalt - der vil være en mere stegt skorpe. Men jeg har aldrig brændt det endnu.
For ikke så længe siden satte jeg en cupcake efter en ny opskrift. Hun tog det ud - og han var fugtig indeni. Jeg gik tilbage i yderligere 20 minutter - alt var bagt.
Måske hjælper mit råd dig også.
Lena, her bagede jeg også en charlotte og en honningkage i 1 time og 20 minutter, men her afveg jeg ikke fra opskriften. Selvom jeg har gennemgået opskriften på hjemmesiden, anbefaler de også at bage i 1 time og 20 minutter, men kagen steg slet ikke. og det mest interessante var på en time, tandstikkeren var tør. Og dejen viste sig som kogt. Kun 5 mm bagt. Billedet viser det
Vinnitsa
Citat: ledi

Jeg lavede efter denne opskrift. i stedet for margarine, læg smør. Denne opskrift er fra en bog og findes stadig i opskrifter til mærke 37051
Jeg bagt denne opskrift i 1 time og 20 minutter. og alt fungerede! Det er en skam, at du ikke har bagt ...
Vinnitsa
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Bagt "Baba Yaga" (til 3 æg). Lækker, har bare brug for sure æbler.
Vinnitsa
Citat: Prus - 2

Vinnitsa!
Hvor er æblerne? Ifølge opskriften er der 1 kg æbler i påfyldningen, og jeg har denne meget æbletærte og lidt dej!
Jeg havde 6 æbler, og jeg satte så mange. Selvom der faktisk er flere æbler i det, er dette et stykke, der udgør
Varenka
Zebra, min barndoms kage, jeg prøver at bage den inden vinteren))
Vinnitsa, Baba Yaga blev smuk, men med æbler, ja, det viste sig sjovt, skjulte de sig eller noget?
Og jeg bagte creme fraiche med et brombær, kun æbler i stedet for brombær) Nå, jeg satte et foto i det temke.
Natalia 24
Og dette er min "Baba Yaga", jeg lavede en halv portion Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Og dette er chokolade på kogende vand med creme fraiche 🔗
ledi
smuk! : nyam: Og i dag havde jeg taget to med Zebra. Jeg tilføjede mere mel og gjorde det med sodavand. Men jeg har ikke klippet det endnu. Jeg ser hvad der sker i morgen. I en gryde nåede den division 6 og trak den ud, som om den var lav. Men jeg vil ikke roe mig ned, der vil være så mange tager, indtil det viser sig som det skal. Jo mere zebraen ser ud til, at alt er så simpelt. : pige-th: Jeg husker, at jeg bagte i skolen.
ledi
* GLEDELIG * nogle familiemedlemmer prøvede det, efter at jeg gik i seng og ikke kyssede dårligt, og også om morgenen
God morgen! : hej: alle, alle! zebraen viste sig: yahoo: Midten er virkelig højere end 8 cm, og kanterne er kun 5 cm. Og jeg sigtede ikke kakao i en fart (jeg læste om sodavand, at hendes reaktion går meget hurtigt) og derfor er der et par klumper. Jeg har ikke smagt det endnu. Jeg vågnede og tog straks et billedeMulticooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion) : girl_curtsey: Jeg tilføjede nødder til den hvide dej, og noget er ikke synligt, sandsynligvis ikke nok
CurlySue
Citat: ledi

Lena, her bagede jeg også en charlotte og en honningkage i 1 time og 20 minutter, men her af en eller anden grund afveg jeg ikke fra opskriften. Selvom jeg har gennemgået opskriften på hjemmesiden, anbefaler de også at bage i 1 time og 20 minutter, men kagen steg slet ikke. og det mest interessante var på en time, tandstikkeren var tør. Og dejen viste sig som kogt. Kun 5 mm bagt. Billedet viser det

Vera, JA - Jeg har lige kigget på dit billede, og jeg kommenterer:
Bagepulver er faktisk mel + sodavand + antikoagulantia (det ser ud til, at de såkaldte stoffer, der forhindrer "sammenklumpning" af tørre blandinger.
Jeg ved ikke helt sikkert procentdelen af ​​sodavand-antikoagulant, det kan være forskelligt for forskellige producenter.
Så udskiftning af sodavand skal du lægge mindst 3 gange mere bagepulver, allerede bestemt ikke 2 gange.

Så det er HELT, at der ikke var nok sodavand til en sådan mængde dej.

