Hjælp med at vælge en brødmaskine

[finanna]

finanna Brød er mindre end 400 gram mel, her er en af ​​de få HP https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0

Tak, men jeg leder ikke efter en lille komfur
Der er også en Supra BMS 150 brødmaskine også til en lille vægt ...
mere Rolsen RBM 530
mere Ariete 125
mere Maxima MBM-1901
alt til den maksimale vægt af færdige produkter 500 g
og babybrødmaskine RICCI XBM1008 til 450 gr

Min familie spiser omkring en halv bagt sort og et halvt brød eller hvidt brød om dagen.

Brødet opbevares meget godt i 2 dage uden brug af specielle midler (køleskab og alkohol) i en pakke, det forringes ikke i 5 dage. Du kan bare bage sjældnere

Fra min lille erfaring konkluderede jeg, at der kommer 500-100 gram brød ud af 500 gram hvedemel, da der også er brug for mindst 250-300 ml væske og lidt smør, så vægten af ​​det færdige brød bliver meget mere lækkert. 750 g

Emne: Forholdet mellem vægten af ​​det færdige brød og mængden af ​​mel https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115935.0

Fra min lille erfaring konkluderede jeg, at der kommer 500-100 gram brød ud af 500 gram hvedemel, da der også er brug for mindst 250-300 ml væske og lidt smør, så vægten af ​​det færdige brød bliver meget mere lækkert. 750 g

færdigt brød 900-1000 g fra 500 g mel viser sig, hvis du hælder en god håndfuld tilsætningsstoffer der. Administrator knyttet til store tabeller. Men selv uden dem:
500 g mel + 320 ml (g) vand + 20-30 g smør + 6 g salt

i alt får vi ca. 850 g ingredienser. Men der er også et tab af masse på grund af fordampning af vand, som ikke kan undgås under opvarmning.

Selv har jeg boet i tre år i en situation, hvor der ikke er nok brød (fra de konstante spisere i huset, jeg og to børn). Og vi spiser ikke for meget brød. Før fabriksbrødet kunne jeg spise et halvt brød på én gang. Og du bliver mættet med hjemmelavet brød hurtigere og sundere. Derfor bagte vi et brød på 500 g mel: for to år siden, en gang hver tredje eller fjerde dag, det sidste år - hver anden eller tredje dag, nu hver anden og en halv til to dage. Og der var ingen tanker om at bage et lille brød. Brød lavet af godt (normalt) mel er perfekt bevaret.

i alt får vi ca. 850 g ingredienser. Men der er også et tab af masse på grund af fordampning af vand, som ikke kan undgås under opvarmning.

Derfor er det sædvanligt at tage den omtrentlige algoritme "melvægt x 150% = ANVENDT vægt af færdigt brød"

God eftermiddag!

Kan du fortælle os, hvilke mærker på HP-markedet nu giver mulighed for at bage baguetter? Tidligere var kun Moulinex det.

Min Panasonic-255 har allerede tjent trofast i 6 år uden en eneste fejl (mmm), men jeg vil stadig have bagetter. I ovnen fungerer denne skorpe ikke.

[Olega_mama]

Olega_mama Så der er Moulinex, men den har ikke bagetter, men "bagetter" til en bid

[Olega_mama]

Olega_mama Så der er Moulinex, men den har ikke bagetter, men "bagetter" til en bid

Men det er praktisk at give et barn i skole :)

Dette betyder, at der ikke har været noget effektivt gennem årene. Jeg vil studere Moulinex. Selvom jeg husker, at der var klager over hans skorpe.

[Olega_mama]

Olega_mama Det er meget praktisk for et barn at lave smør på sådan noget Moulinex SW 2802


let at tygge, let at holde, smuldre ikke

God eftermiddag!

Kan du fortælle os, hvilke mærker på HP-markedet nu giver mulighed for at bage baguetter? Tidligere var kun Moulinex det.

Min Panasonic-255 har tjent trofast i 6 år uden en eneste fejl (mmm), men jeg vil stadig have bagetter. I ovnen fungerer denne skorpe ikke.

