Dinara
Og jeg mener, at sukker er for meget)

Og hvis du fjerner alle slik, får du en normal dej til en tærte med kål? !!

Andreevna
Nej, du behøver ikke fjerne alt sukker, bare reducer det.
Dinara
Nå, god ATP!
lolka
Jeg læste op til 20. side og kunne ikke modstå, jeg løb for at lægge dejen på boller med rosiner senere, jeg vil skrive, hvordan jeg gjorde det
Dinara
Citat: Andreevna

Nej, du behøver ikke fjerne alt sukker, bare reducer det.

Lavede en kåltærte i dag, fjernede alle slik, satte i 2 timer. l. salt og 1 spsk. l. Sahara.
Dejen i HP viste sig at være fremragende, det er en fornøjelse at rulle!

Men jeg skruede lidt op, jeg tog en lille stegepande, og dejen viste sig at være meget og tyk.
Og en ting til - dejen ser ud til at være en slags tør, eller det skal være som i ovnen, og ikke i olie, den blev kogt!

Jeg venter på dine kommentarer!

https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s014.r.1/i326/1109/63/62c7d5163963.jpg
Andreevna
Prøv at bage en pindsvin på MK fra Fugleskræmsel https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18396.0 Der er tærter, men du kan også bage en kage af sådan en dej. Sammenlign derefter Der fortæller Natasha hvordan man laver dej i HP. Held og lykke! Og af personlig erfaring passer denne metode måske til dig. Når kagen er bagt, smører jeg den altid ovenpå med smør og dækker den med en film i 5 minutter, fjerner derefter filmen og dækker den med et håndklæde. Derefter bliver den øverste skorpe blød og smuk.
Dinara
Citat: Andreevna

Prøv at bage en pindsvin på MK fra Fugleskræmsel https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18396.0 Der er tærter, men du kan også bage en kage af sådan en dej. Sammenlign derefter Der fortæller Natasha hvordan man laver dej i HP. Held og lykke! Og af personlig erfaring passer denne metode måske til dig. Når kagen er bagt, smører jeg den altid ovenpå med smør og dækker den med en film i 5 minutter, fjerner derefter filmen og dækker den med et håndklæde. Derefter bliver den øverste skorpe blød og smuk.

Tak skal du have! Jeg har min første oplevelse, jeg vil prøve))))
Ksuwechka
Pigerne og jeg praler, jeg har smarte brød fra denne test.
Dejen er bare fantastisk rig! Dejen er bare fantastisk rig!
Dejen er bare fantastisk rig! Dejen er bare fantastisk rig!
milvok
Jeg har også bagt denne opskrift. Auto RU. Kagerne var ikke søde (svampe og kål), så det var begrænset til 2 spsk sukker. Men vandet blev hældt, ja det hældte, og det viste sig stadig tæt. Måske er det rigtig godt til boller, men snarere tørt i tærter. Det er let at arbejde med ham - uden mel holder det sig ikke ved bordet. Dejlig opskrift.
[citatforfatter = Ksuwechka link = emne = 1032.0 dato = 1316769169
Pigerne og jeg praler, jeg har smarte brød fra denne test. ]

Broderne er virkelig fantastiske.
Moskvichk @
Jeg bliver ikke træt af at sige TAK !! Lørdag bagte jeg ruller med valmuefrø. Det er noget !! Kåltærter på søndag !! Fantastisk opskrift.
Hvor ofte vises det i afsnittet Seneste emner!
vinter
SMAGEN ER ENKELT SUPER! knap knap to boller til arbejde
laver mad
Endelig kom det til min skryt! her er de, min Awesome))) Jeg bagt 30stk med marmelade om aftenen, en time senere var der 6 boller på bagepladen!
Dejen er bare fantastisk rig!
klump
Godaften allesammen. Jeg er nybegynderbager, men 2 af startkulturerne lever i køleskabet, de er sunde og viste sig med det samme. Jeg vil også have en "fantastisk" tærte kun med surdej og uden et gram gær. Sig mig, sker det?
Aprelevna
Jeg bærer skryt
Bagt af abaldenny dej !!!!
Vidunderlig dej !! Let, delikat og aromatisk !!!

Dejen er bare fantastisk rig!

Dejen er bare fantastisk rig!
Dejen er bare fantastisk rig!
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s017.r.1/i432/1111/62/5102b929dc4c.jpg
irusya
Meget smukt, alle elsker også sådanne boller i mit hus, du skal oprette dem i weekenden!
laver mad
Flere prangende boller
Dejen er bare fantastisk rig!
laver mad
mere
Dejen er bare fantastisk rig!
laver mad
breadbbbbbbbbbb
🔗
Antonovka
Brød kokke

Dejen er bare fantastisk rig!

