Chokoladeimprægneret chokoladekage

[vichka jordbær]

vichka jordbær, også tak til dig! Meget fint!

Her, og jeg rapporterer 🔗
Jeg tilsatte 2 spsk til imprægnering. l. brandy, men det viste sig, en slags vandig - ikke som mayonnaise, men en tærte, meget øm, fugtig og velsmagende chokolade

Tanya, en høj tærte kom ud. Bagte du i en langsom komfur?
Tak for din anmeldelse og foto!

Lena, bagt i en rund split 26 cm - det er det!

Elenka, tak for kagerne. Helvede med dens ændringer - 1 spsk. mælk, 150 ml (solsikke + jordnødde) olie. Ovnen svigtede lidt - kagen er steget ujævnt (kanterne er lave, midten er normal). Det smager som chokolade med en let jordnøddesmag.

Lenusik, som du sikkert forstod - jeg er en fan af dine opskrifter, og nu på forretningsrejse forberedte jeg dette mirakel i en silikone fra en solsikke, hældte dejen i halvdelen af ​​formen, og da den steg flush i form, forresten bagte jeg den i en mikrobølgeovn - jeg tænkte, tænkte jeg, en gang i dejen hvis du spiser vegetabilsk olie, betyder det, at du kan, og alt arbejdede, dejen viste sig at være den mest sarte, som forventet, straks hældte påfyldningen og straks lag stykkerne på en tallerken - her lyder ørdligt musik. Generelt bad datteren mig meget om at formidle, at hun virkelig kunne lide det (i en halvt hvisken, som du forstår det, sker det meget sjældent). +1

Vikusya, held og lykke! Jeg er glad for, at jeg kunne lide kagen!

Jeg bagte det i dag i MV. Det er noget !!! Fuldstændig dødelighed !!! Af de nye opskrifter, som jeg har prøvet, har det ikke været så velsmagende i lang tid! Jeg behandlede min ven, hun er også glad, jeg har allerede smidt hende et link. Tak skal du have!!! Min tærte viste sig at være høj, og jeg ville skære den i halve og også mætte midten med samme fyld. Næste gang prøver jeg det. Meget, meget velsmagende!

Så jeg sidder nu og tænker på at være grådig eller noget, at gå og spise en bid ... Så hvordan kan jeg sove senere? .. Og kagen vinker bare, mmm ... sådan en lækker ...

[Evgeniya]

EvgeniyaJeg er meget glad for, at kagen var vellykket og smagt!

Fred være med jer bagere!
godt, noget som dette --- det er værd at gennembløde

[skygge]

skygge
Wow! Hvilken kage!
Er det fra multicooker?

Fred være med jer bagere!

Elenka--

fra toon

[Lenus,]

Lenus, tak for opskriften, meget velsmagende, kagen er stadig varm på billedet.

[Vikusya]

Vikusyafor sundhed! Det viste sig godt!

[Elenka]

Jeg kom til emnet for at sætte det Elenka "plus", men samtidig skryter ...




multicooker bagning Mærke 37501

først indså jeg, at opskriften er super, og jeg er nødt til hurtigt at bogmærke den)) Så så jeg denne Lucine-rapport og blev forelsket i, hvad der skete! Hvilken frodig høj, smuk, ah!
Var du også i Brentica og hvad? (
: girl_cray1: Her:


Jeg ser, nogle praler af det, og jeg forventede, ligesom Lucys ((Nå, vi giver en rabat på, at mine hænder ikke er derfra)) Men hvorfor sådan en forskel? Lyusechka, fortæl mig, fulgte du nøjagtigt opskriften? Jeg så, at vandet + tørrede. mole erstattet med mælk. Betyder dette virkelig noget? Del din hemmelighed. Jeg vil have en høj cupcake som din
s. fra. Da jeg åbnede multilåget, begyndte det at sænke sig foran mine øjne ((pIchal

Velsmagende, men ikke det samme i udseende

Elenka, tak for at dele en interessant opskrift) Jeg behøver kun at afslutte den))
Jeg tænker ikke engang på ovnen. Jeg har det dårligt. Det vil helt sikkert ødelægge alt

Og videre. Hvorfor var min fyld ikke tyk, som du siger, mayonnaise? Flydende vand. EN?)

[13. Chokoladeimprægneret chokoladekage]

Jeg svarer, jeg gjorde alt efter opskriften:

13. Chokoladeimprægneret chokoladekage

Hjælp dig selv!



Bagningstilstand 1 time og 10 minutter.

Dette var lige efter åbningen af ​​multicooker:

Jeg kan ikke engang fortælle, hvor du rodede ... Læs opskriften omhyggeligt? Alt blev gjort strengt i henhold til opskriften og 125 ml. blandingen blev støbt til hældning og først derefter blev æggene tilsat?

Nu læser jeg opskriften igen. Alt er nøjagtigt, bortset fra at jeg ikke havde vanillin. Strengt 5 minutter der pisket og alt det der. ((

Måske tilføje noget mel næste gang ...