Se hvordan vores bagere er kloge, og mange af dem er i Panasonic
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0

Hej! Jeg vælger et bageri. Pigerne på uniformen bad mig tage Dex 707 (jeg kunne godt lide prisen) og også Binatone 2169 (jeg kunne godt lide det meget, 2 spande, men prisen ... lidt dyrt for mig) Kan du fortælle mig noget tak. Hvor skal man hen og hvad man skal se på. Er der andre virksomheder, der ikke er dyre med 2 spande? Selvom jeg forstår mig selv, kan du købe 2 spande, og brødet er ubrugeligt. ikke bagt osv.Jeg vælger brødproducenten, ikke dens form. og ikke antallet af skovle.

Så jeg har et dilemma - tag den midterste model Binaton 2169, vent på det opdaterede Brand 3801, spar et betydeligt beløb, eller giv dig stadig ikke og tag den gennemprøvede og pålidelige Panasonic 2501 ...

Så jeg har et dilemma - tag den midterste model Binaton 2169, vent på det opdaterede Brand 3801, spar et betydeligt beløb, eller giv dig stadig ikke og tag den gennemprøvede og pålidelige Panasonic 2501 ...

Selvfølgelig Panasonic!

Selvfølgelig Panasonic!

Lagri, men du har foruden Panasonic også Mulinex. Hvad købte du før, og kan du sammenligne det?

I dag læste jeg om Kenwood BM 450 og blev direkte interesseret. Der er en programmerbar tilstand. Forvirret, dog, at det fungerer for højt.

6 års erfaring med kontinuerlig brug af brødproducenter.
1. Skovl af høj kvalitet. Hvis den skræller af en måned efter start af brugen, når prisen på en ny spand undertiden 50% af prisen på selve brødmaskinen.
2. Fraværet af et vindue ovenfra - der er ingen fordel ved dette vindue, men der er varmetab, derfor det skæve brød og den blegne top.
3. Stilhed under drift - blanding varer nogle gange lang tid, det er ikke behageligt at være i køkkenet med en slibemaskine.
4. Nok programmer - æltning, dej og bagning. Nå, afdrag nogle gange.
Og det er alt. Resten er show-off, som du sjældent bruger. Fra hyppig brug af brødproducenten som marmelade eller smørkomfur, vil spanden hurtigt flyde, som min.

Hej! Jeg vælger et bageri. Pigerne på uniformen bad mig tage Dex 707 (jeg kunne godt lide prisen) og også Binatone 2169 (jeg kunne godt lide det meget, 2 spande, men prisen ... lidt dyrt for mig) Kan du fortælle mig noget tak. Hvor skal man hen og hvad man skal se på. Er der andre virksomheder, der ikke er dyre med 2 spande? Selvom jeg forstår mig selv, kan du købe 2 spande, og brødet er ubrugeligt. ikke bagt osv. Jeg vælger brødproducenten, ikke dens form. og ikke antallet af skovle.

Jeg vil udtrykke min mening. Jeg har mere end en brødmaskine, den ene hjemme, den anden ved dachaen, jeg får cirka seks år. Piger jagter ikke dyre ovne - de er alle de samme og enkle. Hvad du skal være opmærksom på:
1. Vægt af brød fra 700gr.
2. Det er bedre at tage skovlen ikke bredt.
3. Fælgen skal ikke være lige, men let buet.
4. I intet tilfælde skal du ikke tage HP med to piskerier - det ælder dårligt - jeg har en i spisekammeret - jeg bruger den ikke.
5. Hvorfor den anden spand? : girl_sad: Brød i en spand kan ikke opbevares i lang tid - det varmer op - maksimalt 10 minutter er gået, og det skal trækkes ud - det er spanden og frit.
Jeg gentager, ikke jagte mærket. Hvorfor betale mere ??

Hvorfor buet skulderblad? Jeg har en skrånende i Kenwood, så der er et hul i bunden af ​​brødet til et halvt brød. Og Panasonic har et lige skulderblad - et pænt snit og et lille hul. Dejen æltes lige så godt.

6 års erfaring med kontinuerlig brug af brødproducenter.
1. Skovl af høj kvalitet. Hvis den skræller af en måned efter start af brugen, når prisen på en ny spand undertiden 50% af prisen på selve brødmaskinen.
2. Fraværet af et vindue ovenfra - der er ingen fordel ved dette vindue, men der er varmetab, derfor det skæve brød og den blegne top.
3. Stilhed under drift - blanding varer nogle gange lang tid, det er ikke behageligt at være i køkkenet med en slibemaskine.
4. Nok programmer - æltning, dej og bagning. Nå, afdrag nogle gange.
Og det er alt. Resten er show-off, som du sjældent bruger. Fra hyppig brug af brødproducenten som marmelade eller smørkomfur, vil spanden hurtigt flyde, som min.

