Jeg leder efter en opskrift på vores forum

[Ikra]

Ikra, ja, jeg gør det i en glaspande til en mikrobølgeovn til 3,5 liter, jeg dækker det med et låg. Det er kun nødvendigt at påføre lag, så der forbliver ca. 2 cm til toppen. Ved madlavning koger væsken og kan plaske ud.

[svetta]

svetta, Tak skal du have! Som normalt knækkede jeg alle lågene fra mine glaspander, men jeg kan virkelig godt lide opskriften! På en eller anden måde blev mikrobølgeovnen glemt med tegneserier, men forgæves. Det er nødvendigt at starte en fuldgyldig gryde.

[Ikra]

Ikra, Ira, så i stedet for et glaslåg, prøv at montere et silikone låg, eller prøv at lukke det med pergament. Her er låget ikke fra at spilde saucen, men for at bevare damp, ellers tørrer det øverste lag. I sidste ende kan du sprede toppen tykt med creme fraiche og bage på den måde. Eller lav et låg dejen, selvom jeg ikke ved, hvordan det vil opføre sig i en mikrobølgeovn.

Restless vi er deffchonks !! Hvordan klarer vores krovinushki sig uden os ?? Kom tilbage, blive overrasket! Huset blev ikke brændt, nøglerne mistede ikke, de faldt ikke af ansigtet. Frys alt, hvad du har tid til at lave mad, vedhæft kun en detaljeret plan til køleskabet - hvor, hvad der er, og hvad du forlader, finder du, og de spiser pølser og dumplings fra butikken. De vil ærligt sige, at de ikke fandt noget

Åh, Marisha, hvordan har du ret !! Jeg havde en historie, i den syvende måned af graviditeten lå måneden på konserveringen, kun i weekenden lod de mig gå hjem. Så jeg, en omsorgsfuld kone, nafigach den første-anden-tredje-icompot, og i køleskabet skal du bare varme det op. Der var ingen mikrobølge da ... Men det var før påske, så jeg købte 100 æg på forhånd, for på det tidspunkt lavede jeg mad og bagte så mange som tre familier. Så jeg kommer hjem den første weekend (og på alle efterfølgende), kigger ind i køleskabet og ... Jeg troede, at jeg ikke skulle gå for at redde min blokhoved min elskede mand rørte ikke engang borscht, schnitzels, salater osv., men i bataljonen var der 30 æg tabt !! Generelt spiste han stegte æg hele ugen

Sandsynligvis fyldt med æg i lang tid?

Jeg satte den i mikrobølgeovnen i 30-40 minutter - voila! Færdig!

Kylling i sin egen juice er så meget velsmagende og slet ikke forvirrende at gøre

[Irsk]

Kylling i sin egen juice er så meget velsmagende og slet ikke forvirrende at gøre

Åh, Lenuska, spiser din kylling? Bo min nivkaku Mariner dem derefter hele eller kyllingedele - i marinaden vil kød i 3-4 dage let stå i køleskabet. Du kan lægge det lige i poser til bagning (eller læg det i engangsbakker med folie med det samme i portioner - alt hvad du skal gøre er at skubbe det ind i ovnen og glem ikke at tænde det (ovn)

min dumme elskede mand rørte ikke engang borscht, schnitzels, salater osv., men i ægbataljonen tabte 30 stykker !! Generelt spiste han stegte æg hele ugen

Irsk, han fejrede påske på forhånd - hej, så du ikke engang på æggene på ferien?

[Scarlett]

Scarlett,
Spiser))

Spiser))

Heldig !!! Mit mirakel af toka CAPCHO !!!

