Syltede blommer

Disse dåser er nu på det mest iøjnefaldende sted, og jeg prøver en eller to, du skal vide, hvordan lagringsprocessen fortsætter.

Jeg tog det væk fra synden.
Og om hvordan jeg prøvede dem hver gang, jeg er tavs. Ikke mange, selvfølgelig, stykker af 5. Men det er for lille til, at jeg kan have dem. Fra 3,5 kg viste mindre end 2 liter ... desværre.
Jeg hældte ikke mere, ellers ville der ikke være noget tilbage.

Og for mig viste de to krukker sig fra 4 kg abrikos.

Og for mig viste de to krukker sig fra 4 kg abrikos.

Whoa! Undskyld, ja, vi er alle sammen og at spise smag meget.

Men jeg efter at have hældt abrikosen efterlod 2 liter sirup, mere end de tørrede abrikoser selv viste sig.

Det er også godt, men nu laver jeg forskellige planer for den resterende marinade. Ligesom hvad man skal smage dem og hvad man skal lave mad på.
Han er så lækker!

Og i dag slår det mig, at jeg tog halvdelen i opskriften bortset fra krydderier !!!

Og jeg og jeg gav bevidst i et ædru sind og lydhukommelse en dobbelt portion krydderier i en portion. Som et resultat af at spise, bemærkede ingen forskellen !!!

... Før den næste hældning fangede jeg et fed og et laurbærblad så meget jeg kunne. Måske selvhypnose, men det ser ud til ikke sådan en termonuklear lugt nu. Og forresten er historien helt i min ånd. Nå, hvad er jeg, hva '?

Tanya, i vores familie af mine forældre er de ligeglade med denne opskrift, min svigermor erklærer, at hun elsker det, jeg er også meget glad for disse lugte og smag, men min svigermor kan ikke tåle disse blommer, inklusive min mand og min bror og far, og selv katten, da han boede hos dem, dækkede næsen med poten, da han varmede sig marineret på ilden og løb ud af hendes køkken (piger, jeg lyver ikke, jeg så det selv, hvis nogen fortalte mig, og jeg personligt ikke ville have set det, ville jeg ikke tro det). Så det er kun os to og gæsterne, der som en snack godkender næsten alle - få mennesker forbliver ligeglade - de gider ikke at være så frustrerede derhjemme og tilbringe så meget tid i køkkenet ...

Min mor var gennemsyret af denne opskrift. Men hun er endnu renere end min troldkvinde. Hun glemmer undertiden at lægge salt eller eddike i agurker på dåse. Jeg er virkelig bekymret for hendes blommer. Og min, selvom de lugter meget lyse, ja, så lækre! Marinadesirup er et eventyr. Jeg har fra 3,5 kg 3 kg "ungarsk" og et pund almindelig rund blomme. Denne runde kommer sløv ud, spreder sig, og jeg prøver den. Og jeg prøver, og jeg prøver ... Søndag skulle forældrene komme og beordrede dem en blomme. Jeg tror, ​​vi vil vække festen igen. Måske tilføje mindre nelliker? Med hensyn til den originale opskrift, ikke min læsning, mener jeg.

Og jeg har 3 liter marinade tilbage fra blommer, så jeg syltede pærerne i den, hældte lidt i en krukke og sendte melonen med jævne mellemrum derhen, hvis ikke sød ... Forresten kunne mit barn lide melonen, ikke blommer ... Ja, om krydderier ... da jeg lavede blommer, ville jeg have en mere udtalt lugt, og jeg hældte en blanding til gløgg ... Duften var ... jeg tror ...

[skøjte]

skøjte, Jeg havde en sådan idé, men så besluttede jeg, at mange ting allerede var fordampet fra denne marinade, og blommejuice blev tilsat ... Nå, jeg hælder ikke nye blommer.

Det troede jeg også.
Jeg laver blommer til 3,5 kg, der var ikke plads til mere (der er brug for en stor gryde), denne morgen blev der 7 hælde, blommer er meget velsmagende, selvom ikke alle er skrumpet.

Jeg har et spørgsmål. Jeg er nødt til at rejse inden søndag aften. Tror du, de ikke forværres, uden opsyn, og du kan derefter rulle dem op. Som en sidste udvej ruller jeg dem ikke sammen, men vi spiser nu, og jeg ruller det næste parti.

Og et andet spørgsmål, hvis du marinerer druer, skal det fjernes fra grenene, eller er det mere interessant på en gren?

[skøjte]

skøjtehvis blommer allerede er godt marineret, så gå derfra.

Om syltede druer: Hvis syltet med kviste, vil det have en sådan tærtsmak - det er ikke bedre eller værre, men det vil simpelthen have en anden skygge i smagen.
Jeg kan ikke tåle syltede druer siden barndommen.

Ved du hvad der ellers er lækkert at marinere? Kvede med paprika sammen.
Alt skal skæres i skiver af omtrent samme størrelse.
Men for at være ærlig kan jeg heller ikke lide det. Det er bare det, at mine er vanvittige, og det gør min mor. Men her skal du lave en marinade med vand.