MariV, hvad med programmerbare tilstande? Har du brug for dem? Er det værd at vente på det opdaterede brand til dette?

[yuryd]

yuryd Ikke nødvendigt, al denne forkælelse

Sasha, druhh!
Ja selvfølgelig, Platon - B ... D er min ven, men sandheden er dyrere!

B ... D er min ven, men sandheden er dyrere!

MariV, så køb Pan 2501 og ikke tage et dampbad? Og så får noget fra dette valg allerede mit hoved til at dreje

Og hvad med en dispenser?

[yuryd]

yuryd Brødproducenten kan være hvilken som helst, hvis det er Panasonic (sneakers flyver lige nu)

Choi noget vil flyve? Jeg har 2 Panasonic - en siden 2007, allerede på autoprogrammer bager ikke, brænder, men ved "bagning" er det let! Og det andet - jeg købte det i april, men forsamlingen er allerede værre end i 2007 og før. Der blandes let, når der blandes. Jeg var nødt til at tjekke i butikken. Ingen dispenser. Spanden er god.

Og hvad med en dispenser?

Nå, på en eller anden måde ville jeg ikke være helt uden klokker og fløjter :-) Og for at være ærlig er forskellen i prisen slet ikke stor / nyahai budze / :-)

Nå, hvis du virkelig vil, så selvfølgelig. Jeg har en dispenser i min første Panasonic - jeg har brugt den ikke mere end et dusin gange på 6 år.
Hvis du køber - se godt på skovlen - så der ikke er ridser; bede om at starte - så der ikke er nogen knirk; inspicér det sted, hvor dækslet passer til kroppen - så der ikke er nogen huller. Og du vil nyde din brødproducent i mange år.

I dag har vi startet en kampagne for SCARLETT SC-400 for intet / mindre end 50 USD. e. /. Måske skal du prøve det først for at forstå, hvilken slags dyr det er - en brødproducent, ellers skal du ikke forkæle det første indtryk. Der er virkelig kun 500 og 750 søer. 12 programmer, der er mange positive anmeldelser. Dette firma udkom med en opdateret model til 16 programmer, hvorfor prisen er den samme for den gamle.

Vi har startet en kampagne for SCARLETT SC-400 her i dag

Tag det, hvis størrelsen på brødet passer dig. Jeg har en ved min dacha. Jeg bruger stort set det samme program "fransk brød". Du kan se opskrifterne til denne HP i min profil.

Opgave: Tag en Scarlett af den gamle model til en billig pris nu, eller vent og køb Panas over tid? I Scarlett er hun forvirret af den maksimale størrelse på 750 gram, men hun er imponeret over formen - at bage kager. Så jeg tror. Og så hvis du køber Panas med det samme, er det ikke en kendsgerning, at vi vil blive båret af bagningsprocessen, og pengene vil blive kastet ud af budgettet, der er meget større end for Scarlett ... Sidstnævnte er foruden størrelsen og ikke-mærket pinligt på grund af manglen på et rugbageprogram.

ærligt talt har jeg aldrig mødt (hverken i det virkelige liv eller virtuelt) en person, der bevidst ville nærme sig valget af en brødmaskine, og så ville hun være inaktiv. Oftere end ikke bliver komfuret en byrde for "situationelle" bagerejere, som komfuret ved et uheld faldt til (en ukoordineret gave eller et spontant køb takket være reklame), og som ikke kom til vores forum. I alle tilfælde, når folk nøje overvejer spørgsmålet om at købe en brødmaskine og studerer dette spørgsmål, er der intet tab af interesse for bagning.

Desuden har jeg en ven, der engang købte en komfur som denne (tilsyneladende ved et uheld), og denne komfur stod et år eller to et eller andet sted i et skab eller på en mezzanin. Vi chattede flere gange, jeg fortalte om forummet, om "kolobok". Og bekendten huskede sin lille forældreløse, fik hende ud (der var stadig eventyr med den "tabte" omrører) og nu bager hun brød med magt og hoved ...