[Scarlett]

Scarlett,
Jeg har ingen steder at ryge))

Lenchik, og jeg har næsten ingen steder - nogle gange ryger jeg efter mine svigermødre. Og jeg gjorde det sådan
Røgede ben (Scarlett)

Tan, jeg er overhovedet flydende røg ((jeg er bange for ham

Jomfruen, jeg kiggede ved et uheld her, og her fryser alt og den første og anden og kompot
Lær dig, hvordan du korrekt fryser mad
Jeg vidste ikke engang før, at jeg kunne gøre dette. Madlavning tager så meget tid. Og så, en eller to, og maden er klar.
Hvordan fryses, i portioner eller i helhed, og vigtigst af alt, hvordan man afrimer korrekt? Direkte ind i mikra eller lade det tø? Det har jeg aldrig gjort. hvorfor kom det ikke til mit hoved

Olga, Jeg fryser kålruller, koteletter, pandekager og al den slags ting i løs vægt, hælder den derefter i en pose og binder den tæt. Når du har brug for det, tager jeg så meget som du har brug for, jeg binder resten igen. Jeg kan fryse alt flydende i containere eller i almindelige poser (bare hvis jeg lægger en i en), jeg prøver at fryse i portioner ad gangen
Hvad angår afrimning - nogle gange lægger han pandekager og koteletter direkte i gryden, på en lille ild afrimer den perfekt, du kan bruge mikrobølgerne på programmet "Afrimning", så genopvarm dem bare som en almindelig skål. Suppe og lignende retter fra posen dumpes i en tallerken og til opvarmning

Tinochka, er kålruller færdige med koteletter eller rå som et halvfabrikat? Som et halvfabrikat lavede jeg schnitzel, dumplings. Men jeg prøvede aldrig at fryse færdige.

Forstod jeg dig korrekt, er alt klar?

Åh, men om suppen, tak, den vises i portioner.

Jeg fryser normalt koteletter og kålruller, der er færdige (koteletter er den mest populære mad for mine mænd, og jeg elsker at spise kålruller, men der er ikke altid tid til at vride dem og derefter koge dem). Og så fik jeg det - jeg kastede det i mikrobølgeovnen, tegneserien eller i gryden for at varme op og lækker mad på bordet

[Altusya]

Altusya, Jeg fryser undertiden kylling bouillon, kog straks mere end nødvendigt. Så lægger jeg en almindelig pose i beholderen og hælder bouillon. Efter frysning tager jeg posen med bouillon ud af beholderen. Ofte tager jeg sådanne briketter med mig til dachaen, hvor jeg hurtigt laver suppe til alle på en tallerken ad gangen. Meget behageligt!

[Svetik]

Svetiksøster! Også jeg laver al den flydende is - først gjorde jeg det i foliebeholdere - men jeg betragtede det som urentabelt. Nu, ligesom du linjer containere i en passende størrelse med en engangspose, skal du hælde alt, hvad der kom under din arm - og i kulden, efter et par timer tog jeg den ud og bundet den i en anden pose til forsikring. Det er især vellykket at bruge firkantet rektangulær - så kan alt foldes kompakt og ikke som nogle andre - i en blokering Så jeg iser ikke kun bouillon, men også revede bær med sukker, revet courgette (min mand elsker pandekager) og alt, hvad der falder under den sparsomme pote

Tan, jeg er overhovedet flydende røg ((jeg er bange for ham

Linned, Jeg bruger det også sjældent - men nogle gange er det muligt, og jeg læser meget om det, ikke alt er så skræmmende - alle disse kræftfremkaldende stoffer er stadig til stede i enhver stegt skål.

Hvis nogen er bange for flydende røg, kan du se engangsbeholdere til rygning i telte med Rublevsky-pølser. Der er en foliebakke med låg i bunden af ​​et maske, hvorunder der er ælsavsmuld. I begyndelsen af ​​sommeren købte jeg den, prøv al mangel på tid, men jeg vil selv ikke lægge den i ilden, men i ovnen, helt til bunden, hvor ilden er tættest (jeg har gas). Jeg tror, ​​effekten vil være den samme.
Og om flydende røg ... Hvordan fremstilles den? De brænder det samme savsmuld og fjerner forbrændingsprodukterne i vandet, så vidt jeg forstår. Det vil sige, hvad der under normal rygning lægger sig på madens overflade, bliver en vandig opløsning. Så ... enten ryger slet ikke af sikkerhedsmæssige årsager, eller slapper af med den flydende røg. Ingen bruger det i briller, og en spiseskefuld af "tåge" -opløsningen vil ikke skade meget.

