Krydret cookies

[🔗]

Krydret cookies

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel	1 glas
Stivelse	1/4 Art.
Smør	200 g
Flormelis	0,5 spsk.
Creme fraiche	30 g (3 tsk.)
Tørrede mandler eller hasselnødder	1/3 spsk 1 tsk
Bagepulver	1 tsk
Soda	på spidsen af ​​en kniv
Salt	at klemme
Vanillin
Revet citronskal	1 tsk
Krydderier: 1/4 h l hver:
Jordkardemomme, malet kanel, jord muskatnød, malet ingefær, malet allspice, malet sort peber

Madlavningsmetode

• Pisk smør ved stuetemperatur med pulveriseret sukker med en mixer.
  
• Tilsæt creme fraiche, vanillin, salt, citronskal og krydderier.
  
• Hæld mel og stivelse blandet med bagepulver og bagepulver, bland hurtigt med en mixer. Du skal have en blød dej.
  
• Tilsæt groftmalet nødder (det er ikke nødvendigt at skrælle af skrællen).
  
• Rul kuglerne lidt mere end en valnød (dypp hænderne i mel, når du danner kugler).
  
• Der skal være 16 cookies.
  
• Dæk bagepladen med bagepapir, og læg kagerne i en afstand på ~ 5 cm fra hinanden.
  

Madlavningstid:

12 ~ 15 minutter.

Madlavningsprogram:

Bages ved t = 180 ~ 200 ° С på ovnens nederste niveau

Bemærk

Originalen er her: 🔗

At sige, at cookies viste sig at være duftende, er at sige intet, så jeg ville have inhaleret deres aroma uden at blive distraheret af noget !!! Og selvfølgelig smagen! Min familie kunne virkelig godt lide ...

I dag lavede jeg sådanne cookies, meget velsmagende og smuldrende.
Tak for opskriften !!