ærligt talt har jeg aldrig mødt (hverken i det virkelige liv eller virtuelt) en person, der bevidst ville nærme sig valget af en brødmaskine, og hun ville så være inaktiv. Oftere end ikke bliver komfuret en byrde for "situationelle" bagerejere, som komfuret ved et uheld faldt til (en ukoordineret gave eller et spontant køb takket være reklame), og som ikke kom til vores forum. I alle tilfælde, når folk nøje overvejer spørgsmålet om at købe en brødmaskine og studerer dette spørgsmål, er der intet tab af interesse for bagning.

Desuden har jeg en ven, der engang købte en komfur som denne (tilsyneladende ved et uheld), og denne komfur stod et år eller to et eller andet sted i et skab eller på en mezzanin. Vi chattede flere gange, jeg fortalte om forummet, om "kolobok". Og bekendten huskede sin lille forældreløse, fik hende ud (der var stadig eventyr med den "tabte" omrører) og nu bager hun brød med magt og hoved ...

Så det samme nu og Scarlet eller til det nye år, men Panasonic?
PS Hvis Scarlett, så Panasonic efter ubestemt tid.

Så det samme nu og Scarlet eller til det nye år, men Panasonic?
PS Hvis Scarlett, så Panasonic efter ubestemt tid.

Nå, hvad kan en Panasonic-driver sige? Kun Panasonic!

I Panasonic-emnet er der nok ejere og billigere ovne (bare dem, der startede med billigere muligheder). I de fleste tilfælde bekræfter de, at Panas er bedre.

Forresten har jeg to brødmaskiner. En af dem er heller ikke helt almindelig (eller rettere ikke billig) - en hybrid af en multikooker og en brødmaskine fra det meget ægte tyske firma Yunold (i naturen er der en analog af Binaton). Så brød fra Yunold viser sig værre end fra Panasonic. Sådan her!

Irina, kan du sige noget om Scarlet 400? Har du haft nogen erfaring med denne ovn?

Der er HP med hensyn til funktionalitet bedre end Panasonic, men når du køber dem, skal du forstå, at de er meget mere komplicerede, dyrere, og det er ikke altid muligt at bage på maskinen.
(Jeg har en anden HP DeLonghi EOB 2071) https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

Forresten må jeg indrømme, at jeg overvejede at købe en billig brødmaskine. Min mand arbejdede i en anden by, han kunne komme hjem en gang om måneden. Min mand holdt op med at modstå behovet for at købe en ny enhed, efter at han havde læst kompositionen, som om det var godt brød ... Derfor overvejede jeg DEX-muligheden, og jeg stødte på en Rainford-baby. Begge er lige i området mindre end 40-50 cu. e. Men behovet er forsvundet (i den by sluttede arbejdet tidligere), og nu (i en anden by) bager jeg bare to brød og giver det med mig, bare et er nok til en arbejdsuge. Det vil sige, jeg kunne købe en billig komfur, hvis det var nødvendigt, men kun på baggrund af tilstedeværelsen af ​​"hovedafspilleren" - Panasonic.

[yuryd]

yuryd, bliver du nødt til at træffe valget. Og kærlighed til Panasonic er alles personlige forretning. Jeg har ikke brug for ham, for eksempel med al respekt for ham.

[yuryd]

yuryd, bliver du nødt til at træffe valget. Og kærlighed til Panasonic er alles personlige forretning. Jeg har ikke brug for ham, for eksempel med al respekt for ham.

yuryd, helt enig med Omela. Jeg tror, ​​at når du køber en dyr komfur, betaler du for mærket.
Alle har deres egne problemer. Min første brødproducent blev købt for mere end 6 år siden, det kostede ca. $ 35 (den billigste på det tidspunkt Delphi) til i dag "pløjer i landet" mindst 2 gange om ugen ...

yuryd, helt enig med Omela. Jeg tror, ​​at når du køber en dyr komfur, betaler du for mærket.
Alle har deres egne problemer. Min første brødproducent blev købt for mere end 6 år siden, det kostede ca. $ 35 (den billigste på det tidspunkt Delphi) til i dag "pløjer i landet" mindst 2 gange om ugen ...

Så jeg var næsten fast besluttet på, at vi ville spare op til Panasonic ved nytår - vi ville købe det. Og så er der to meninger i træk, at der ikke er behov for at jage mærket, og hvad med?

Taya0404, hvilken slags komfur har du nu?

