Rejer i en langsom komfur (opskrifter)

Hej skat!

Men fortæl mig ikke, er det muligt at koge rejer i en langsom komfur? Og så har vi ikke komfur, og venner bad om rejer til øl

Den enkleste ting er at dampe rejerne. 300gr s / m rejer koges i 10 minutter.

Den anden mulighed: bagningstilstand, lidt olivenolie, hakkede hvidløgsfed, steg i 5 minutter, tilsæt optøet rejer i skaller (eller frossen uden is), drys peber og krydderier efter smag, tilsæt laurbærblad, lidt groft salt, hakket dild, bland og kog i bagningstilstand i yderligere 20-25 minutter.
Sæt på papir til glasolie, derefter på et fad og drik med øl

Tak, Alexandra! Vi kogte efter den første opskrift - det viste sig at være meget velsmagende !!!!! det vil være nødvendigt nu ifølge din at prøve !!!!

Den anden mulighed: bagningstilstand, lidt olivenolie, hakkede hvidløgsfed, steg i 5 minutter, tilsæt optøet rejer i skaller (eller frossen uden is), drys peber og krydderier efter smag, tilsæt laurbærblad, lidt groft salt, hakket dild, bland og kog i bagningstilstand i yderligere 20-25 minutter.
Sæt på papir til glasolie, derefter på et fad og drik med øl

Alexandra! I går lavede min søn og jeg rejer efter din metode, vi kunne godt lide det !!!! (y) Tak !!!

[lemur]

lemur for et godt helbred

forresten kaldes det "mexicanske rejer"

Jeg serverer denne skål med æble chutney sauce, hvor du kan dyppe rejer:

Æblesau (bagt eller rå æble pureret med en blender)
tør karry krydderier
lidt salt
citronsaft
hakket dild
nogle gange tilføjer jeg lidt blød nul hytteost (i den ikke-diætversion kan det være creme fraiche, men meget lidt, så har du ikke brug for citron)

For et æble er der en teskefuld karry og citronsaft og en håndfuld dild.
Du kan selvfølgelig lave mangosauce som i den originale opskrift, men dette er helt eksotisk. Apple cider farver meget på smagen af ​​rejer.
Vi tjener til samtaler i et venligt selskab

Alexandra, i går spiste vi dine rejer ... Meget få af dem fik øl ... men den meowende gård fortærede på trods af hvidløg !!!
Tak for opskriften!

Og jeg er rejer på pilaf Jeg sætter ... Jeg tænder en gang (det ved jeg pilaf kan ikke åbnes) ... Jeg lægger generelt alt på pilaf... næsten!

[: Hårnål]

: Hårnål på "pilaf" er det umuligt at åbne? og hvorfor? Er det muligt for alle de andre? Lige nu satte jeg fisk og kartofler på "pilaf" ...

Nå, det skete så, at tre venstre (grød, mælkegrød og pilaf) ikke åbner, og tre højre (bagning, stewing og dampning) - åben. Så vidt jeg forstår, bliver programmet for de tre venstreorienterede forvirret.

[Hårnål]

Hårnål steg derefter løg på "bagning" med åbent låg, er det muligt? Phew ... og jeg var allerede bange ...

[Alexandra]

Alexandra hvor meget olie har du brug for, og hvor mange rejer til denne mængde olie?

SchuMakherPå grund af min spisestil er jeg meget forsigtig med olie. En rent symbolsk teskefuld. Men hvis du vil have fed stegt, kan du plaske mere

En pakke rejer, op til et kilo. Du kan gøre halvdelen.

[Alexandra]

Alexandra vi spiser ikke fedt selv, det er derfor, jeg spørger .... hvordan forestillede jeg mig, at de svømmede i olie der .... b-r-r-r, og min mand råber "mere lei, det vil være som tempura", derfor gjorde de ikke, og så kogte de det i en gryde, og hvor meget olie er der til hvor mange rejer?

Du kan stege løg i bagningen, men det er bedre ikke at åbne budding / honningkagen på den samme bagning. Selvom jeg steger alt i en stegepande ...

Alexandra, tak for opskriften!
Lavet rejer og sauce
Pynt med ris med grøntsager
Af en eller anden grund spiste de rejer separat, sauce separat. Det smager bedre!

[Kseny]

Ksenyfor et godt helbred

Sosus er virkelig lækker i sig selv.

tak enorme, Alexandra, for rejer og sauce - det er let

[Kseny]

Kseny og ValeryVP,
Bagte du et æble i sauce eller rå? I dag vil jeg gøre

[Antonovka]

AntonovkaSom forfatter til sauceopskriften kan jeg forsikre dig - lækker på enhver måde. Jeg tog søde æbler, Golden

Hvis du laver det og spiser det med det samme, kan du også rå.
Hvis du har brug for at stå i køleskabet i mindst en halv dag, er bagt bedre

Valery P, godt helbred

[Alexandra]

Alexandra,
Tak for svaret, jeg ved nu helt sikkert, at jeg lavede æbler i mikrobølgeovnen, tog grøn og rød - sød og sur, men mere til sød ... Resten er alt efter opskriften, kun dild blev tørret - jeg havde ikke en frisk sauce cool, så vidt min søn er konservativ i mad og sagde så, at det var meget usædvanligt og velsmagende. Rejerne viste sig at være meget velsmagende - bare de afrimede mig ikke ordentligt og viste sig stadig ikke at være stegt, men kogt uden overskydende vand - det er hvad du har brug for

[Antonovka]

Antonovka, godt helbred!

Hvis der frigøres meget vand, kan du gøre dette: smid det i en tør stegepande, så snart der kommer væske - læg rejerne, dræn vandet, tør stegepanden og læg lidt olie på, læg rejerne og tilsæt krydderier - og steg

Nej, mærkeligt nok var der overhovedet ikke noget vand i multikogeren ... Jeg var bare nødt til at optø det med en fremskyndet metode - under koldt vand måtte jeg optø det i mikrobølgeovnen, men jeg åbnede posen på det forkerte tidspunkt

Det vigtigste er, at resultatet er tilfreds