Hummus

Nej, i haven Min datter fik sit hjemmearbejde i skolen: en krukke hummus og et stykke selleri. Hun spirede hummus på bomuldsuld, selleri i et glas gav rødder. Og jeg satte dem i min ørken. Hun gik i skole i dag og banker på mit vindue * Mor, mor! vand min hummus! *
Det faldt af 23. februar:

Hvorfor har sigøjnerplanten så sjældent hummus eller voksede den så dårligt? og hvorfor stikker? ) ingen lovovertrædelse bare for sjov

Jeg plantede den tilfældigt. Ingen videnskab. Pinde sidder fast fra den spiste kebab (for ikke at smide væk) Alle ærter steg.

Dette er fra serien - find en figur - jeg kunne næppe se min elskede kat.

Jeg så ham ved et uheld på billedet selv

[hans]

jeg hans Så så jeg ved et uheld på billedet

; -Dee, hende ...

Nå, hende, undskyld

[Olya]

Olya, kom med tak!

I går kogte jeg kikærter i en trykkoger. Jeg satte den ved 95 grader i 45 minutter. Han var bare lidt underkogt. I dag piskede jeg alle ingredienserne med en blender. Men at vente 3 timer er en sofistikeret tortur. Derfor ventede jeg ikke på, at alle produkterne blev venner. Jeg knækkede bare hjerteligt.

Det viste sig meget velsmagende! Du kan ikke spise sådan en skål på posten. Ren gluttony.

Nu vil jeg tilberede denne skål. Trak en tak!

🔗

Ja, der er endda en hummusklub af en grund! Lækre ting!
Olya, hvilken slags trykkoger har du?

Jeg har Kuko.

Jeg lagde mit budget - lacuchinka og brand to gange i 30 minutter med pres. Det koger godt. Kikærter er bedre at være let tilberedt end underkogte.

Kikærten koges ikke over. Da jeg slog det med en blender, viste det sig godt.

For dit helbred!

I forgårs gik en elefant gennem min hummus og smadrede endda et stenhegn. Og i dag begyndte jeg at grave en spire op, jeg troede, den blev knust af en sten. Jeg trak denne sten ud, og en hel pita kom ud.

Nå, så det med det samme - pita med hummus!
Hvad der dog er sultne hunde der - de lægger endda brød!

Disse er ikke sultne hunde, disse er lækre pitas

Første blomst

Blomstrer han sådan? Jeg går og suger mine på frø!

Smukt, er det ikke? kan plantes på balkonen i kasser for skønhed

Jeg ser også bladlus slået til på det .. Jeg ved ikke at travanut eller lade det leve sådan?

Fang marihøns og sæt dig ned på din hummus - de spiser alle bladlusene. Eller der bor myrer et eller andet sted - det er deres gård ...

Jeg ser ikke køer - der er et stort underskud, og der er masser af murvievs. Jeg har et felt til at manifestere min grusomhed over for mindre brødre

Citere-
Når du koger disse ærter og andre bælgfrugter, er det vigtigt ikke at koge vandet og derefter reducere varmen - de vegetabilske proteiner krøller sig sammen og kikærterne bliver aldrig bløde!

Jeg forstod ikke, hvordan jeg skulle lave mad

[simfira]

simfira, Hvad vil du lave mad i? En elektrisk komfur er ideel til disse formål - ethvert. Hvis på komfuret - kog forsigtigt - læg det på komfuret, dækket det med et låg, lavet en lille ild - Jeg har en Kaiser komfur, jeg satte 1,5-1; kog på meget lav varme og i lang tid, mindst 2,5 timer. Når væsken koger, tilsæt meget varmt vand!

Kogt i en mult i 4,5 timer, blød, men ikke det samme som kogte ærter viste sig

[simfira]

simfiramåske var udgangsmaterialet ikke af meget god kvalitet, eller det blev gennemblødt i mindre end en dag. Madlavning i en langsom komfur er ikke den bedste mulighed, du har brug for en trykkoger med programmet "Legumes". Kog på komfuret - parat er let at bestemme - de tog en ærte ud, satte den på et bræt - knuste den med en gaffel - hvis den kvæles godt, skal du bare lave mad.