Så jeg var allerede næsten besluttet på, at vi ville spare penge på Panasonic ved nytår - vi ville købe det. Og så er der to meninger i træk, at der ikke er behov for at jage mærket, og hvad med?

Der er mange bagere derude, der er tilfredse med deres billigere ovne. Og der er mange, der køber mærke (og ikke de billigste) modeller til sig selv, og derefter ender med nedbrud, utætte spande osv. Alt dette er et lotterispørgsmål. Det er bare, at oddsene er forskellige.

For eksempel er det i "billig liga" lettere at komme på en mislykket komfur, men så er tabet lille (efter et år eller to er det lettere at købe en ny komfur end at reparere en gammel eller købe en ekstra spand eller mixer til den).

Der ser ud til at være som mærker, men også med deres egne problemer. F.eks. Inaktiv styring, kørende skovle og kilemixere inden for et års drift.

Situationen er anderledes med Panasonic. Du betaler (et håndgribeligt beløb) ikke kun for mærket, men også for at vinde lotteriet med de maksimale odds. Ja, der var en streg (og betydelig) uheld, der kom knirkende prøver. Men det ser ud til, at alle situationer blev løst til tilfredshed for ejerne, og nye meddelelser modtages ikke. Der var tilsyneladende sådan en fest

PS Forresten er Panasonic længe ophørt med at være førende med hensyn til pris.

Jeg har alle ovne fra billige (man kan sige de billigste) mærker Saturn og Delfa (ca. SATURN ST-EC1775 Leda Bread Maker, DELFA DBM 938 Bread Maker)
Flere detaljer: 🔗
Alle disse ovne fungerer fint for mig.
Ja, jeg er enig, måske var jeg heldig, men jeg overbeviste alle mine venner om ikke at jage mærket, og de købte de samme ovne, ingen klager.
Jeg er utilfreds med en - jeg købte den til to erstatnings scapula. Jeg har bagt det flere gange, og alt mislykkes - brødet forstyrrer ikke godt og hæver sig derfor ikke godt.
Og til dig, yuryd, kan jeg give råd, hvis dette er din første komfur - køb en billig en. Hvis du forstår, at du virkelig har brug for denne ting (HP), skal du købe bedre, men du vil selv forstå, hvad du vil have fra HP. God shopping.

Når HP arbejder, er det godt, men når det går i stykker, løber en spand, en scapula går tabt. Problemer begynder. Selvom HP koster $ 40, vil brugerne prøve at reparere det, sådan er den menneskelige natur .... De fleste berømte mærker har simpelthen ikke problemer med reservedele, bortset fra modeller, der er afbrudt i lang tid.

Når HP arbejder, er det godt, men når det går i stykker, løber en spand, en scapula går tabt. Problemer begynder. Selvom HP koster $ 40, vil brugerne prøve at reparere det, sådan er den menneskelige natur .... De fleste berømte mærker har simpelthen ikke problemer med reservedele, bortset fra modeller, der er afbrudt i lang tid.

INGEN sazalexter Jeg personligt VIL IKKE reparere HP købt for $ 40.
For eksempel koster en spand mindst $ 30, en spatel $ 10. Det giver ingen mening, jeg taler ikke om nedbrydningen af ​​opvarmning ti ...
Bare KASS ... og køb en ny.

eh, ja, lad os sammenligne ...

For hendes Panasonic, i fem (allerede!) Mere end år, hun erhvervede
= spand - 1 stk. (mine "skæve håndtag" er udelukkende skylden for at smide en ske i en komfur),
= omrører - 1 stk. på grund af, at belægningen på den "native" mixer er dårligt flosset,
= reparationen blev foretaget 1 gang (igen tak til vores forum-mænd for den korrekte diagnose og reparationsanbefalinger) af min mand til mindre end 5 USD. e.

Generelt, hvis jeg ikke skulle købe en anden spand, ville jeg i dag koste 170 USD. e. til selve komfuret + ca. 28 cu. Det vil sige for mixeren og kondensatoren, det vil sige kun 40 cu. Det vil sige et år ... og komfuret går ikke i stykker (pah-pah-pah).