Men jeg kan virkelig ikke lide dejen.
Og du afveg ikke fra opskriften? Der mangler noget, IMHO, måske fedtstoffer (smør, margarine eller olia var de normalt fyldt?).
ledi
Lena, alt har allerede fungeret. Alligevel er årsagen i bagepulveret 2 tsk ikke nok, og Oksana foreslog mig, at jeg skulle tilføje mere mel. Det gjorde jeg anden gang
Prus - 2
Citat: Taia

Overhovedet ikke om emnet for indlæg.
For aero-grill, til kager, til at diskutere cremer, til charlottes, honningelskere og andre bagværk er der specielle emner.
Dette emne handler om anmeldelser af Dex multicooker.
Taia !
Og siden hvornår har vi ikke været i stand til at dele vores succeser med vores oprindelige tema? Lidochka kunne selvfølgelig skrive til mig i emnet "kurve", men hun svarede her, så andre piger kunne være opmærksomme på min opskrift, se det fremragende resultat og bemærke den lette forberedelse. Efter min mening er det okay, at indlægget ikke er strengt om emnet!
Lidochka! 🔗 Godt klaret! Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften, og at alt fungerede! Med hensyn til cremen kan du skrive til mig i en personlig besked - jeg vil forklare, hvor let det er at lave det med det bedste resultat!
CurlySue
Citat: Natalia 24

Og dette er min "Baba Yaga", jeg lavede en halv portion Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Og dette er chokolade på kogende vand med creme fraiche 🔗
I går dryssede jeg også chokolade på kogende vand med creme fraiche i en mulk. Det er min mest "populære", og jeg vil endda sige "hverdag" - jeg bager det 3 gange om måneden, spiser det sammen med min mand i tre dage.

Og du kender CHO? I går gav min mand mig: "Og, and, dette er ikke en kage, så intet kompliceret, multicookeren selv forbereder alt til dig "... Her, piger, hvad forkælelse af ægtemænd bringer.
Senere fortalte jeg ham alt ... At både cremen og glasuren er fremstillet af sig selv, og at alt er smurt af sig selv ...
Og hun tilføjede også: "Lad mig ringe til din ven (ungkarl), fortælle ham, at vi kommer til at besøge ham i aften med denne NET-kage?"
Og min mand sagde: "Så vi kommer først til ham klokken 12."
Jeg sagde til ham: "Ok, jeg ringer til Kostya lige nu, og jeg siger, at vi kommer til at besøge ham kl. 12 med en kage. Tror du, at han vil være imod det?" (Og fyren er programmør, han arbejder ofte om natten ... Så du forstår, jeg slog min mand ...)

Vinnitsa
Og her er min varme svampekage, tag
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Olenka1609

Og dette er chokolade på kogende vand med creme fraiche 🔗
[/ citere]
fortæl mig hvilken opskrift du brugte til at lave chokolade med kogende vand!
Natalia 24
Citat: Olenka1609

fortæl mig hvilken opskrift du brugte til at lave chokolade med kogende vand!
Jeg stjal opskriften et eller andet sted på internettet, hvor præcist - jeg kan ikke huske det, jeg kopierede det bare:
"Til opskriften tager vi et glas på 250 ml. Så: vi blander (vi gør alt i hånden, du behøver ikke blande med en mixer eller blender) 2 æg og 2 kopper sukker, 1 tsk. Vaniljesukker (sukker kan reduceres, jeg bager 1 1/3 spsk. - Jeg har 250 g efter vægt, for mig 2 spsk. - meget sød), tilsæt 1 glas mælk og 1/3 kop vegetabilsk olie der, bland godt. I en enkelt skål blandes 2 kopper mel (dette er ifølge opskriften, og jeg lidt mere boraks og 300 g i vægt), 6 spsk. l. med en bunke kakao (almindelig, usødet) og 1,5 tsk bagepulver, og bland alt dette gradvist i æg-sukkerblandingen. I mellemtiden koges 1 glas vand (vi har brug for kogende vand som følger af opskriften.) Når vi har blandet alt, skal du tage 1,5 teskefuld bagepulver og hælde vores dej fra toppen i midten. Derefter tager vi kogende vand direkte fra komfuret (kogende vand er nøjagtigt 1 spsk.) og hæld på denne sodavand (vi slukkede den, den skal sizse og skumme lidt), rør derefter hurtigt det kogende vand i dejen (dejen bliver meget flydende) og hæld det i en skål med mu lti. Bagningsprogram 80 minutter, i slutningen skal du straks åbne multidækslet og lade det stoppe, derefter tage det ud og derefter smøre med creme, hvis det ønskes. "
Hvis nogen genkender hans - må du ikke blive fornærmet
Efter min mening er han en-til-en med dette https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120044.0
Bagt i 80 minutter, fløde: creme fraiche, sukker og vanilje. Alt efter din smag. Kakao tog mindre.
Fluffy
intet at prale med, men ... en lille rapport (og undskyld straks billedkvaliteten - fotik lever allerede sine dage ...)
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)

Surmælksbrød af admin - meget velsmagende brød
fra ændringerne - surmælk: erstattet med valle i halvdelen med vand
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
dette er nedenfra
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)

måske fortæller de mig nu, at jeg ikke er bag emnet med bagning ... men så bagte jeg det i en langsom komfur

Selvfølgelig har jeg ikke læst hele emnet endnu ... men nogen sagde, at jeg ikke kan lide at bage i tegneserien, men jeg kan godt lide det tværtimod, og at ovnen ikke pløjer med varme plus - dette vil være især vigtigt om sommeren

Natalia 24
Citat: Fuzzy

nogen sagde, at jeg ikke kan lide at bage i tegneserien, men jeg kan godt lide det tværtimod, og at ovnen ikke pløjer varme fra ovnen plus - dette vil være særligt vigtigt om sommeren
Jeg kan også godt lide gærdejen mere fra ovnen, men i tegneserien viser det sig godt. Her lavede jeg boller. Dette er improvisationer, jeg kastede det, der var

Men disse er receptpligtige https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310543.0 , kun i stedet for mælk tog jeg valle
🔗 🔗

Og kiks i tegneserien er vidunderlig!
ledi
Vinnitsa, og du har en kiks med sodavand eller uden? I dag bagte jeg en klassisk uden sodavand og af en eller anden grund blev kanterne pakket ind: pige-th: Bunden og toppen havde den samme diameterMulticooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion) Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
vesna04
Citat: Natalia 24

Jeg stjal opskriften et eller andet sted på internettet, hvor præcist - jeg kan ikke huske det, jeg kopierede det bare:
"For den opskrift, vi tager glas 250 ml... Så: vi blander (vi gør alt i hånden, du behøver ikke blande med en mixer eller blender) 2 æg og 2 kopper sukker, 1 tsk. vaniljesukker (sukker kan reduceres, jeg bager 1 1/3 spsk - jeg har 250 g efter vægt, for mig 2 spsk - meget sød), tilsæt 1 glas mælk og 1/3 kop vegetabilsk olie der, bland godt ... Bland i en separat skål 2 kopper mel (dette er en opskrift, og jeg borax lidt mere og vejer 300 gram.), 6 spsk. l. med en glide kakao (almindelig, usødet) og 1,5 tsk. bagepulver og bland gradvist alt dette ind i æg-sukkerblandingen. I mellemtiden koges 1 glas vand (vi har brug for kogende vand, som opskriften antyder). Når vi har blandet alt, skal du tage 1,5 tsk. sodavand og hæld vores dej fra top til center. Derefter tager vi kogende vand direkte fra komfuret (kogende vand er nøjagtigt 1 spsk.) Og hæld det på denne sodavand (vi slukkede det, det skal sizse og skumme lidt), rør derefter hurtigt det kogende vand i dejen (dejen bliver meget flydende) og hæld det i en multiskål. Bagningsprogram 80 minutter, i slutningen skal du straks åbne multidækslet og lade det stoppe, derefter tage det ud og derefter smøre med creme, hvis det ønskes. "
Bagt i 80 minutter, fløde: creme fraiche, sukker og vanilje. Alt efter din smag. Kakao tog mindre.
du kan specificere mængden af ​​mel - i opskriften er der 2 kopper (hvis 1 spsk. er 250 ml., så er dette mel 320 g., og du tager 300 g. - det viser sig mindre end 2 spsk., og du skriver mere ..
Natalia 24
Citat: vesna04

du kan specificere mængden af ​​mel - i opskriften er der 2 kopper (hvis 1 spsk. er 250 ml., så er dette mel 320 g., og du tager 300 g. - det viser sig mindre end 2 spsk., og du skriver mere ..
Jeg advarede dig: opskriften er ikke min. Og skrivefejl - også Vejet ... I et facetteret 250 ml glas - 135-140 g mel (skalaerne blinker her og der). Så det hele passer ... Jeg lægger nogle gange nøjagtigt 2 briller, nogle gange lidt mere - jeg ser på konsistensen.
yara
Er ikke denne kogende vandchokoladekageopskrift, du leder efter?
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Marfik
Hej allesammen! I dag laver jeg risgrød med græskar og mælk i min D65. I starten stuvede jeg græskar med vand, tilsatte derefter ris, fyldte det med vand og mælk og satte det på "Mælkegrød" -tilstand. Den har forberedt sig i næsten en time - risen er næsten rå. Hvad er der galt? Folk, hvad laver du mad med mælkegrød?
inucya
Det er meget mærkeligt, men på "mælkegrød" har jeg altid stor risgrød at lave mad, også med græskar. Og hvor meget mælk jeg altid laver til 0,5 liter mælk. Hvor meget grød har du?
Mona1
Citat: Marfik

