Syltede blommer

[Nata]

Nataselvfølgelig, så fusionerer du det, når du åbner det.
Generelt lukkede jeg krukkerne med babymad i 200gr. Andre banker var kede af det.

Piger, jeg forstod ikke noget ... Hvad, alle undtagen Natasha, lukkede blommer uden marinade? Eller læser jeg forkert, hvad jeg læser?

Nå, jeg skrev i opskriften:

Tøm derefter marinaden og kog den. Arranger blommer i krukker og hæld kogende marinade over. Stram lågene, du kan opbevare uden køleskab.

Måske sagde jeg det forkert, men blommer skulle være dækket af marinaden. Jeg ved faktisk ikke, hvordan de opbevares uden marinaden. Mest sandsynligt skal de forblive.

Jeg satte blommer tæt i krukker og hældte dem med varm marinade. Derefter var der masser af det. 6 liter ud af 6 kg er meget. Måske, hvis du ærligt kan bevare og ikke prøve at prøve alt, så skal det være sådan?

Den anden batch efter adskillige fyldninger blev kogt en gang. Jeg fik den rigtige skrumpende, fantastiske smag med det samme, men blommer er blødere som et resultat. Jeg synes ikke, det er kritisk. I morgen tager jeg de næste 3,5 kg!

Ærligt talt har jeg nøjagtigt to tre liter.
6 kg elektroniske vægte. 3 kg sukker, en flaske eddike.
Men jeg prøvede virkelig ikke noget, læg mayonnaisekanden til side, jeg prøver fra mandag med gåsen.

Jeg havde en 6 gallon pande op til toppen før den første hældning. ved udgangen var det halvt. Jeg spiste 200 gram - ikke mere.
Jeg hældte virkelig yderligere 1,5 liter marinade i dåser. Resultatet er lidt mere end 3 liter blommer.
Natasha dækkede alle med marinade som en kompot, hvorfor hun har en rekord.

Aaaaa! Semyon Semyonich! Nu er det kommet.

Dronning, meget tak Zoa opskrift Jeg lavede engang syltede blommer, jeg kan ikke huske hvilken opskrift, men de blev sure og usmagelige. Siden da har jeg ikke engang tænkt på denne metode til madlavning af blommer. Men nu er det en helt anden sag, jeg kan ikke engang tro, at jeg kastede en halv flaske eddike der
Fra en halv portion fik jeg 4 halvliter krukker blommer, næsten en liter marinade og lidt blomme tilbage til at spise

[Nataly_rz]

Nataly_rz, for dit helbred! Jeg er glad for, at du kunne lide disse blommer.

Qween
Mange tak for opskriften fra slutningen af ​​august til slutningen af ​​oktober,
Jeg marinerede dem først i små portioner, katten blev hurtigt spist
Den sidste del var - en spand
Meget let at lave mad, meget hurtig, meget velsmagende!
Der er to beholdere tilbage: en med marinadesirup, en uden.
Begge bor lykkeligt i skabet i køkkenet ....
Men snart spiser jeg dem eller skjuler dem

Qween, vi åbnede også blommer til feriegæsterne slurvet op, spiste ... Jeg lagde også en krukke med mig: blomster: Tak for opskriften. Her har jeg stadig 3 krukker marinade :) hvor jeg skal holde den ... ellers tænkte jeg lidt sirup og blandede mig i et krus vand ... og han er sur, han siger at marmeladen er så sur

Min mand er en jæger, jeg bruger blomme pickle til bejdsning af vildt.

Damn it ... og jeg har en fisker

Jeg har ikke prøvet en fisk med sådan en marinade, men pludselig er den lækker

Piger, jeg er ked af det, men får du ikke halsbrand fra syltede blommer?
Og så elsker jeg dem så meget, jeg elsker dem så meget. Og hvad er deres aroma ...
Og jeg kan ikke polere dem. 🔗

Piger, jeg er ked af det, men får du ikke halsbrand fra syltede blommer?
Og så elsker jeg dem så meget, jeg elsker dem så meget. Og hvad er deres aroma ...
Og jeg kan ikke polere dem. 🔗

Nu er vi nøjagtigt i samme båd. Alle mine slægtninge, venner osv. Spiser disse blommer, og de vil i det mindste have henna. Og jeg ..., tilsyneladende ikke givet til mig

Jeg prøvede dem kun, mens jeg gjorde det, men nu er det en kanin, så en and, jeg bliver nødt til at prøve i det mindste

[Zhivchik]

Åh, og vi kom til vasken i går. Nå, meget velsmagende!

