Chokolade-valmue kage i mikrobølgeovnen

Chokolade-valmue kage i mikrobølgeovnen

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Mørk chokolade (mindst 50% kakao)	100 g
Smør	100 g
Sukker	100 g
Æg	3 stk.
Valmue	50 g
Mælk	80 ml
Mel	75 g
Bagepulver	1 tsk med et dias

Madlavningsmetode

• 1. Smelt mørk chokolade og smør i mikrobølgeovnen ved 900 W i 40 sekunder. Rør godt, indtil der dannes en skinnende homogen pasta.
• 2. Tilsæt æg et ad gangen, ikke slå, men omrør godt og kraftigt. Tilsæt sukker under omrøring.
• 3. Hæld mælk i. Tilsæt nu valmuefrø og mel med en teskefuld bagepulver, omrør.
• 4. Bages ved 900 watt i 3,5 minutter.
• 5. Lad stå i 5-7 minutter, mens tærten stadig koger. Så kan du tage det ud.
• 
• Min form er en silikone "lås" d = 22 cm.
• Mikrobølgeovn 700 watt, så bagning tog 8 minutter.

Bemærk

Kan glaseres.
Glasur:
Kombiner flormelis, kakao og varm mælk til glat. Tilsæt en teskefuld smør og påfør cupcaken straks før frostingen er blevet størknet.

Jeg lavede ikke glasuren, jeg havde bare ikke tid!

Jeg tog opskriften her: 🔗

Lignende opskrifter

Surdej chokoladekage (overskydende surdej) (Irina_Smith)

Chokolademuffin fra Makovka (Makovka)

Chokoladekage med en styrke på 40 grader (Nataliwave)

[Viki]

Viki, meget smuk cupcake, og jeg er ikke i tvivl om, at lækker
Jeg så en lignende opskrift for nogle dage siden i nogle LJ. Han sank ned i min sjæl Nu dukkede han op her, jeg vil helt sikkert bage.
Viki, fortæl mig, pliz, og valmuen skal først gennemblødes, skoldes eller noget andet at gøre, eller bare hæld det sådan ...

Valmuen skal først gennemblødes, skoldes eller noget andet, der skal gøres eller drysses sådan ...

Det blev skrevet for at strømme ind sådan, jeg var så tør og hældt. Mine kunne lide det. Allerede den tredje blev spist.

[Viki]

Generelt bagte jeg det meget hurtigt, simpelt og utroligt lækkert !!! Forventede ikke engang at kunne lide det så meget
Vikitak for opskriften
Desværre var det ikke muligt at tage et billede

Fantastisk opskrift på "øjeblikkelig" bagning !!! Der var denne form "Castle-Gothic", ønskede hurtigst muligt at anvende den hurtigt! Sååå lækker! Smukt! TAK så meget for opskriften !!! Jeg gentager helt sikkert!

Fantastisk opskrift på "øjeblikkelig" bagning !!!

Jeg er glad for, at jeg kunne lide cupcaken!
Nu vil gæsterne ikke overraske os. Vi er bevæbnede!

Speckla, bedøvet af resultatet. Og min mand godkendte det. Normalt er mine mikrobølgemuffins tørre, men denne er våd-fedt-sød-lækker.
Valmuen hældes tør, knaser køligt på tænderne. Hvem ved, hvordan du kan forbehandle valmuen, så den ikke er vanskelig og ikke i lang tid, men resultatet, så den bliver endnu bedre?
Jeg tør ikke bruge silikoneforme, jeg er alle bange for skade, så jeg bager i en rund glaspande. I virkeligheden kommer cupcaken så cool ud, at den spredes med fløde og en kage. Jeg skar og spredte med kondenseret mælk. Og til den ceremonielle version, rådgive hvilken creme der vil være passende?

Forresten ændrede jeg opskriften lidt i retning af at gøre produktet billigere og bedre:
placer 100 g chokolade, jeg lægger ekstra 50 g smør og 50 g kakaopulver (jeg kan ikke lide købte chokolader, de lægger så meget i dem undtagen kakao).

[Viki]

Viki, accepter min tak for den lækre valmuefrøkage. Men der er en enorm ulempe, en del mangler meget, "det vil ikke være nok".

[tatjanka]

tatjanka, bravo!
Hvilken smuk! Også med glasur ..... wow! Jeg havde den fjerde med glasuren. De første tre blev spist på en eller anden måde med det samme.