Jeg vil gøre et forsøg. Det faktum, at han faldt af øjnene og forblev så våd, taler sandsynligvis om hendes mangel. Eh

[Tegneserie]

Tegneserie, bemærkede du, at glasset er 250 g? Måske på grund af dette? Jeg bagte i 37501, det viste sig meget godt. Jeg har kun bagt i 1 time og 40 minutter, ja, jeg har sådan en funktion i MV, at bagning tager længere tid at bage end andre. Fyldet var heller ikke meget tykt, men ikke så godt som vand. Jeg blev højere end Vicki gjorde, jeg ville endda skære den i halve og mætte midten med fyld. Jeg gjorde alt nøjagtigt efter opskriften.

Ja, jeg ser altid på størrelsen på brillerne. Og hvis ikke angivet, specificerer jeg) I 1 gang blev jeg brændt på dette))

1 time og 40 minutter ud! Wow. Jeg prøver næste gang at sætte 1,20 eller noget. Jeg har normalt alt til tiden. Men man ved aldrig. Det er sandt, det bliver ikke i morgen. 2 chokolade i træk - min mand vil blive overrasket)) forkælet med bagværk i en tegneserie))

Kort sagt, alle lykkedes undtagen mig ((((

Generelt er planen som følger.
1. I stedet for 1 spsk. vand + 4 spsk. l. tør mælk - jeg tager 1 spsk. mælk.
2. Tilsæt lidt mere mel.
3. Jeg satte tiden til 1.20.

Lad os se hvad der sker)

Held og lykke

Tegneserie, jeg tænkte straks, at du ikke havde nok bagetid. Dette er årsagen til tilbagegangen.
Kogte du uden mælkepulver? I så fald er fyldet helt flydende, og der er meget fugt i dejen.

Elenka))
Jeg bagte i 65 minutter, som ... det ser ud til, skrev Lucy på anden side af diskussionen. Sandsynligvis ikke nok. Hvor meget bager du i ovnen?)

Pulvermælk var. Men fyldet var flydende)

Jeg undskylder for pestering. Kan lide smertefuldt opskriften

Jeg har bagt denne kage i lang tid (på en gang var jeg glad for den), jeg kan ikke huske bagetiden. Men ikke længe ...
Jeg har ikke bagt i MV endnu.
Jeg råder dig til at slå imprægnering med en blender inden vanding.
Held og lykke!

Elenka))
Jeg bagte i 65 minutter, som ... det ser ud til, skrev Lucy på anden side af diskussionen. Sandsynligvis ikke nok. Hvor meget bager du i ovnen?)

Pulvermælk var. Men fyldet var flydende)

Jeg undskylder for pestering. Kan lide smertefuldt opskriften

Jeg bager nu også i 37501, alt er efter opskriften, tiden er indstillet til 1 time 5 minutter, er det ikke nok ???

[Tegneserie]

Tegneserie, eller måske prøve alt nøjagtigt i henhold til opskriften, kun eksperimentere med tiden?

[Luysia]

Jeg bager nu også i 37501, alt er efter opskriften, tiden er indstillet til 1 time 5 minutter, er det ikke nok ???

Indtil videre er dette kun i min CF ikke var nok. Luysia og VS Nika bagt i 1 time og 10 minutter. Har Tegneserier det er endnu ikke klart, hvorfor det ikke fungerede særlig godt. Så - gå ikke i panik! Det skal nok gå! Men det vil være nødvendigt at kontrollere beredskab i tilfælde af.

Jeg bagte i 1 time og 10 minutter på bagning i Brand 37501.

De siger, at det viser sig at være vådt, men hvis det er bagt, så skal det ikke holde sig til splinteren?

For at være ærlig, ved jeg at kende ejendommen ved min MV-ovn længere end andre, skar jeg den bare på toppen for at være sikker på at den var klar.

Jeg så det lige igennem, hvilket er klar. Absolut intet fast ved splinteren. Få det med det samme eller hold det opvarmet ???

Jeg fik det med det samme.

Min vanding viste sig at være helt flydende, men det kan blive tykkere lidt, når kagen køler af. Og det lugter også som vegetabilsk olie, mens det i selve flasken er lugtfrit, og i vandingen er der en så klar lugt og smag af olie ...
Jeg rejste mig heller ikke rigtig, men det lugter lækkert.


Piger, tak alle for tipene, og Elenka for opskriften!

åh, hvilke lidenskaber))
Vei, her, for at se klippet)) Glem ikke os, når du klipper))

Ja, allerede skåret, min mand gik ikke i seng, før han gav ham et stykke. Sandt nok spiser han allerede den tredje i træk. Og alt vil ikke blive rost, selvom det normalt er meget reserveret.Og her fra ham kontinuerlig "fuck-up" og så videre

Generelt om morgenen vil han helt sikkert spise alt ... Han sagde, at det var den brownie, der var på vagt

Det viste sig at være en høj, luftig og meget øm kage, her er snittet:



Kun lugten af ​​olie ... Hvordan kan jeg slippe af med den næste gang? Kan virkelig erstatte noget?

