Tærte med ostemasse-påfyldning og blommer

Tærte med ostemasse-påfyldning og blommer

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Til testen
Mælk eller enhver væske, der indeholder mælk	250 g
mel	500 g
æg	1 stk.
smør	50 g
sukker	80 g
salt	10 g
presset gær	20 g
Til påfyldning
hytteost	250 gr.
valmue	2 spsk. skeer
æggeblomme	1 stk.
semulje	1 spsk. skeen
sukker	5 spsk. skeer
udstenet blomme	hvor meget der passer

Madlavningsmetode

• Jeg må med det samme sige, at denne opskrift snarere er en af ​​mulighederne for at udfylde fyldet end en grundlæggende ny skål. Opgaven var at bortskaffe blommer i køleskabet og resterne af ostemasseopfyldning, der viste sig at være overflødig fra en anden tærte. Denne metode til støbning er også tilgængelig på vores forum.
• Så selve opskriften.
• Pisk ægget, mal gæren med sukker, bring smørret indtil det er blødt. Bland alle ingredienser til dejen, ælt, og lad den hæve i 1 time, eller indtil volumen øges med 2-3 gange.
• Forbered fyldet: Frigør blommer fra frøene. Mal hytteost med æggeblomme, damp valmue med kogende vand i 5-10 minutter, dræn. Bland ostemasse med valmuefrø.
• Dernæst ælt dejen, form den til en kugle, og lad den ligge under et håndklæde i 15-20 minutter.
• Rul dejen ud i en cirkel, læg halvdelene af blommer ud og trækker sig tilbage fra kanten.
• 
• Træk dejenes kanter let og vikl ind til midten, og klem kanterne.
• 
• Skær kanterne af tærten i stykker, og prøv at komme mellem blommer, vend hver af stykkerne med et snit op. Det er bedre at klemme det modsatte snit (som er i bunden), så blommejuice ikke strømmer ud på bagepladen.
• 
• Sæt ostemassen i midten af ​​kagen, spred den i et jævnt lag, tryk de resterende blommer ind.
• 
• Drys sukker over ostemassen og hver fløde rundt om kanterne.
• Lad kagen stå under filmen i 30 minutter. smør med æggehvide og send til ovnen. Bages ved 200 grader indtil det er mørt. Det tog mig cirka 30 minutter.

Skålen er designet til

1 heftig tærte

Tid til forberedelse:

3 timer

Madlavningsprogram:

dejblander, ovn

Sikke et mirakel, jeg tænkte bare hvor jeg skulle vedhæfte cottage cheese og blommer, dejlige.

meget pænt dekoreret! Appetit kommer fra at se på sådan skønhed! Tak for opskriften, jeg tog den med til bogmærkerne. Der er ingen valmue, jeg tror at erstatte den med noget. Kan du fortælle mig?

Yulechka, du kan bare udelukke valmuen, og det er det. Du kan tilføje kokosflager.

Piger, tak for roserne, men der er stort set ikke noget nyt. Alle ideer er stjålet fra vores side.

for eksempel herfra

[tuskarora]

Åh, hvilken lækker tærte at dømme efter kompositionen!
tuskaroratak for opskriften! Du bør bestemt prøve det, for vi elsker hytteost, valmuefrø og blommer!

Grønne blommer, hachu-hachu-hachu, aaaaaaa! De er så svage - bare skat!