Tak for opskriften, jeg forventede, som mange, ikke et sådant resultat. Velsmagende ekstraordinært. Og hvordan man tilføjer et foto. Jeg kan ikke finde ud af det, kedel i et ord

Vikochka, mange tak for den superkloge og super lækre opskrift !!! Jeg forventede ikke engang, at MK er i stand til at skabe noget velsmagende og ikke kun amlets og croutoner :) (Selvom dette faktisk er en chokoladevalmestand, der er
LÆKKER! Tak skal du have! Hun bragte mad på arbejde, alle pigerne stjal kopier af opskriften). To gange uventede gæster faldt hjemme - han hjalp også til, og også alle gik tilbage med opskriften! Og at smuldre valnødder eller hasselnødder, mmm ... generelt lækkert! Jeg havde næppe tid til at tage et billede

Vika, tak for opskriften !!!! Jeg har en Panasonis inverter mikrobølgeovn, på en eller anden måde forsøgte jeg at bage en cupcake i den, men tilsyneladende overeksponeret blev den solid på siderne. I går så jeg din opskrift, fulgte linket, blev inspireret og bagt en fabelagtig lækker chokolade-orange kage!
Min mulighed for dem, der ikke har valmue ved hånden, men har appelsiner. Jeg lavede nogle ændringer i opskriften:

Mælkechokolade 100 gr.
Æg 2 stk.
Sukker 60 gr.
Mælk 100 gr.
Solsikkeolie 70 gr.
Skal af 1 appelsin (hvis appelsinen er lille, så 2)
Mel 100 g + bagepulver
Pisk æg med sukker, indtil sukkerkornene er helt opløst, tilsæt smør, zest, mælk, bland, tilsæt mel, bland igen og straks indstillet til at bage.

Til min 1000 bomulds mikrobølgeovn:
Bagning i 3 minutter og 30 sekunder, derefter afkøles i mikrobølgeovnen i 5 minutter (jeg kan programmere det) og afkøles i en form på bordet i 5 minutter (silikoneform, diameter 22 cm).
Cupcaken steg meget stærkt, mindst to gange, lige til formens kanter,
Det viste sig at være en luftig delikat chokolade-orange kage-kiks, hældt med orange glasur på toppen:
Jeg pressede appelsinjuice og blandede den med 50 gram pulveriseret sukker, bare hæld den resulterende masse ovenpå og spred den med en silikonebørste.

Vika, bravo !!!!

Mange tak for opskriften !!! dette er fantastisk: med et minimum legeme skebevægelser er sådan et fantastisk resultat!
Vi købte en ny mikrobølgeovn i går - Medea bager forresten meget glat, så jeg besluttede at prøve en lækker bage til te.
mikrobølger 1000 W - 3 min + 30 sekunder x4 = 5
teksturen er sheeeeeeeeeeee ... valmue supplerer så delikat konsistensen og knuser ikke, men hvisker ... en sang!
og dette på trods af at jeg ikke er en sød tand, især da jeg stadig roligt ignorerede chokolademuffins og kiks
men der er kun en ulempe, jeg slutter mig til, hvad pigerne sagde, delen er lille, hvilket igen bekræfter sofistikeret af opskriften, den skal serveres en smule og ikke fortælle nogen, hvad der forberedes imellem!
ja, og meget egnede bagværk til varmen

[Tatyana]

Tatyana, Jeg er glad for, at jeg kunne lide cupcaken! tak for din tilbagemelding. Og tillykke med dit vellykkede køb. Lad Medea tjene dig i mange år og kun gøre dig glad!

Vika, dette er mig igen og ikke alene, men tak!
efter at have prøvet det en gang gentog jeg det, men uden valmue + kakao, en anden mulighed, men også meget vellykket!
begge gange brugte jeg 2 och store, dobbeltblommeæg i stedet for 3.
så gentog jeg det i henhold til opskriften - med tre æg - godt, mere frodig, men ... for mig selv indså jeg, at den tredje var overflødig ...
ja, og nu vil jeg købe en form med høj sillikon, ellers lider spidsen i glasset, når den tippes på en plade.
Ja, og jeg ville afklare, om det var nødvendigt at dække, ellers dækker jeg ikke, måske forgæves?

