Krydret flip-flop pie med pærer

Krydret flip-flop pie med pærer

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Smør	130 g
Mel	210 g
Æg	1 stk.
Mælk	125 ml
Sukker	5 spsk. l.
Kanel	2 tsk
Ingefærhammer.	2 tsk
Nellikehammer.	1/2 tsk
Sort hammer. peber	1/4 tsk
Bagepulver	2 tsk
Salt	1/4 tsk
Honning	2 spsk. l.
Pære (konference)	3 stk.
Vanillin

Madlavningsmetode

• Hæld 2 spsk i en teflonbelagt form. l. sukker, læg 3 stykker blommer ovenpå. smør (15-20 g) sættes i en varm ovn i 5-10 minutter.
• Skær pærerne i halve ... kerne med en issked (eller almindelig), skåret i 1-1,5 cm aflange skiver.
• læg i en form med smeltet olieafløb.
• I en skål kombineres alle tørre ingredienser undtagen sukker.
• Dræning. smør 110-150gr. (rebtemperatur), pisk med 3 spsk. løgne. sukker, tilsæt 1 æg, honning, slå med en mixer.
• tilsæt 1/3 melblanding til olieblandingen, bland derefter halvdelen af ​​mælken, bland det andet 1/3 mel. blandinger, den resterende mælk ... og den sidste del af melblandingen blandes alt ved lav hastighed.
• Sæt dejen på pærerne, flad, bages i ovnen ved 180 gr. min 30-40.

Bemærk

Jeg så denne opskrift på tv. Jeg kogte den samme aften
Kagen viste sig at være meget øm, krydret, duftende, min hjemmelavede var bare skør ... og duften var ved hele indgangen ... mmmmmm De spiste den aften, de forlod ikke engang til morgenmad

Prøv det, det er det værd

Lignende opskrifter

Vend brød (Natali06)

Flip Pie med pærer (abksar)

Flip-flop pie med pære og nødder (tatjanka)