Pilaf med østerssvampe

Pilaf med østerssvampe

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Ris	2 briller
svampe (østerssvampe)	500 f.Kr.
løg	1 stor løg
zira	3 tsk
merian	1. tsk.
paprika	3 tsk
gurkemeje	at klemme
Sen-soi sojasovs	1/3 flaske
vand

Madlavningsmetode

• Finhak en stor løg, læg den i en gryde med opvarmet vegetabilsk olie. Når løg er lidt blødgjort (1-2 minutter), skal du lægge de hakkede (vaskede, selvfølgelig) østerssvampe (normalt et pund i en pakke). Jeg skar med mine ben.
  
• Når østerssvampe giver juice, tilsættes vasket langkornet ris (for at dække svampene lidt - 1-2 kopper), 1. tsk marian, 3 tsk spidskommen, 3 tsk paprika, en knivspids gurkemeje. Omrør og dæk. Efter 3-4 minutter, når saften fra svampene absorberes i risen, tilsættes 1/3 flaske Sensoi sojasovs og kogende vand, så den dækker risen med 2-3 fingre. Rør ind, lad det koge, reducere. Lad det simre over svag varme, indtil vandet absorberes i risen (15 minutter). Risen skal være blød. Hvis risen allerede er blød, og der er lidt vand i bunden, kan du fjerne den fra varmen, omrøre og lade den stå i yderligere 5-10 minutter.
  

Skålen er designet til

3-4 portioner

Tid til forberedelse:

30 min. Inklusive vask og makulering

En anden konkurrencedygtig skål! Foto til studiet! Og korriger det, hvis det er muligt, i opskriften, skriv - hvor meget af hvad i gram eller stykker. Rediger - og konkurrencen!

I morgen vil jeg prøve at tage en tallerken med pilaf (der er stadig tilbage i køleskabet til i morgen)
Det er sværere at måle den nøjagtige mængde ingredienser ... Jeg gør det altid med øjet. Men jeg prøver.

Når du gør det med øjet - det er ikke svært at groft skrive - hvor meget af noget i gram!

Nå, her er et foto. Aldrig fotograferet mad. Og jeg ved ikke, hvordan jeg skal dekorere ...

Jeg spiser alt hurtigt. Det lugter lækkert. Mens jeg fotograferede, ville jeg virkelig spise.

Og alt er meget godt!

ser meget appetitlig ud!

Nå, her er et foto. Aldrig fotograferet mad. Og jeg ved ikke, hvordan jeg skal dekorere ...

Jeg spiser alt hurtigt. Det lugter lækkert. Mens jeg fotograferede, ville jeg virkelig spise.

Hvad synes du, at der er solide proffer her? Alle er amatører!

[MariV]

MariV, sweetka, tak for støtten

Alt vil ordne sig!

Og hvordan skal jeg gå, og hvordan vil jeg gøre denne svømmer! Jeg købte lige svampene, og så fandt jeg opskriften på dem! Tak til forfatteren !!!