Tak, jomfruerne, for oplysning om frysning. Skub alt. Og så laver jeg suppe i 1,5 liter. Vi er to. Vi spiser det om tre dage. Og hvis jeg laver 3 liter, spiser vi det ikke på nogen måde - det generer mig eller noget
Nu vil jeg lave mad i 3 liter og i fryseren

[Olga]

Olga, hvorfor skal jeg lave mad så meget på én gang? For mig er det mere praktisk at tilberede lidt mere bouillon og fryse en del af det. Almindelige supper tilberedes hurtigt, det er bedre at nippe til friske. Ja, og jeg er ikke sikker på kvaliteten af ​​suppen efter frysning - jeg mistænker især kartoflerne for forkert opførsel.Og til borscht kan du lave en separat dressing og også fryse eller rulle op. Jeg kan stadig ikke få fat i at fryse den sædvanlige løg-gulerod stegning. Generelt, hvis der er færdiglavet bouillon eller gryderet og fyldning, vil borschik koge hurtigt

Nogle gange har jeg bare ingen til at lave denne suppe .. og vi kommer ud .. Men der er i det mindste kartofler i supper, jeg bemærkede ikke, at noget var galt ..men løg - jeg er ikke meget efter frysning-afrimning

For mig er det mere bekvemt at tilberede lidt mere bouillon og fryse en del af det. Almindelige supper tilberedes hurtigt, det er bedre at nippe til friske.

Jeg fryser også bouillon. Kog derefter suppen hurtigt.

Hvis der ikke er nogen til at lave suppe, og alle i familien spiser mosede supper, er det godt at fryse dem. Og så kun lidt fortyndet med varmt vand eller fløde, fordi kartoffelmos, som du ved. når de afkøles, tykner de stærkt. Frys for eksempel i en stor isform (som gives til køleskabe, der er et anstændigt volumen), og se empirisk, hvor mange terninger der skal kastes på en tallerken, og hvor meget væske der skal tilsættes. Og giv mændene TSU - 200 ml vand (mælk, fløde) til 4 terninger, opvarm det i en mikron (kog i en gryde). Jeg tror, ​​de kan klare dette.

Ja ...? Nå, så fryser jeg ikke den første.
For nylig har jeg lavet supper i vand. Så suppemuligheden fungerer ikke.
Og hvad så med de anden kurser. Her er en sideskål, er det interessant at fryse det?

I hvordan jeg fik det, nåede jeg allerede tilbehør.
Det sker bare så, at vi kommer hjem fra træning sent, allerede klokken 12. det er for sent at lave mad frisk. Og der er ikke rigtig noget i køleskabet. Det sker, at der er tid, og jeg laver mad, men det sker, at der hverken er humør eller styrke.

Scarlett, Tanyusha, jeg vil også lave tankstationer. Jeg har aldrig gjort det endnu. Og jeg lyver, de gav mig en eller anden måde en opskrift, den er med eddike. Så da jeg begyndte at tilberede borschik, det vil sige, kunne jeg ikke på grund af eddike. På vores forum fandt jeg en opskrift uden eddike, hvilket er sjældent. Eller jeg stødte ikke på det.

Ris, boghvede opbevares færdige uden problemer i fryseren. Borsch og kålsuppe, syltede agurker er praktisk for mig at rulle op i krukker, der er et minimum af eddike, og når det er nødvendigt - selv i bouillon, i det mindste i vandet tilføjede jeg indholdet af krukken og den lækre er klar

Tak for eksperimenteringen

[Hør, Antonovka]

Jeg er igen til dig for at få råd. Jeg vil virkelig tro på en lys og velmættet fremtid for vores stat, men noget holder mig tilbage. Om en uge eller to skal svigerfar skære kvigen. Tidligere blev fedt altid givet til min tante, de tilbød mig, men vi fejrer ikke rigtig oksekødet, og fedtet, som det ser ud til, er helt vil være ildelugtende har en lugt (men svinekød lugter lækkert for mig). Måske har nogen en hemmelighed, hvordan man adler den
Forresten kan jeg godt lide svinekødsfedt - hans svigermor forbereder det i spande, men de selv foretrækker at stege alt i vegetabilsk olie - så jeg har masser af frihed - jeg steger kartofler og kartofler på det og meget mere, da kvaliteten af ​​den nuværende vegetabilsk olie er for mig )
Hør, Antonovka, hvordan har dine sultne mennesker det? Har du mistet en masse vægt i dit fravær?