Ved du hvad der ellers er lækkert at marinere? Kvede med paprika sammen.
Alt skal skæres i skiver af omtrent samme størrelse.
Men for at være ærlig kan jeg heller ikke lide det. Det er bare det, at mine er vanvittige, og det gør min mor. Men her skal du lave en marinade med vand.

Paprika er en rød paprika?
Og opskriften, hvis det er muligt, mere detaljeret, tak.

Ja, parykken er rød paprika.
Jeg vil nu skrive en opskrift i et separat emne.

Her er en kvede https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78569.new#new

Jeg har også en god opskrift på paprika til fyldning. Og det er ikke nødvendigt at spænde fryseren. Denne opskrift blev lært for 15 år siden af ​​en kvinde, der forbereder kontormiddage. Hun havde meget velsmagende fyldte peberfrugter om vinteren.
Er det nødvendigt?

Er det nødvendigt?

Jeg undrer mig over, tror du virkelig, at nogen vil svare dig "NEJ! Gør ikke!"

Vi har brug for alt! Vital, vil jeg sige!

Nej, jeg indrømmer det ikke! Lige nu tænker jeg.

Her er peberen: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78570.0

Åh, jeg kan ikke huske, om jeg skrev eller ej, men vi ruller ikke disse blommer, og på den kolde altan efterlod vi dem i en tønde under låget, og hvad der blev placeret i køleskabet blev sat i en krukke under låget.

Piger, her er en blomme af narhvalen, men der er ikke nok sukker, og jeg vil ikke gå i butikken, dovenskab.
Sig mig, hvis du ikke lægger 3 kg sukker på 7 kg blommer, men -2
Det bliver dårligt ::::::: ??
rådgive eller reducere afløbet?

[natamylove]

natamylove, Jeg som senior kæreste ville ikke reducere andelen af ​​sukker.
Måske gør det nu med 2 kg, og i morgen, når du koger marinaden, skal du tilføje yderligere 1 kg. ?

Åh, dette er gyldent råd !!!
det kan også tilføjes

i processen !!!!!!
gik for at gøre ..... top top.

Noget, jeg blev så suget ind ved processen med at dræne kogning af marinaden, smage blommer og derefter slikke skefingrene, at jeg på en eller anden måde ikke får fat i det, er det ikke tid til at afrunde? Jeg har spillet siden mandag, jeg kan ikke tælle antallet af fyld, nogle gange efter 12 timer opvarmede jeg marinaden og nogle gange lod den stå i en dag.

Freken Bok, du og jeg svømmer synkroniseret !!! Jeg har den samme tæthed, kun lidt mørkere, fordi jeg kogte marinaden.
Jeg tror at hælde min lidt mere.

[håndværker]

håndværker Nå, så sejlede vi videre.

[Freken Bock]

Freken Bock, den første gik !! Jeg lukker allerede.

Men jeg spekulerer på, om du kan lukke det i krukker med vridende plastlåg?

[håndværker]

håndværker, Det er jeg sikker på, du kan. Disse blommer opbevares fremragende ved enhver temperatur. Marinade og blommer i en åben krukke forringes eller formes ikke.
Jeg har lukket gentagne gange med gamle skruehætter af metal - over tid lækker de allerede tæt dåsen og lader væsken passere, hvis dåsen vendes. Og det blev godt holdt.

OO! Anya, det er derfor, jeg vil lukke det med plastik, jernene rulles !!
Tak skal du have! gik for at vride!

Held og lykke !!!

[håndværker]

håndværker Nå, så sejlede vi videre.

Jeg er på samme trin, mine er en til en det samme. På grund af dachaen forlod jeg den også en gang om dagen uden at dræne. Jeg venter på en fælles beslutning om lukning

Qween, mange tak for opskriften. Jeg lavede 2 kg til prøven, og efter prøven yderligere 2 kg. , og så smagte min mand og købte 2 kg. Generelt kom vi til konklusionen. at 7 kg (efter recept) er en hel del. Mens de sylter, mens de prøver, er der lidt tilbage. Nå, meget velsmagende!

I dag leger min mand med blommer, jeg er på vagt. Om morgenen oversvømmede jeg dem og tænkte, at det sandsynligvis var tid til at lukke dem. Men jeg kan kun gøre dette i morgen aften. Jeg tror blommer vil tilgive mig for det ;-). Og i går udfyldte jeg de næste 3,5 kg. En stor mængde har simpelthen intet at marinere, jeg mener retterne.

Men jeg spekulerer på, om du kan lukke det i krukker med vridende plastlåg?

Oksanochka, hvad er disse plastik- og skruelåg? Til glasbeholdere?

Nå, ja, for glas. Jeg mener 0,5 liters krukker mayonnaise. med en lille hals, ikke den samme som på en simpel halv liter.