[Tatyana]

Jeg ville afklare, om det var nødvendigt at dække, ellers dækker jeg ikke

Tatyana, Jeg dækker bestemt ikke. Kan du fortælle os mere om andre muligheder? Jeg prøvede uden valmuefrø med c / z mel - det viste sig køligt.

Kan du fortælle os mere om andre muligheder?

og jeg fulgte linket fra den oprindelige kilde, som er angivet i slutningen af ​​opskriften, gik, den anden mulighed er vellykket, men en anden ved udgangen: tørrere, mere kiks, velegnet som basis for en chokoladekage, jeg har ikke prøvet det selv, kun i planer.

Vika, tak, jeg fortæller dig mere end én gang!
det er meget velsmagende og simpelt !!!

og dette er en ceremoniel mulighed !!!

ingen ...
så igen jeg ...

i dag bagte jeg muligheden uden valmuefrø, udskiftede halvdelen af ​​olien med fedt creme fraiche og prøvede at tilføje kirsebær i min egen juice lige før bagning, det viste sig godt, bærene havde ikke tid til at falde til bunden.

så igen takker jeg dig, jeg har endda købt en silikoneform specielt til denne opskrift, men jeg kogte den igen på maskinen i glas ...
ja, varm iskage

ingen ...

Tan, så dette er ... efter din "ceremonielle mulighed" hvad skal jeg sige? Jeg har ingen ord. Nogle følelser og spyt. Hvordan kan du gøre en simpel cupcake til et mesterværk? Håndværker!
Som jeg forstår det, lidt mere, og vi vil se det fra den nye form, ikke?

det er bare en rigtig god opskrift ... og ovnen bager, mmm ... tak Vic!
Jeg er virkelig overrasket over, at der er så få anmeldelser, fordi det er meget simpelt til arbejde, ikke dyrt, men meget dyrt i smag, og endnu mere i ovnens nuværende varme vil du ikke tænde for ovnen. ja, og en ting til: det er meget rigt, et meget lille stykke (for dem der har briller) kan tilfredsstille ønsket om noget velsmagende.

Selvfølgelig tager jeg et billede i en ny form, lægger det ud, jeg giver det ikke op !!! MIN!

Okay, så jeg kom til at abonnere på opskriften, takket være dig bemærkede jeg den.

Vikusya, en meget fristende opskrift, +.

så jeg kom for at abonnere på opskriften, takket være dig bemærkede jeg den

endelig! )))

[Vika]

Vika, det er så hurtigt, så lækkert! Tak for opskriften. Min mikrobølgeovn er den enkleste, og jeg varmet kun op i den. Og det viser sig, at du også kan bage sådanne slik: svøm: Jeg lavede en halv portion (fordi jeg tvivlede på det). Det smager som en rigtig kage (y) Pekla 6 minutter. I stedet for chokolade tog jeg 25 g. kakao + 25gr. olier og valnødder. Resten er halv recept.

Jeg bærer min egen og hele min familie mange tak! Det er en guddommelig cupcake! Blid, blød, ikke tør, chokolade, glæde!
Alt, jeg skriver i min kulinariske notesbog
Jeg bagte i 900 watt i 4 minutter, min gamle mikrospænding er allerede
Og en fotorapport (skudt med en tablet, undskyld kvaliteten)

Hvilke smukke fyre viste sig!
Tak piger for din opmærksomhed på opskriften og venlige ord!
Jeg begyndte også at erstatte chokolade med kakao og smør, ellers er der ikke altid en chokolade ved hånden, som ingen andre har bidt. Men situationen er "gæster lige uden for døren" eller "og for te hvad?" - dette sker ofte.

[Viki]

Viki, tak for den vidunderlige opskrift meget, meget velsmagende

[Viki]

Vikitak for den velsmagende og hurtige opskrift. Jeg bagte 2 gange på en dag med et interval på 1,5 timer. Den første cupcake fik ikke engang lov til at køle af ordentligt, den blev fortæret uden glasur.
Sammen med den sure fem minutters kirsebær viste det sig at være en vidunderlig dessert!

åh ja, kombinationen med kirsebær er smuk!

[Natasha]

Natasha, godt helbred!
Sådan en smuk mand viste sig. Jeg ville blive overrasket, hvis den ikke var blevet fortæret.

[Viki]

Viki, Vika, bravo! Tak for den gode opskrift! Intet foto, fordi cupcaken var i går slurvet op spist af 3 personer på 3 minutter. Med hensyn til forholdet mellem arbejdsomkostninger og madlavningstid / kvalitet i min personlige kogebog tager den 1. pladsen. Fluffy, fugtig, moderat sød. Tilberedningstid - højst 10 minutter (æltning og bagning). Det er bare et mirakel!