Måske har den pålidelige "brandteknologi en ulempe!

ved du, det afhænger sandsynligvis stadig af held! Jeg er altid bange for at købe ukendte eller billige mærker, jeg ved helt sikkert, jeg er ikke heldig! og det er lettere for mig at hamre mange penge og købe et velkendt mærke! sandt, og der er en ulempe! hun, denne teknik, ikke kan drages! lige drøm om besætter! mit første Panasonic TV, købt i 1997. Damn, det fungerer som et ur! billedet er klart, farverne er lyse! Jeg ved ikke, hvor jeg skal knytte disse 25 kg lykke til! og den samme sang om køkkenapparater, jeg vil allerede have noget nyt, mere avanceret, men "jeg har ikke brugt mine skøjter endnu" godt, selvom min mor hjælper, hun er ikke interesseret i nye ting, hun har på mig

P. S. forresten, i emnet hvor citatet kommer fra, i det forrige indlæg skrev en frafalden fra billige mærker netop

[Taya0404]

Taya0404 For de fleste ikke-navne er skovle, hvis de sælger, til 23-25 ​​dollars, hvis de selvfølgelig sælger ...
Som regel flyver HP, hvis det går i stykker efter garantien, simpelthen i skraldespanden eller ligger på mezzaninen / hytten / garagen
Jeg ved ikke, om det er rentabelt at købe HP hvert år for 40-60 dollars, eller om det er mere rentabelt at betale 140 dollars en gang, skifte en spand til 40 dollars hvert femte år, hvis det går i stykker, troede jeg ikke ...

[Taya0404]

Taya0404 For de fleste ikke-navne er skovle, hvis de sælger, til 23-25 ​​dollars, hvis de selvfølgelig sælger ...
Som regel flyver HP, hvis det går i stykker efter garantien, simpelthen i skraldespanden eller ligger på mezzaninen / hytten / garagen
Jeg ved ikke, om det er rentabelt at købe HP hvert år for 40-60 dollars, eller om det er mere rentabelt at betale 140 dollars en gang, skifte en spand til 40 dollars hvert femte år, hvis det går i stykker, troede jeg ikke ...

Jeg VIL GENTAGE Jeg har TRE billige brødproducenter 6 år 4 år og 2 år. ALT FUNGERER - Jeg fik ikke ordnet dem og købte ikke noget til dem.
Dette er min holdning - Jeg kan ikke lide dyre mærker (i små ... Jeg gentager i SMÅ husholdningsapparater)
Men jeg har alle Samsung-tv'er.

God eftermiddag, medlemmer af forummet!
Hjælp med rådgivning. Jeg vil give min mor en brødproducent.Forældrene flyttede til landsbyen, og der er undertiden problemet med godt brød. Du har brug for en sådan model for at bage simpelt brød (ikke hvid - mor har diabetes). Men der er ingen måde at købe ingredienser til rugbrød på. Faktisk er spørgsmålet hvad - er det muligt at bage brød ved at blande rug og hvidt mel (eller mel af 2. klasse) på et almindeligt program. Jeg forstår ikke meget om brødproducenter, jeg plejede at bage brød i ovnen, men for det meste hvidt.

God eftermiddag, medlemmer af forummet!
Hjælp med rådgivning. Jeg vil give min mor en brødproducent. Forældrene flyttede til landsbyen, og der er undertiden problemet med godt brød. Du har brug for en sådan model for at bage simpelt brød (ikke hvidt - min mor har diabetes). Men der er ingen måde at købe ingredienser til rugbrød på. Faktisk er spørgsmålet hvad - er det muligt at bage brød ved at blande rug og hvidt mel (eller mel af 2. klasse) på et almindeligt program. Jeg forstår ikke meget om brødproducenter, jeg brugte bagning af brød i ovnen, men for det meste hvidt.

For forældre er det bedre ikke at "gider", de har brug for noget simpelt og forståeligt. Køb Delfa DBM 938, Orion OBM-204.

[vanilleøje]

vanilleøje Skriv hvor du er fra. Hverken Delfa eller Orion sælger i Rusland, det er rent ukrainske mærker.
Det er muligt at bage hvede-rugbrød på "basis" -programmet i enhver KhP.

og hvilke så forfærdelige ingredienser til rugbrød kan ikke købes?

Der er rugmel - allerede ni tiendedele af arbejdet. Rug "grå" er fantastisk. 1., 2. hvedesorter er sværere at købe. Malt kan købes realistisk (du behøver virkelig ikke meget af det). Et kilo malt varer i meget lang tid.