[håndværker]

håndværker, køb nye låg til sådanne dåser, de sælges for 1 Hryvnia, beholderen er ikke forsvundet.

og jeg har ikke set små. Der er store jern, men de små kom ikke i syne ...

[TAK IGEN FOR OPDRAGET, OU-OU-OU-OU, DET ER MEGET SMAGT !!!!!!!!]

I dag leger min mand med blommer, jeg er på vagt. Om morgenen oversvømmede jeg dem og tænkte, at det sandsynligvis var tid til at lukke dem. Men jeg kan kun gøre dette i morgen aften. Jeg tror blommer vil tilgive mig for det ;-).

Mine blommer stod i 2 dage uden at dræne, de blev endnu tættere og smagere, intet skete med dem.

Og i går udfyldte jeg de næste 3,5 kg. En stor mængde har simpelthen intet at marinere, jeg mener retterne.

Det samme problem, så jeg lægger også yderligere 3,5 kg i dag og planlægger at lægge yderligere 3,5 kg i en anden gryde, men om aftenen.
TAK IGEN FOR OPDRAGET, OU-OU-OU-OU, DET ER MEGET SMAGT !!!!!!!!

Jeg læste jer piger og besluttede at skrue disse blommer op. Jeg tog straks 8 kg så god elastik. Efter syv hæld kogende sirup er blommer meget
modstod at købe det ønskede look besluttede jeg at prøve hele skålen igennem
sæt flammediffusoren på gas. Kogte ikke lidt.
Efter tre gange viste det sig sådan.




Vi er presserende nødt til at lukke det, ellers er der flere og flere knogler i skraldespanden.
Tak for opskriften.

[Alexander Light1]

Alexander Light1hvilke smukke blommer du har! : bravo: Tak for eksperimentet! Og jeg fyldte den næsten 15 gange, men ikke alle blommer fik den nødvendige "rynke".

Om morgenen ville jeg lægge min skål blommer på gas, fordi jeg fandt ikke-smeltet sukker i bunden, bare dit råd forresten, jeg sætter det på gas om aftenen.

Forresten, efter den nittende hældning tænkte jeg også på ikke at bringe marinaden i kog, men hele økonomien. Jeg lukkede det første parti i går. Fra 3,5 kg blev tre 700 gram krukker opnået. Jeg laver et nyt parti omhyggeligt, sætter krydderierne efter behov, og det viser sig at være meget velsmagende.

[Alexander Light1]

Alexander Light1hvilke smukke blommer du har! : bravo: Tak for eksperimentet! Og jeg fyldte den næsten 15 gange, men ikke alle blommer fik den nødvendige "rynke".

Jeg fik et sådant resultat, efter at blommer stod i 2 dage uden at dræne.

[Alexander Light1]

Jeg syltede blommer efter din opskrift, hældte dem ni gange, men blommer nægtede stædigt at rynke alt!
Ved rådgivning Alexander Light1 kogt 3 gange, og de (blommer) gav op!
Mange tak, Qweenpr. opskrift!

Mange tak Qween for opskriften

Og Alexander?
Og hvor han var før, ville det hjælpe mig så meget ...

Tak til Qween for at syge blommer. +1!

Piger fortæl mig venligst, jeg hældte blommer søndag aften, mandag morgen kiggede jeg ind i gryden, og der er meget væske der, i dag vil jeg dræne og koge 3 gange, men saften bliver mere og mere Det skulle være sådan, eller jeg har brug for at dræne saften lidt så blommer ikke svømmer i det? Og læg derefter nogle blommer i krukker eller med væske, jeg prøvede en creme - allerede meget velsmagende, kun blød overhovedet og tænker ikke engang på at rynke panden

[håndværker]

Nutlet, fortsæt med at hælde på! Alt vil være som det skal, rynke, hvor sødt. Saften (hvis du kan kalde det sådan) forbliver virkelig. Jeg hælder den derefter i en separat krukkeflaske og bruger den til marinaden. håndværker gav en opskrift på kylling marineret af denne sirup. Held og lykke!

Jeg sluttede med blommer. Fra 6 kg blommer viste sig 2 3-liters dåser.
Jeg gjorde dem i kun 10 dage, og jeg er allerede stoppet med at tælle antallet af fyldninger.

3 gange satte jeg hele bassinet på ilden og næsten kogte det, SÅ processen gik hurtigere.
forlod krukken ikke rullet op, lad os prøve.

Første gang jeg gjorde det fra 1 kg, så ved udgangen var der intet at rulle op, alt blev spist!

Jeg sluttede med blommer. Fra 6 kg blommer blev der opnået 2 3-liters dåser.

Natasha, hvorfor så mange? Du passede dem ikke tæt.
Jeg havde ikke mange liter fra 7 kg, jeg skal tælle. Marinade hældes separat i en krukke.

Lena, jeg lukkede marinaden sammen, det er lydstyrken

Jeg ved ikke, at det skal drænes