Der er et problem: sønnen spiser ikke leveren. Som han ser, vender han straks næsen op, selvom han spiste leverpandekager perfekt i landet, nu afviser han dem også. Han kan lide kylling og kødkoteletter. Jeg vil på en eller anden måde skjule leveren inde i den hakkede kotelet. Fortæl mig venligst opskriften? Tak skal du have.

hvad hvis foie gras leverpostei?

[Jeg er smuk]

Jeg er smuk, leveren har en lys uforglemmelig smag. Prøv at bruge små mængder kyllingelever i hakket kød, så det ikke smager så tydeligt lever. Kyllingelever med en mere delikat smag, pludselig viser det sig at blive fodret.
Er det så nødvendigt at fodre din søn med en lever? Lad ham ikke spise. Dette er ikke det mest vigtige produkt.

[Scarlett]

Scarlett,
Tanya, jeg ankom, og de var med en underskriftsret - ris, pasta og pølser Nå, ikke sultne) Musaku, pilaf, marineret kød blev hurtigt overtalt, og min mand spiste den sidste del af den frosne suppe i går)
PS: Jeg kunne godt lide min moussaka (ifølge Natasha-natapits opskrift) mere end i Grækenland, sandsynligvis spiste jeg forkert sted

[Vinochek]

Vinochektak, jeg vil studere nu. Navnet er lidt skræmmende på grund af vanskelighederne med at forberede sig.
svetta, tak for rådet. Jeg ville bare lave kylling, for eksempel koteletter med leverpåfyldning. Sæt lidt i midten. Og jeg laver kun kyllingelever. Ikke at jeg fodrer ham med lever, jeg vil bare diversificere menuen, ellers noget kød eller kyllingekoteletter. DOMA nægter at spise kylling eller kød i stykker. I børnehaven spiser han og beder om kosttilskud.

[Jeg er smuk]

Jeg er smuk, så er leveren ikke midt i zraza-typen, men simpelthen i hakket kød - så den vil være i en ensartet form, den vælger ikke ud.
Generelt vil det passere med alderen. Min søn kunne slet ikke lide kød, da han blev straffet, og nu elsker han kun kød. Vokset op, allerede 35. Så rolig, tving ikke, men i børnehaven spiser han, fordi alle spiser. Min søn spiste gulerodskoteletter i børnehaven, men derhjemme ville han ikke engang prøve og intet.

[Olga]

Olga, min søn spiser heller ikke lever, og jeg tvinger ikke. For nylig ringede de fra børnehaven, de siger tage ham væk, klager over mavesmerter og "båret" 2 gange. Jeg spørger, hvad børnene spiste, de - til frokost var der lever og sovs, han ville ikke, men vi lavede ham. Det kan ses af vane, eller på en eller anden måde "lever" leveren ikke ham. I øvrigt kan jeg ikke tåle det siden barndommen, endda lugten. Men du ser ud til at have spist før.

Tanya, jeg ankom, og de var med en underskriftsret - ris, pasta og pølser Nå, ikke sultne) Musaku, pilaf, marineret kød blev hurtigt overtalt, og min mand spiste den sidste del af den frosne suppe i går)

Gudskelov! Og du hvilede, og de overlevede
Men jeg har ikke kogt moussaka endnu - det er nødvendigt at rette, især sådan reklame

[Jeg er smuk]

Jeg er smuk, mine mænd spiser overhovedet ikke lever, men hvis leverpate er, kan du ikke trække dem i ørerne

[Antonovka]

Antonovka, ris, pasta, pølser - fremragende, varieret mad for 20 år siden, det ville have været den ultimative drøm)))
Fortæl mig hvordan du hvilede? Hvad spiste du?
Og jeg har et spørgsmål til alle: hvor (i den forstand, i hvilke opskrifter) skal man vedhæfte græskarfrøolie? Svigermor bragt fra Slovenien. Jeg vil gerne bruge det med værdighed.

