Øjeblikkelig syltet courgette

[Øjeblikkelig syltet courgette]

Idé fra siden "Yulichkin opskrifter" fra Wookiee.

Øjeblikkelig syltet courgette

500gr. courgette, 0,5 timer. l salt.

Til marinaden:
100 ml olivenolie
3. spiseskefulde 5% eddike,
2 te. skeer honning
2-3 fed hvidløg
malet sort peber,
friske eller tørre urter.

Vask courgette og skær skrælen af. Hvis courgette er ung, kan du gøre det med huden. Hak i tynde cirkler.
Fold i en skål, krydre med salt og lad den stå i 30 minutter.
Forbered marinaden. Før hvidløg gennem en presse, bland med olivenolie, honning (hvis honningen er tyk, smelt den i et vandbad), eddike, peber og finhakket urter. Koriander, basilikum, dragon, dild, persille er perfekte. Du kan tilføje en skefuld paprikapasta eller ketchup. Rør marinaden.
Tøm den resulterende væske fra courgetten, og vrid den ud med dine hænder. Hæld marinaden over, omrør.
Opbevares i køleskab indtil morgen. I løbet af denne tid kan du røre et par gange.
Jeg anbefaler at lave 2-3 normer på én gang!
Med kogte kartofler, um!






Stewed zucchini i sursød sauce (Administrator)

[Stern]

Stern Tak for den øjeblikkelige courgette, lad os smage med kartofler. Jeg huskede, at jeg havde et rivejern a la bergner i skraldespandene i mit hjemland og strimlet courgetten med det ... Det viste sig meget, meget! TAK ++++++++++++

["Øjeblikkelig syltet courgette".]

"Øjeblikkelig syltet courgette".

Mange tak for at føje denne opskrift til min families menu !!!!!!!!!!! I dag dømte de 1,5 kg courgette! Enkel og lækker! Og vigtigst af alt er det nyttigt! Jeg vidste før, at courgette kan spises rå, men jeg kendte ikke opskrifterne, så dette værdifulde produkt dukkede kun op på vores bord stuvet eller stegt. Og nu ... øh, lad os spise for meget !!!!!!!!!! På Berner melodi - super tynd og hurtig !!!
Jeg har kun et spørgsmål - kun unge courgetter er velegnede, eller store efterår fungerer også (du vil også gerne om efteråret!)? Vil de ikke være hårde og skællende?

[mish]

mish , for dit helbred!
Jeg er meget glad for, at du kunne lide courgette!
Jeg tror, ​​at efterårscucchini også fungerer. Du skal bare skrælle dem, skære dem i halv længde, fjerne kernen og derefter planlægge. Du får halvdele af ringe.

[Stern]

Stern
Mine gæster elskede din øjeblikkelige courgette! Interesseret i opskriften Og jeg tilføjede også tør adjika der - glans! Jeg lavede også en snack
"Tomater med mozzarella og oliven" , læg lidt hvidløg under mozzarellaen, og form den også med et brag!

["Øjeblikkelig syltet courgette".]

"Øjeblikkelig syltet courgette".

Olivenolie går til marinaden, men du kan erstatte den med en anden, og hvis der laves en tredobbelt del, er olien tredobbelt eller mindre (ifølge erfaring behøver væsker til en større mængde ikke altid at øges proportionalt)

[skøjte]

skøjte , kan olie erstattes med enhver lugtfri vegetabilsk olie. Og mængden af ​​olie kan reduceres. Prøv to standarder olie til tre satser på courgetter. Tilføj noget, hvis det er noget, kan du altid.

[Stern]

Stern
Mange tak for dine lækre opskrifter. Jeg kogte "Fake Chops", "Instant Zucchini" og var lige færdig med at bage "Cheap Cupcake" og erstattede kun rosiner i den (min datter spiser ikke) til tørrede abrikoser og mandelessens. Andre mesterværker er næste

I går lavede jeg courgette efter din opskrift. Lavet med koriander og dild. Sådan lækker! Jeg spildte ikke tid på bagværk, lavede 3 portioner, og i dag ser jeg ud - det er for lille!
Tak for dine opskrifter, tak for at være der!
Taler om at spise rå courgette (nogen blev overrasket). Følgende opskrift har slået rod i vores familie:
Ung courgette (2-3 stk.) Riv, tilsæt 1 fed hvidløg, urter, salt, lidt eddike, krydre med rast. olie. Og spis det med det samme! Velsmagende og frisk.

Stern, meget tak for den hurtige spise courgetteopskrift. De stod i mit køleskab i 1,5 dage (jeg glemte dem), i dag tog jeg ud og ødelagde 1/3 mig selv (lavede 3. portion), ja, åh-å-å-å-å-meget velsmagende. Indtil videre har jeg kun prøvet tre af dine opskrifter, men alle er meget interessante og velsmagende, jeg vil prøve alt, men der er ikke nok tid. Tak igen!!!!!!!!!!

[Stern]

Stern

lige nu spiste din zucchini med øjeblikkelig spisning i sin rå form hende, jeg skiftede ikke til en "rå maddiæt", jeg ville bare prøve, var alt okay med salt, eddike osv. Imidlertid var jeg så involveret i processen, at jeg straks roste mig selv: "Flink pige, med forsigtighed straks forberedt en dobbelt portion"
Kort sagt gik zucchini (eller rettere endda løb) med et brag!
Jeg gør det med balsamico og dild, smagfuldt, ikke det rigtige ord. De går efter en sød sjæl i stedet for sovs til enhver sideskål (de knækkede min byg så meget, at ingen huskede kød).
Jeg kunne også godt lide at tilføje 2-3 spiseskefulde til enhver salat med friske grøntsager, de giver straks sådan en krydret note
Jeg er ikke i tvivl om, at vi vil ordinere denne skål i hele courgettsæsonen.
Og at gøre noget så simpelt ... som alt genialt

["Øjeblikkelig syltet courgette".]

Idé fra siden "Yulichkin opskrifter" fra Wort.
"Øjeblikkelig syltet courgette".

Stern, mange tak for opskrifterne. Bare lavet disse courgetter. Jeg er sikker på, at det bliver godt. Lavet en tredobbelt sats.

Fransk kød på en kartoffelpude blev kogt kl. 12 middag. Å sige, at dette er fantastisk, er at sige intet.

Og nu skal dejen til Bagrir-pandekager fra samme sted være passende. Alle kunne godt lide det. Men jeg tilføjede ikke 250, men 500 ml vand. Så spredte mine pandekager godt i gryden.

Alle, alle, alle !!!
Kog efter Frau Starns opskrifter!

Du vil ikke fortryde! (Testet på personlig erfaring og mave)

Værdi, (fra siden "Yulichkiny Opskrifter" takker du også meget). I sidste ende er det vigtigste ikke, hvem forfatteren er, men at folk er villige til at dele deres oplevelser med andre)

Stella! Courgette roules Der var ikke sukker i honningen. Tør med det samme, mens jeg bar kartofler på bordet

Det syntes mig også, at der kunne være lidt mindre eddike, men jeg tilføjede lidt mere honning, og det viste sig godt. Og også efter min mening har alle deres egen smag, og du skal vælge andelen for dig selv. Generelt er ideen vidunderlig og meget velsmagende. Tak til Stern for interessante opskrifter.

Og det viste sig så lækkert (med 9% eddike). Ingen klagede. Tværtimod - den anden dag er zucchini bare lækker!

[mish]

enig med mish den næste dag er courgette endnu mere velsmagende

, og har du mynte eller oregano i dine krydderier?

PS: dine humørikoner er fantastiske

Kan jeg medbringe min viden, mens der ikke er nogen elskerinde? ... Jeg hældte sesamfrø og korianderfrø i zucchini - det dekorerer smagen meget - det ligner koreanske grøntsager

[Stern]

Stern , og du ved hvad jeg laver nu ... overspis marineret courgette. Hvad er denne lækre !!!!!! Vi kan ikke lide courgette meget godt, jeg steger den et par gange, jeg lægger den ud ... Men dette er noget utroligt, det er umuligt at rive dig væk. Tak ea opskrift

Jeg har en fornemmelse af, at alle andre opskrifter kan fjernes. Efterlad kun courgette!

Nå, hvad kan du gøre med courgette, noget super! 🔗 Jeg lavede en tredobbelt portion i går, tænkte jeg på stien. hvilken dag at prøve, ja, drømmer om aftenen er der intet, og min mand spiste-spiste 🔗 og så siger han, hvorfor gjorde du ikke agurker før

[kål]

og manden spiste-spiste og sagde så hvorfor gjorde du ikke agurker før

Og min var glad for, at jeg var så meget i forgårs kål lavede mad!

Og jeg er taknemmelig for den øjeblikkeligt marinerede courgette. I dag hentede jeg det med et morgenmåltid og havde allerede aftensmad om aftenen
tak skal du have

[Stern]

Stern
Accepter venligst endnu en tak for øjeblikkelig courgette!
Yummy, ingen ord! Allerede i løbet af madlavningen ønskede jeg at spise dem, sådan en betagende lugt!
Min rapport:

Og her blev Temka om courgette organiseret: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13864.0.
Stern, måske kopierer du også din opskrift der?
Eller lav en reference? Meget malplaceret, og der vil din opskrift være!

[Stern,]

Stern, Mange tak for "Instant Pickled Zucchini" opskriften. Det viste sig meget velsmagende.
Kun jeg har et spørgsmål: hvor meget procent eddike brugte du?
Jeg kogte i to portioner (1 kg courgette) og satte kun to spsk. l. 9% eddike, og selv da er jeg lidt sur.

[Zhivchik]

Zhivchik , eddike 5%.

[Stern]

SternÅh, og zucchini er lækker og hurtig at spise.
I går lavede jeg endnu en portion.
Tidligere tilføjede jeg rå courgetter kun lidt til salaten, men udsatte dem primært for varmebehandling. Og denne skål indeholder kun vitaminer.

Tak for den "hurtige" courgette! De bragte så mange af dem til mig - jeg ved ikke, hvor jeg skal sætte det, jeg skulpturerer squashkager hver dag))
Smagen viste sig at være utrolig velkendt - når jeg først lavede kål i en sådan marinade, lækker, men sej, en hund ... og courgette er det helt rigtige!

Hej Stella! Mange tak igen! Denne gang til "øjeblikkelig syltet courgette". Meget velsmagende! (y) Du kan allerede kvæle lugten selv - den lugter så lækker sindssyg! : nyam: Gjorde en dobbelt portion, og det er rigtigt, en ville ikke være nok. Barnet spiste det samme, men under dække af agurker genkender han kun dem. Tak igen!!

DETTE er noget utænkeligt ... Jeg smækkede ideen ... TAK .....

[Stern]

Stern, stor tak for opskriften!

Her er din courgette i færd med at designe dekorationer til præsidentens bord.

🔗
Disse er træning. Det serveres sandsynligvis på bordet i timian og rosmarin. Eller på salvieblade.

Fremragende courgette! Jeg har allerede en masse ideer til, hvordan man bruger dem sammen med andre grøntsager, og nye salater er født i hjernen.

["amchikov"]

Tilberedt øjeblikkelig courgette. En helt vidunderlig sommersalat! Mange tak.

Dette er min courgette.



Sern, dine opskrifter er vidunderlige. Og jeg startede for et par år siden med "amchikov" , som jeg bager den dag i dag.

Hvad skal man sige???!!!! JA NEJ ORD ... Efter at have læst svarene gik jeg i dag specielt til courgette ... Jeg forberedte den. .. Du vil ikke tro ... Jeg begyndte at spise dem med halvfabrikata ...
Når jeg kommer til at blande mig ... og jeg prøver, prøver jeg ... Jeg prøver ... Jeg ved ikke, om de vil overleve indtil morgenen .... De anbefalede at lave 2-3 portioner ... Du skal adlyde ...
TAKK))))) TALER ÆRLIGT, Jeg troede ikke, at TRÆ KAN VÆRE SÅ SMAGT ... Tak igen !!!!

Jeg laver disse courgetter 2 portioner for tredje gang allerede. Dette er super velsmagende og sundt, og generelt vil du modtage en masse tsomki for din indsats.

Stella, jeg elsker dig ... (misforstå mig ikke). Åh, og din lækre "Øjeblikkelig syltede courgette", Stella! Mange tak til dig for dem! Jeg kunne næppe holde mig tilbage for ikke at spiser alt på én gang. Jeg gentager det mere end én gang!

Jeg gjorde det bare, det er allerede lækkert ... (y) de lever muligvis ikke før om morgenen

God dag.
her er et foto af courgette (fra telefonen). I dag gik vi på arbejde som et supplement til brød fra en brødmaskine

[Stern]

Stern Tak for opskriften!
Da der ikke var nogen honning, lavede jeg den med melasse, det viste sig at være meget velsmagende. Jeg lægger den anden del til marinering natten over, overraskende og lækker for gæsterne

tak for opskriften, jeg forventede ikke engang, at den skulle være så lækker! Navnet på opskriften er helt sandt!

I går lavede jeg 2 kg courgette, marinaden tog 2 portioner. Det viste sig meget velsmagende.
Sandt nok griner manden: for 2 UAH courgette - 25 UAH marinade.

I dag lavede jeg også 2 portioner til, jeg venter på morgenen, når jeg kan prøve ... For første gang "skiftede" jeg eddike, den italienske vin sprøjtede, og den er stærkere end den sædvanlige æblecider, men intet ... Jeg brugte alt i sommersalater som en krydret tilføjelse , men denne gang viste det sig præcis, hvad du har brug for, moderat surt, moderat krydret ...

sweeta, hellig sag, juster opskriften efter din smag.
Jeg prøvede også forskellige eddike, men slog mig ned på en almindelig spisestue (vi har 5%).

[Stern]

Stern, men salt, som jeg forstår det, tilføjer du ikke kun, når du lægger det i blød?

Helt rigtigt, jeg tilføjer det ikke til marinaden. Men dette er selvfølgelig et spørgsmål om smag.
Hvis du ikke har nok salt, tilsæt salt.

Om morgenen viste det sig ikke lidt, men bare DET !!! Hvor lækker det er !!! Om morgenen kogte grechechka multeyu + et stykke kalkunkød bagt på tærsklen + velsmagende snacks og manden fuldstændig fodret og glad gik for at tjene penge !!! Opskriften er super !!!

[Stern]

Stern,
Du er mit idol!

da courgetter i Sibirien ikke engang blomstrer endnu, besluttede jeg at købe dem i udlandet. rivejernet er sådan, at det kan hakkes i tynde cirkler - nej, så jeg, uden at tænke to gange, skar det i bånd med en grøntsagsskræller - det blev pænt. godt og så ...: rødt: hvad jeg gjorde første gang - jeg fortalte ikke engang nogen derhjemme ... havde ikke tid til lektier for første gang Vkusnyatina, ja!

nu ser vi frem til vores land

tak Stella!

(Jeg er igen uden foto, undskyld)

åh, jeg glemte det (spiste i øjeblikket med skryt, taksigelse) - tilføjede lidt peber Chipotli - det er så varmt, røget, syltet i tomat. Og denne smag af tåge - mmmm ... Jeg anbefaler at prøve (bare lidt at starte)

Tak for opskriften! lavet 1 servering til en prøve. Jeg prøvede det med det samme og kunne ikke rive mig væk, før jeg spiste halvdelen af ​​normen. Jeg var nødt til at gøre mere! Hvad de smager om morgenen, hvis de er undermarinerede - lækre!
Stern, som altid er du på toppen!

Jeg har en nabo, der kan lide at navngive opvasken højt. Han kalder stelochkin-courgette "Monte Carlo Courgette"

[Stern]

Jeg kogte instant marineret courgette i dag - på trods af at de kun blev marineret i 2 timer, er de allerede lækre, jeg er bange for at forestille mig, hvad der vil ske om aftenen
Stern mange tak for opskriften, marinaden er super
Jeg tror, ​​at agurker også kan syltes i det?
her er min courgette

, og du kan rulle dem op til vinteren? Og så har jeg dannet yderligere tre tomme krukker ... Så jeg tænker, hvad jeg skal sætte der til vinteren ...

, og du kan rulle dem op til vinteren? Og så har jeg dannet yderligere tre tomme krukker ... Så jeg tænker, hvad jeg skal sætte der til vinteren ...

Jeg har hørt noget om enti tre tomme krukker i anden måned

Tid til at fylde!