Du har smukke boller og brød
laver mad
Citat: Antonovka

Brød kokke

Dejen er bare fantastisk rig!

Du har smukke boller og brød

tak for billedet, jeg kopierede det forkerte link her
og også ... og også ... Jeg har også ruller lidt højere For ruller roste du ikke ... ...
tak for tipet
Antonovka
laver mad,
Men jeg bemærkede dem ikke. Nu kan jeg se - de er bare tvillinger-brødre - en til en
nixselb
tak for opskriften. Jeg fik endelig en smørdej
pljshik
Sweetheart har allerede sagt tak for opskriften, og mange flere tak. I går lavede jeg mig to tærter til min fødselsdag - en med gulerødder, den anden med kartofler og svampe. Pigekagen er næsten intakt, men fra tærterne er der kun krummer. Dejen er lækker, og lugten af ​​bagning er betagende. I dag Jeg gør det til arbejde, så der er en lugt i gangen, som du kan kvæle i spyt.
danser
Dejen er bare fantastisk rig!
Krølle "Abstraktion". Dejen blev æltet i henhold til opskriften på 3 æg. Bagt i en 1 kg brødmaskine. -1t 30 min Efter den første time steg dejen til låget, det var nødvendigt hurtigt at genoplive bagværk ved at vende det på hovedet. Her er hvad det betyder at læse ikke alle kommentarer. Spidsen er imidlertid flad, som beregnet. Næste gang prøver jeg 1/2 del i en brødmaskine, resten i ovnen.
Moskvichk @
: wow: men jeg vidste ikke, at du kan gøre sådanne ting i HP ......... godt ...
fomca
I lang tid har jeg lavet dej efter denne opskrift - både til boller og til tærter. Jeg kan godt lide det, tak!

Dejen er bare fantastisk rig!
Det eneste, men ... Jeg gør det i hovedbagefunktionen og tager dejen ud lige før bagning .... det viser sig, at dejen passer i HP i 2 timer og 30 minutter, og så skærer jeg den i ovnen.
* Gulya *
Jeg lavede en fantastisk smørdej til jul, det viste sig at være så meget, at jeg bagte tre kager:
-kage med hakket kød og svampe
- fletning med kål og gulerødder
- tærte med kylling, svampe og ost.
Dejen er bare fantastisk rig!
Dejen er bare fantastisk rig!
Dejen er bare fantastisk rig!
Dejen er bare fantastisk rig!

Mange tak for opskriften, bogmærket !!!!
Elenka1174
Tak kære! bare en super opskrift. Og i december gav min søster en brødmaskine, hun bager den udelukkende fra en bog, og så stødte jeg på dit websted, og opskrifter-dejklasse-tærter og ruller og boller flyver bare væk, jeg ser, at jeg allerede har "sider" dukkede op, og de yngste kinder er afrundede. Og hvordan indsætter man fotos her ???
Mini56
Citat: fomca

I lang tid har jeg lavet dej efter denne opskrift - både til boller og til tærter. Jeg kan godt lide det, tak!

Dejen er bare fantastisk rig!
Det eneste, men ... Jeg gør det i hovedbagefunktionen og tager dejen ud lige før bagning .... det viser sig, at dejen passer i HP i 2 timer og 30 minutter, og så skærer jeg den i ovnen.
Og i HP ælter jeg dejen til "dej" -funktionen og lader den komme op. I min er det 1 time 03 minutter med stigningen. Så skar jeg, lod dejen hæve og gik ind i ovnen. Så snart jeg fandt ud af denne opskrift, er alle mine bagværk kun fra denne dej og har ikke generet endnu
Dr. Lena
Og jeg bagte ostekager af fantastisk dej her

Dejen er bare fantastisk rig!

Lækker, bedøvet lige så meget! Hjælp dig selv, piger!
GenyaF
Kære!Tak for den vidunderlige dej: rose: Her er mine ostekager