Tak, næste gang jeg prøver det på komfuret.Ærterne blev knust godt, men der var en let knasende og en homogen masse fungerede ikke, små korn mærkes. Men jeg spiste stadig aldrig rigtig hummus, så jeg kunne virkelig godt lide denne.

Gør det, og mere end én gang skal det fungere! Det er lækkert og meget sundt!

Tak, næste gang jeg prøver det på komfuret. Ærterne blev knust godt, men der var en let knasende og en homogen masse fungerede ikke, små korn mærkes. Men jeg spiste stadig aldrig rigtig hummus, så jeg kunne virkelig godt lide denne.

simfira, du skal vænne dig til det ... og en god hummus koger aldrig som ærter ... enten knuser den (hvem kan lide den med korn) eller slår den med en blender for ensartethed ... i øst er der endda specielle imponerende enheder, der slår hummus næsten til et skum ... og tilsæt altid citronsaft, vand, salt og tkhine ... Jeg hælder lidt mere olivenolie under piskning, så viser det sig endnu mere ømt ...
pisket hummus serveres ofte i virksomheder, og hele ærter drysses ovenpå eller rundt om kanterne ...

Jeg forberedte det. Men jeg læste ikke opskriften nøje og drænede hele bouillon. Naturligvis viste det sig tørt. Og jeg har allerede lila-lila olivenolie for at løse dette spørgsmål ... Og jeg satte en mindre citron. Samlet set kunne jeg godt lide pastaen. Sandt nok kogte mine kikærter stadig stille. Og det fungerede som skrevet! I morgen prøver jeg at fylde dem med lavash!

Gør det igen, hæld ikke hele bouillon ud, alt vil ordne sig!

bouillon kan udskiftes med almindeligt vand, det er ikke skræmmende

bouillon kan udskiftes med almindeligt vand, det er ikke skræmmende

Ja!

Opskrift med vand og ..

en slags grøn hummus

Jeg gjorde det! kun hvem der spiser det :-) Jeg lavede en liter krukke, fjernede filmen fra hver ærte, det blev godt, sejt! tilsat hvidløg :-)
Jeg vil tage det med på arbejde, kun hvidløg ... men lækker :-) og sådan en masse viste sig at være pisket og smuk :-)

[Tanya]

Ja, Tanya, hummus - lammetærpuré - det er lækkert! Det vigtigste er, at du kan fylde ethvert fyldstof der ...

ja, ja, jeg skulle klare det i tre år :-) og nu skete det :-) sådan en lækker.

... jeg går i blød i kikærterne ...

og i går prøvede jeg sådan en vidunderlig hummus
gourmet

[alinochka1980]

alinochka1980, gjorde det selv eller behandlede nogen det?

[Ol]

... jeg går i blød i kikærterne ...

Hvad vil du lave mad i? En elektrisk komfur er ideel til disse formål - ethvert.

Ol, sig mig, er ikke konceptet ændret? Jeg har ikke en trykkoger, jeg koger den i en multikoger, det viser sig fint ... Kan jeg lave mad i MV?

Galya, konceptet har ikke ændret sig - hæld koldt vand og lav mad i lang tid over svag varme. Jeg har ikke prøvet det i en langsom komfur. Generelt skal det f.eks. Vise sig på "Suppe".

Piger, hvis du vil piske hummus efter kogning, skal du tilføje en knivspids bagepulver mens du koger og aldrig salt !! Så bliver det kogt og mere ømt, og tilberedningstiden reduceres !!!
Jeg gik også i blød for natten!

Bala i Auchan, købte den, men en lille?

Og hvor! Små ting bliver endnu bedre, ja!

Der er sorter (det er sådan unas tror) at det lille er rigtigt hjem, og det store er amerikansk, som er ringere i smag og er meget billigere hos os
Så du kan eksperimentere !!!;)

Blødlagt det! Allerede hævet to gange

Hvad vil du gøre? Steg hummus eller deromkring?

Hummus, naturligt! Hvilken gussie kan ikke lide hurtig kørsel?

hæld koldt vand og kog i lang tid over svag varme

sæt i tegneserien i manuel tilstand, 95C ... I 2 timer .... Nå, Mary Vanna er doven ...

Og jeg steger bare kogt.
Holder du fast? du laver mad, ja, og jeg - vent? smuk ting ......