Zhivchik , Tan, og du prøver. Jeg synes at tolerere TTT, selvom jeg også har maveproblemer.

Jeg har ingen halsbrand ... Jeg har mistet en halv liter TTT ... alt er i orden
Hvem har marinaden tilbage? Hvor tager du ham med? Hældte noget lignende ud ???

Jeg tilføjer marinaden til kødet, når jeg steger den.

[Freken Bok-Tan]

Nu er vi nøjagtigt i samme båd.

Freken Bok-Tan, Jeg kan ikke engang spise blomme kompot (vand og sukker). Selvom jeg sprængte friske blommer på begge kinder. 🔗

Freken Bock, tak, jeg skal prøve ... men vil det gå til noget kød? Og hvad synes du om grill? Hvis du tilføjer salt og peber? Eller grillet kylling ???

leka, jeg turde ikke gå på grill i går, selvom jeg tænkte. På en eller anden måde ville jeg ikke have sødt der, og også surt og surt. Og jeg steger kødet (svinekød, oksekød) indtil det er gyldentbrunt, tilsæt løg, gulerødder, brun dem også, så er der æbler i store stykker, du kan kvede, marinade, vand, salt og slagtekroppe indtil det er mørt. Jeg elsker at gøre det i en trykkoger.

Ja, min mand forstår ikke æbler eller andet slik med kød, men kebaben bør sandsynligvis ikke forkæles

Og jeg fortynder marinaden lidt med vand, tilsæt Kiihne balsamicoeddike og Kikkoman sojasovs - alt sammen af ​​syne.
Og for mig er det til den sædvanlige sauce på bordet.

Halsbrand er ja! der er sådan en byaka .. men før sådanne retter banker jeg på kvamatel og spiser og nyder!

Og til nytår åbnede jeg en krukke blommer og kirsebær.


Hvad kan jeg fortælle dig .. ærligt, blommer, blommer og kun blommer! Knogler i kirsebær, ja, uanset hvordan de smiler til mig, kan jeg heller ikke lide lugten af ​​frøene, der er meget lidt papirmasse, og de er meget surere end blommer ... Kort sagt eksperimenterer jeg ikke længere, jeg laver kun fløde, men meget. Anyuta, endnu en tak for denne fantastiske opskrift!

[håndværker]

håndværker , meget appetitvækkende foto! For dit helbred.

leka, Jeg marinerer alt kød / fjerkræ i denne marinade. Vi har også vildt, det viser sig uforligneligt, endnu bedre end syltning i vin.

Kål er god. Jeg vil hugge det, tilføje æbler, pærer, rosiner eller løg eller noget andet. På en dag er det allerede klar.

Jeg hælder også blomkålen med en sådan marinade, men varm, og tilsæt den revne gulerod. Derudover tilføjer jeg vegetabilsk olie til grøntsager.

Løg (til pynt med kød) er også fremragende. Blanke ringe, "ryste" i marinaden og lad dig fodre. Jeg tilføjer ikke olie til løg.

Foruden blomme-marinaden tilføjer jeg normalt koriander.

Qween, det handler om buen (y) tak !!! Min kærlighed syltede løg !!!

Hvordan tændte du mig !! Ser frem til sæsonen!

Sidste år fortalte mine venner mig om disse blommer, som er meget velsmagende. Jeg venter på sæsonen med blommer, så jeg vil prøve)))

Nu er vi nøjagtigt i samme båd. Alle mine slægtninge, venner osv. Spiser disse blommer, og de vil i det mindste have henna. Og jeg ..., tilsyneladende ikke givet til mig

Nexium - der er sådanne piller, du tager et kursus, så kun på grund af behov, og du spiser hvad du vil (vin, tomatjuice, kirsebærplomme-kompot osv.), Jeg troede ikke selv, men ... gudskelov, jeg prøvede det og nu nyder jeg livet, de er dog dyre ... det værd

Piger, hjælp mig, jeg ved ikke hvad jeg skal gøre!
Jeg hældte blommer i går aftes, i morges, som forventet, efter 12 timer, skulle jeg dræne marinaden og koge, jeg åbner låget til gryden og ser, at marinaden helt har dækket alle blommer, og nogle af dem er allerede krøllet, selvom jeg havde læst hele emnet efter flere fyldninger!
Nu sidder jeg og tænker, skal jeg dreje det eller hælde det et par gange mere?
Intellektuelt forstår jeg, at de efter en gang næppe nåede den ønskede tilstand for at smage (jeg prøvede en, eddiken rammer allerede min næse), men på den anden side krymper de ikke for meget efter nye fyldninger?
P.S. Og hvad en marinade! Og smagen !!!

Jeg syltede blommer kun på grund af Lekins kommentar til opskriften, der skulle sylte i forgårs. Så hun beskrev dem lækkert ... Og kødet i en langsom komfur ... Opskriften på blommer ser det ud til og ikke Lequin, men jeg har en tilknytning til hende med hendes beskrivelse af smagen.så de bliver Lekins for mig nu ...
Jeg lavede kun 2 kg, men jeg føler, at det ikke vil være nok ... Jeg satte et par små æbler derinde ...
Og ingen forsøgte at marinere druer med sådan macar?

[matroskin_kot]

Og ingen forsøgte at marinere druer med sådan macar?

matroskin_kot
Jeg har ikke prøvet denne opskrift, men jeg ruller hvert år et par krukker syltede druer i henhold til min opskrift, min mand elsker meget ...

Matroskins kat læste hele emnet, folk syltede både druer og solbær, og det ser ud til at kirsebær er det, jeg husker, selvom jeg læste emnet i lang tid, som syltede solbær ikke kunne lide det, men druer ser ud til at være gode, og kirsebær også, læs det.

Endelig marinerede jeg. Strengt efter opskriften fra 7 kg ål. Opsige abonnement.

FOLK, hjælp! Hvilken slags blomme sælger vi (sort), hvem ved det? i hvert hjørne. Og så skriver de sorten "ungarsk". Er det grundlæggende vigtigt? Jeg købte 8 kg blommer, jeg vil også prøve at gøre det for at få det til nytår.

Og jeg lavede abrikoser. En halv portion. I år gjorde jeg det .. og ikke længere. Og så vil du !!! Lækker!

FOLK, hjælp! Hvilken slags blomme sælger vi (sort), hvem ved det? i hvert hjørne.

Hvis vi stadig vidste, hvor dette hjørne af dig er ???

Madama købte en slags blomme (10 kg) på markedet og sagde, at hun tog til syltning, hældte dem en gang og et overskæg.

Vores hjørne er i nord. Solgt blomme aflang sådan, blåviolet. farver på centimeter 4. Jeg tror ikke, at der er en anden blomme på Jorden. Sandt nok købte jeg dyr mad til 135 rubler. importeret, den er rund med en lille knogle. lidt større end ranetka æbler.

[Albina]

Albina, din blomme vil gøre. Jeg gør det også med en ukendt sort (blå stor aflang), det viser sig super!

I Sotji blev det mærkeligt nok kaldt "kuban blomme"

Piger, kan du pickle torner efter denne opskrift? eller vil det ikke være velsmagende?

Tak, Vitalinka. Jeg troede også, det ville klare. det er bare, at selv sælgere ikke kan fortælle, hvilken slags det er.

Piger, kan du pickle torner efter denne opskrift? eller vil det ikke være velsmagende?

det bliver lækkert
Og hvordan jeg vil have mere torn syltetøj til en bunke
Er det, hvad du drillede?

[NatalyaN]

NatalyaN tak for svaret Og del venligst marmeladeopskriften, du kan i PM

Du kan lave "hjemmelavede oliven" fra tornen. Du kan også bruge umoden kornel.

Marinade: 1 kop eddike 9%
3 glas vand
1 spsk. l salt
1 tsk sukker

Dyp svinget i marinaden og kog i 30 minutter. Jeg laver meget mindre. Det skal prøves under tilberedningsprocessen.
Fjern derefter majroe med en skåret ske, læg i forberedte krukker med krydderier (laurbærblad, dragon, nelliker). Hæld marinaden over, forsegl, opbevar et køligt sted.

[NatalyaN]

NatalyaN tak for svaret Og del venligst marmeladeopskriften, du kan i PM

åh, men hvad opskriften er - alt er simpelt, sloe med sukker, som alle koger: enten hæld koncentreret sirup eller hæld sukker over og kog det senere. For 1 kg bær tog min mor normalt 700 gram sukker.

[NatalyaN]

NatalyaN og kseniaa tak for det råd, Brother lovede at kaste drejningen, så vender jeg rundt

Så mine blommer er syltet på den fjerde dag, men de er ikke krøllet endnu. Men væsken steg 1,5 gange. Jeg har indtil videre kun prøvet 3 cremer (jeg er slet ikke glad for at trække fra "gryden", når den er klar, så er det klart) ... Nu ved jeg ikke, om min vil kunne lide det.