Nå, her) Skønheden viste sig) Jeg alene er, det viser sig, en skæv
Måske køles koden helt ned - lugten forsvinder?

Nå, her) Skønheden viste sig) Jeg alene er, det viser sig, en skæv
Måske vil koden køle helt af - lugten forsvinder?

Har du nøjagtigt fulgt opskriften? Hvad skete der eller fungerede ikke?
Jeg har stadig sådan en bagatel - der er huller inde steder, antager jeg fra en ripper, men jeg ved ikke, hvordan man undgår dette.

Og ja, jeg håber, at lugten forsvinder efter afkøling.
Jeg er sikker på at du også kan gøre det!

Efter afkøling skulle lugten af ​​olie ikke være (du kan ikke stå inde for hver olie), men det var sådan med mig. Jeg behandlede endda medarbejderne disse kager på min DR, og ingen gættede om kompositionen. Så høres olien ikke på smag og lugt.
Selvfølgelig ser det efter min mening mere interessant ud fra ovnen i en rektangulær form.
Jeg vil gerne prøve at bage i Liberty MV gryderet. han har netop sådan en form.

Endnu en gang vil jeg takke dig for opskriften! Der var en vidunderlig og luftig chokoladekage til morgenmad i dag!
Med hensyn til lugten af ​​olie mærkes den ikke længere efter afkøling. I selve cupcaken er den lidt til stede, men jeg er sådan en kræsne, men mine blev alle smadret og bortset fra "mere", "mmmm", "uuu" og en tilfreds "åååå" kunne ikke sige noget !!!

[Vei]

Veifor sundhed!

Piger)) Hurra! Jeg fortalte min mand, at jeg vil gentage - han var slet ikke imod det)) Han kunne trods alt lide cupcaken)
Skete!



Det blev interessant, hvordan det ville være uden imprægnering) Derfor skar jeg det i 2 dele. Drysset en med pulver


Vandede en anden


Der er ikke meget forskel) Det er bare, at det i morgen er lettere for min mand at tage på arbejde uden imprægnering - det bliver renere)

Så. I sagen) Disse var de forkerte bier) Snarere mælkepulver. Jeg synder på ham. Lavede en cupcake med mælk erstattet af vand. Væsken er blevet mere homogen og lidt tykkere. Jeg tilføjede også 2 spsk. l. mel. Og efter mel og æg slog ikke, men bare omrøres med en ske. Helvede 1.15. Højde 4,5 cm)
Tilfreds - rædsel))

Elenka, tak igen!

Super! Godt klaret! Jeg er meget glad for, at det lykkedes. Jeg forstår, at denne kage gentages mere end én gang

Rick, fortæl mig ikke))) Ikke en gang, nøjagtigt))
Tak skal du have))

Ser du, tålmodighed og arbejde, som de siger! Alle
Godt gået tillykke!

Sammen))) Så tak for din støtte))

Først lykkelig sejrsdag!

I dag forsøgte jeg at lave en kage, som forventet, i ovnen) Det fungerede)


Men jeg brugte ikke imprægneringen (jeg føler olien i den, det vil jeg ikke).
Dækket med glasur ifølge denne opskrift:
0,3 kopper sukker
2 spsk kakao
50 gram smør
2 spsk creme fraiche
1 spsk vand

Bland creme fraiche, sukker, vand og kakao, kog på svag varme og rør konstant, kog indtil den er tyk. Tilsæt derefter blødgjort smør.

Meget velsmagende) Du kan glæde gæsterne

Endnu en gang forberedte jeg denne kage i en tegneserie til veninder)
Og hun kom for at fortælle ...

Vi hælder 125 ml af den færdige væske i henhold til opskriften. Jeg vandede det ikke sidste gang, jeg hældte det bare ud, selvom det er en skam. At fortælle alt var ikke en jagt på dette beløb, og det var skræmmende at ødelægge alt.
SÅ HER. Jeg satte det vigtigste i tegneserien, kiggede på glasset med mere end lidt og kom på det.
Jeg hældte den i en skål, hamret i et lille æg, tilsatte 120 ml mel (nøjagtigt størrelsen på et glas, dette er ikke vægten af ​​mel!), Blandede det, hældte det i en silikoneform ... Nå, ikke denne lille ting i ovnen)) Sæt den i mikrobølgeovnen i 2 minutter ved maksimal effekt, så åbnede jeg det ikke et øjeblik og kiggede:

Ærligt talt troede jeg ikke, at noget ville komme ud af det, men ja)) Det blev kogt fuldstændigt, det steg anstændigt) Det ville være vådere i 15-20 sekunder mindre, og det ville være tørrere end det burde være, men ganske)
s. fra.maksimal effekt af min mikruhi 1000 til et volumen på 5 liter.
Dette er eksperimenterne))
Tak igen, Elenka