Hej allesammen! I dag laver jeg risgrød med græskar og mælk i min D65. I starten stuvede jeg græskar med vand, tilsatte derefter ris, fyldte det med vand og mælk og satte det på "Mælkegrød" -tilstand. Den har forberedt sig i næsten en time - risen er næsten rå. Hvad er der galt? Folk, hvad laver du mad med mælkegrød?
Bare en time er ikke nok, sandsynligvis til ris. Jeg koger endda boghvede og hvede i 1 time og 20 minutter, men risen er hårdere. Og så lader jeg det stå på opvarmning i en halv time.
Taia
Og der er også "eg" ris, du skal lave mad meget og ikke det faktum, at den bliver blød. Stod over for dette.
yara
Citat: inucya

Det er meget mærkeligt, men på "mælkegrød" har jeg altid stor risgrød at koge, også med græskar.
Jeg indstiller også standardtiden, og alt er i orden !!!! Selv uden opvarmning
Ingen ser ud til at have klaget endnu. Marfik, måske har du glemt at trykke på knappen?
Marfik
Citat: yara

Jeg indstiller også standardtiden, og alt er i orden !!!! Selv uden opvarmning
Ingen ser ud til at have klaget endnu. Marfik, måske har du glemt at trykke på knappen?
Nej, jeg glemte ikke at trykke på knappen. Men da jeg med jævne mellemrum åbnede låget, så jeg ikke engang en let kogning, mælken var bare varm. Jeg lagde den på Stewing og alt sluttede godt. Jeg forstår bare ikke, hvad jeg har med "Som grød" -regimet. Bliver nødt til at prøve igen
Tranebær
Marinochka, prøv ikke at åbne låget overhovedet indtil slutningen af ​​tilberedningssignalet
Jeg koger ris / boghvede mælkegrød i forholdet 1: 5 for 1 mst korn - 5 mst af halv mælk, indstil standardtilstanden, 50 minutter, lad den stå på opvarmning i en halv time, så grøden smelter.
Mona1
Citat: Marfik

Men da jeg med jævne mellemrum åbnede låget ...
Måske er det grunden. Du behøver ikke at åbne låget, du lader bare den kolde luft komme derinde, temperaturen faldt der, så det tog et stykke tid at varme indholdet tilbage til den ønskede temperatur. Og forresten er der ingen kogning i denne tilstand, fordi der ikke er 100 grader, som i Quenching. På mælkegrød (i henhold til tabellen fra instruktionerne) - 98 grader.
Nå, du kan sætte det lidt længere end en time næste gang, ja, ris, som pigerne skrev, kan være anderledes. Langt, for eksempel, kan jeg slet ikke lide i denne henseende.
Mona1
Citat: Lika_n

Rester af piger .. så lover ikke snart ..

4 gryder og 2 låg..Dex60 /

Lika, men der er ingen sådanne låg til at dække gryden? Nå, disse er to - som er med et elastikbånd, ikke? Jeg har brug for tre stykker til at dække.
Mona1
Citat: Lika_n

Tanyusha .. de spiller .. og de vil ikke gå på stegning med sikkerhed .. de er der .. de spørger bare lidt .. Jeg vil ikke ordinere ..
en 2 med elastik
Jeg har set et sådant cover. Nu har Dex60 det i sættet. Min ven købte en Dexik for en uge siden, så jeg følte det. Plasten er så fyldig, flot, der er lidt tilbageslag, ja. Men jeg laver ikke mad med hende, men dækker efter madlavning. Mine familiemedlemmer kommer for at spise et ad gangen, så tegneserien åbnes hundrede gange, og kondens hældes og hældes fra låget hver gang. Derfor, lige nu, da jeg lavede mad, åbnede jeg det en gang - og det er det. Og jeg dækker tegneserien med en underkop fra AG. Men med et låg ville det være mere praktisk og smukkere. Og mor og datter har også brug for det. Så hvis der er tre, ville jeg tage det.
Tranebær
Lika, låget, efter flere lukninger af den varme kasserolle, rettet, nu spiller det ikke så meget, det er meget velegnet til køleskabet, men til stegning er det bestemt ikke - det er plastik, det vil ikke tåle temperaturen, det smelter.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter