Æble marmelade

Æble marmelade
Kategori: Opskrifter
ingredienser
Æbler
Sukker
Lim. syre
Kanel
Pektin
Madlavningsmetode

Jeg sætter æbler, skåret (skrællet) i terninger, tilsætter sukker (ca. 1 del æbler og 0,7 sukker), en knivspids syre og en teskefuld kanel, i slutningen, pektin, da der er, hvad man ikke skal bruge Bagning 40 min. VIGTIGT: fjern ventilen og fyld ikke tegneserien mere end til midten, for tiden vil prøve at komme ud af multien. Jeg kogte en pære (i skiver) i dag. Det viser sig at være en meget gennemsigtig ravfarvet marmelade. Forstyrrede kun en gang, da pektinet blev tilsat.

Jeg ledte efter en opskrift på marmelade, marmelade eller noget lignende fra æbler. Jeg fandt denne Celestine-opskrift og besluttede at tilberede den. Jeg havde flere (ca. otte) gennemsnitlige æbler. Skrællet, skåret i fire stykker og kastet i langsom komfur. Jeg hældte sukker ovenpå "på øjet" og tændte tilstanden "bagning" (Cartoon - Dex-60). Ti minutter senere var jeg bange for, at det smeltede sukker og æblerne ville ødelægge min teflon i en gryde (kast ikke hjemmesko på mig, jeg er ingen kok, men jeg er ked af gryden) og tilføjede vand fra kedlen til tegneserien (igen "med øjet") og tændte tilstand "mælkegrød". Efter yderligere 10 minutter så jeg ind i gryden og så noget som en kompot, slet ikke hvad jeg havde brug for. Med en slev, der går til tegneserien, skabte jeg vandet op og tændte "slukning" -tilstanden. Alt. Endnu en gang i processen - jeg kiggede ind i tegneserien, og i slutningen af ​​programmet fik jeg en meget velsmagende ravfarvet æblestop. På arbejde rosede de og spiste alt.