Svampe bagt med mynte

Svampe bagt med mynte

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Til 1 servering:
Svampe (ideelt porcini)	100 g
Hvidløg	1-2 tænder.
Mint	4 blade
Vegetabilsk olie	1 st. l.
Salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Skær svampene i længden i 5 mm tykke skiver. Jeg havde frossen boletus, skåret i terninger.
• Skær hvidløg i skiver.
• Hak mynten.
• Bland svampe, olie, hvidløg, mynte. Sæson efter smag.
• Lav en lomme af et dobbelt lag folie:
• 
• Overfør svampeblandingen til lommen, pakk kanterne ind.
• Læg lommerne på et bageplade og bages i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C i 15-20 minutter.
• 
• Meget velsmagende og aromatisk !!! For mig selv besluttede jeg næste gang ikke at rode med folie, men at bage svampe i en form med låg.

Bemærk

opskrift af Y. Vysotskaya

Lille, tak! Jeg elsker skovsvampe og har dem! Og vigtigst af alt, en tør opskrift!
Hør, føles mynten lige der, eller bare tre stykker? Jeg kan bare ikke forestille mig denne kombination. Jeg har aldrig prøvet det.

Lenchik, prøv det. Der skaber mynte en generel smag. Jeg tog hende ikke engang ud af den færdige skål. Hun spiste sammen med hvidløg.

Jeg har svampe - frossen boletus og andre kantareller. Og hvidløg-mynteolie var allerede tilbage fra Tomat og mynte snacks (Qween). Så jeg optøs enti-svampene, efterlod dem i en keramisk gryde, hældte olie på dem - og ind i ovnen. Og hun selv med den lille bog i sofaen. Hvisken Da en vidunderlig ånd nåede sofaen, blev gryden klar.
Svampene er virkelig lækre. Parfumeret sådan med en menthol note.
Jeg forstod ikke strømmen med, hvad de er. Jeg prøvede kogte kartofler - lækker. Og så prøvede jeg det uden kartofler, drysset med revet ost - også lækker. Rip i det mindste skræl for at briste

[IvaNova]

IvaNova, Ira, jeg er glad for, at opskriften kom godt med! Jeg har allerede glemt denne opskrift, tak. det mindede mig om. Mynte er vokset, du kan gøre det.