[Tatyana]

Tatyana, tak for tip!
... Jeg spekulerer på: hvilken vil blive dækket af glasur? hvis det er, selvfølgelig. Det lykkes mig sjældent. Meget sjældent.

Kun hvis du spærrer dig selv med et køleskab fra din husstand. : nea: Nå, eller du kan låse dig selv på moppen

Jeg tøver med at diskutere med folk, der holder gafler

[Viki]

Vikitak for opskriften! Meget hurtig, øm og lækker! Jeg lavede blandingen i en glaspande og bagte i den. Bare et snavset fartøj!
Udskiftet chokolade med 50 g smør og 50 g tør chokolademousse, så rådede jeg Olyalya82.

[Katerina]

Katerina, tak for tip!
Jeg er glad for, at jeg kunne lide cupcaken.

[Vika]

wow! næsten et år uden entusiasme fungerer dette ikke!
Vika, tak igen !!!
bage alle! opskrift-find !!!

Jeg læste det, og jeg ville også gerne)))
Der er et spørgsmål - og hvis ikke i formen, men i små muffinsformer, vil det fungere? Eller er det nødvendigt at lægge en anden gang der for ikke at overdrive det? Ingen lavede cupcakes af netop denne dej? Del.
Føjet til bogmærker!

Tilføjet lørdag 4. juni 2016 16:03

Jeg lavede halvdelen af ​​arbejdet - jeg købte MAC nu !!! )))
Der står, skyl, hæld kogende vand og lad stå i et stykke tid, dræn derefter vandet, og tør valmuen på et serviet. Og så kan du bruge.Jeg skrev dette, bare nogen spurgte ovenfor, om det er nødvendigt at suge valmuen i blød. Du kan suge, og så står der på pakken.

Og her er mine chernomazenkie cupcakes)))



Jeg lavede det alligevel i en cupcakeform, der var ingen anden ved hånden. Og disse hjerter kom ud. Eller et kløverblad, hvis du ser på den rigtige plade)
Af misserne - jeg hældte en masse dej i forme, dejen kom lidt ud under bagning. Du skal ikke hælde mere end halvdelen af ​​formen! Og alligevel er 3,5 minutter ikke nok ved 900, jeg holdt den anden batch i 4,5, og det viste sig bedre.

Jeg drysede valmuefrøene tørre, ingen problemer

Tak for cupcakeopskriften! i denne varme meget nyttigt !!! behøvede ikke gider med ovnen)
hældte creme fraiche på toppen ... ja, det vil ikke være nok for os)

[Olka44]

Olka44, hvad en smuk mand! Han hældte også fløde - lækker ...
Her i syd skal du tænde for ovnen om sommeren - rædsel. Så vi vil mestre alternativ bagning.

Bagte det i dag! Store! Sandt nok, med min mikrobølgeovn på 700 watt, holdt jeg den i 8 minutter, derefter 5 minutter i off-mikrobølgeovn og 5 minutter i forme på bordet! Tak for opskriften!

[Viki]

Viki, Vika, jeg er taknemmelig for kageopskriften
Det er ikke første gang, jeg gør det, og hver gang det spises med det samme
Jeg kan godt lide det bedre, når det er glaseret

[Viki]

VikiHvilken vidunderlig opskrift, hurtig, velsmagende, enkel! Tak Vick, jeg tager det med til bogmærkerne :-)

En sådan godbid skal koges oftere ..... det viste sig bare perfekt i dag!

Vikulya, jeg bringer emnet op. Jeg kogte den for den femtende gang og tænkte endnu en gang - hvilken skønhed, hurtig og velsmagende. Fra nuancerne - for første gang kogte jeg med 85% chokolade og ikke med kakao, det viste sig sååå mørkt. Og ifølge den allerede etablerede tradition bager jeg en kage i en form som din og kun i denne. Bagt i 5 minutter ved 850 watt og tilsat yderligere 1,5 minutter. Det viste sig at være ømt, fugtigt og velsmagende.

Piger valmue bedre i blød?

Jeg tør rådgive ...
Jeg maler altid valmuefrø på en kaffekværn i ca. 20-30 sekunder.
Ikke mere. Tør.