Polske Makovets med semulje (+ video)

Polske Makovets med semulje (+ video)

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: polere

ingredienser
Valmue	200 g
Gryn	120 g
Æg	4 ting.
Smør	120 g
Æble	300 g
Sukker	200 g
Tørrede abrikoser	smag
Rosiner	smag
Soda	1 tsk
Salt	at klemme

Madlavningsmetode

Hæld kogende vand over valmuefrøene, og lad det brygge i 30 minutter. Sil og rul valmuefrøene i en kødkværn eller blender.

Hæld rosiner og tørrede abrikoser med kogende vand og hak fint.

Pisk de hvide i et stærkt skum.

Pisk æggeblommer, blødt smør og sukker, indtil det er let.

Tilsæt semulje og valmuefrø, bland. Tilsæt tørrede abrikoser, rosiner, revet æble, bagepulver og bland.

Fold de piskede æggehvider i dejen ved hjælp af foldebevægelser.

Hæld dejen i en form (jeg har en diameter på 26 cm) og bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 40 minutter. Lad kagen afkøle helt og læg den ud af formen.

Bemærk

For elskere af valmue bagning vil jeg gerne tilbyde den polske Makovets tærte, hvor valmue er grundlaget for dejen. Meget øm og velsmagende med surhed af tørrede abrikoser og rosiner. Der er absolut ikke noget mel i denne kage.

Hvor lækker det skal være
Smuk opskrift og usædvanlig
Tak skal du have!

[Håber]

Håber, Tak skal du have! Det er lækkert og usædvanligt. Delikat og fluffy.

Sikkert lækker. Men formularen har gjort sit job - skønhed!

[Volgas]

Volgas, Ja, kager af kiks-typen uden fyld og dekorationer bages bedst i sådanne former. Så er det ikke en skam at lægge dem på festbordet.

[Tatyana]

Meget jævn til tiden endnu en velsmagende godbid Lige i dag, og det gør jeg Tatyana , hvor meget lagde du tørrede abrikoser og rosiner, i det mindste ca.

[Irina]

Irina, Jeg havde en skål yuma og tørrede abrikoser.

Det er klart, jeg gik for at ælte

Lækker!