[Irina]

Irina, du kan krydre salater, det er meget sjælt at bage kartofler. I en pasta, som oliven, er saucer gode at gøre med det, men kun dem, der ikke kræver opvarmning til høje temperaturer. Generelt, hvor som helst der er olivenolie og solsikkeolie, skal du bare ikke stege på den og ikke varme meget op. Når det opvarmes, forsvinder alt det gode i det, og kun vegetabilsk fedt er tilbage. Det er dejligt at tilføje dråbe for dråbe til ansigts- og kropscremer.

[notglas]

notglas, i saucer? Jeg spekulerer på, hvordan mayonnaise bliver? Jeg har ikke åbnet det endnu, er det ikke bittert?

[Irina]

Irina, skal græskarfrøolie bruges med forsigtighed. Svag og koleretisk. Normalt et par dråber i en salatdressing, du kan gå med ris eller pasta samt fisk ...

[notglas]

notglas, Babushka, tak for dine svar. Frøolie, en slags gård. Lad os være forsigtige, selvom bivirkningerne undertiden også kan være nyttige for os))))

[notglas]

notglas, i saucer? Jeg spekulerer på, hvordan mayonnaise bliver? Jeg har ikke åbnet det endnu, er det ikke bittert?

Irina, om græskarolie-majones, hvordan man kan sige det mildt ... Ehvet purgenu vil være utvetydig.

Men for huden er det bare vidunderligt, og det helbreder også eksem, dermatitis, skrælning osv.
det skal virkelig føjes dråbevis til mad. Det har også en god foryngende virkning. Både indeni og udenfor.

Ja, jeg blev begejstret med mayonnaise Lad os forynge dråbe for dråbe!

Pigerne kaster en opskrift på cupcakes. Jeg har brug for det til børnene, jeg vil gerne bage min søn i DR i børnehaven, men jeg var forvirret med valget. Børnene er alle små, vi har en yngre gruppe, og alle mine opskrifter passer ikke. Jeg ville ønske, at børnene var velsmagende og kunne lide det.

[Elena]

Elena, vores børn elsker denne opskrift på cupcakes. Bagt i en cupcake.

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154723.0

her er en anden meget velsmagende opskrift, kun du skal udskifte cognacen med appelsinjuice for at suge rosinerne i blød https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155081.0

[Olga]

Olga, min søn spiser heller ikke lever, og jeg tvinger ikke. For nylig ringede de fra børnehaven, de siger tage ham væk, klager over mavesmerter og "båret" 2 gange. Jeg spørger, hvad børnene spiste, de - de havde lever og sovs til frokost, han ville ikke, men vi lavede ham. Det kan ses ud fra vane, eller på en eller anden måde "lever denne" ikke "ham". Forresten kan jeg ikke tåle det siden barndommen, heller ikke lugten. Men du ser ud til at have spist før.

Faktum er, at han vender næsen op netop på grund af produktets farve.I min alder havde jeg også sådanne luner. Jeg spiste ikke kylling, kød og fisk eller svampe ... Sandt nok spiser jeg ikke svampe selv nu.

[Piger]

Piger, i går blev jeg behandlet med en meget moden og utrolig velsmagende tjørn ...

En masse ...

Kan nogen fortælle mig, hvad jeg skal gøre med ham så interessant?

Jeg fandt opskrifter på marmelade, syltetøj, hagtornmarmelade ... det er ikke det ... Jeg vil ikke ...

Mens du er interesseret i denne opskrift:

Kandiserede bær

1. Vi sorterer bærene, vasker, tørrer. Dernæst skal de rulles i pulveriseret sukker.
2. Fold hagtornet i en krukke med en bred mund, ryst den lidt, så bærene sidder så tæt som muligt.
3. Den øverste del af krukken skal forblive ca. 5 cm. Tilsæt granuleret sukker her. Dæk krukkehalsen med papir eller gaze. Du kan ikke bruge plastlåg - bærene bliver simpelthen "kvalt".
4. Efter 2 måneder, hæld bærene i en vase og server dem i stedet for slik.

Ingen prøvede det?

[Natalishka]

Natalishka, qdesnitsatak for opskrifterne, jeg bager den i denne uge og prøver den. Hvilken lille søn du kan lide mere og bage.