Dejen er bare fantastisk rig!
Whymuchka
Tusind tak for sådan en dejlig dejopskrift!
Dejen er bare fantastisk rig!
Ostekagerne viste sig at være meget velsmagende, jeg tilføjede bananer i bunden.
Det er en skam, at ostekagerne selv viste sig at være skæve.
Lelja78
Tak for opskriften - dejen er meget fantastisk, boller viste sig at være utrolige !!!!!
Piger, fortæl mig bare, hvis der er en teskefuld i opskriften, så skift den med en teskefuld eller måleske til en brødproducent? Gær forvirrer mig især.
Dr. Lena
Lelja78 Da min ske ske brød ud, doserer jeg kun alt til hende
irusya
Og jeg doserer også alle opskrifter kun til hende. Meget behageligt.
margo2005
Dejen er vidunderlig, meget tak til Slastena !!! : girl_love: For første gang i mit liv bagte jeg noget værd fra gærdej !! Og hvad !!! Lavet til 2 æg. Trods det faktum, at dejen næsten ikke hævede i brødmaskinen, ja, jeg tror, ​​kapetter !!! Jeg rullede et rektangel ud, lagde det ud i en form, derefter et lag kartoffelmos, derefter et lag stegte svampe med løg, derefter igen et lag kartofler, dækkede det med et dejlåg ovenpå, flettet en grisehale rundt om kanterne. Jeg gjorde ikke alt dette meget entusiastisk, da dejen ikke hævede! Jeg satte den i en forvarmet ovn over høj varme. Jeg kom om 15 minutter for at se, og der er den! Min tærte er steget 2 gange! Den bages i yderligere 15 minutter i gennemsnit. Det viste sig, at der ikke var noget sammenligneligt, jeg kunne ikke tage et billede på nogen måde !!! Ønsket om at fortsætte og ikke stoppe. Nu vil jeg smage den frugtagtige. Tak søde!
Lelja78
Jeg bagte tærter med kartofler og boller med pølser, det viste sig fantastisk, jeg satte 2 spsk sukker, dejen smeltede bare. Nu skal jeg lave søde boller med rosiner - jeg kan bare ikke stoppe.
nika77
Og jeg og min rapport - meget velsmagende tærter viste sig fra denne dej. Påfyldning med svampe og kartofler.
Dejen er bare fantastisk rig!
Dejen er bare fantastisk rig!
Sibirina
Tak, Krosh! Gensidigt!

Jeg har ikke fundet ud af, hvordan jeg navigerer i forummet indtil videre, så indtil videre sender jeg opskriften her (rettes hvis det ikke er muligt her eller send i den rigtige retning)

2,5 tsk Saf-Moment gær,
540 g mel,
0,5 tsk salt,
5 spsk. l. sukker (måske mindre),
5 spsk. l. rast. olier,
2 æg,
1 pose vanillin,
110 ml creme fraiche,
105 ml vand (mælk)

Jeg bruger pizzadejprogrammet (45 min.)
Dejen blev delt i to lige store dele. Smurt et bageplade med olie. Jeg rullede den første del af dejen ud, satte blommejam på (du kan erstatte den med ikke-flydende marmelade eller bare bær).
Dernæst rullede hun den anden del ud, delte den i bånd og lavede "sildebenshaler". Jeg satte disse fletninger oven på marmeladen. Klemte kanterne.
Udtværet toppen vokser. olie. I ovnen til korrektur, ca. 20-30 minutter, ovnens temperatur +50 grader.
Når kagen er godt anbragt, tilføjer jeg temperaturen ca. 200 grader. Jeg bager mindst 15-20. indtil rødmosset. God appetit!
Citat: moonaker

Har nogen anden bagt denne opskrift? Jeg målte alt til gram. Resultatet er et uforståeligt stof lavet af klumper.
Jeg tilføjede vand, alligevel, disse klumper hænger bare ud i vandet, brødproducenten er beskidt af stænk, jeg er ked af det.
Jeg vil fortsat være mere forsigtig og bruge dokumenterede opskrifter.

Citat: izumka

måneskaber! Jeg har bagt denne opskrift i lang tid, alt fungerede godt! Dejen er simpelthen fantastisk! Meget elastisk, blød, klæber slet ikke til dine hænder, det er en fornøjelse at arbejde med det! Og tærter eller ruller er luftige og lækre. Jeg ælter alt i en brødmaskine.

Citat: moonaker

Jeg startede batchen først, tilsatte mel og vand. Endelig viste det sig. Og med disse proportioner fungerede ikke eksternt som en kolobok. Jeg er sikker på, at det vil smage godt, fordi sammensætningen er god))

Citat: Freesia

Ja, dejen er fantastisk! Jeg bruger det ofte til tærter, boller

Citat: izumka

Ja, det er rigtigt, jeg har det trykt, og det hænger på indersiden af ​​køkkenskabet. Den mest populære opskrift! Og jeg tilføjer aldrig noget, alt er strengt i henhold til opskriften.

Citat: moonaker

Kagen viste sig)) Hvordan ville du nu beregne, hvad du skal tilføje eller trække, så der ikke er nogen problemer i processen? Jeg vil sandsynligvis tilføje lidt mere vand til stien. tid.

Citat: izumka

Tag risikoen for at gøre det omhyggeligt og Nemlig på recept. Forresten tilføjer jeg ikke mælk, altid creme fraiche + vand (eller hjemmelavet fløde + vand)

Citat: moonaker

Mere præcist, der var ingen steder) Jeg vejer alt med skalaer. Jeg lægger kun 3 spiseskefulde sukker, ikke 5. Men jeg tror ikke, at dette har påvirket så meget. Jeg lægger bare mindre mel og tilføjer i processen

Citat: valuhka

Find os i begyndelsen af ​​emnet Awesome BAKING. Der er beregningen i glasskeer. Dejen er virkelig super.

Citat: moonaker

Tak skal du have! Jeg kigger.
Vi spiste allerede hele kagen. Lækker viste sig))

Citat: izumka

I denne opskrift i bunden er der et link til en konvertering til 2 æg fra Svetik S... Dette er præcis den opskrift, der giver Sibirina
mila61
Kære, mange tak for opskriften

Dejen viste sig at være bare fantastisk
Lili aleshi
God morgen! Den 14. februar lavede min mand mig en gave i form af en Horizont-brødproducent, og jeg begyndte straks at bage. Jeg gravede din opskrift i går og testede den lige der. Volumenet af min skønhed er ikke stort, for et brød på 500 g, ifølge denne opskrift justerede jeg det for mig selv.
Så: 1d. lille skefuld gær
2 d. glas mel (320 g)
en knivspids salt
3-dimensionel spiseskefulde sukker (stor)
3-dimensionel spiseskefulde olivenolie (stor)
1 æg + creme fraiche + vand (i et volumen på 200 ml)
tilsat kandiserede frugter
bagt i hovedbagtilstand

Brødet viste sig godt, toppen af ​​hovedet hvilede mod låget, det steg så godt.
Tak skal du have !!!

(fortæl mig, pzhl, hvordan man indsætter et foto)
Vitalinka
Lili aleshi , her er linket, hvordan du indsætter et foto

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Lili aleshi
Citat: Vitalinka

Lili aleshi , her er linket, hvordan du indsætter et foto

Dejen er bare fantastisk rig!

yeshkin kat, det fungerede
Lili aleshi
I går brugte jeg din opskrift igen (med ændringer til min HP). Denne gang tog jeg flydende -1 æg + 1 glas frugtyoghurt (125 g) + vand (kun 200 ml som i min opskrift ovenfor). Selvfølgelig tilføjede jeg kandiserede frugter (barnet elsker) og her er en tærte:
Dejen er bare fantastisk rig!
Taia
Dejen er bare fantastisk rig!

Lækre bagværk, luftige.
Gyurza
Kære, mange tak for dejen og tak til Svetlana for omdannelsen til 2 æg. Min HP har en stor spand - det gik lige. Fordi det allerede var sent, og du har brug for en velsmagende godbid til morgenmaden, sæt det om natten. Vågnede op af den fantastiske lugt, trak sig ud af spanden - og fortsæt med at sove. Om morgenen, da min skare spredte sig, var der kun dette:Dejen er bare fantastisk rig!Dejen er bare fantastisk rig!Dejen er bare fantastisk rig! Meget velsmagende og cupcaken steg til toppen TAK IGEN MEGET MEGET !!!!!!
2Vita
Hej
tak for dejen, ooooooooooo lækker
frodig
lunge
generelt lækker
kunne ikke tage et billede
hurtigt opslugte
eroshka
Mange tak for sådan en vidunderlig opskrift !!! Jeg sår ruller med valmuefrø og bare boller, familien er meget glad !!! Jeg prøvede ikke engang at tage et billede, for mens jeg opladede kameraet, var der kun to boller tilbage på bordet. Velsmagende - ingen ord !!!!
/ solnishko /
For to uger siden havde jeg et bageri, jeg tog lang tid på at beslutte, læse og nu besluttede jegDejen er bare fantastisk rig!
Men mine første ostekager, det er bare en fornøjelse at lave denne dej.
Mange tak for opskriften, jeg løb rundt i køkkenet og knirkede med glæde, da dejen kom op var det en blød klump
Tidligere hævede dejen, der lige var købt, slet ikke
valushka-s
Tillykke med dit initiativ! og med en komfur!
Jeg tror nu, med hjælp fra din assistent, får du flere ostekager og tærter!
Held og lykke og god bagning til glæde for dine kære!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter