Shortbread dej i Maikuk

Shortbread dej i Maikuk

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
smør	125 g
sukker	110 g
mælk	50 g
mel	250 g
æggeblomme	2 stk
salt	1 knivspids
vanillin

Madlavningsmetode

Anbring smør ved stuetemperatur i en kande, tilsæt sukker og salt. Rør i 1 minut ved hastighed 3
Tilsæt æggeblommer, mælk og vanillin. omrør i 30 sekunder ved hastighed 3
Hæld mel og bland i 1,5 minutter ved hastighed 3

Vores dej er klar. Ved hjælp af en sprøjte danner vi cookies og bager i 15 minutter i et tempo på 180 grader i en ovn eller en lufttørrer (jeg gjorde det i en lufttørrer, da jeg ikke har en ovn)

Meget flot cookie!

Meget flot cookie!

Ja, børnene sagde, at de skulle gøres oftere)))

Hvilken skønhed! Og det er lækkert! Og hun vendte tilbage til skolebarndommen. Tak skal du have! Jeg tager det med sparegrisen, måske kommer jeg sammen og bager.